Suehirokan Wakō Honchō

脂の乗ったジューシーな黒毛和牛のショートリブです。とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴。ご飯やビールによく合います。

プリプリとした牛もつと野菜を煮込んだ、九州地方の郷土鍋料理です。醤油味と味噌味があり、もつの旨味が溶け込んだスープが特徴。ご飯と一緒にどうぞ。

豚バラ肉とキムチ、野菜を辛いスープで煮込んだ鍋料理です。豚肉の旨味とキムチの酸味・辛味が食欲をそそります。体の温まる一品です。

新鮮なキャベツを特製の塩だれで和えたシンプルなサラダです。シャキシャキとした食感と塩味が、焼肉の箸休めにぴったりです。

ピーマンの上に甘辛い肉味噌ととろけるチーズを乗せて焼いた料理です。ピーマンの苦味と肉味噌の旨味、チーズのコクが絶妙にマッチします。おつまみにもおすすめです。

熱々の石鍋で提供される牛肉とガーリック風味のライスです。おこげも楽しめる香ばしい一品で、焼肉の締めにもぴったりです。よく混ぜてお召し上がりください。

熱々の石鍋で提供される、とろけるチーズがたっぷりのリゾットです。濃厚なチーズのコクとご飯がよく合い、クリーミーな味わいです。女性にも人気の一品。

ご飯の上に甘辛く煮込んだお肉と卵黄を乗せた丼ぶりです。卵黄を崩して混ぜて食べると、まろやかで濃厚な味わいが口の中に広がります。シンプルながら満足感のある一品。

ほうれん草をメインにした石焼仕立てのサラダです。熱々の石鍋で提供され、ドレッシングと具材を混ぜてお召し上がりください。焼肉の合間の箸休めにも最適です。

マホアヤタケの子と白い根菜を、ごま油と塩でシンプルに和えたナムルです。素材の味を活かしたあっさりとした味わいが特徴で、おつまみや箸休めにぴったりです。

青森県産のりんごを使った、フルーティーで爽やかなサワーです。りんごの甘酸っぱい香りが特徴で、すっきりと飲みやすい味わい。食中にも食後にもおすすめです。

厚切りにカットされた牛タンに、特製のにんにくダレを絡めた贅沢な一品です。香ばしいにんにくの香りとタンのコリコリとした食感が楽しめます。ぜひお試しください。

厳選された黒毛和牛の特選ロース肉です。きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質が特徴で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。特別な日のご褒美にも。

奈良県産の結崎牛のロース肉です。きめ細やかな肉質と上品な脂のバランスが特徴で、焼肉として焼くと肉の旨味が口いっぱいに広がります。おすすめの一品です。

奈良県産の結崎牛のカルビ肉です。プロの目で厳選された肉は、非常に柔らかくジューシーで、濃厚な肉の旨味と脂の甘みが楽しめます。焼肉の定番としてぜひ。

スペイン産イベリコ豚のタン（舌）です。豚タン特有のコリコリとした食感と、イベリコ豚ならではの豊かな脂の旨味が特徴。塩焼きでシンプルに味わうのがおすすめです。

豚の首まわりの希少部位で、霜降りが特徴です。焼くと脂が溶け出し、とろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめます。ご飯やビールによく合う一品です。

