Yeomulgol


등심
등심
(150g)
고급 한우 등심 부위로, 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징입니다. 주로 구워서 즐기며, 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
꽃등심
꽃등심
(150g)
소의 등심 부위 중에서도 마블링이 꽃처럼 아름답게 피어있는 부위입니다. 부드러운 식감과 고소한 풍미가 뛰어납니다. 주로 구워서 먹으며, 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼집니다.
갈비살
갈비살
(150g)
소의 갈비뼈 사이에 있는 살코기로, 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 주로 구워서 즐기며, 씹을수록 고소함이 더해져 밥반찬으로 좋습니다.
살치살
살치살
(150g)
소의 윗등심 부위에서 분리되는 살치살은 소량만 나오는 귀한 부위입니다. 부드러운 육질과 풍부한 마블링이 특징이며, 입안에서 살살 녹는 듯한 고소함이 뛰어납니다. 주로 구이로 즐깁니다.
육회
육회
(180g)
신선한 소고기를 얇게 채 썰어 양념에 버무린 한국 전통 음식입니다. 참기름과 간장 베이스의 양념으로 고소하고 담백한 맛이 나며, 종종 날달걀 노른자와 배 채를 곁들여 먹습니다. 모든 재료를 잘 섞어 드세요.
포천이동갈비
포천이동갈비
(1인분:2대, 미국)
양념에 재워 구워 먹는 소갈비 요리입니다. 달콤짭짤한 양념이 갈비살에 깊게 배어 부드럽고 풍미가 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 훌륭합니다.
왕갈비
왕갈비
(300g)
크고 푸짐한 돼지갈비에 달콤짭짤한 양념을 재워 구워 먹는 요리입니다. 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 쌈 채소에 싸서 쌈장과 마늘을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
삼겹살
삼겹살
(170g)
두툼한 돼지고기 삼겹살을 구워 먹는 한국의 대표적인 음식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고소하고 기름진 맛이 좋습니다. 쌈 채소에 싸서 쌈장과 함께 즐기는 것을 추천합니다.
불고기정식
불고기정식
(호주)
얇게 썬 소고기를 특제 양념에 재워 구워 먹는 정식입니다. 달콤짭짤한 양념 맛이 일품이며, 밥과 다양한 밑반찬이 함께 제공됩니다. 푸짐하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.
육회비빔밥
육회비빔밥
(한우)
따뜻한 밥 위에 신선한 육회와 각종 나물, 고추장을 넣어 비벼 먹는 요리입니다. 고소하고 담백한 육회와 매콤새콤한 고추장 양념이 어우러져 다채로운 맛을 선사합니다. 모든 재료를 잘 비벼 드세요.
갈비탕
갈비탕
(호주)
소갈비를 오랜 시간 푹 고아 만든 맑고 시원한 국물 요리입니다. 부드러운 갈비살과 깊은 육수의 맛이 일품이며, 밥과 함께 속을 든든하게 채워줍니다. 기력이 없을 때 좋은 보양식입니다.
제육불고기 된장찌개
제육불고기 된장찌개
매콤하게 볶은 돼지고기 제육불고기와 구수한 된장찌개가 함께 나오는 조합입니다. 제육불고기는 밥도둑이라 불릴 만큼 맛있고, 된장찌개는 얼큰하고 깊은 맛으로 훌륭한 조화를 이룹니다.
육개장
육개장
소고기를 삶아 잘게 찢어 넣고 고사리, 숙주나물 등 갖은 채소를 넣어 얼큰하게 끓인 국물 요리입니다. 칼칼하고 진한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 해장국으로도 좋습니다.
김치찌개
김치찌개
잘 익은 김치에 돼지고기나 참치를 넣고 두부, 파 등을 넣어 얼큰하게 끓인 한국의 대표적인 찌개입니다. 시원하고 칼칼한 맛이 일품이며, 밥과 함께 먹으면 속이 든든해집니다.
물·비빔냉면
물·비빔냉면
시원한 살얼음 육수에 메밀 면을 말아 먹는 물냉면과 매콤새콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 무더운 날씨에 특히 인기가 많으며, 시원하고 개운한 맛이 특징입니다.
사리, 양념게장 추가
사리, 양념게장 추가
찌개나 냉면에 추가할 수 있는 면 사리와, 매콤달콤한 양념에 버무린 게장을 추가로 주문할 수 있습니다. 양념게장은 밥도둑으로 불릴 만큼 맛이 좋으며, 감칠맛이 뛰어납니다.
물·비빔냉면
물·비빔냉면
(후식)
식사 후에 시원하게 즐길 수 있는 작은 사이즈의 냉면입니다. 물냉면 또는 비빔냉면 중 선택하여, 입안을 개운하게 마무리하기 좋습니다.
소 주
소 주
투명하고 무색의 한국 전통 증류주입니다. 보통 15-25%의 알코올 도수로 부드럽고 약간 달콤한 맛이 나며, 차갑게 마시며 한국 음식과 잘 어울립니다.
누 룽 지
누 룽 지
밥솥 바닥에 눌어붙은 밥을 긁어 만든 것으로, 구수하고 바삭한 식감이 특징입니다. 따뜻한 물을 부어 숭늉처럼 마시거나 그대로 간식처럼 즐길 수 있습니다.
맥 주
맥 주
시원하고 청량한 맛의 일반적인 한국 라거 맥주입니다. 가볍고 깔끔하며, 적당한 쌉쌀함이 있어 대부분의 한국 요리와 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
공기밥+된장찌개
공기밥+된장찌개
따뜻한 공기밥 한 그릇과 구수한 된장찌개가 함께 제공됩니다. 간편하고 든든한 조합으로, 다른 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
백세주
백세주
찹쌀을 기본으로 인삼, 생강 등 여러 한약재를 넣어 만든 한국 전통 약주입니다. 약 13%의 알코올 도수로, 은은하게 달콤하면서도 향긋한 약재 향이 특징입니다. 차갑게 마시는 것이 좋습니다.
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