雲海匯

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운해회

雲海匯

딤섬 무한 리필 메뉴 (2025년 9월 18일) 및 아침, 포장 딤섬 메뉴. 아침 시간: 월요일-금요일 7:00-11:25, 토요일, 일요일 및 공휴일 7:00-11:00. 토요일, 일요일 및 공휴일에는 딤섬과 플래터에 각 $3 추가됩니다.

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메뉴
위치
리뷰
A~ 딤섬 무한 리필 (2인용)
B~ 해산물 무한 리필 (2인용)
C~ 딤섬 무한 리필 (각 메뉴 1개 단위)
D~ 구이 무한 리필 (2인용)
E~ 음료 무한 리필
아침 스페셜
아침 딤섬
포장 딤섬 스페셜
A~ 딤섬 무한 리필 (2인용)

딤섬 무한 리필 메뉴, 각 메뉴는 2인분입니다.

바삭한 생선 껍질 튀김

酥炸魚皮

생선 껍질을 황금빛으로 바삭하게 튀겨내며, 바삭하고 맛있습니다. 보통 애피타이저나 죽과 함께 제공됩니다.

버섯과 소고기 완자

珍菌牛柳粒

신선한 소고기 완자와 다양한 귀한 버섯을 함께 볶아 육즙이 풍부하고 버섯 향이 진하며 독특한 풍미.

간장 마늘 호랑이 고추

豉蒜虎皮椒

청양고추를 호랑이 가죽처럼 굽고 두반장과 마늘을 넣어 볶아 약간 매콤하고 짭짤하며 밥과 잘 어울립니다.

죽순과 채소 볶음

竹笙燴上素

죽순과 다양한 제철 채소를 볶아 담백하고 달콤하며 부드러운 식감.

사천식 매콤한 닭고기

四川麻辣雞

사천식 매콤한 맛으로 조리한 닭고기 요리, 마, 라, 선, 향, 쫄깃함이 어우러져 미각을 자극합니다.

후추 소금 돼지 갈비

惹味椒鹽骨

갈비를 튀겨 바삭하게 만든 후 후추 소금으로 볶아 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 약간 매콤합니다.

염장 채소 돼지 위 찜

咸菜煮豬肚

돼지 위와 염장 채소를 함께 끓여 후추 향이 나는 국물, 돼지 위는 아삭하고 염장 채소가 맛을 더합니다.

바삭한 두부 튀김

脆皮豆腐粒

두부를 깍둑썰기하여 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀기고 속은 부드럽습니다. 간단하지만 맛있습니다.

새콤달콤한 흑돼지

酸甜黑豚肉

고품질 흑돼지를 사용하여 새콤달콤한 소스로 조리하며, 탕수육과 유사하지만 더 부드럽습니다.

부드러운 계란 스크램블과 새우

滑蛋炒蝦仁

클래식 광둥 요리, 부드럽게 스크램블한 계란과 아삭한 새우의 조화, 계란 향과 신선한 맛의 완벽한 조화.

마늘 볶음 채소

蒜蓉炒什菜

다양한 제철 채소를 마늘과 함께 빠르게 볶아 아삭함과 신선한 단맛을 살렸습니다.

순덕식 튀김 우유

順德炸鮮奶

순덕 명물, 굳힌 우유를 튀김옷 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 우유 향이 풍부하고 부드럽습니다.

올리브와 꿀을 넣은 갈비

蜜餞欖角骨

갈비에 올리브와 꿀을 넣어 조리하여 짭짤하고 달콤하며, 독특한 올리브 향이 납니다.

생선 향 가지 찜

魚香炆茄子

가지와 다진 고기, 염장 생선 등을 넣고 졸인 요리, 부드럽고 맛있으며 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.

올리브와 강낭콩 볶음

欖菜四季豆

강낭콩과 올리브, 다진 고기를 함께 볶아 겉은 아삭하고 맛은 짭짤하며, 고전적인 가정식 요리입니다.

주방장 특선 볶음밥

廚皇炒飯

주방장 특선 볶음밥, 불맛이 강하고 밥알이 살아있으며 재료가 풍부합니다.

