Hyangcheol Bokkeumbap Jeonmaedaejeom

센 불에 밥, 계란, 채소를 빠르게 볶아내 밥알이 살아있고 계란과 불맛이 납니다.

돼지고기 채, 계란, 다진 파를 센 불에 빠르게 볶아낸 볶음밥으로, 식감이 풍부하고 짭짤합니다.

클래식한 햄 볶음밥으로, 계란과 다진 파를 곁들여 가정식 풍미가 있습니다.

달콤한 파인애플과 신선한 새우를 볶아낸 볶음밥으로, 맛이 상큼하고 입맛을 돋우며 하와이안 스타일과 유사합니다.

신선한 새우와 계란을 센 불에 빠르게 볶아내 신선함이 가득합니다.

소고기 채 또는 소고기 채를 넣은 볶음밥으로, 고기 향이 진하고 불맛이 살아있습니다.

해산물, 돼지고기 채, 채소 등 다양한 재료가 풍부하게 들어간 종합 볶음밥으로, 식감이 풍부합니다.

양고기를 주재료로 한 볶음밥으로, 양고기 특유의 풍미가 있어 양고기를 좋아하는 분들께 적합합니다.

김치를 넣어 볶아내 새콤달콤 매콤한 맛이 입맛을 돋우며, 색이 붉습니다.

대만 전통 간식으로, 흰 쌀밥 위에 찢은 닭고기 채를 올리고 특제 소스와 닭 기름을 뿌려 향이 가득합니다.

흰 쌀밥 단품.

돼지고기 채와 채소를 녹말 소스로 볶아 밥 위에 뿌려내, 촉촉하고 부드러운 식감입니다.

신선한 새우와 채소를 넣은 볶음 덮밥으로, 소스가 진하고 신선합니다.

종합 해산물과 육류를 넣은 볶음 덮밥으로, 한 번에 여러 가지 재료를 맛볼 수 있으며 소스가 풍부합니다.

부드러운 소고기 채와 채소를 넣은 볶음 덮밥으로, 보통 사차 또는 굴 소스로 간을 하여 맛이 진합니다.

양고기 채와 채소를 볶아 만든 볶음 덮밥으로, 소스가 진하고 양고기 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.

전통 대만식 비빔면으로, 보통 돼지고기 소스나 특제 소스를 뿌리고 숙주나 부추를 곁들입니다. 짭짤하고 면발이 쫄깃합니다.

채소를 주로 하여 볶은 면 또는 쌀국수로, 맛이 담백하고 상큼합니다.

클래식한 대만식 볶음면으로, 돼지고기 채와 채소를 함께 볶아 향이 풍부합니다.

양고기를 볶아 만든 면 요리로, 사차 소스 맛이 일반적이며 양고기 맛이 진합니다.

소고기 채와 공심채 또는 청경채를 볶아 만든 면 요리로, 보통 맛이 진하고 사차 향이 납니다.

새우를 넣은 해산물 풍미 볶음면입니다.

고기, 해산물, 채소 등 다양한 재료가 풍부하게 들어간 볶음면입니다.

해산물 육수의 탕면으로, 국물이 시원하고 새우, 조개 등 해산물이 들어있습니다.

담백한 가정식 탕으로, 김과 계란이 주재료이며 부드럽고 바다 향이 납니다.

돼지고기로 만든 쫄깃한 어묵을 넣어 끓인 탕으로, 보통 셀러리 씨와 백후추를 넣어 맛을 더합니다.

제철 채소와 계란을 넣은 맑은탕으로, 건강하고 상큼합니다.

신선한 조개로 끓인 맑은탕으로, 생강채를 넣어 비린내를 잡았으며 국물이 매우 시원합니다.

신선한 굴로 끓인 맑은탕으로, 보통 생강채와 차조기잎을 넣어 비린내를 잡고 향을 더합니다. 국물이 시원하고 달콤합니다.

제철 채소 (고구마 줄기 또는 배추 등)를 데쳐 마늘 간장 소스나 돼지고기 소스를 뿌려냅니다.

센 불에 빠르게 볶아낸 채소로, 채소의 아삭함과 단맛을 살리고 마늘 향이 납니다.

대만 클래식 가정식 요리로, 짭짤하고 바삭한 차이포 (무 절임)를 계란물과 섞어 노릇하게 부쳐내, 식감이 두툼하고 향이 풍부합니다.

많은 양의 다진 파를 넣은 계란 프라이로, 계란 향에 파의 단맛과 향이 더해졌습니다.

