왕십리

최고급 곱창과 막창을 메인으로 한 호화로운 코스 요리입니다. 특제 김치와 나물, 샐러드, 해물 파전 등 다양한 한식을 한 번에 즐길 수 있습니다. 식사는 된장찌개와 흰밥, 또는 특상 곱창 볶음밥 중에서 선택할 수 있습니다. 특별한 날의 식사나 다수의 인원이 모이는 모임에 추천합니다.

소의 큰 창자를 가리키는, 지방이 많은 부위입니다. 구우면 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 감칠맛과 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 구이로 그대로 먹는 것이 일반적입니다.

소의 첫 번째 위(막창) 중에서도 특히 두꺼운 부분입니다. 독특한 쫄깃함이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 우러납니다. 심플한 소금 맛으로 구워 막창 본연의 식감과 풍미를 즐기는 것을 추천합니다.

소의 옆구리 부위로, 안창살과 비슷하게 부드러우면서도 지방과 살코기의 균형이 좋은 희소 부위입니다. 구우면 육즙이 풍부하고 매우 촉촉한 맛을 즐길 수 있습니다. 소금이나 양념으로 심플하게 구워 먹는 것을 추천합니다.

소의 어깨 갈비 부위에서 나오는 고급 등급의 갈비입니다. 두툼하고 매우 부드러우며, 고운 육질이 특징입니다. 구우면 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 고기 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 구이의 단골 메뉴로 인기가 높습니다.

소의 횡격막 근육 부위로, 붉은 살코기처럼 보이지만 내장육에 분류됩니다. 매우 부드럽고 적당한 지방을 함유하여 육즙이 풍부하고 진한 감칠맛이 특징입니다. 구이 중에서도 특히 인기가 많으며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

소의 가이노미 부위를 특제 달콤 짭짤한 양념에 재워 석쇠에 구운 요리입니다. 고기의 부드러움과 양념의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 구수한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 밥과 함께 먹는 것을 추천합니다.

고급 소고기를 특제 달콤 짭짤한 양념에 장시간 재워 석쇠에 천천히 구운 요리입니다. 고기는 부드럽고 양념 맛이 깊이 배어 있으며, 구수한 풍미와 함께 풍부한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 밥과 궁합이 좋습니다.

소의 혀 중에서도 특히 부드럽고 지방이 많은 희소 부위입니다. 구우면 풍부한 감칠맛과 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬즙이나 소금으로 심플하게 먹으면 혀 본연의 풍미를 충분히 맛볼 수 있습니다.

제철 채소를 사용한 5가지 나물 모듬입니다. 각각 다른 양념으로 채소 본연의 단맛과 향을 즐길 수 있습니다. 곁들임 음식이나 술안주로도 좋습니다.

해산물과 채소를 당면과 함께 볶은 한식입니다. 당면은 쫄깃한 식감으로, 달콤 짭짤한 양념이 잘 배어 있으며, 새우나 오징어 등 해산물의 감칠맛이 더해집니다. 색감이 풍부하여 전채 요리나 반찬으로도 즐길 수 있습니다.

따뜻한 두부와 돼지고기, 볶은 김치를 함께 먹는 요리입니다. 김치의 매콤함과 돼지고기의 감칠맛이 두부의 부드러운 맛과 어우러져 식감의 대비도 즐길 수 있습니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 좋습니다.

돼지고기와 김치를 함께 볶은 대표적인 한식입니다. 돼지고기의 단맛과 김치의 신맛, 매운맛이 절묘하게 조화를 이루어 밥도둑이 따로 없습니다. 술안주로도 잘 어울립니다.

이이다코(새끼 문어)와 채소를 매콤한 고추장 베이스 양념으로 볶은 요리입니다. 이이다코의 쫄깃한 식감과 양념의 깊은 맛과 매운맛이 특징이며, 밥과 함께 먹기 좋습니다. 술안주로도 인기가 많습니다.

차가운 두부에 특제 양념과 고명을 얹어 먹는 심플한 요리입니다. 두부의 부드러운 식감과 산뜻한 맛이 입맛이 없을 때나 곁들임 음식으로 좋습니다. 한국에서는 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐깁니다.

구수한 마늘 구이입니다. 포슬포슬한 식감과 단맛이 더해진 마늘 풍미가 특징입니다. 고기와 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

구수한 참기름으로 양념한 얇은 김을 구운 것입니다. 바삭한 식감과 적당한 소금 맛이 특징으로, 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐깁니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 기본 사이드 메뉴입니다.

한국에서 가장 인기 있는 소주 중 하나로, 맑고 부드러운 목넘김이 특징입니다. 쌀이나 보리를 주원료로 한 증류주로, 알코올 도수는 약 20도입니다. 온더락, 물 희석, 소다 희석 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

참이슬과 함께 한국의 대표적인 소주로, 부드러운 맛이 특징입니다. 천연 알칼리수를 사용하여 목넘김이 부드럽습니다. 알코올 도수는 약 20도로, 스트레이트, 온더락, 희석 등 다양하게 즐길 수 있습니다.