간장 소스 볶음면

豉油皇炒麵

고품질 간장으로 볶은 가는 면, 숙주와 황화채를 넣고 황금빛으로 볶아 향이 풍부합니다.

건소 볶음 이면

乾燒伊麵

이면에 버섯과 황화채를 넣고 볶아 면이 육수를 흡수하여 부드럽고 쫄깃합니다.

B~ 해산물 무한 리필 (2인용)

딤섬 무한 리필 메뉴, 각 메뉴는 2인분입니다.

쓰촨식 매콤한 생선 요리

老壇酸菜魚

사천 명물, 생선살은 부드럽고 국물은 새콤하고 매콤하며 신선하고, 염장 채소는 아삭하여 식욕을 돋웁니다.

데친 왕새우

白灼海生蝦

신선한 왕새우를 데쳐 익혀 새우 본연의 신선하고 탱글탱글한 맛을 살렸으며, 보통 간장과 함께 제공됩니다.

바삭한 히로시마 굴 튀김

酥脆廣島蠔

고품질 히로시마 굴을 튀김옷 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 굴은 신선하고 육즙이 풍부합니다.

차오저우식 담근 조개

潮式浸花蜆

차오저우식 육수에 조개를 담가 조개의 신선한 맛을 살린 맑고 달콤한 국물.

옥수수와 바삭한 생선 필레

粟米脆魚柳

생선 필레를 바삭하게 튀겨 달콤한 옥수수 소스와 함께 제공하며, 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다.

C~ 딤섬 무한 리필 (각 메뉴 1개 단위)

딤섬 무한 리필 메뉴.

통새우 딤섬

鮮蝦餃

광둥식 아침 차의 4대 천왕 중 하나, 찹쌀 피에 통새우를 넣어 투명하고 탱글탱글하며 부드럽습니다.

귀리 떡

燕麥糕

귀리를 넣어 만든 달콤한 떡, 부드럽고 귀리의 씹는 맛이 있으며 건강하고 맛있습니다.

딤섬 황제

燒賣皇

클래식 딤섬, 돼지고기와 새우를 속으로 하고 날치알로 장식, 신선하고 단단한 맛.

우유 향 떡

奶香糕

풍부한 우유 향이 나는 찐 떡, 부드럽고 달콤하며 적당한 단맛.

계화 떡

桂花糕

투명하고 달콤한 디저트, 신선한 계화 향, 상쾌하고 쫄깃한 식감.

생강 떡

薑汁糕

생강즙으로 만든 쫄깃한 달콤한 떡, 약간 맵고 속을 따뜻하게 하며 쫄깃한 식감.

대추 떡

棗皇糕

대추 퓨레로 만든 겹겹이 쌓인 케이크, 대추 향이 풍부하고 부드럽고 달콤합니다.

팥죽

紅豆沙

전통 중국 디저트, 팥을 으깨어 뭉근하게 끓이고 진피를 넣어 향을 더해 부드럽고 달콤합니다.

벌집 떡

蜂巢糕

벌집 모양의 찐 떡, 부드럽고 쫄깃하며 캐러멜 또는 흑설탕 향이 납니다.

황금 떡

黃金糕

황금빛 색깔, 풍부한 코코넛 향, 섬세한 질감, 매우 탄력 있는 식감.

D~ 구이 무한 리필 (2인용)

딤섬 무한 리필 메뉴, 각 메뉴는 2인분입니다.

북경 오리

片皮鴨

구운 오리 슬라이스, 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 보통 밀전병, 파채, 달콤한 춘장과 함께 제공됩니다.

훈제 오리 가슴살

煙燻鴨胸

독특한 훈제 향이 나는 오리 가슴살은 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 풍미를 자랑합니다.

바삭한 삼겹살 구이

燒腩仔

바삭한 삼겹살 구이, 껍질은 황금빛으로 바삭하고 삼겹살은 지방과 살코기가 적절히 섞여 짭짤하고 맛있습니다.

가리비 닭고기

瑤柱香妃雞

닭고기를 육수에 삶아 가리비로 맛을 더해 부드럽고 맛있습니다.

