고흥바다장어탕

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고흥바다장어탕
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고흥바다장어탕

原产地标识牌 商品:海鳗(国产)、米(国产)、泡菜(国产)、辣椒粉(国产/中国产)、七鳃鳗(国产)

5 Samhaksa-ro 12-gil, Seokchon-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

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主菜
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主菜

海鳗汤 + 石锅饭

바다장어탕 + 가마솥밥

(午市特供)

提供辛辣浓郁的海鳗汤和现点现煮的石锅饭。仅午餐时间供应的丰盛套餐。

10,000
$7.00

海鳗汤 (特) + 石锅饭

바다장어탕 (특) + 가마솥밥

特大份海鳗汤,份量更足。配有现煮的石锅饭。

13,000
$9.00

烤海鳗

바다장어구이

(国产/1人份200克)

用炭火烤制的国产海鳗,口感柔嫩鲜美。能品尝到海鳗的浓郁香味,非常适合搭配姜丝和生菜。

19,000
$13.00

炭烤七鳃鳗

산 곰장어

(国产/1人份200克)

将活着的七鳃鳗(食鳗)烹制而成,口感脆爽有嚼劲。越嚼越香,非常受欢迎的下酒菜。

29,000
$20.00

海鳗火锅

장어전골

将海鳗和各种蔬菜放入锅中辛辣炖煮的火锅。汤味鲜美浓郁,适合多人聚餐或下酒。

39,000~

海鳗生鱼片

아나고 회

将海鳗(鲻鱼)连同骨头一起切碎,挤干水分制成的生鱼片。口感松散如米粒,越嚼越能品尝到浓郁的香味。可蘸辣酱油或用生菜包着吃。

35,000~

炸海鳗

장어튀김

将海鳗连骨或去骨炸至酥脆。口感香脆,老少皆宜的美味。

25,000
$17.00

炭烤海鳗套餐

숯불 장어 구이 세트

烤海鳗(1人份)+ 海鳗汤 + 石锅饭

实惠套餐,包含一份烤海鳗、辛辣的海鳗汤和石锅饭。

29,000
$20.00
酒类及其他

烧酒

소주

韩国最受欢迎的蒸馏酒,清澈透明。酒精度通常在16-17%左右,口感清爽。

4,000
$3.00

啤酒

맥주

清爽的碳酸啤酒。冰镇饮用口感更佳。

4,000
$3.00

米酒

막걸리

用米发酵酿造的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色,口感甜美醇厚,顺滑易饮。

3,000
$2.00

Bohae Bokbunja

보해복분자

用覆盆子(韩国野草莓)酿造的果酒。呈深红色,带有甜美浓郁的果香。与海鳗料理搭配效果极佳。

12,000
$8.00

清河

청하

用低温发酵的米酿造的清酒。味道清爽柔和,非常适合搭配生鱼片或清淡的菜肴。

6,000
$4.00

百岁酒

백세주

用人参等多种韩药材酿造的韩国传统药酒。具有淡淡的药材香气和柔和的口感。

8,000
$5.00

饮品

음료

碳酸饮料,如可乐或雪碧。

2,000
$1.00

石锅饭

가마솥밥

在小锅中一人份现煮的米饭。米饭口感软糯香甜,饭盛出后可加水制作锅巴汤。

2,000
$1.00
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