Zero






바삭한 가지 미트볼
POLPETTINE CROCCANTI DI MELANZANE
체리 토마토 크림, 바질, 짭짤한 리코타 치즈와 함께
튀긴 가지 미트볼, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 달콤한 토마토 소스와 짭짤한 리코타 치즈와 함께 제공됩니다. 클래식하고 맛있는 애피타이저입니다.
튀긴 부라타
BURRATA FRITTA
체리 토마토 소스와 바질 베이스
필라투스 치즈와 크리미한 속을 가진 신선한 치즈, 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 토마토 소스 위에 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 녹습니다.
믹스 플래터
TAGLIERE MISTO
살루미와 치즈 셀렉션
이탈리아식 살루미와 치즈 셀렉션. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다. 종종 빵이나 포카치아와 함께 제공됩니다.
소고기 타르타르
TARTARE DI MANZO
스트라치아텔라 치즈와 콩피 토마토와 함께
신선한 소고기를 곱게 다져 만듭니다. 스트라치아텔라 치즈와 달콤한 방울토마토로 양념하여 제공합니다. 신선하고 섬세한 맛입니다.
버팔로 모짜렐라와 프로슈토 크루도
MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO
신선한 버팔로 모짜렐라와 숙성된 프로슈토 크루도를 곁들인 클래식 이탈리아 애피타이저. 달콤하고 짭짤한 맛의 간단한 조합입니다.
로마식
까초 에 페페 톤나렐리
TONNARELLI CACIO E PEPE
로마식 전통 계란 생면 파스타. 로마노 페코리노 크림과 풍부한 후추로 양념했습니다. 강하고 짭짤한 맛입니다.
아마트리치아나 파케리
PACCHERI ALL' AMATRICIANA
넓은 면 파스타에 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들였습니다. 맛이 풍부한 로마 요리의 고전입니다.
까르보나라 톤나렐리
TONNARELLI ALLA CARBONARA
계란, 로마노 페코리노, 바삭한 관찰레, 후추로 양념한 생면 파스타. 크리미하고 풍부하며 크림은 들어가지 않습니다.
그리치아 톤나렐리
TONNARELLI ALLA GRICIA
까르보나라의 조상으로, 관찰레, 로마노 페코리노, 후추로 만들지만 계란과 토마토는 들어가지 않습니다. 짭짤하고 맛있습니다.
토마토와 바질 톤나렐리
TONNARELLI POMODORO E BASILICO
신선한 토마토와 바질 소스로 양념한 생면 파스타. 가볍고 향긋하며 지중해식 고전입니다.
고기 라비올리
RAVIOLI DI CARNE
볼로네제 라구와 함께
클래식 볼로네제 라구와 함께 제공되는 고기 속을 채운 파스타. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.
소렌티나식 뇨끼
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
감자 뇨끼에 토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들여 오븐에 구웠습니다. 쭉 늘어나는 치즈와 풍부한 맛입니다.
피스타치오 페스토 파케리
PACCHERI AL PESTO DI PISTACCHI
스트라치아텔라 치즈와 관찰레와 함께
피스타치오 페스토를 곁들인 넓은 면 파스타, 크림치즈와 바삭한 관찰레를 더했습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화입니다.
포르치니 버섯 페투치니
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
트러플 포르치니 버섯을 곁들인 계란 생면 파스타. 진한 숲의 향, 향긋하고 채식 요리입니다.
로즈마리 향 닭고기 스테이크
TAGLIATA DI POLLO AL ROSMARINO
시금치, 오일, 레몬과 함께
로즈마리로 향을 낸 구운 닭가슴살을 가늘게 썰었습니다. 가벼운 시금치 곁들임과 함께 제공됩니다. 건강하고 단백질이 풍부한 요리입니다.
밀라노식 커틀릿
COTOLETTA ALLA MILANESE
구운 감자와 함께
튀긴 커틀릿, 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌습니다. 구운 감자와 함께 제공됩니다. 모두가 좋아하는 고전입니다.
돼지고기 안심 밀푀유
MILLEFOGLIE DI FILETTO DI MAIALE
바삭한 아티초크와 구운 감자와 함께
돼지고기 안심을 겹겹이 썰어 바삭하게 튀긴 아티초크와 감자를 곁들여 제공합니다. 정교하고 맛있는 요리입니다.
