Yughabchun

돼지고기 민찌와 채소를 넣고 춘장에 볶아낸 걸쭉한 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리. 짭짤하고 고소하며 약간의 단맛이 난다. 잘 비벼서 먹는 것이 좋다.

미리 볶아두지 않고 주문 즉시 재료를 볶아 만드는 짜장면. 물을 넣지 않아 소스가 더 진하고 고소한 맛이 특징이다. 짜장 소스를 면에 부어 비벼 먹는다.

다양한 해산물과 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 한국식 중화요리 면 요리. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징이며, 해산물의 감칠맛이 국물에 잘 우러나 있다.

해산물과 채소를 넣고 끓여낸 맑고 시원한 국물이 특징인 한국식 중화요리 면 요리. 짬뽕과 비슷하지만 맵지 않고 담백한 맛이다.

전분으로 걸쭉하게 만든 국물에 해산물과 채소를 넣고 끓여낸 한국식 중화요리 면 요리. 면발과 국물이 부드럽게 넘어가며, 담백하고 순한 맛이 특징이다.

돼지고기를 바삭하게 튀겨 달콤새콤한 소스를 얹어 먹는 한국식 중화요리. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기가 어우러져 식감이 좋으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴이다.

다양한 해산물과 채소, 계란 지단, 전분 피 등을 겨자 소스에 버무려 먹는 한국식 중화요리. 코를 톡 쏘는 겨자 향과 다채로운 재료의 조화가 특징이다. 술안주로도 좋다.

당면을 다양한 채소와 고기와 함께 볶아 간장 양념으로 맛을 낸 한국식 요리. 쫄깃한 당면과 아삭한 채소의 식감이 조화롭고, 달콤 짭짤한 맛이 특징이다.

속을 채운 만두를 기름에 바삭하게 구워낸 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 특징이다. 간장 양념에 찍어 먹거나 다른 요리에 곁들여 먹기 좋다.

시원한 육수에 면을 말아 먹는 물냉면과 매콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 두 가지 맛을 즐길 수 있는 여름철 별미. 더운 날씨에 시원하게 입맛을 돋워준다.

삶은 콩을 갈아 만든 걸쭉한 국물에 면을 말아 먹는 여름철 보양식. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 시원하게 즐기면 좋다.

밥과 채소, 고기를 함께 볶아 만든 한국식 중화요리 볶음밥. 고슬고슬한 밥알과 고소한 맛이 특징이다. 짜장 소스와 함께 제공될 때가 많다.

따뜻한 밥 위에 짜장 소스를 얹어 비벼 먹는 메뉴. 짜장면과 같은 짜장 소스를 사용하여 짭짤하고 고소한 맛을 밥과 함께 즐길 수 있다. 보통 계란 프라이와 함께 제공된다.

따뜻한 밥 위에 잡채를 얹어 먹는 메뉴. 쫄깃한 당면과 다양한 채소, 고기의 조화로운 맛을 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있다.

짬뽕의 얼큰하고 시원한 국물에 면 대신 밥을 넣어 먹는 메뉴. 해산물과 채소가 풍부하게 들어 있어 든든하고 얼큰하게 즐길 수 있는 식사이다.

소고기와 다양한 채소를 넣고 얼큰하게 끓인 한국 전통의 국물 요리. 붉고 진한 국물과 부드러운 고기가 어우러져 해장으로도 좋다. 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있다.

따뜻하게 지은 흰 쌀밥 한 공기. 다른 메뉴와 함께 곁들여 먹거나 국물 요리에 말아 먹기 좋다.

한국의 대표적인 증류식 희석주. 맑고 깨끗한 맛으로 다양한 음식과 잘 어울린다. 알코올 도수는 보통 16~20%대이다.

시원하고 청량한 맛의 발효주. 다양한 종류가 있으며, 음식과 함께 시원하게 즐기기 좋다.

고량주 계열의 중국 백주. 맑고 강렬한 맛과 향이 특징이며, 알코올 도수가 높아 소량씩 마시기 좋다.

수수를 주원료로 증류하여 만든 중국 백주. 특유의 향과 목 넘김이 특징이며, 기름진 중식 요리와 잘 어울린다.

중국 산둥 지방의 고량주로, 부드러운 목 넘김과 은은한 과일 향이 특징이다. 다른 고량주에 비해 마시기 편하여 인기가 많다.

쌀로 빚은 한국 전통의 탁주. 막걸리 특유의 시큼하면서 달콤한 맛과 탄산감이 특징이다. 보통 6~8% 정도의 알코올 도수를 가진다.

식사와 함께 즐기기 좋은 비알코올 음료. 갈증 해소에 좋다.