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부드러운 두부와 신선한 채소를 섞은 샐러드에 진한 참깨 드레싱을 곁들입니다. 부드럽고 상큼한 식감에 참깨의 고소한 향이 납니다. 애피타이저로 좋습니다.

신선하고 달콤한 송화단으로 만든 샐러드입니다. 단순한 소금 간으로 해산물 본연의 맛을 살렸습니다. 섬세하고 신선하며 우아한 풍미입니다. 비벼서 드시는 것을 추천합니다.

클래식한 일본식 샐러드로, 새콤달콤한 일본식 드레싱을 곁들입니다. 채소가 아삭하고 상큼하며, 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋웁니다. 야키니쿠와 함께 즐기기 좋습니다.

가게에서 직접 만든 김치로, 보통 매운 맛입니다. 아삭하고 새콤달콤한 맛이 적절합니다. 야키니쿠의 훌륭한 곁들임으로 느끼함을 잡아줍니다.

한국식 매콤한 맛의 무 절임입니다. 아삭하고 수분이 많으며, 맵고 달콤한 맛이 특징입니다. 고기 요리 사이에 입맛을 전환하기 좋습니다.

유자 소스로 절인 오이입니다. 신선한 감귤 향과 아삭한 식감이 특징입니다. 상큼하고 새콤달콤한 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

껍질을 벗긴 토마토를 매실 주스에 절였습니다. 새콤달콤한 맛과 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 시원하고 더위를 식혀주는 애피타이저입니다.

썰어 놓은 생문어에 와사비를 섞었습니다. 미끄럽고 쫄깃한 식감에 강한 톡 쏘는 매운맛이 납니다. 술안주로 좋습니다.

신선하게 씻은 상추 잎 모음입니다. 아삭하고 수분이 풍부합니다. 구운 고기를 싸서 먹으면 상큼함을 더하고 영양 균형을 맞출 수 있습니다.

대만식 절인 겨자 줄기입니다. 아삭하고 짭짤하며 신선한 맛이 납니다. 전통적인 대만식 반찬으로, 진한 맛의 요리와 함께 먹기 좋습니다.

콜라겐이 풍부한 생선 껍질 무침입니다. 쫄깃하고 아삭한 식감에 새콤달콤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 씹는 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

신선한 생고기를 채 썰어 양념했습니다. 고기가 부드러우며, 보통 날계란 노른자와 함께 비벼 먹습니다. 부드러운 식감과 진한 고기 향입니다.

표면을 살짝 구운 A5 등급 와규입니다. 생고기의 신선한 단맛과 익힌 고기의 불맛을 그대로 살렸습니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 지방입니다.

창의적인 요리로, 신선한 소고기를 바삭한 파전과 함께 즐깁니다. 풍부한 식감의 층이 고기의 부드러움과 전의 바삭함을 결합합니다.

A5 와규를 초밥 위에 얹어 불로 구워낸 초밥입니다. 불로 기름을 빼내 향을 더하고 초밥과 완벽하게 어우러집니다. 2개 1세트입니다.

고급 초밥으로, 불로 구운 A5 와규 위에 신선한 성게알을 올렸습니다. 성게알의 달콤함과 와규의 지방이 입안에서 어우러집니다. 2개 1세트입니다.

최고급 재료로 만든 1개 초밥입니다. 재료는 당일 상황에 따라 달라질 수 있으며, 최고의 맛을 선사하는 것을 목표로 합니다. 1개 1세트입니다.

신선한 성게알을 듬뿍 올린 군함말이 또는 초밥입니다. 성게알은 진하고 달콤하며 식감이 부드럽습니다. 해산물 애호가를 위한 최고의 즐거움입니다. 1개 1세트입니다.

달콤한 적새우와 성게알을 곁들인 초밥입니다. 새우살은 탄력 있고 달콤하며, 성게알이 풍부한 풍미를 더합니다. 1개 1세트입니다.

생와규와 단새우를 결합한 초밥입니다. 육지와 바다의 신선한 단맛을 동시에 선사합니다. 1개 1세트입니다.

얇게 썬 일본산 A5 와규를 빠르게 구워 특제 염장 계란 노른자에 찍어 먹습니다. 진한 계란 노른자가 지방이 풍부한 고기를 감싸 부드럽고 진한 맛을 냅니다.

어깨 부위의 살입니다. 지방이 고르게 분포되어 있고 고기는 부드럽습니다. 진한 고기 향이 나며 구이에 적합합니다.

복부 뒤쪽 허리 근처의 희귀 부위로, 조개 모양을 닮았습니다. 매우 부드러운 고기와 지방의 비율이 완벽합니다. 신선하고 육즙이 풍부합니다.

견갑골에 붙어 있는 살입니다. 가운데 부드러운 힘줄이 특징이며, 구웠을 때 쫄깃한 식감이 납니다. 고기 맛이 진하고 식감이 풍부합니다.