豚のタン（舌）です。牛タンよりも薄切りで提供され、コリコリとした歯ごたえが特徴。レモンと塩でさっぱりといただくのがおすすめです。

熱々の石鍋で提供される和牛とガーリック風味のライスです。香ばしいガーリックチップと和牛の旨味がご飯と絡み合い、食欲をそそります。よく混ぜてお召し上がりください。

冷たい麺に大根おろしと柚子の風味が加わった、さっぱりとした冷麺です。焼肉の後の〆に最適で、爽やかな香りと味が口の中をリフレッシュしてくれます。

冷たい麺に梅肉の酸味が効いた、さっぱりとした冷麺です。梅の爽やかな風味が食欲を増進させ、焼肉の油っぽさを洗い流してくれます。夏の暑い日にもぴったりです。

一口サイズで食べやすい創作冷麺です。焼肉の箸休めや、様々な料理を少しずつ楽しみたい方におすすめです。具材やスープは季節によって変わることがあります。

香ばしい焦がしにんにくの風味が特徴の冷麺です。にんにくのパンチが効いたスープが食欲をそそり、冷たい麺との相性も抜群です。ガッツリ食べたい方におすすめ。

焼肉屋ならではの特製ダレで和えた、具だくさんのまぜそばです。焼肉の合間に食べるのもよし、〆の一品として楽しむのもよし。麺と具材をよく混ぜてお召し上がりください。

レモンサワーに黒胡椒のアクセントを加えた、スパイシーで爽やかなドリンクです。黒胡椒の香りがレモンの風味を引き立て、食欲を増進させます。焼肉との相性も抜群。

焼肉の後にぴったりの、あっさりとした塩味のラーメンです。鶏ガラベースのスープに焼肉の旨味が加わり、優しくも深い味わい。胃に優しい〆の一品としておすすめです。

韓国料理のビビン冷麺を焼肉屋風にアレンジした一品です。辛味のある特製タレと冷たい麺、様々な具材を混ぜてお召し上がりください。ピリ辛で食欲をそそる〆におすすめ。

レモンの酸味が際立つ、非常に爽やかなハイボールです。レモンの風味と炭酸の刺激が絶妙にマッチし、どんな料理にも合う万能なドリンクです。焼肉と一緒にどうぞ。

大葉の爽やかな香りが特徴のハイボールです。大葉のすっきりとした風味が口の中をリフレッシュさせ、焼肉の油っぽさを和らげます。他ではなかなか味わえない一品。

焼肉の具材をふんだんに使った、創作スタイルのビビンバです。特製のタレとご飯、ナムル、お肉をよく混ぜてお召し上がりください。彩り豊かで、食べ応えのある一品です。

軽く炙った和牛をシャリに乗せた贅沢な肉寿司です。和牛の旨味が凝縮され、口の中でとろけるような食感が楽しめます。特別な日の一品や、ちょっとしたご褒美にも最適です。

秋田県産の日本酒から厳選された2種類を飲み比べできるセットです。異なる銘柄の香りや味わいを比較して、お好みの日本酒を見つけてください。日本酒好きにはたまらない一品。

軽く炙った和牛のサーロインステーキです。とろけるような食感と、和牛ならではの上品な脂の甘み、肉の旨味が凝縮されています。贅沢な味わいをご堪能ください。

国産牛の赤身肉を使ったステーキです。肉本来のしっかりとした旨味と、適度な歯ごたえが楽しめます。脂が控えめなので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

牛のサガリ（ハラミの一部）を使ったジューシーなステーキです。赤身肉でありながら柔らかく、肉汁が豊富で濃厚な旨味が特徴。焼肉とは一味違うステーキとしてお楽しみください。

和牛のランプ肉を使ったステーキです。赤身肉の豊かな旨味と、程よく入ったサシ（霜降り）が特徴。柔らかくも肉らしい歯ごたえがあり、和牛の美味しさを存分に楽しめます。

牛の顎の周りの肉で、牛タンの下の部分にあたります。非常に弾力があり、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴。噛むほどに旨味が染み出てくる珍味です。

厳選された黒毛和牛のサーロインを贅沢にステーキで提供します。きめ細やかな霜降りと柔らかな肉質、そして濃厚な旨味が特徴。特別な日のご馳走におすすめです。

厚切りにカットされた黒毛和牛のカルビです。ジューシーで食べ応えがあり、焼くと脂の甘みと肉の旨味が口いっぱいに広がります。まさに王様の名にふさわしい一品。

黒毛和牛のロース肉です。赤身と脂身のバランスが絶妙で、肉の旨味が濃く上品な味わいが特徴。柔らかく、和牛の繊細な風味を存分に楽しめます。

黒毛和牛の赤身肉を焼肉用にカットしたものです。脂が控えめなので、ヘルシーに和牛の旨味を味わいたい方におすすめ。しっかりとした肉の風味と食感が楽しめます。

熱々の石鍋で提供される、香ばしいガーリック風味のチャーハンです。おこげも楽しめるのが特徴で、香ばしい香りとご飯のパラパラ感が食欲をそそります。焼肉の〆にも最適。

黒毛和牛の王様カルビ、ロース、赤身焼肉の3種類を一度に楽しめる盛り合わせです。異なる部位の食感と味わいを比較しながら、黒毛和牛の魅力を存分にご堪能ください。

職人が厳選した黒毛和牛の特上カルビ、ロース、タン、赤身焼肉を盛り合わせた、豪華な一皿です。様々な部位の最高級の旨味と食感を一度に楽しめます。特別な日にふさわしい逸品。

特製ダレに漬け込んだ黒毛和牛の赤身切り落としに、卵黄を添えた一品です。焼いてから卵黄に絡めて食べると、まろやかで濃厚な味わいが楽しめます。ご飯によく合う、お得なメニュー。

春菊と大根をメインにした、さっぱりとした中華風ドレッシングのサラダです。春菊の独特の香りと大根のシャキシャキ感が食欲をそそります。焼肉の箸休めにも最適です。

ネギとザーサイをピリ辛の特製ドレッシングで和えたサラダです。ザーサイのコリコリとした食感とネギの風味が絶妙にマッチ。ピリ辛なのでお酒のおつまみにもぴったりです。

牛もつと野菜を韓国風の辛口スープで煮込んだチゲ鍋です。牛もつの旨味と唐辛子の辛味が食欲をそそり、体の芯から温まります。ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。

豚バラ肉とキムチ、野菜を辛いスープで煮込んだ鍋料理です。豚肉の旨味とキムチの酸味・辛味が食欲をそそり、体の芯から温まる一品です。ご飯との相性も抜群。

牛もつと野菜を味噌ベースのスープで煮込んだ鍋料理です。もつの旨味と味噌のコクが溶け込んだ濃厚なスープが特徴。体が温まり、冬には特におすすめの一品です。

特製の坦々スープにうどんを合わせた一品です。ゴマの風味とラー油の辛味が効いた濃厚なスープが特徴。もちもちとしたうどんによく絡み、食欲をそそります。〆にも最適。

花椒（ホアジャオ）の痺れる辛さが特徴の本格四川風麻婆豆腐です。ひき肉と豆腐を濃厚な辛味と旨味のタレで煮込んでいます。ご飯が進む、パンチの効いた一品です。