야와 모던 재패니즈 퀴진

신선한 믹스 샐러드 채소 위에 바삭하게 튀긴 연어 껍질. 짭짤한 식감과 풍부한 맛을 제공하며, 일반적으로 일본식 드레싱과 함께 제공됩니다.

신선한 믹스 채소 샐러드. 신선한 채소와 제철 채소가 들어간 가볍고 건강한 샐러드입니다.

다양한 종류의 해조류를 특징으로 하는 일본식 해조 샐러드. 상큼하고 약간 아삭한 식감과 바다의 풍미를 가지고 있습니다.

매콤한 태국식 드레싱에 버무린 신선한 연어. 사시미의 풍부함과 태국 '얌' 샐러드의 톡 쏘는 맛, 매콤함, 신맛이 결합된 퓨전 요리입니다.

매콤한 태국식 샐러드 드레싱과 함께 제공되는 문어 사시미. 쫄깃하고 짭짤한 문어와 고추, 라임, 허브가 어우러져 강렬한 풍미를 선사합니다.

강판에 간 생강, 파, 가다랑어포 등의 토핑과 함께 제공되는 차가운 연두부. 상큼하고 가벼운 전통 애피타이저입니다.

짭짤한 다시마 육수에 담긴 튀긴 두부 조각. 겉은 바삭하고 속은 비단처럼 부드럽습니다.

뜨거운 철판에 구워 제공되는 두부 스테이크, 종종 짭짤한 소스와 채소를 곁들입니다. 단단한 식감의 푸짐한 채식 옵션입니다.

연어와 크림치즈를 섞어 튀긴 크로켓. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 크리미합니다.

'쇼와'라는 이름의 모듬 초밥 세트. 신선한 생선 토핑이 올라간 다양한 니기리 초밥을 특징으로 합니다.

'헤이세이'라는 이름의 프리미엄 모듬 초밥 세트. 완벽한 초밥 경험을 위한 고품질 니기리 초밥으로 구성됩니다.

불에 살짝 구운 뱃살 참치(오토로) 초밥. 열이 지방을 녹여 풍부하고 버터 같은 풍미를 향상시킵니다.

신선한 가리비 초밥을 살짝 구워 단맛을 끌어내고 훈연 향을 더했습니다.

불로 겉면을 구운 연어 초밥. 구운 겉면이 크리미한 연어에 짭짤한 깊이를 더합니다.

매콤한 소스를 얹은 구운 가리비 초밥. 달콤한 가리비 살과 매콤함의 조화.

크리미하고 풍부한 맛의 화산처럼 쌓아 올린 연어 초밥.

킹크랩(타라바가니) 살을 올린 초밥. 크고 단단한 식감과 달콤한 맛으로 유명합니다.

바닷장어 초밥. 민물장어(우나기)와 달리 아나고는 더 부드럽고 폭신하며, 보통 달콤한 글레이즈와 함께 제공됩니다.

프리미엄 나가사키 소고기를 감싼 초밥. 고급스러운 육류 초밥 옵션입니다.

불에 구운 광어 지느러미살(엔가와) 초밥. 구웠을 때 입안에서 녹는 풍부하고 기름진 식감으로 유명합니다.

프리미엄 나가사키 소고기를 얇게 썰어 구워 육류의 풍미와 부드러움을 더한 초밥.

간장 양념(즈케 스타일)으로 양념한 뱃살 참치 초밥. 양념이 풍부한 기름진 생선에 짭짤한 깊이를 더합니다.

달콤한 일본식 계란말이를 올린 초밥. 부드럽고 달콤한 맛의 클래식한 인기 메뉴입니다.

간장 양념한 참치 초밥. 양념이 기름기가 적은 생선에 부드러운 식감과 짭짤한 맛을 더합니다.

맛살 초밥. 인기 있고 부드러운 맛의 초밥 옵션입니다.

사이쿄 된장 소스를 얹은 연어 초밥. 달콤하고 짭짤한 된장이 풍부한 연어와 잘 어울립니다.

삶아서 나비 모양으로 만든 새우 초밥. 단단한 식감과 달콤한 맛을 제공합니다.

달콤한 사이쿄 된장 소스를 곁들인 방어 초밥.

섬세한 식감과 자연스러운 단맛으로 유명한 달콤한 생새우 초밥.

마요네즈를 곁들인 방어 초밥. 생선에 크리미함을 더합니다.

크고 달콤한 새우(보탄 에비) 초밥. 크고 통통한 식감과 달콤한 맛으로 유명합니다.

프리미엄 나가사키 소고기를 듬뿍 올린 특대 사이즈 초밥.