두껍게 썬 플랫 아이언 스테이크입니다. 두께가 충분하여 육즙을 더 잘 가둘 수 있습니다. 적절히 익힌 후 잘라 먹는 것을 추천합니다. 가격은 시가입니다.

주사위 모양으로 썬 와규 조각입니다. 육즙과 식감을 그대로 간직하고 있어, 베어 물면 육즙이 터집니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

소고기 중 가장 부드러운 안심 부위입니다. 지방 함량이 매우 적고 살코기가 섬세합니다. 버터처럼 부드러운 식감입니다. 가격은 시가입니다.

호주산 와규의 복부 희귀 부위입니다. 일본산 와규에 비해 고기 맛이 더 진할 수 있습니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

복부 부위의 살로, 지방 무늬가 부채처럼 펼쳐져 있습니다. 지방이 풍부하고 달콤하며, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 빠르게 구워 먹기 좋습니다.

갈비뼈 사이의 막 모양 살입니다. 힘줄이 있어 구우면 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 지방이 풍부하고 향이 진합니다.

얇게 썬 소혀입니다. 살짝만 구워도 쫄깃한 식감이 납니다. 보통 파와 소금을 곁들여 먹으며 풍미가 좋습니다.

고급 두껍게 썬 소혀 뿌리 부분, 한정 수량입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 소혀의 독특한 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다.

내장 근처 부위로, 가게 특제 소스로 양념했습니다. 고기가 부드럽고 고기 맛이 진합니다. 소스 향과 고기 향이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

두껍게 썬 횡격막 부위, 한정 수량. 식감이 단단하고 육즙이 풍부하며, 일반 부위보다 고기 맛이 더 강합니다. 야키니쿠 전문가의 선택입니다.

일본산 와규 3종, 호주산 와규 2종, 미국산 소고기 1종으로 구성된 2인용 모듬입니다. 다양한 산지와 부위의 소고기를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 선택 장애가 있거나 다양한 맛을 경험하고 싶은 분들께 좋습니다.

크기가 큰 홍새우입니다. 살이 단단하고 통통하며, 구웠을 때 껍질 향이 매력적입니다. 새우살은 신선하고 달콤하며 탄력이 있습니다.

크기가 거대한 야생 홍새우로, 팔뚝처럼 굵어서 붙여진 이름입니다. 살이 매우 두툼하고 식감이 랍스터와 비슷합니다. 신선도가 매우 높습니다.

생식용 등급의 일본 홋카이도산 가리비입니다. 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 표면을 살짝 태우고 속은 반쯤 익혀 먹는 것이 가장 맛있습니다.

신선한 고급 두족류 해산물입니다. 살이 두툼하고 부드럽습니다. 구우면 향이 퍼지고 쫄깃하며 달콤합니다.

염장 및 건조 처리한 민어입니다. 살이 섬세하고 지방이 풍부합니다. 구우면 껍질은 바삭하고 살은 짭짤하고 신선하며 부드럽습니다.

달콤 짭짤한 데리야끼 소스를 발라 구운 장어입니다. 살이 부드럽고 콜라겐이 풍부합니다. 소스가 잘 배어 풍미가 진하며, 추가 소스가 필요 없습니다.

세계적으로 유명한 프랑스산 최고급 굴입니다. 살이 통통하고 독특한 바다 향과 헤이즐넛 향이 납니다. 아삭하고 신선하며 달콤한 맛입니다.

껍질이 하얀 대형 조개입니다. 살이 통통하고 육즙이 많으며, 국물은 유백색을 띱니다. 매우 신선하고 바다 향이 풍부합니다.

미국산 최고 등급 PRIME 등심 부위로, 뼈를 제거하여 먹기 편합니다. 지방이 풍부하고 고기가 단단하며 육즙이 풍부합니다. 특제 소스 또는 단순한 소금 간을 선택할 수 있습니다.

PRIME 등급의 등심 부위 스테이크입니다. 고기가 단단하고 가장자리에 지방이 있습니다. 고기 맛이 진하고 씹는 맛이 있습니다.

PRIME 등급의 립아이 부위입니다. 가운데 뚜렷한 지방 덩어리(립아이 심)가 특징입니다. 지방이 풍부하고 고기가 부드러우며 육즙이 풍부합니다.

대만산 돼지 목살, 일명 황금 육량(黃金六兩)을 사용했습니다. 독특한 식감으로 아삭하면서도 쫄깃합니다. 지방이 고르게 분포되어 있어 구웠을 때 향이 풍부합니다.

스페인산 이베리코 돼지 갈비 부위입니다. 도토리를 먹고 자라 독특한 과일 향이 납니다. 쫄깃하고 육즙이 풍부하며 풍미가 진합니다.