차조기잎 (대만식 바질)을 넣어 부친 계란으로, 차조기잎의 독특하고 강렬한 향이 밥과 잘 어울립니다.

셀러리 줄기와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 선택한 육류 또는 해산물 요리로, 아삭한 식감과 풍부한 향이 특징입니다.

아삭하고 부드러운 공심채와 돼지고기 채를 함께 센 불에 볶아내며, 보통 사차 소스로 간을 하여 클래식한 볶음 요리입니다.

많은 양의 파를 넣어 고기 채를 센 불에 볶아내 파 향이 진하고 고기살은 부드럽습니다.

건두부 채와 돼지고기 채를 함께 볶아 식감이 풍부하고 짭짤하여 밥과 잘 어울립니다.

부드러운 가지를 매콤한 두반장, 다진 마늘, 다진 파와 함께 볶아내며, 짭짤하고 매콤달콤한 맛이 특징입니다. '어향'은 조리 방식을 의미하며 생선이 들어가지 않습니다.

클래식한 객가 요리로, 삼겹살, 건오징어, 건두부, 셀러리가 포함되어 짭짤하고 쫄깃한 식감이 술이나 밥과 잘 어울립니다.

달콤한 애호박 요리로, 짠 계란 (금사)을 넣어 짭짤하고 부슬부슬한 식감을 더하거나 조개를 넣어 신선함을 더할 수 있습니다.

쓴메밀 요리로, 짠 계란 쓴메밀 (짭짤하고 시원함) 또는 쓴메밀 양고기 볶음 (신선하고 느끼하지 않음)을 선택할 수 있습니다.

두부 요리로, 간장 맛이 진한 간장 조림 또는 화자오 향이 나는 마파 스타일을 선택할 수 있습니다.

김치와 돼지고기 채를 센 불에 빠르게 볶아내 새콤달콤 매콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.

베이컨의 훈제 향과 배추의 달콤함이 어우러져 아삭하고 부드러운 식감입니다.

데친 돼지 삼겹살을 얇게 썰어 진한 마늘 간장 소스를 뿌려내, 기름지지만 느끼하지 않습니다.

건고추, 땅콩, 닭고기 조각을 센 불에 빠르게 볶아내 매콤하고 강렬한 맛이며 닭고기는 부드럽습니다.

신선한 굴 요리로, 두반장 볶음 (부드럽고 신선함) 또는 튀김 (겉은 바삭하고 속은 부드러움, 후추 소금에 찍어 먹음)을 선택할 수 있습니다.

세 가지 해산물 (새우, 오징어, 해삼 등)과 채소를 함께 센 불에 볶아내 신선하고 맛있습니다.

바삭하게 튀긴 중권 (오징어) 요리로, 비풍당 스타일 (많은 양의 마늘 후레이크와 고추, 강렬한 향) 또는 금사 스타일 (계란 노른자를 입혀 짭짤하고 진한 맛)을 선택할 수 있습니다.

쓰촨 요리의 걸작으로, 삶은 삼겹살을 얇게 썰어 건두부, 마늘대, 두반장과 함께 다시 볶아내 짭짤하고 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

클래식한 삼베 요리 (참기름, 간장, 청주)에 차조기잎과 생강을 곁들입니다. 중권 (쫄깃함) 또는 대창 (부드럽고 양념이 잘 뱄음)을 선택할 수 있습니다.

계란 두부와 게살 소스를 함께 졸여내 부드럽고 달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

애호박을 게살 소스와 함께 뚝배기에 졸여내 애호박의 수분과 단맛을 살리고 소스가 진합니다.

가지와 돼지 대창을 뚝배기에 넣고 끓이며, 많은 양의 차조기잎을 넣어 향을 더해 짭짤하고 진한 맛이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 닭다리에 새콤달콤 매콤한 태국식 소스를 뿌리고, 아래에는 보통 채 썬 양배추를 깔아냅니다.

농어살에 레몬즙, 피시소스, 고추, 다진 마늘로 만든 소스를 뿌려 새콤달콤 매콤하게 입맛을 돋우며, 생선살은 부드럽습니다.

신선한 농어살을 파와 생강채와 함께 쪄내고 뜨거운 기름과 생선 간장을 뿌려 생선 본연의 맛을 살렸습니다.

농어살을 먼저 튀긴 후 간장으로 졸여내 짭짤하고 양념이 잘 배었습니다.

농어살을 매콤한 두반장 소스에 졸여내 짭짤하고 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

농어살을 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 탕수 소스를 뿌려내 색이 붉고 윤기가 납니다.