한국의 증류주인 소주 중에서도 쌀이나 보리를 원료로 정성껏 만든 프리미엄 소주입니다. 일반 소주보다 향이 풍부하고 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 희석하여 천천히 맛보는 것을 추천합니다.

한국의 맑은 천연수에서 탄생한, 깔끔하고 마시기 쉬운 맛이 특징인 소주입니다. 잡미가 없고 어떤 요리와도 잘 어울리는 것이 매력입니다. 온더락, 물 희석, 온수 희석, 차 희석 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

스카치 위스키 발렌타인 12년 숙성 원액을 블렌딩한 스카치 위스키로, 꿀과 사과 같은 달콤하고 과일향이 나는 향과 크리미하고 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 온더락이나 스트레이트, 하이볼로 즐길 수 있습니다.

산토리가 세계 5대 위스키의 원액을 블렌딩하여 만든, 세계적으로 희귀한 위스키입니다. 각 원액의 개성이 조화를 이루어 복합적이고 깊이 있는 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 온더락이나 스트레이트로 향의 변화를 천천히 음미하는 것을 추천합니다.

스카치 위스키 발렌타인 12년을 소다로 희석한 하이볼입니다. 위스키의 풍부한 향과 소다의 상쾌함이 조화를 이루어 깔끔한 맛을 선사합니다. 식사와 함께 즐기기에도 좋습니다.

산토리의 히비키 Ao를 소다로 희석한 하이볼입니다. 세계 5대 위스키의 복합적인 향과 맛이 소다에 의해 가볍게 퍼져나가, 상쾌함과 함께 즐길 수 있습니다. 특별한 하이볼을 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

글라스로 가볍게 즐길 수 있는 레드 와인입니다. 과일향과 적당한 타닌의 균형이 좋으며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 맛입니다. 육류 요리나 치즈와 함께 드세요.

글라스로 가볍게 즐길 수 있는 화이트 와인입니다. 상큼한 향과 깔끔한 산미가 특징으로, 해산물 요리나 샐러드와 잘 어울립니다. 가벼운 목넘김으로 식전주로도 추천합니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 상쾌한 목넘김과 독특한 단맛이 특징이며, 식사와 함께 또는 기분 전환을 하고 싶을 때 좋습니다. 얼음을 넣어 차갑게 드세요.

신선한 오렌지 주스로 만든 주스입니다. 달콤하고 신맛이 나며 비타민 C가 풍부하여 산뜻한 맛입니다. 아침 식사나 식후 디저트 음료로도 추천합니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다. 단맛 속에 톡 쏘는 자극이 있어 상쾌한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 식욕 증진이나 기분 전환에도 좋습니다.

중국 원산의 반발효차로, 독특한 구수한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다. 기름진 음식과 궁합이 좋으며, 입안을 개운하게 해줍니다. 식사 중이나 식후에 드세요.

일본에서 널리 마시는 불발효차로, 떫은맛과 감칠맛이 특징입니다. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리며, 식후 입안을 개운하게 하고 싶을 때 추천합니다. 따뜻한 것과 차가운 것이 있습니다.

수제 생강 시럽을 사용한, 단맛을 줄이고 제대로 만든 진저 스카시입니다. 생강의 풍부한 향과 톡 쏘는 자극이 특징이며, 상쾌한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

효모가 살아있는 채로 병입된, 약간의 탄산과 신선한 맛이 특징인 한국의 탁주입니다. 쌀을 원료로 하며, 유산균에서 유래한 은은한 단맛과 신맛이 특징입니다. 차갑게 해서 가볍게 흔들어 드세요.

검은콩을 넣어 만든 막걸리로, 일반 쌀 막걸리에 비해 구수함과 진한 맛이 더해졌습니다. 부드러운 목넘김과 검은콩에서 유래한 은은한 단맛이 특징입니다. 영양가도 높아 건강을 생각하는 분께 추천합니다.

쌀을 주원료로 한 한국의 전통적인 탁주입니다. 은은한 단맛과 신맛, 그리고 약간의 탄산이 특징이며, 부드러운 목넘김으로 마시기 좋습니다. 식사와 함께 또는 식전주로 즐겨보세요.

특정 지역이나 제조법으로 만들어진 막걸리로, 깊은 맛과 풍부한 향이 특징입니다. 쌀의 감칠맛이 응축되어 있어 일반 막걸리보다 진합니다. 차갑게 그대로 마시거나, 과일 등과 섞어 칵테일로도 즐길 수 있습니다.