이베리코 돼지의 최고급 부위로, 고기가 매우 부드럽습니다. 지방이 풍부하지만 느끼하지 않고, 소고기에 버금가는 식감과 향을 자랑합니다.

대만산 돼지 삼겹살로, 지방과 살코기가 적절히 섞여 있습니다. 소금으로 간단히 간을 하고 표면이 황금빛으로 바삭하게 구워냅니다. 지방의 향이 매력적이며 상추쌈과 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

대만산 돼지 대창을 가게 특제 비법으로 삶아 조리했습니다. 구우면 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 짭짤하고 비린 맛이 없습니다.

가슴뼈 아래 삼각형 모양의 연골입니다. 약간의 닭고기가 붙어 있으며, 아삭하고 상큼한 식감입니다. 매우 인기 있는 안주용 야키니쿠 재료입니다.

닭 목덜미살로, 닭 한 마리당 소량만 나옵니다. 쫄깃하고 부드러운 식감에 탄력이 있습니다. 살이 섬세하고 독특한 풍미입니다.

살이 단단한 토종 닭다리살을 사용했습니다. 식감이 단단하고 탄력이 있으며 육즙이 풍부합니다. 구웠을 때 닭 껍질은 바삭하고 닭고기는 신선하고 달콤합니다.

뉴질랜드산 어린 양갈비입니다. 살이 섬세하고 양고기 특유의 냄새가 거의 없습니다. 뼈째 구우면 육즙을 더 잘 가둘 수 있고 향이 좋습니다. 2개 1세트입니다.

신선하게 썬 양파입니다. 구우면 매운맛이 단맛으로 변합니다. 부드러운 식감으로 요리의 풍미를 더해줍니다.

마늘을 통째로 기름에 담가 가열합니다. 마늘은 감자처럼 부드러워지고 매운맛은 사라지며, 진한 마늘 향과 참기름 향이 납니다.

신선하게 썬 청피망입니다. 구워도 아삭한 식감을 유지하며 독특한 향이 납니다. 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

슬라이스한 새송이 버섯입니다. 구우면 수분이 나오며, 쫄깃하고 촉촉한 식감에 은은한 아몬드 향이 납니다.

어린 옥수수 또는 옥수수 알갱이입니다. 아삭하고 달콤한 맛이 납니다. 구우면 더욱 달콤하고 맛있습니다.

버섯을 알루미늄 호일에 넣고 버터와 함께 구워냅니다. 버터가 녹아 버섯에 스며들어 진한 버터 향과 부드러운 식감을 선사합니다.

신선한 표고버섯입니다. 구워서 수분이 나오면 먹으며, 국물이 신선하고 버섯살은 부드럽고 두툼합니다. 독특한 풍미입니다.

슬라이스한 일본산 마입니다. 구우면 겉이 살짝 바삭하고 속은 아삭하며 끈적한 점액이 나옵니다. 독특한 식감과 산뜻한 풍미입니다.

슬라이스한 그린 주키니입니다. 수분이 풍부하며, 구우면 부드럽고 달콤한 식감이 납니다. 상큼하고 건강한 구운 채소입니다.

당도가 매우 높은 옥수수 품종입니다. 알갱이가 통통하며, 구웠을 때 설탕이 캐러멜화되어 향이 더욱 진하고 터지는 듯한 육즙을 자랑합니다.

삶은 완두콩 꼬투리로, 보통 얇은 소금을 뿌려 간을 합니다. 상큼하고 콩 향이 진합니다. 클래식한 일본식 안주입니다.

양념한 닭고기 조각에 튀김옷을 입혀 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 일본식으로 짭짤하고 맛있습니다.

바삭하게 튀긴 닭 연골 부위입니다. 단단하고 씹는 맛이 있으며, 씹을수록 고소합니다. 맥주와 함께 먹기 좋습니다.

신선한 굴에 빵가루를 입혀 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속의 굴은 신선하고 육즙이 터집니다. 진한 바다 향이 납니다.

특제 소스로 튀겨낸 가리비입니다. 겉은 바삭하고 가리비의 신선한 단맛과 섬유질 같은 식감을 유지합니다. 독특한 풍미의 튀김 요리입니다.

가리비와 트러플 소스를 넣은 일본식 계란찜입니다. 푸딩처럼 부드러운 계란과 진한 트러플 향, 가리비의 감칠맛이 더해졌습니다.

송화단이 올라간 고급 계란찜입니다. 한 입마다 섬세하고 달콤한 게살과 부드러운 계란의 조화를 느낄 수 있습니다. 우아한 풍미입니다.

게딱지(갑로)에 게 내장, 게살, 양념을 넣고 구운 요리입니다. 매우 진하고 신선한 맛입니다. 작은 숟가락으로 먹거나 소스로 사용할 수 있습니다.

