유히야

차갑게 식힌 생맥주입니다. 고운 거품과 상쾌한 목넘김이 특징이며, 첫 잔으로 좋습니다. 튀김이나 짭짤한 음식과 잘 어울립니다.

신선한 레몬을 짜 넣은 사워입니다. 레몬의 신맛과 탄산의 자극이 상쾌하며, 깔끔한 맛입니다.

위스키를 소다수로 희석한 클래식 칵테일입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리는 한 잔입니다.

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 차의 향긋함과 산뜻한 뒷맛으로 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

소주를 무가당 홍차로 희석한 술입니다. 홍차의 풍미가 풍부하고 마시기 쉬우며, 음식 맛을 해치지 않습니다.

이 가게만의 오리지널 사워입니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해주세요.

소주를 토마토 주스와 탄산수로 희석한 술입니다. 토마토의 신맛과 감칠맛이 느껴지는 건강하고 산뜻한 맛입니다.

부드럽게 조리된 오리고기 로스입니다. 오리고기 특유의 깊은 감칠맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 말고기 회입니다. 살코기는 담백한 육향, 마블링은 기름진 단맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 마늘이나 생강 간장으로 즐깁니다.

신선한 닭고기 표면을 살짝 구운 회입니다. 향긋함과 생고기 식감을 모두 즐길 수 있는 요리입니다.

닭고기에 밑간을 하여 기름에 튀긴 일본식 프라이드 치킨입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다.

삶은 감자를 으깨 마요네즈로 버무린 샐러드입니다. 심플하고 가정적인 맛은 술안주로 인기가 많습니다.

아키타현의 향토 요리로, 무를 훈제한 후 절인 츠케모노입니다. 스모키한 향과 아삭한 식감이 특징이며 술과 잘 어울립니다.

상어 연골을 매실 양념으로 버무린 별미입니다. 연골의 오독오독한 식감과 매실의 상큼한 신맛을 즐길 수 있습니다.

크림치즈를 술지게미에 절이거나 섞은 안주입니다. 치즈의 풍미와 술지게미의 깊은 향이 융합된 진한 맛입니다.

계절 야채에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김 모듬입니다. 바삭한 식감과 야채 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

오이를 막대기 등으로 두드려 양념이 잘 배도록 한 후, 참기름이나 소금 소스로 버무린 요리입니다. 산뜻하여 젓가락이 가는 대로 집어 먹기 좋습니다.

중국 간장이나 굴 소스로 맛을 낸 야키소바입니다. 일본의 소스 야키소바와는 달리, 향긋한 간장 풍미가 특징입니다.

소금에 데친 대두입니다. 심플하면서도 감칠맛이 있어 맥주 안주로 인기 있는 기본 안주입니다.

흰살 생선에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속의 생선은 부드럽습니다.

참치 다진 것(토로)과 잘게 썬 단무지를 섞은 안주입니다. 토로의 기름진 맛과 단무지의 식감이 절묘하게 어우러집니다.

갑오징어를 진한 성게알로 버무린 고급 요리입니다. 오징어의 단맛과 성게알의 풍미가 어우러져 일본술과 잘 어울립니다.

마카로니 샐러드와 감자 샐러드를 합친 듯한 푸짐한 샐러드입니다.

짜사이(채칼)를 옅게 절인 것입니다. 일반 짜사이보다 담백하며 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

점주 추천 안주 3종 모듬입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

매우 인기 있는 프리미엄 고구마 소주입니다. 고구마 소주 특유의 냄새가 적고, 과일 향이 나며 부드러운 맛이 특징입니다.

동유럽 몰도바 공화국산 와인입니다. 역사적인 와인 산지에서 만들어진 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 병으로 제공됩니다.

몰도바산 스파클링 와인입니다. 거품이 풍부하여 축하나 건배 장면에 적합합니다.

삿포로 라거 맥주, 통칭 "아카보시"입니다. 열처리된 맥주 특유의 깊이 있는 맛이 특징인 전통적인 맥주입니다.

매실을 알코올과 당류에 담근 과실주입니다. 달콤새콤한 맛으로 마시기 쉬우며, 식전주나 디저트주로도 인기가 있습니다.

나가노현의 일본술입니다. 매우 드라이하고 깔끔한 맛이 특징이며, 음식의 맛을 돋보이게 합니다.

아키타현의 준마이슈입니다. 물을 섞지 않은 원주 특유의 진한 감칠맛과 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

와카야마현의 숙성주입니다. 20년이라는 장기 숙성으로 인한 깊은 풍미와 독특한 향을 즐길 수 있는 희귀한 술입니다.

이시카와현의 준마이슈입니다. 쌀의 감칠맛과 산미의 균형이 좋고, 부드럽고 온화한 맛입니다.

야마나시현의 일본술입니다. 야마하이 제조법 특유의 신맛과 풍미가 있으며, 묵직한 마시기 좋은 맛입니다.

오카야마현의 일본술입니다. 술쌀 "오마치"를 사용하여 풍부한 감칠맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다.

후쿠이현의 일본술입니다. 옅게 탁한 생주로, 은은한 단맛과 신선한 탄산감을 즐길 수 있습니다.

사이타마현의 일본술입니다. 갓 짜낸 술 특유의 화려한 향과 젊은 느낌의 맛이 특징입니다.

군마현의 일본술입니다. 신선한 목넘김과 쌀의 확실한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

야마가타현의 일본술입니다. 깔끔한 드라이함으로, 식사를 방해하지 않는 산뜻한 맛입니다.

도치기현의 일본술입니다. 화이트 와인 같은 상큼한 산미와 감귤 계열의 향이 특징인 여름용 술입니다.

야마가타현의 고품질 일본술입니다. 쌀을 30%까지 깎아내어 잡미 없는 맑은 맛과 고급스러운 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

도야마현의 여름 한정 일본술입니다. 신선하고 투명감 있는 맛으로, 더운 계절에 딱 맞는 상쾌함이 있습니다.

후쿠시마현의 일본술입니다. 여름용으로 만들어진 준마이슈로, 경쾌하고 깔끔한 목넘김이 특징입니다.

히로시마현의 일본술입니다. 매우 드라이하게 만들어져 뛰어난 깔끔함과 신선함을 즐길 수 있습니다.

시가현의 계절 한정주입니다. 온화한 향과 부드러운 감칠맛이 있으며, 전체적인 균형이 좋은 질리지 않는 술입니다.

30년 장기 숙성된 희귀 자두 리큐르입니다. 오랜 세월을 거쳐 부드러워진 맛과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.