레몬 치킨 비트
BOCCONCINI DI POLLO AL LIMONE
볶은 주키니와 함께
신선하고 가벼운 레몬 소스로 팬에 볶은 닭고기 조각. 주키니와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.
구운 연어 스테이크
TRANCIO DI SALMONE SCOTTATO
볶은 치코리와 함께
부드러움을 유지하기 위해 짧게 익힌 연어 안심. 팬에 볶은 치코리로와 함께 제공됩니다. 영양가 있는 생선 요리입니다.
그린 페퍼 소스를 곁들인 소고기 안심
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
감자튀김과 함께
그린 페퍼 크림 소스를 곁들인 고급 소고기 스테이크. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 부드러운 고기에 매콤한 맛을 더했습니다.
구운 감자
PATATE AL FORNO
허브와 함께 오븐에 구운 큼직하게 썬 감자. 클래식하고 다용도 곁들임 요리입니다.
볶은 치코리
CICORIA RIPASSATA
마늘과 고추와 함께
로마식 잎채소, 데쳐서 마늘과 고추를 넣고 볶았습니다. 쌉싸름하고 매콤한 맛입니다.
시금치 초절임
SPINACI ALL'AGRO
데친 시금치에 오일과 레몬을 곁들였습니다. 가볍고 건강한 곁들임 요리입니다.
볶은 주키니
ZUCCHINE SALTATE
팬에 빠르게 익힌 얇게 썬 주키니. 단순하고 섬세한 맛입니다.
감자튀김
PATATE FRITTE
뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 황금빛으로 튀겨져 간식이나 곁들임 요리로 좋습니다.
시저 샐러드
CEASAR SALAD
치커리 샐러드, 구운 닭고기, 계란, 오이, 파르미지아노 치즈 플레이크, 빵 크루통, 타르타르 마요네즈
구운 닭고기, 치즈 플레이크, 크루통을 곁들인 풍성한 샐러드. 맛있는 소스로 드레싱했습니다. 신선하고 완벽한 요리입니다.
연어 샐러드
SALMON SALAD
치커리 샐러드, 연어, 과카몰리, 페타 치즈, 구운 아몬드, 레몬 마요네즈
연어와 아보카도 또는 과카몰리, 페타 치즈와 같은 신선한 재료를 곁들인 샐러드. 바삭함을 더하기 위해 견과류를 더했습니다.
참치 샐러드
TUNA SALAD
치커리 샐러드, 참치, 페타 치즈, 토마토, 블랙 올리브, 바질 마요네즈
신선한 참치 샐러드, 토마토, 올리브, 페타 치즈. 향긋한 바질 마요네즈로 드레싱했습니다.
6개
아마트리치아나
AMATRICIANA
아마트리치아나 소스, 바삭한 관찰레, 로마노 페코리노와 함께
아마트리치아나 소스(토마토와 관찰레)와 페코리노 치즈를 곁들인 미트볼. 풍부하고 맛있는 요리입니다.
까초 에 페페
CACIO E PEPE
홈메이드 까초 에 페페 크림과 함께
페코리노 치즈와 후추 퐁듀를 곁들인 미트볼. 강렬한 로마식 맛입니다.
포르치니 버섯
LE PORCINE
포르치니 버섯, 4가지 치즈 소스, 소시지와 함께
포르치니 버섯과 소시지를 곁들인 미트볼, 치즈 소스와 함께 제공됩니다. 가을의 맛있는 요리입니다.
토마토 소스
AR' POMMODORO
체리 토마토 소스와 바질과 함께
달콤한 토마토 소스와 바질을 곁들인 클래식 미트볼. 가정식의 맛입니다.
감자튀김과 함께 제공
소고기 타르타르
TARTARE DI MANZO
페스토, 콩피 토마토, 바질 마요네즈와 함께
로마식 전통 부드러운 빵(마리토쪼)을 짭짤하게 변형하여 소고기 타르타르와 신선한 양념으로 채웠습니다.
호박 크림
CREMA DI ZUCCA
바삭한 관찰레와 스트라치아텔라 치즈
달콤한 호박 크림, 짭짤한 관찰레, 크림치즈를 채운 짭짤한 마리토쪼.