창의적인 튀김 춘권으로, 속에는 와규와 트러플이 들어 있습니다. 겉은 얇고 바삭하며, 베어 물면 육즙과 트러플 향이 퍼집니다. 동서양의 조화로운 맛입니다.

성게알을 차조기 잎이나 김으로 감싸 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속의 성게알은 반쯤 녹아 달콤함이 배가됩니다.

바삭한 크루아상과 육즙 가득한 함박 스테이크를 결합한 창의적인 요리입니다. 크루아상의 버터 향과 함박 스테이크의 고기 향이 서로를 돋보이게 합니다. 풍부하고 재미있는 식감입니다.

최고급 쌀로 지은 흰 쌀밥입니다. 밥알이 통통하고 쫄깃합니다. 야키니쿠와 함께 먹는 필수 주식입니다.

명란젓을 넣은 일본식 주먹밥입니다. 보통 살짝 구워 겉이 바삭합니다. 짭짤하고 약간 매콤하며 풍부한 맛입니다.

야키니쿠나 육즙을 넣어 구운 주먹밥입니다. 겉은 바삭하고 속은 고기 향으로 가득합니다. 포만감이 높습니다.

한국식 돌솥 비빔밥으로, 주재료는 흑돼지입니다. 뜨거운 돌솥으로 인해 바닥에 누룽지가 생깁니다. 비비면 향이 퍼지고 재료가 풍성합니다.

돌솥 비빔밥 업그레이드 버전으로, 와규 조각을 사용했습니다. 와규 기름이 뜨거운 밥과 어우러져 더욱 풍부하고 고급스러운 풍미를 자랑합니다.

소혀 조각과 고추를 함께 볶은 볶음밥입니다. 소혀 조각은 쫄깃하고 고추가 맛을 돋워줍니다. 불맛이 살아있고 매콤하게 맛있습니다.

와규, 성게알, 게살을 듬뿍 올린 최고급 덮밥입니다. 바다와 육지의 최고급 재료의 향연으로, 한 입마다 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

와규를 넣어 끓인 진한 카레라이스입니다. 고기 조각은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 카레 소스는 고기 향으로 가득합니다. 풍미가 깊습니다.

마늘 향이 진한 볶음밥 또는 덮밥에 신선한 새우를 곁들입니다. 마늘 향이 새우의 단맛을 더욱 돋보이게 합니다. 향긋합니다.

와규 조각과 트러플 소스를 볶아 만든 볶음밥입니다. 트러플의 독특한 향과 와규 기름이 완벽하게 어우러집니다. 밥알이 살아있고 고급스러운 풍미입니다.

가장 부드러운 일본 와규 필레 부위로 만든 덮밥입니다. 극도로 부드러운 고기와 특제 소스, 밥의 조화가 고급스러운 맛을 선사합니다.

성게알과 알(톡톡 터지는 식감)을 곁들인 우동입니다. 보통 진한 소스(크림 소스 또는 성게알 소스)와 함께 비벼 먹습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감에 신선한 맛이 가득합니다.

다시마를 주재료로 한 담백한 국물 요리입니다. 국물은 맑고 신선합니다. 식후 입가심과 속을 데우기에 좋습니다.

신선하고 달콤한 조개탕입니다. 담백한 오리지널 맛 또는 진한 버터 맛을 선택할 수 있습니다. 조개살이 통통하고 국물에 바다 향이 가득합니다.

오랜 시간 끓여 유백색이 된 닭 육수에 제철 채소를 넣었습니다. 국물은 진하고 달콤하며 콜라겐이 풍부합니다. 영양가가 높습니다.

천천히 끓여낸 소꼬리탕입니다. 국물은 맑지만 풍미는 깊습니다. 소꼬리살은 부드럽게 익혀지고 뼈 주변 살에는 콜라겐이 풍부합니다.

매콤한 된장으로 양념한 소꼬리탕입니다. 진한 된장과 매운맛이 국물의 깊이를 더합니다. 몸을 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다.

홍게 한 마리를 통째로 넣어 끓인 고급 전골입니다. 국물은 매우 신선하고 게 향이 풍부합니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

크루아상처럼 겹겹이 층을 이룬 도넛입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 버터 향이 납니다. 보통 슈가 파우더나 소스를 뿌립니다.

클래식한 프랑스 디저트입니다. 표면은 바삭한 캐러멜이고 아래는 부드럽고 진한 커스터드 푸딩입니다. 달콤하고 맛있습니다.

가게에서 직접 만든 푸딩에 진한 흑임자를 더했습니다. 부드럽고 매끄러운 식감에 입안 가득 퍼지는 참깨 향입니다. 달콤하지만 느끼하지 않습니다.

가열하면 속에서 초콜릿 용암이 흘러나오는 케이크입니다. 촉촉하고 진한 식감에 초콜릿 맛이 매우 진합니다. 따뜻할 때 먹는 것을 추천합니다.