XI’AN

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도삭면
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정식
도삭면

마라 도삭면

麻辣刀削麺

간판 메뉴! 얼얼하고 매콤한 맛!

화자오와 고추의 얼얼한 매운맛이 특징인 도삭면입니다. 풍부한 향과 자극적인 매운맛이 중독적입니다. 쫄깃한 면과 깊은 국물이 절묘하게 어우러집니다.

¥950~

탄탄 도삭면

担々刀削麺

진한 참깨 풍미와 매콤한 고기 소스가 특징인 도삭면입니다. 고소함과 풍미 있는 국물이 쫄깃한 면과 잘 어울립니다.

¥950~

산라 도삭면

酸辣刀削麺

신맛과 매운맛의 절묘한 균형을 이룬 도삭면입니다. 식욕을 돋우는 상큼한 국물과 매끈한 도삭면이 특징입니다.

¥950~

유포 도삭면

油泼刀削麺

비빔! 유면

뜨거운 기름을 면에 부어 비벼 먹는 비빔 도삭면입니다. 고소한 기름 풍미와 특제 소스가 쫄깃한 면에 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

¥950~

파기름 도삭면

葱油刀削麺

향긋한 파기름과 쫄깃한 도삭면이 특징인 비빔면입니다. 심플함 속에 깊은 감칠맛이 있어 식욕을 돋웁니다.

¥950~

채소 도삭면

素菜刀削麺

야채 듬뿍 도삭면

풍성한 야채가 들어간 건강한 도삭면입니다. 야채의 감칠맛이 우러난 담백한 국물과 쫄깃한 면을 즐길 수 있습니다.

¥950~

돼지갈비 조림 도삭면

煮込スペアリブ刀削麺

부드럽게 삶은 돼지갈비가 올라간 도삭면입니다. 고기의 감칠맛이 우러난 진한 국물과 푸짐한 돼지갈비가 특징입니다.

¥1,210
$8.00

매콤한 차슈 토핑 도삭면

辛味チャーシューのせ刀削麺

특제 매콤 차슈가 듬뿍 올라간 도삭면입니다. 매콤한 차슈와 쫄깃한 면의 조합을 즐길 수 있습니다.

¥1,089
$7.00
사이드 메뉴

짜사이 볶음밥

ザーサイ炒めのせご飯

잘게 썬 짜사이를 볶아 밥 위에 올린 메뉴입니다. 짜사이의 짭짤한 맛과 감칠맛으로 밥도둑입니다.

¥250
$2.00

다카나 볶음밥

高菜炒めのせご飯

아삭한 다카나를 볶아 밥 위에 올린 메뉴입니다. 다카나 절임의 풍미가 식욕을 돋웁니다.

¥250
$2.00

ライス

따끈한 흰쌀밥입니다. 면 요리나 반찬과 궁합이 좋습니다.

¥200
$1.00

작은 밥

小ライス

양이 적은 흰쌀밥입니다. 밥을 조금만 드시고 싶을 때 완벽합니다.

¥150
$1.00

고수 산더미

パクチーてんこ盛り

모든 도삭면 가능

향긋한 고수가 듬뿍 올라간 토핑입니다. 고수 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴이며, 도삭면과 잘 어울립니다.

¥300
$2.00

부드러운 행인두부

柔らか杏仁豆腐

녹아내릴 듯한 부드러운 식감의 행인두부입니다. 식후 디저트로 완벽한, 산뜻한 단맛이 특징입니다.

¥380
$2.00

흑당 망고 푸딩

黒糖マンゴープリン

망고의 진한 단맛과 흑당의 풍미를 즐길 수 있는 푸딩입니다. 차갑고 부드러운 식감으로 식후 디저트로 추천합니다.

¥380
$2.00

군만두 4개

焼きギョーザ 4個

겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 구워낸 교자입니다. 한 입 베어 물면 육즙이 흘러나와 밥과 맥주 모두와 잘 어울립니다.

¥380
$2.00

물만두 6개

水ギョーザ 6個

매끈한 식감의 물만두입니다. 담백한 맛으로 소스와 함께 즐겨주세요.

¥420
$3.00

샤오롱바오 3개

小籠包 3個

뜨거운 육즙이 가득 찬 샤오롱바오입니다. 얇은 피를 터뜨리면 감칠맛이 응축된 국물이 흘러나옵니다. 화상에 주의하세요.

¥380
$2.00

점보 슈마이 2개

ジャンボ焼売 2個

푸짐한 점보 사이즈 슈마이입니다. 부드러운 피 안에 돼지고기의 감칠맛이 꽉 차 있습니다.

¥380
$2.00
정식

이번 주 정식

今週の定食

밥 곱빼기 무료 (첫 주문 시에만)

주간 변경 메인 요리와 밥이 세트로 구성된 알찬 정식입니다. 런치 타임에 추천합니다.

¥980~

미니 사이즈 도삭면

ミニサイズ刀削麺

일반 도삭면보다 작은 사이즈의 면 요리입니다. 다양한 맛을 시도해보고 싶으신 분이나 가벼운 식사에 적합합니다.

¥385~

런치 한정 도삭면 & 하프 마라 두부 덮밥 세트

ランチ限定 刀削麺 & ハーフ麻辣豆腐丼セット

도삭면과 하프 사이즈 마라 두부 덮밥을 즐길 수 있는 런치 한정 세트입니다. 푸짐한 양으로 다양한 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

¥1,100~

런치 타임 한정 슈마이 & 하프 도삭면 세트

ランチタイム限定 シュウマイ&ハーフ刀削麺セット

슈마이와 하프 사이즈 도삭면, 그리고 선택 가능한 밥이 세트로 구성된 런치 한정 메뉴입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥1,280~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?

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