Wine Dine Café Bar SAKURA

홋카이도산 도카치 사이비규를 사용한 요리입니다. 콘소메에 절인 후 겉면을 구워내 고기의 감칠맛과 콘소메 풍미가 응축되었습니다. 향긋함과 레어 식감을 즐겨보세요.

신선한 소고기를 콘소메에 절여 타르타르 스테이크 스타일로 만든 한정 메뉴입니다. 진한 맛으로 술과 잘 어울립니다.

야마가타현산 최고급 와규 '유키후리 와규' 스테이크입니다. 지방이 입에서 녹아내려 진한 감칠맛이 있습니다. 레드 와인 소금과 와사비로 산뜻하게 즐겨보세요.

육즙이 풍부하게 로스트한 오리 가슴살입니다. 새콤달콤한 오렌지 발사믹 소스가 오리 기름과 절묘하게 어우러집니다.

요네자와 돼지고기 얇게 썬 것을 소테하고 모짜렐라 치즈와 토마토를 곁들인 이탈리아 요리입니다. 녹는 치즈와 돼지고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

브랜드 닭고기 '미치노쿠 세이류도리'를 로즈마리 허브와 함께 구워냈습니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 향긋한 요리입니다.

신선한 생 바위굴입니다. 산지별로 다른 크리미함과 바다 향을 즐기실 수 있습니다. 레몬을 짜서 심플하게 드세요.

신선한 생 해산물을 얇게 썰어 올리브 오일이나 소스로 맛을 낸 요리입니다. 당일 추천 신선한 생선을 사용합니다.

크리미한 부라타 치즈에 제철 과일(딸기, 망고)과 생햄을 곁들인 전채 요리입니다. 단맛과 짠맛의 균형이 절묘합니다.

셰프 추천 전채 요리를 5가지 맛볼 수 있는 플레이트입니다. 다양한 맛을 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

전용 가마에서 고온으로 구워낸 나폴리 피자입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징입니다.

쫄깃한 식감이 특징인 수제 생 파스타입니다. 제철 식재료를 사용한 소스와 잘 어우러집니다.

신선한 생채소를 멸치와 마늘, 올리브 오일로 만든 따뜻한 소스에 찍어 먹는 요리입니다.

구워서 단맛을 끌어낸 채소를 특제 멸치 마늘 소스로 즐기는 요리입니다.

향신료를 더한 수제 매콤한 소시지입니다. 맥주나 와인 안주로 제격입니다.

소의 위(곱창)를 토마토와 향신 채소로 부드럽게 끓여낸 로마의 전통 요리입니다.

허브와 마늘을 함께 튀긴 향긋한 프라이드 포테이토입니다.

최고급 물소 모짜렐라 치즈를 사용한 특별한 마르게리타입니다. 토마토의 산미와 치즈의 진한 풍미를 맛볼 수 있습니다.

'4가지 치즈'를 의미하는 피자입니다. 고르곤졸라 등 개성 있는 치즈의 조화를 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 꿀을 뿌려 드세요.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 이탈리아 국기 색깔의 대표적인 파스타입니다.

계란, 치즈, 흑후추로 만든 진한 크림 소스 파스타입니다. 이베리코 돼지 베이컨의 감칠맛이 액센트입니다.

'어부 스타일'이라는 뜻으로, 해산물을 듬뿍 사용한 토마토 소스 파스타입니다.

쌀을 육수에 끓여낸 이탈리아 쌀 요리입니다. 파르미지아노 치즈의 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.

좋아하는 파스타를 선택할 수 있는 런치 세트입니다. 샐러드가 포함되어 있습니다. 곱빼기도 무료입니다.

갓 구운 피자를 즐길 수 있는 런치 세트입니다. 샐러드가 포함되어 있습니다.

정통 생선 또는 고기 요리를 선택할 수 있는 고급스러운 점심입니다. 빵과 샐러드가 포함되어 있습니다.

푸짐한 샐러드를 메인으로 한 건강한 점심입니다. 빵이 포함되어 있습니다.

런치 세트에 추가할 수 있는 합리적인 옵션입니다.

프랑스 알자스 지방의 화이트 와인입니다. 여러 품종의 포도를 블렌딩하여 향이 풍부하고 화려한 맛을 즐길 수 있습니다.

이탈리아 아브루초 주의 화이트 와인입니다. 열대 과일 같은 향과 탄탄한 골격의 맛이 특징입니다.