연어
SALMONE
과카몰리, 파르미지아노 치즈 플레이크, 데리야끼 소스와 함께
연어와 과카몰리 소스를 채우고 데리야끼 소스로 동양적인 풍미를 더한 짭짤한 마리토쪼.
감자튀김과 함께 제공
이탈리안 버거
ITALIAN BURGER
콩피 토마토, 스트라치아텔라 치즈, 바질 마요네즈와 함께
이탈리아 재료를 사용한 햄버거: 달콤한 토마토, 크림치즈, 바질 마요네즈.
베이컨 버거
BACON BURGER
바삭한 베이컨, 양상추, 토마토, 체다 치즈, 양파, 버거 소스, 케첩과 함께
바삭한 베이컨, 체다 치즈, 소스를 곁들인 클래식하고 풍성한 햄버거. 강렬한 미국식 맛입니다.
치킨 버거
CHICKEN BURGER
튀긴 닭고기, 양상추, 토마토, 타르타르 마요네즈와 함께
튀긴 닭고기 커틀릿, 양상추, 타르타르 소스를 곁들인 빵. 바삭하고 맛있는 샌드위치입니다.
티라미수
TIRAMI-TU'
(나만의 티라미수 만들기)
마스카포네, 커피, 사보이아르디 쿠키를 사용한 클래식 티라미수의 분해 또는 DIY 버전. 재미있고 탐스러운 디저트입니다.
망고 또는 누텔라 치즈케이크
CHEESECAKE MANGO O NUTELLA
쿠키 베이스의 신선한 치즈 케이크, 과일 토핑 또는 헤이즐넛 크림을 곁들여 제공됩니다.
커피 딜라이트
DELIZIA AL CAFFE'
커피 맛의 크리미한 디저트. 식사를 마무리하기에 이상적입니다.
과일 샐러드
MACEDONIA DI FRUTTA
제철 신선한 과일을 조각내어 담은 컵. 가볍고 상쾌합니다.
프란차코르타 브뤼 DOCG 바투데
FRANCIACORTA BRUT DOCG BATUDÉ
Tenuta Ambrosini (BS) Lombardia 알코올 도수 12.0% 포도 품종: 샤르도네 70%, 피노 누아 20%, 피노 비앙코 10% 황금빛 반짝임이 있는 짚 노란색, 지속적이고 섬세한 기포, 코에서는 우아하고 섬세하며 다양한 꽃 향이 납니다. 입에서는 균형 잡히고 부드러우며 적당히 짭니다. 숙성: 강철 탱크에서 7개월 / 효모에서 20개월 / 병입 후 3-4개월
롬바르디아 지역의 클래식 스파클링 와인. 우아하고 섬세한 기포, 빵 껍질과 꽃 향이 납니다. 애피타이저나 식사 내내 완벽합니다.
오페라 아솔로 프로세코 수페리오레 DOCG 엑스트라 드라이
OPERA ASOLO PROSECCO SUP. DOCG EXTRA DRY
Soc. Agr. Tenuta San Giorgio (TV) - Veneto 알코올 도수 11.5% 포도 품종: 글레라 옅은 짚 노란색에 녹색 빛이 감돕니다. 매우 섬세하고 지속적인 기포. 깨끗하고 우아한 향기... (부분 설명)
베네토 지역의 프로세코 수페리오레, 약간 달콤함(엑스트라 드라이). 과일 향이 풍부하고 신선하여 건배나 애피타이저에 이상적입니다.
비타민
VITAMINA
파인애플, 사과, 당근, 키위
신선한 과일과 채소를 짜서 만든 주스. 활력을 주고 비타민이 풍부한 믹스입니다.
디톡스
DETOX
셀러리, 파인애플, 배, 오이
셀러리, 오이, 과일을 베이스로 한 해독 음료. 신선하고 정화 효과가 있습니다.
디톡스
DEPURATIVA
배, 사과, 레몬
배, 사과, 레몬을 넣은 상큼한 음료. 가볍고 건강합니다.
주스
JUICE
신선한 감귤류(오렌지 또는 레몬) 즙. 비타민 C가 풍부합니다.
과일 주스
FRUIT JUICES
다양한 맛의 포장된 과일 주스.
물 0.5리터
WATER 0,5 LT
작은 병에 담긴 미네랄 워터, 플레인 또는 스파클링.
