웨이강미식 1호점

닭고기를 특제 소스로 졸여 뚝배기에 제공되는 뜨거운 요리입니다. 육즙 가득한 닭고기와 고소한 소스의 풍미를 즐길 수 있습니다. 밥이나 술안주로 좋습니다.

땅콩과 향신료를 베이스로 한 진한 사테 소스로 졸인 소고기 국수입니다. 뚝배기에 제공되어 마지막까지 따뜻하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

홍콩의 풍신당(태풍 대피소) 스타일로 조리된 새우 요리입니다. 듬뿍 튀긴 마늘, 고추, 두시(두반장)와 함께 볶아 향긋하고 매콤한 풍미가 특징입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어에 화자오(산초)와 소금을 뿌린 요리입니다. 바삭한 식감과 화자오의 알싸한 마비되는 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

두부에 다진 고기를 채워 조리한, 객가(하카) 요리의 정석입니다. 두부의 부드러운 식감과 다진 고기의 감칠맛이 소스와 어우러져 가정적이고 편안한 맛입니다.

깍둑썰기한 떡을, 말린 가리비와 말린 새우의 감칠맛이 담긴 고급 조미료 "XO 소스"로 볶은 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감과 매콤하고 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.

부드럽게 졸여진 소 힘줄과 무를 밥에 얹은 요리입니다. 맛이 배인 무와 고기의 조합이 절묘하며, 수프가 포함되어 있습니다.

해산물의 감칠맛이 응축된 XO 소스를 사용하여 볶은 소고기 볶음밥입니다. 고소하고 고슬고슬하게 완성되었으며, 수프가 포함됩니다.

소 힘줄이 올라간 맑은 쇠고기 쌀국수와 작은 볶음밥 세트입니다. 면은 호펀(넓적한 쌀국수)이나 홍콩면 등이 사용될 수 있습니다.

탱글탱글한 새우가 들어간 완탕면과 미니 볶음밥 세트입니다. 담백한 국물과 탄력 있는 완탕이 특징인 홍콩 스타일의 정통 메뉴입니다.

탄력 있는 어묵(피쉬볼)이 들어간 넓적한 쌀국수(호펀)입니다. 미니 볶음밥과 수프가 세트로 구성된 푸짐한 점심입니다.

고소하게 구운 로스트 덕을 밥 위에 얹은 광둥식 요리입니다. 육즙 가득한 오리 고기의 기름과 소스가 밥과 잘 어울립니다. 수프 포함.

매콤한 흑후추 소스로 볶은 돼지고기를 밥에 얹은 요리입니다. 알싸한 매콤함이 식욕을 자극합니다.

튀긴 두부와 돼지고기를 간장 조림하여 밥에 맞춘 요리입니다. 두부의 식감과 돼지고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

부드러운 계란과 소고기를 볶아낸, 심플하면서도 깊은 맛의 요리를 밥 위에 얹었습니다. 부드러운 식감이 특징입니다.

토마토의 신맛과 계란의 단맛이 절묘하게 어우러진 볶음 요리를 밥 위에 얹은 요리입니다. 색감도 좋고 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

튀긴 돼지고기(포크찹 등)를 올린 넓적한 쌀국수(호펀)와 미니 볶음밥 세트입니다. 푸짐한 조합입니다.

"건초우허(乾炒牛河)"로 알려진, 소고기와 넓적한 쌀국수(호펀)를 센 불에 볶은 광둥 요리의 정석입니다. 간장의 고소함과 "궈치(鍋気)"라 불리는 불맛이 특징입니다.

가는 면을 간장 베이스로 볶은 심플한 홍콩 스타일 볶음 국수입니다. 재료는 숙주나 부추 등으로, 면의 식감을 즐길 수 있습니다.

"이멘(伊麺)"이라는 튀긴 계란면을 표고버섯과 돼지고기와 함께 졸여 볶은 요리입니다. 면이 육수의 감칠맛을 흡수하여 독특한 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

싱가포르 스타일 카레풍 볶음 쌀국수입니다. 카레 가루의 매콤한 향과 가는 쌀국수의 가벼운 식감이 특징입니다.

진한 사테 소스(땅콩과 향신료 소스)로 맛을 낸 소고기와 넓적한 쌀국수 볶음입니다. 깊고 매콤한 맛입니다.