사장 닭발

沙薑雞腳

차가운 전채 요리, 닭발은 바삭하고 풍부한 사장 향이 납니다.

소금 닭고기

鹽味雞

소금으로만 간을 한 닭고기 요리, 닭고기 본연의 맛을 살려 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.

사장 돼지 족발 깍둑썰기

沙薑豬手粒

돼지 족발을 깍둑썰기하여 껍질은 쫄깃하고 살은 부드러우며, 사장 소스로 양념하여 짭짤하고 식감이 좋습니다.

매콤한 입술 닭고기

麻辣口水雞

사천식 냉채, 닭고기를 홍유 마라 소스에 담가 마라, 선, 향, 쫄깃함이 어우러져 있습니다.

오이와 고양이 귀 모양 파스타

青瓜貓耳朵

아삭한 냉채, 고양이 귀 모양 파스타는 목이버섯을 의미하며, 오이와 함께 제공되어 상큼하고 식욕을 돋웁니다.

흑후추 오리

黑椒皇子鴨

흑후추로 양념한 오리 요리, 흑후추의 매콤함과 오리의 풍부한 맛이 조화를 이룹니다.

E~ 음료 무한 리필

음료 무한 리필.

콜라

可樂

클래식 탄산음료, 상쾌한 맛과 달콤함.

열을 내리는 레몬 음료

清熱檸飲

열을 내리는 레몬 음료, 새콤달콤하고 갈증을 해소합니다.

한국 레몬 사이다

韓國檸七

칠성 사이다에 레몬을 더해 한국 스타일의 상쾌한 음료.

생력 맥주 (캔)

生力啤酒(罐)

홍콩의 일반적인 맥주 브랜드, 상쾌한 맛과 맥아 향.

무설탕 콜라

無糖可樂

무설탕 버전의 콜라, 콜라의 풍미를 유지하면서 더 건강합니다.

애플 그린티

蘋果綠茶

녹차에 사과 향을 더해 상큼하고 기분 좋으며, 달콤하지만 느끼하지 않습니다.

동과차

冬瓜茶

전통 중국 허브차, 동과로 달여내어 달콤하고 더위를 식혀줍니다.

레드 와인 (잔)

紅餐酒(杯)

레드 와인 (잔), 풍부한 맛, 붉은 육류와 잘 어울립니다.

미린다 포도 주스

美連達提子

포도 맛 탄산음료, 풍부한 과일 향.

구아바 주스

芭樂汁

구아바 주스, 독특하고 풍부한 향, 부드러운 맛.

크림과 우유 믹스

忌廉溝鮮奶

홍콩 특색 음료, 크림 소다와 우유를 섞어 부드러운 맛과 독특한 풍미.

화이트 와인 (잔)

白餐酒(杯)

화이트 와인 (잔), 신선하고 산뜻한 맛, 해산물과 잘 어울립니다.

미린다 오렌지 주스

美連達橙汁

오렌지 맛 탄산음료, 새콤달콤하고 식욕을 돋웁니다.

야시록 (차)

鴨屎綠

이름은 특이하지만 향이 뛰어난 봉황 단총 우롱차, 금은화 향이 납니다.

주스 미스터 (잔)

果汁先生(杯)

유명 브랜드의 과일 주스 음료.

아침 스페셜

영업 시간: 월요일-금요일 7:00-11:25, 토요일, 일요일 및 공휴일 7:00-11:00.

활력 충전 콤보 (502)

醒神孖寶 (502)

아침 스페셜 콤보, 지정된 딤섬 중 두 가지 선택 가능. 경제적이고 실용적인 아침 식사 옵션.

HKD31.80~

스페셜 콤보 (503)

超值孖寶 (503)

A 그룹과 B 그룹에서 각각 딤섬 하나씩 선택하는 스페셜 콤보. 다양하고 풍부한 조합.

HKD39.80~

여섯 가지 행운 딤섬 플래터 (702)

六星報喜點心拼盤 (702)

여섯 가지 딤섬으로 구성된 플래터, 각 1개씩 제공되어 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

HKD35.80
$5.00
아침 딤섬

영업 시간: 월요일-금요일 7:00-11:25, 토요일, 일요일 및 공휴일 7:00-11:00.