구운 푸아그라를 올린 초밥. 풍부하고 버터 같으며 고급스럽습니다.

다진 방어와 연어알을 올린 군함말이 초밥.

메추리알(우즈라)을 올린 푸아그라 초밥. 풍부한 간에 크리미함을 더합니다.

연어 살과 연어알을 함께 올린 부모와 자식(오야코) 초밥.

방어와 성게알을 올린 군함말이 초밥. 고급스러운 조합입니다.

다진 뱃살 참치와 파를 올린 군함말이 초밥.

성게알, 연어알, 날치알 세 가지 알을 초밥 위에 올린 것입니다.

신선한 성게알(우니) 군함말이 초밥. 크리미하고 바다의 맛이 나며 달콤합니다.

다진 뱃살 참치, 성게알, 연어알의 고급 초밥 토핑 조합.

다진 뱃살 참치와 성게알을 올리고 메추리알 노른자를 얹어 풍부한 크리미함을 더했습니다.

뱃살 참치 초밥.

신선한 연어가 들어간 클래식 롤.

클래식 참치 초밥 롤.

바삭한 새우튀김과 튀김 부스러기를 넣은 롤.

튀긴 소프트쉘 크랩을 넣은 롤.

매우 부드럽고 육즙이 풍부한 방어 머리 부분 구이. 소금구이 또는 데리야끼 소스로 구워 제공됩니다.

연어 머리 요리. 달콤한 간장 조림, 소금구이, 또는 데리야끼 글레이즈 중에서 선택하세요.

부드러운 소프트쉘 크랩을 가볍고 바삭한 튀김옷으로 튀겼습니다.

클래식 새우튀김. 크고 통통한 새우에 튀김옷을 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다.

칸파치(방어) 머리 부위. 찜 또는 구이로 준비되는 크고 풍미 있는 부위입니다.

모래무늬망둑어(키스) 튀김. 바삭한 튀김옷을 입힌 가볍고 섬세한 흰살 생선입니다.

새우와 제철 채소가 포함된 모듬 튀김 플래터.

모듬 채소 튀김. 바삭하고 가볍습니다.

프리미엄 나가사키 소고기를 완벽하게 구워냈습니다. 단순한 소금 구이 또는 짭짤한 데리야끼 소스 중에서 선택하세요.

겐마이 쿠로시 소고기 소금구이 또는 데리야끼 소스.

와규 소금구이 또는 데리야끼 소스.

생강 소스로 볶은 돼지고기 (쇼가야키). 생강의 짭짤하고 약간 매콤한 맛.

생강 소스로 볶은 소고기.

소금 또는 데리야끼 소스로 양념한 돼지고기 구이.

소금 또는 데리야끼 소스로 양념한 닭고기 구이.

일본식 닭고기 튀김 조각. 양념하여 바삭하게 튀겼습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿. 짭짤한 돈카츠 소스와 함께 제공됩니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 커틀릿.

연어가 들어간 양념 밥 요리.

가다랑어포(오카카)로 속을 채운 주먹밥.

익힌 연어로 속을 채운 주먹밥.

매콤한 명란젓으로 속을 채운 주먹밥.

가다랑어포로 속을 채운 구운 주먹밥. 구워서 겉이 바삭합니다.

구운 연어 주먹밥

매콤한 명란젓으로 속을 채운 구운 주먹밥.

해산물과 채소를 볶은 국수.

돼지고기와 채소를 볶은 국수.

닭고기와 채소를 볶은 국수.

소고기와 채소를 볶은 국수.

튀김을 올린 따뜻한 메밀국수.

돼지고기 올린 따뜻한 메밀국수.

소고기 올린 따뜻한 메밀국수.

차가운 메밀국수를 대나무 매트 위에 담아 곁들임 소스와 튀김과 함께 제공합니다.

차가운 굵은 밀가루 국수를 곁들임 소스와 함께 제공합니다.

튀김을 곁들인 차가운 우동.

돼지고기 올린 따뜻한 우동.

소고기 올린 따뜻한 우동.

튀김을 올린 따뜻한 우동.

프리미엄 나가사키 소고기 슬라이스가 들어간 샤부샤부 전골.

겐마이 쿠로시 소고기 샤부샤부.

돼지고기 슬라이스가 들어간 샤부샤부 전골.

타라바가니가 들어간 밥, 차 또는 육수를 부어 제공됩니다.

킹크랩 살과 계란으로 지은 일본식 밥죽.

은대구가 들어간 밥, 육수를 부어 제공됩니다.

은대구로 지은 밥죽.

연어가 들어간 밥, 차 또는 육수와 함께 제공됩니다.

연어와 계란으로 지은 밥죽.