물 1.5리터
WATER 1,5 LT
큰 병에 담긴 미네랄 워터, 플레인 또는 스파클링.
콜라 / 환타 / 스프라이트
COKE / FANTA / SPRITE
캔 또는 병에 담긴 탄산음료.
가조사 / 크로디노 / 토닉 / 레몬 시더
GAZZOSA / CRODINO / TONIC / LEMON CEDAR
이탈리아 탄산음료 및 무알코올 애피타이저 셀렉션.
따뜻한 크루아상은 매일 구워집니다!
크루아상*
CROISSANT*
바삭하게 구운 클래식 플레인 크루아상. 전형적인 이탈리아식 아침 식사입니다.
속 채운 크루아상*
STUFFED CROISSANT*
크림, 초콜릿 또는 잼을 채운 크루아상.
머핀
MUFFIN
초콜릿 칩이나 블루베리가 들어있는 경우가 많은 앵글로색슨식 부드러운 1인용 디저트.
타르트
TART
잼이나 과일을 곁들인 쇼트브레드 타르트.
케이크
CAKE
그날의 케이크 조각, 부드럽고 가정식 스타일입니다.
비스킷
BISCUITS
부서지기 쉬운 또는 건조한 쿠키, 딥에 찍어 먹기 좋습니다.
팬케이크: 초콜릿과 휘핑 크림
PANCAKE: CHOCOLATE AND WHIPPED CREAM
겹겹이 쌓은 달콤한 팬케이크, 녹인 초콜릿과 휘핑 크림을 곁들여 제공합니다.
팬케이크: 메이플 시럽과 버터
PANCAKE: MAPLE SYRUP AND BUTTER
메이플 시럽과 버터를 곁들인 클래식 아메리칸 팬케이크.
아메리칸 브렉퍼스트
AMERICAN BREAKFAST
스크램블 에그, 프렌치 토스트, 바삭한 베이컨
푸짐한 아침 식사: 스크램블 에그, 프렌치 토스트, 바삭한 베이컨.
연어 아보카도 토스트
SALMON AVOCADO TOAST
아보카도, 연어, 크림치즈, 레몬, 후추, 감자튀김
구운 빵에 아보카도, 훈제 연어, 크림치즈를 올렸습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
클럽 샌드위치
CLUB SANDWICHES
토스트, 치킨, 베이컨, 토마토, 양상추, 타르타르 마요네즈
구운 트라이앵글 샌드위치에 닭고기, 베이컨, 채소, 소스를 겹겹이 채웠습니다. 국제적인 고전입니다.
아보카도 토스트
AVOCADO TOAST
아보카도, 아보카도 퓨레, 콩피 토마토, 다진 피스타치오, 감자튀김
구운 빵에 아보카도 크림, 방울토마토, 피스타치오를 올렸습니다. 현대적이고 맛있는 채식 요리입니다.
모카치노 커피
MOCACCINO COFFEE
에스프레소, 초콜릿, 거품 우유를 곁들인 따뜻한 음료.
모로칸 커피
MOROCCAN COFFEE
카카오와 우유 거품을 곁들인 유리잔에 담긴 커피 (이탈리아에서는 마로키노라고도 함).
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소. 이탈리아식 아침 식사의 정수입니다.
두유 카푸치노
SOY CAPPUCCINO
우유 대신 두유로 만든 카푸치노.
보리 카푸치노
BARLEY CAPPUCCINO
카페인이 없는 보리 커피로 만든 카푸치노.
소형 인삼
SMALL GINSENG
작은 잔에 담긴 인삼 커피. 달콤하고 활력을 줍니다.
대형 인삼
LARGE GINSENG
큰 잔에 담긴 인삼 커피.
작은 보리 커피
SMALL BARLEY COFFEE
작은 잔에 담긴 보리 커피, 에스프레소의 카페인 없는 대안.
대형 보리 커피
LARGE BARLEY COFFEE
큰 잔에 담긴 보리 커피.
우유와 커피
MILK WITH COFFEE
마끼아또 또는 카페 라떼.
허브차
HERBAL TEAS
허브차와 인퓨전.
핫 초콜릿
HOT CHOCOLATE
진하고 달콤한 핫 초콜릿.