약재 찜 닭고기 밥 (780)

藥膳蒸雞飯 (780)

약재 육수로 찐 닭고기 밥, 은은한 약재 향이 나며 보양식입니다.

HKD20.80
$3.00

훈제 소시지 찹쌀밥 (629)

臘味糯米飯 (629)

찹쌀밥에 훈제 소시지와 훈제 고기를 넣어 쪄서 기름이 밥에 스며들어 향이 풍부합니다.

HKD20.80
$3.00

닭발 갈비 찜밥 (753)

鳳爪排骨飯 (753)

클래식 찜밥, 갈비와 닭발의 육수가 밥에 스며들어 맛있고 든든합니다.

HKD14.80
$2.00

흰 죽과 튀김 빵 (234)

白粥油條鬼 (234)

부드러운 흰 죽과 바삭한 튀김 빵, 가장 전통적인 중국식 아침 식사 조합.

HKD13.80
$2.00

코코넛 밀크 튀김 떡 (763)

椰汁煎年糕 (763)

계란물에 적셔 구운 떡, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 코코넛 밀크의 달콤한 향이 납니다.

HKD19.80
$3.00

집에서 만든 얇은 팬케이크 (711)

家鄉煎薄餅 (711)

클래식 팬케이크, 겉은 바삭하고 속은 풍부한 짭짤한 맛.

HKD19.80
$3.00

차오저우식 소시지 롤 (716)

羊城臘腸卷 (716)

부드러운 빵에 광둥식 훈제 소시지를 넣어 짭짤하고 달콤합니다.

HKD19.80
$3.00

칠색 튀김 롤 창펀 (717)

七彩炸兩腸 (717)

튀김 롤(유타오)을 넣은 창펀, 겉은 부드럽고 속은 바삭하며, 보통 달콤한 소스와 참깨 소스와 함께 제공됩니다.

HKD22.80
$3.00

파와 새우 창펀 (713)

蔥花蝦米腸 (713)

파와 새우를 넣은 창펀, 부드럽고 짭짤한 맛.

HKD19.80
$3.00

표고버섯 닭고기 찜 (759)

北菇棉花雞 (759)

어란이 닭 육수와 표고버섯의 신선한 맛을 흡수하여 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

HKD24.80
$3.00

남유 소스 찐 돼지 족발 (740)

南乳蒸豬手 (740)

남유 소스로 찐 돼지 족발은 부드럽고 콜라겐이 풍부합니다.

HKD20.80
$3.00

튀긴 호랑이 고추 (760)

煎釀虎皮椒 (760)

씨를 제거한 청양고추에 생선살 또는 돼지고기 완자를 채워 구워내며, 약간 매콤하고 향긋합니다.

HKD23.80
$3.00

북경식 샤오롱바오 (761)

京式小籠包 (761)

얇은 피와 풍부한 육즙의 샤오롱바오, 신선한 맛이 가득합니다.

HKD22.80
$3.00

보양 돼지 족발과 생강 (745)

滋補豬腳薑 (745)

전통 광둥식 보양식, 달콤한 식초로 찐 돼지 족발, 생강, 계란을 넣어 새콤달콤하고 식욕을 돋우며 추위를 몰아냅니다.

HKD48
$6.00
포장 딤섬 스페셜

영업 시간: 오전 7:00 - 10:00. 주문 후 수령 (포장 용기 포함).

통새우 딤섬 (#161)

原隻鮮蝦餃 (#161)

클래식 새우 딤섬, 투명한 피와 신선하고 탱글탱글한 새우 속.

HKD29
$4.00

죽순과 쇠고기 완자 (#165)

鮮竹牛肉球 (#165)

쇠고기 완자에 물밤과 고수를 넣고 부드럽고 육즙이 풍부하며, 아래에는 건두부가 깔려 있습니다.

HKD19
$2.00

날치알 딤섬 (#162)

蟹籽燒賣皇 (#162)

클래식 딤섬, 돼지고기와 신선한 새우를 섞고 날치알로 장식하여 신선한 맛이 풍부합니다.

