嘗清魚蛋王






嘗清魚蛋王
점심 시간: 11:00-15:30 아침 시간: 7:00-10:30 포장 주문 Whatsapp: 6713 3106
하노이/쌀국수/굵은 면/가는 면/쌀국수/밥/밥 말아먹기 선택 면 추가 +$6 | 굴 소스/양지머리 육수 비빔면 +$8 | 양지머리 육수 제외 또는 소고기 미섭취 시 닭 육수로 무료 변경 가능
시그니처 생선 완자
招牌魚蛋
홍콩 현지 생선 완자, 쫄깃하고 탄력 있는 식감, 신선한 생선 향. 보통 맑은 국물과 함께 제공됩니다.
갓튀긴 생선까스
現炸魚片
생선살을 직사각형 모양으로 만들어 튀긴 것으로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.
특제 오징어 완자
特製墨魚丸
오징어 살로 만든 흰색 완자, 생선 완자보다 단단하고 탄력 있는 식감, 오징어의 신선한 맛.
맑은 소 양지머리
清湯牛腩
부드럽게 익힌 소 양지머리, 맛이 잘 배어 있습니다. 맑은 국물이 소고기의 본연의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
고전 소 내장
古法牛雜
다양한 소 내장(소 위, 소 창자, 소 폐 등)을 전통 오향 소스로 오랜 시간 졸여 진한 맛을 냅니다.
오향 소 위
五香牛肚
오향 소스에 졸인 소 내장(소 위), 벌집 모양 구조가 육수를 가득 머금어 식감이 쫄깃하고 부드럽습니다.
쫄깃한 소 힘줄
爽滑牛筋
오랜 시간 끓여낸 소 힘줄, 콜라겐이 풍부하고 부드럽고 매끄러운 식감.
수제 새우 완자
自家製鮮蝦雲吞
광둥식 만두, 얇은 피에 신선한 새우와 돼지고기 속을 채워 신선한 맛이 가득합니다.
표고버섯 완자
香菇貢丸
표고버섯 조각을 넣은 돼지고기 완자, 단단한 식감과 풍부한 표고버섯 향.
산터우 생선 만두
汕頭魚餃
차오산 특선 식품, 생선살로 만든 만두피, 독특하고 쫄깃한 식감, 신선한 속재료.
바삭하고 부드러운 생선 껍질
脆嫩魚皮
바삭하게 튀긴 생선 껍질, 국물에 적셔 먹거나 그대로 먹을 수 있습니다.
소 삼보
牛三寶
소 힘줄, 소 양지머리, 소 위
세 가지 소고기 부위(힘줄, 양지머리, 위)를 한 번에 맛볼 수 있어 소고기를 좋아하는 분들께 만족감을 선사합니다.
사보 완자
四寶丸
생선 완자, 튀긴 생선까스, 오징어 완자, 어묵
네 가지 종류의 완자와 생선까스 제품을 포함한 종합 완자 플래터.
인도미 돼지고기 커틀릿
營多豬扒
주문 후 8-10분 소요
구운 돼지고기 커틀릿과 인도미(Indomie) 비빔면, 풍부하고 향긋한 맛.
커민 닭고기 커틀릿
孜然雞扒
주문 후 8-10분 소요
커민 가루로 양념한 구운 닭고기 커틀릿, 독특한 향신료 풍미.
국수 업그레이드 옵션
하노이/쌀국수/굵은 면/가는 면/쌀국수/밥 선택
카레 삼보
咖喱三寶
소 힘줄, 소 양지머리, 소 위
홍콩식 카레로 조리한 소 삼보, 카레 소스는 진하고 약간 매콤하여 밥과 잘 어울립니다.
카레 닭고기 커틀릿
咖喱雞扒
구운 닭고기 커틀릿에 진한 카레 소스를 곁들입니다.
카레 돼지고기 커틀릿
咖喱豬扒
구운 돼지고기 커틀릿에 진한 카레 소스를 곁들입니다.
카레 소 힘줄
咖喱牛筋
부드럽게 졸인 소 힘줄에 카레 소스를 곁들입니다.
카레 소 양지머리
咖喱牛腩
카레에 졸인 소 양지머리, 클래식 홍콩 스타일.
면 없이
순 완자
淨雲吞
8개
면 없이 순 완자만 제공, 고명만 드시고 싶은 손님께 적합합니다.
순 생선 완자
淨魚蛋
9개
순 생선 완자 한 그릇.
순 소 내장
淨牛雜
푸짐한 브레이즈드 소 내장.
순 소 내장
淨牛肚
푸짐한 브레이즈드 소 위.
순 소 힘줄
淨牛筋
푸짐한 브레이즈드 소 힘줄.
순 소 양지머리
淨牛腩
푸짐한 맑은 소 양지머리.
교외 채소
郊外油菜
데친 제철 채소, 보통 굴 소스를 뿌립니다.
튀긴 생선 껍질
酥炸魚皮
바삭한 튀긴 생선 껍질 스낵.
점심 세트 추가 요금
밀크티 / 커피 / 레몬티 / 레몬수 / 리비나 / 아화전 / 채밀
奶茶 / 咖啡 / 檸茶 / 檸水 / 利賓納 / 阿華田 / 菜蜜
뜨겁거나 차갑게
다양한 홍콩 클래식 음료.
탄산음료 / 종이팩
汽水 / 紙包
캔 음료 또는 종이팩 음료.
레몬 리비나 / 레몬 콜라 / 레몬 꿀차
檸賓 / 檸樂 / 檸蜜
스페셜 레몬 음료.
영업 시간 7:00-10:30 따뜻한 음료 제공, 차가운 음료 +$4, 스페셜 음료/콜라 +$6
하노이, 쌀국수, 쌀국수, 푸면, 인도미 비빔면, (이즈미이치, 통분 +$3) 선택 가능 | 토마토 국물 +$3 업그레이드 A-E 세트 선택 가능 (+ $5 소시지/계란/런천미트/햄)
A. 생선 완자 생선까스 하노이 국수
A 魚蛋魚片河
생선 완자와 생선까스, 하노이 국수 아침 세트.
B. 사테 소고기 라면과 계란 후라이 2개
B 沙嗲牛肉面 配雙蛋
홍콩식 차찬텡 클래식 아침 식사, 진한 사테 소고기 라면과 계란 후라이 2개.
C. 토마토 소고기 통분 국수
C 蕃茄牛肉通粉
새콤달콤한 토마토 국물의 소고기 통분 국수.
D. 믹스 국수
D 雙拼粉面
선택 사항: 소시지, 계란 후라이 2개, 런천미트, 햄, 오향 다진 돼지고기
두 가지 토핑을 선택할 수 있는 국수 수프 아침 식사.
E. 동채 돼지고기 채 쌀국수와 계란 후라이 2개
E 雪菜肉絲米 配雙蛋
짭짤한 동채 돼지고기 채 쌀국수와 계란 후라이 2개.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.7
3명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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