中華餡餅粥


中華餡餅粥
영업 시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:00 월요일 휴무 호주산 소고기 / 대만산 돼지고기 사용 먼저 계산해주세요
찹쌀죽
小米粥
찹쌀을 끓여 만든 걸쭉한 죽으로, 황금빛을 띱니다. 부드럽고 매끄러운 식감에 은은한 곡물 향이 납니다. 취향에 따라 설탕을 넣어 먹거나 짭짤한 반찬과 곁들여 먹습니다.
각종 반찬
各式小菜
다양한 종류의 차가운 전채 요리로, 보통 선반에 진열되어 있습니다. 두부, 해초, 삶은 계란, 절인 채소 등이 흔하며, 면 요리나 죽과 함께 먹기 좋습니다.
신라면
酸辣湯
두부, 목이버섯, 죽순 채, 계란 지단 등을 넣은 중국식 진한 수프. 식초와 백후추로 간을 하여 독특한 새콤달콤 매콤한 맛을 내며, 입맛을 돋웁니다.
어묵탕
魚丸湯
산뜻한 육수에 쫄깃한 어묵을 곁들인 요리. 어묵이 신선하고 육수가 맑고 부드러워 간단하면서도 맛있습니다.
미트볼탕
貢丸湯
맑은 육수에 쫄깃한 식감의 돼지고기 미트볼을 넣은 요리. 고기 향이 진하고 육수가 달콤하여 흔히 맛볼 수 있는 대만식 탕 요리입니다.
완탕탕
餛飩湯
얇은 피에 신선한 돼지고기 소를 넣은 완탕을 맑은 육수와 채소와 함께 제공합니다. 완탕은 부드럽게 입안에서 녹고, 육수는 은은한 파기름 향이 납니다.
소고기 맑은탕
牛清湯
오랫동안 끓여낸 소고기 맑은탕으로, 고기 덩어리는 들어가지 않습니다. 육수가 맑고 투명하며, 맛이 신선하고 달콤하여 소고기의 정수가 담겨 있습니다.
소고기탕
牛肉湯
진하게 졸인 홍소 육수에 부드럽게 졸인 소고기 덩어리를 넣은 요리. 육수가 진하고 깊으며, 고기는 육즙이 풍부하여 만족감이 높은 탕 요리입니다.
소양모탕
牛肚湯
소고기 육수를 베이스로 깨끗하게 손질하여 양념에 졸인 소양모를 넣은 요리. 소양모는 부드럽고 쫄깃하며, 육수의 향을 가득 머금고 있습니다.
소 힘줄탕
牛筋湯
소고기 육수에 콜라겐이 풍부한 소 힘줄을 넣은 요리. 소 힘줄은 반투명하게 졸여져 입안에서 부드럽게 녹습니다.
반 소고기 반 힘줄탕
半筋半肉湯
부드러운 소고기와 쫄깃한 소 힘줄을 함께 맛볼 수 있는 탕 요리. 두 가지 식감을 한 번에 만족시키며, 진한 홍소 육수와 함께 제공됩니다.
삼합일탕
三合一湯
소고기, 소 힘줄, 소양모를 모두 넣은 종합탕. 건더기가 풍부하고 다양하여, 한 입마다 다른 식감과 풍미를 맛볼 수 있습니다.
다안단 화샤오
褡褳火燒
길쭉한 모양으로 옛날 지갑(다안단)과 비슷하게 생긴 군만두류 면 요리. 바닥은 황금빛으로 바삭하게 구워졌고, 소는 육즙이 풍부하며, 피는 쫄깃합니다.
파기름 빵
蔥油餅
밀가루와 파를 많이 넣어 만든 납작한 빵을 기름에 구워 겉은 바삭하고 속은 층층이 나뉘도록 만든 요리. 한 입마다 파 향과 밀가루 향이 가득합니다.
파기름 빵 계란 추가
蔥油餅加蛋
바삭한 파기름 빵 위에 계란을 올려 구운 요리. 계란의 고소함과 파 빵의 바삭함이 완벽하게 어우러져 풍미가 더욱 깊습니다.
소고기 만두
牛肉餡餅
주문 즉시 팬에 구운 둥근 빵으로, 육즙이 풍부한 소고기와 파 소를 넣었습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하며, 베어 물 때 뜨겁고 신선한 육즙이 흘러나올 수 있으니 주의하세요.
돼지고기 만두
豬肉餡餅
둥근 모양의 팬에 구운 만두로, 신선한 돼지고기와 파를 소로 넣었습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 가정식의 맛을 느낄 수 있습니다.
