유즈 스키 - 센트럴 라드프라오

A4 등급 일본 와규 세트. 아름다운 마블링과 지방이 풍부한 부드러운 고기로 입안에서 녹는 듯한 식감을 선사합니다. 채소, 밥, 수프 세트로 제공되어 프리미엄 점심 식사에 적합합니다.

한입 크기로 얇게 썬 소혀 세트. 소혀 특유의 아삭하면서도 쫄깃한 식감을 샤부샤부로 즐길 수 있도록 채소와 수프 세트와 함께 제공됩니다.

전통 일본식 스키야키 육수로, 간장과 설탕의 진하고 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다. 고기를 데치거나 날달걀에 찍어 먹기 좋습니다.

부드러운 흰색 돼지뼈 육수로 콜라겐이 풍부하며, 진하게 우려낸 돼지뼈의 풍미가 일품입니다.

진한 돼지뼈 육수에 흑마늘 기름을 첨가하여 독특한 불맛과 더욱 깊은 풍미를 더했습니다.

말린 생선과 다시마를 우려낸 맑은 수프로, 깔끔하고 부드러운 맛에 은은한 바다 향이 더해져 목 넘김이 좋습니다.

특별히 농축된 다시 육수로, 두부나 곱게 간 생선살이 포함될 수 있으며 부드러운 식감을 제공합니다.

트러플 버섯이 들어간 맑거나 크리미한 수프로, 독특하고 고급스러운 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

유자즙을 첨가한 맑은 간장 수프로, 짭짤하고 부드러운 맛에 상큼한 신맛과 유자 껍질의 향긋함이 더해져 균형 잡힌 맛을 선사합니다.

중국식 매콤한 마라 수프. 산초와 고추로 얼얼하고 매운맛을 내며, 강렬한 향신료 향이 특징입니다.

얇게 썬 소혀는 샤부샤부용으로 적합합니다. 아삭한 식감이 질기지 않고 소고기 본연의 맛을 잘 느낄 수 있습니다.

크고 달콤하며 육즙이 풍부한 보탄 에비. 신선하게 먹거나 살짝 데쳐 자연스러운 단맛을 즐기는 것이 좋습니다.

간장 절임 계란 노른자에 트러플 오일을 더해 풍미를 더했습니다. 짭짤하고 고소하며 풍부한 맛으로, 데친 고기와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 연어와 흰살 생선으로 구성된 모듬 사시미 세트. 와사비와 간장과 함께 제공됩니다.

다진 마늘과 버터를 넣고 간장으로 살짝 간을 하여 볶은 일본식 밥. 구운 마늘 향이 풍부하고 짭짤한 맛이 적당합니다.