HKD26
$3.00

차오저우식 찐 만두 (#164)

潮州蒸粉果 (#164)

투명한 피에 땅콩, 다진 고기, 부추 등을 넣어 풍부한 속을 채운 만두, 층층이 쌓인 식감.

HKD19
$2.00

육골차 죽순 유부롤 (#166)

肉骨茶鮮竹卷 (#166)

유부롤을 육골차 육수에 담가 약재 향을 흡수했습니다.

HKD21
$3.00

어란과 닭고기 찜 (#167)

魚肚棉花雞 (#167)

어란과 닭고기를 함께 쪄서 어란이 육수를 흡수하여 부드럽고 맛있습니다.

HKD26
$3.00

금마늘 찐 갈비 (#170)

金蒜蒸排骨 (#170)

갈비에 튀긴 마늘을 넣어 쪄서 마늘 향이 가득하고 고기는 부드럽습니다.

HKD23
$3.00

순덕식 잉어 완자 (#171)

順德鯪魚球 (#171)

순덕 특선 요리, 잉어살을 쳐서 만든 완자, 탱글탱글하고 신선한 맛.

HKD23
$3.00

브라식 부드러운 창펀 (#168)

布拉滑腸粉 (#168)

전통 브라 창펀, 얇고 부드러운 피, 보통 달콤한 소스, 참깨 소스, 참깨와 함께 제공됩니다.

HKD23
$3.00

다양한 찜밥 (#191)

各式盅頭蒸飯 (#191)

다양한 찜밥, 육수가 밥에 스며들어 본연의 맛을 살렸습니다.

HKD23
$3.00

파와 튀김 롤 창펀 (#178)

蔥花炸兩腸 (#178)

튀김 롤(유타오)을 넣은 창펀, 파를 뿌려 겉은 부드럽고 속은 바삭합니다.

HKD23
$3.00

꿀소스 차슈 찐빵 (#176)

蜜汁叉燒包 (#176)

부드럽고 갈라진 빵, 속은 달콤하고 짭짤한 꿀소스 차슈.

HKD21
$3.00

통새우 창펀 (#180)

原隻鮮蝦腸 (#180)

부드러운 창펀에 통새우를 넣어 풍부하고 신선한 맛.

HKD28
$4.00

꿀소스 차슈 창펀 (#181)

蜜汁叉燒腸 (#181)

꿀소스 차슈 조각을 넣은 창펀, 클래식 광둥식 맛.

HKD23
$3.00

부드러운 소고기 창펀 (#182)

爽滑牛肉腸 (#182)

소고기 다진 것을 넣은 창펀, 부드럽고 소고기 향이 신선합니다.

HKD23
$3.00

건강 귀리 떡 (#175)

健康燕麥糕 (#175)

귀리로 만든 건강 디저트, 부드럽고 곡물 향이 납니다.

HKD18
$2.00

생강즙 닭고기 만두 (#177)

薑汁雞包仔 (#177)

작은 닭고기 만두, 생강즙으로 양념하여 독특한 풍미를 냅니다.

HKD21
$3.00

마늘 새우 춘권 (#174)

蒜香蝦春卷 (#174)

새우와 마늘 향이 나는 춘권, 겉은 바삭합니다.

HKD22
$3.00

두반장 소스 찐 닭발 (#173)

豉味蒸鳳爪 (#173)

튀기고, 담그고, 찐 닭발은 두반장 소스를 듬뿍 흡수하여 뼈와 분리되어 부드럽고 맛있습니다.

HKD24
$3.00

피단 돼지고기 죽 (#159)

皮蛋瘦肉粥 (#159)

클래식 광둥식 죽, 부드러운 죽에 피단과 염장 돼지고기를 넣어 진하고 맛있습니다.

HKD26
$3.00

원롱 마라 고 (759)

原籠馬拉糕 (#179)

전통 광둥식 케이크, 황금빛 색깔, 부드럽고 달콤하며 계란 향이 납니다.

HKD24
$3.00

찹쌀 튀김 만두 (#183)

咸水角 (#183)

찹쌀 피를 계란물에 적셔 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 속은 짭짤한 다진 고기입니다.

HKD19
$2.00
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땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

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