소고기 롤빵
牛肉捲餅
바삭한 파기름 빵에 간장 양념한 소 힘줄 얇게 썬 것, 파, 된장 소스를 말아 먹는 요리. 빵의 바삭함, 소고기의 향, 소스의 달콤짭짤함이 어우러져 푸짐한 식감을 자랑합니다.
돼지고기 롤빵
豬肉捲餅
바삭한 빵에 돼지고기, 채소, 특제 소스를 말아 먹는 요리. 풍부한 식감과 층층이 쌓인 맛이 특징이며, 양이 푸짐한 면 요리입니다.
춘장면
陽春麵
간단하고 순수한 맑은 면 요리로, 보통 약간의 채소와 파만 고명으로 올립니다. 육수가 맑아 면 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
춘장면
酢醬麵
돼지고기 다진 것과 두부 조각을 볶아 만든 짭짤한 춘장 소스를 뿌린 비빔면. 먹기 전에 소스와 면을 잘 비벼 드시면 맛이 진하고 입맛을 돋웁니다.
참깨 소스 면
麻醬麵
참깨 소스와 땅콩 소스를 베이스로 한 비빔면. 소스가 걸쭉하고 향긋하며, 면에 잘 배어들어 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
이중 소스 면
雙醬麵
춘장과 참깨 소스를 모두 뿌린 비빔면. 고기 소스의 짭짤한 맛과 참깨 소스의 진하고 고소한 맛이 어우러져 풍부한 풍미를 선사합니다.
신라면
酸辣麵
신라면 육수에 면을 넣은 요리. 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어들고, 새콤달콤 매콤한 맛이 강하며, 건더기가 풍부하여 먹는 재미가 있습니다.
완탕면
餛飩麵
맑은 육수에 신선한 완탕을 곁들인 면 요리. 부드러운 완탕과 쫄깃한 면발을 동시에 즐길 수 있으며, 맛이 산뜻합니다.
짜차이 돼지고기 면
榨菜肉絲麵
면 위에 볶은 짜차이와 돼지고기 채를 듬뿍 올린 면 요리. 짜차이 특유의 짭짤한 향이 육수에 배어들어 아삭한 식감과 신선한 풍미를 선사합니다.
소고기 면
牛湯麵
소고기 육수로 만든 면 요리로, 보통 큰 소고기 덩어리는 들어가지 않습니다. 진한 소고기 육수와 면발을 즐기고 싶지만 고기를 많이 먹고 싶지 않은 분들께 적합합니다.
소고기면
牛肉麵
대만식 클래식 면 요리, 진한 홍소 육수와 부드럽게 쪄낸 소고기 덩어리, 쫄깃한 면발의 조화. 향긋하고 육질이 신선합니다.
소양모 면
牛肚麵
홍소 육수를 베이스로 쫄깃한 식감의 간장 양념 소양모를 곁들인 요리. 소양모가 육수의 정수를 흡수하여 씹을수록 고소합니다.
소 힘줄 면
牛筋麵
부드럽게 졸인 소 힘줄을 곁들인 면 요리. 콜라겐이 풍부한 소 힘줄은 입안에서 부드럽게 녹으며, 뜨거운 면 요리와 환상적인 궁합을 이룹니다.
반은 소고기, 반은 소 힘줄 면
半筋半肉麵
한 그릇에 소고기와 소 힘줄을 모두 담은 면 요리. 소고기의 부드러움과 소 힘줄의 쫄깃함을 동시에 즐길 수 있으며, 풍부한 식감을 자랑합니다.
삼합일 소고기면
三合一牛肉麵
소고기, 소 힘줄, 소양모 세 가지 부위를 모두 넣은 고급 소고기면. 소고기 요리를 좋아하는 분들께 최고의 만족감을 선사합니다.
채 썬 소고기
切醬牛肉
간장 양념에 졸인 소 힘줄을 얇게 썬 냉채 요리에 특제 소스와 파를 곁들였습니다. 고기가 단단하면서도 질기지 않아 술안주나 전채 요리로 좋습니다.
채 썬 소양모
切醬牛肚
간장 양념에 졸인 벌집 모양 소양모를 얇게 썬 요리. 아삭하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 소스와 함께 먹으면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
채 썬 소 힘줄
切醬牛筋
간장 양념에 졸인 소 힘줄을 얇게 썬 냉채 요리. 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 콜라겐이 풍부하며, 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
맥주
啤酒
시원한 맥주로, 청량한 맛에 맥아 향과 약간의 쌉쌀한 홉 풍미가 납니다. 맛이 진한 음식이나 간장 조림 요리와 함께 먹기 좋습니다.
탄산음료
汽水
탄산음료로, 짜릿하고 시원한 맛에 단맛이 납니다. 느끼함을 잡아주고 더위를 식히는 데 좋습니다.