Yoshisoba Yotsuyaten

국물에 치쿠와 튀김을 올린 소바 또는 우동. 해산물의 감칠맛이 녹아든 치쿠와 튀김의 풍미와 면이 잘 어울립니다. 따뜻하게 또는 차갑게 먹어도 맛있습니다.

소바 또는 우동에 반숙 달걀을 토핑한 요리. 부드러운 달걀 노른자가 국물과 면에 어우러져 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

달콤 짭짤하게 졸인 유부가 올라간 소바 또는 우동. 국물이 스며든 유부의 부드러운 단맛이 특징이며, 따뜻한 것이 인기가 많습니다. 매끈한 면과 잘 어울립니다.

튀김 부스러기(텐카스)가 토핑된 소바 또는 우동. 튀김 부스러기에서 우러나오는 기름의 감칠맛이 국물에 퍼져 고소한 풍미가 특징입니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

미역이 듬뿍 올라간 소바 또는 우동. 바다의 향이 식욕을 돋우며, 건강하면서도 만족감이 있습니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

뜨거운 소바 또는 우동에 날달걀을 넣은 요리. 따뜻한 국물 속에서 달걀이 서서히 익어 부드럽고 순한 맛이 납니다. 달걀 노른자가 보름달처럼 보이기 때문에 '츠키미'라고 불립니다.

차가운 소바를 차가운 쯔유에 찍어 먹는 심플한 요리. 소바 본연의 풍미와 쫄깃함을 마음껏 즐길 수 있습니다. 와사비나 파 등의 고명을 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.

따뜻한 국물에 소바 또는 우동이 들어간 심플한 요리. 간장 베이스의 담백한 국물은 매일 먹어도 질리지 않는 맛입니다. 취향에 맞는 고명을 더해 즐겨보세요.

바삭한 고로케가 올라간 소바 또는 우동. 국물에 적셔진 고로케의 튀김옷이 녹아내려 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 것이 특히 추천됩니다.

계절 채소와 작은 새우 등을 섞어 튀긴 카키아게가 올라간 소바 또는 우동. 바삭한 식감과 국물에 녹아드는 카키아게의 감칠맛이 매력입니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

갈아낸 토로로이모를 올린 소바 또는 우동. 토로로의 끈적임과 국물의 궁합이 좋고, 매끈한 목넘김이 특징입니다. 소화가 잘 되며, 따뜻한 것과 차가운 것 모두 인기가 많습니다.

탱글탱글한 새우튀김이 올라간 소바 또는 우동. 갓 튀긴 새우튀김의 고소함과 국물의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

요시소바의 특제 메뉴로, 여러 가지 재료를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 소바. 재료의 조합이 풍부하여 한 그릇으로 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다. 히라우치소바로 제공됩니다.

튀김 부스러기(텐카스)와 날달걀을 한 번에 즐길 수 있는 소바 또는 우동. 튀김 부스러기의 고소함, 달걀의 부드러움, 국물의 감칠맛이 삼위일체를 이룬 풍부한 맛입니다. 따뜻한 것이 인기가 많습니다.

카키아게동과 소바 또는 우동이 세트로 구성된 알찬 메뉴. 카키아게동은 바삭한 카키아게를 달콤 짭짤한 소스로 마무리한 밥 요리입니다. 따뜻한 소바/우동과 차가운 소바/우동 중 하나를 선택할 수 있습니다.