그랑디르 Grandir

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3款葡萄酒搭配(午餐)

3 Wine Pairing (Lunch)

Marc Tempé, Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Furstentum' 2017 Charlopin-Tissier, Marsannay 'La Montagne' 2022 Justinos, Madeira Malvasia 10Y

精选三款葡萄酒,搭配午餐课程。包括一款来自阿尔萨斯的灰皮诺白葡萄酒,一款来自勃艮第的马桑内红葡萄酒,以及一款陈年10年的马德拉酒。

90,000
$61.00
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粉红虾。菲达奶酪。草莓 猪肉。炭。牛蒡根 墨鱼。桃子 羊肉。山椒 牛脸肉,红酒,香料 龙虾。芹菜根 小甜点。茶

多道菜品鉴菜单,包含一系列精致菜肴。食材从海鲜如虾、墨鱼、龙虾(homard)到肉类菜肴,包括猪肉(cochon)、羊肉和牛脸肉(joue de boeuf)。最后以茶和小甜点结束。

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