막걸리에 신선한 오렌지 주스를 더한, 과일향이 풍부하고 마시기 쉬운 칵테일입니다. 막걸리의 부드러움과 오렌지의 상큼한 단맛이 절묘하게 조화를 이루어 여성들에게도 인기가 많습니다. 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

카시스 리큐르를 소다로 희석한, 달콤하고 상큼한 칵테일입니다. 선명한 붉은색이 아름답고, 목넘김도 가벼워 마시기 좋습니다. 식전주나 달콤한 음료를 좋아하는 분께 추천합니다.

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한, 과일향이 풍부하고 달콤한 칵테일입니다. 카시스의 깊은 맛과 오렌지의 상큼한 신맛이 잘 어우러집니다. 알코올 도수도 낮아 마시기 좋습니다.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 달콤한 신맛과 우롱차의 깔끔한 쓴맛이 의외로 조화를 이루어, 너무 달지 않고 마시기 좋은 맛입니다. 식사와 함께 또는 기분 전환을 하고 싶을 때 드세요.

진과 라임 주스를 섞은 심플하고 상큼한 칵테일입니다. 진의 허브향과 라임의 깔끔한 신맛이 특징이며, 산뜻한 음용감을 선사합니다. 식전주나 가볍게 마시고 싶을 때 추천합니다.

진을 토닉 워터로 희석하고 라임을 곁들인 대표적인 칵테일입니다. 진의 허브 향과 토닉 워터의 은은한 쓴맛, 라임의 상큼함이 절묘하게 조화를 이루어 깔끔한 맛을 선사합니다. 폭넓은 층에게 인기가 있습니다.

한국 소주 참이슬을 베이스로, 과일이나 허브 등을 더해 만든 칵테일입니다. 참이슬의 깔끔한 맛에 과일의 단맛이나 허브 향이 더해져 독창적인 풍미를 즐길 수 있습니다. 한국의 분위기를 느끼고 싶은 분께 추천합니다.

소주를 우롱차로 희석한, 깔끔한 맛의 사워입니다. 우롱차의 구수한 풍미가 소주와 잘 어울리며, 단맛을 줄여 음식과의 궁합도 좋습니다. 기름진 음식 후에도 추천합니다.

소주를 녹차로 희석한, 일본식 사워입니다. 녹차의 떫은맛과 향이 소주의 풍미를 돋우고, 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 일식뿐만 아니라 한식과도 의외로 잘 어울립니다.

소주를 레몬 주스와 탄산수로 희석한, 대표적인 상큼한 사워입니다. 레몬의 신선한 신맛과 탄산의 자극이 식욕을 돋우고, 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 깔끔하게 마시고 싶을 때 추천합니다.

매실주를 소다로 희석한, 달콤하고 신맛이 나는 사워입니다. 매실의 과일향과 단맛을 줄인 깔끔한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 또는 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

매실주를 얼음과 함께 희석하여, 매실주 본연의 진한 맛과 향을 천천히 즐기는 방법입니다. 달콤하고 부드러운 목넘김과 매실의 풍부한 풍미가 특징으로, 식후 휴식 시간에 추천합니다.

소주를 유자 주스와 탄산수로 희석한, 상큼한 시트러스 향이 특징인 사워입니다. 유자의 쌉싸름함과 청량감이 기분 좋고, 깔끔한 목넘김입니다. 생선 요리나 산뜻한 음식과 잘 어울립니다.

소주를 자몽 주스와 탄산수로 희석한 사워입니다. 자몽의 신선한 신맛과 은은한 쓴맛이 소주의 풍미와 잘 어우러져 상쾌한 맛을 선사합니다. 가볍게 마시고 싶을 때 추천합니다.

산토리가 자랑하는 프리미엄 맥주입니다. 엄선된 재료와 독자적인 제조법으로 만들어진 화려한 향과 깊은 풍미, 크리미한 거품이 특징입니다. 호화로운 시간을 장식하는 한 잔으로, 식사와 함께 천천히 맛보는 것을 추천합니다.

신선하고 목넘김이 좋은, 통에서 바로 따라주는 생맥주입니다. 맥아의 감칠맛과 홉의 상큼한 쓴맛이 균형 있게 조화를 이루며, 차갑게 제공됩니다. 고기 요리나 튀김 요리와 궁합이 좋습니다.

알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 맥주의 풍미와 상쾌함을 유지하면서 알코올 걱정 없이 즐길 수 있습니다. 운전하시는 분이나 알코올을 싫어하는 분께 추천합니다.

칵테일이나 사워, 요리의 풍미를 더하기 위해 사용되는 신선한 레몬입니다. 짜서 신맛과 향을 더하거나 장식으로 사용할 수 있습니다. 음료나 요리에 상큼한 포인트를 더해줍니다.

소주나 사워에 넣어 즐기는 신선한 오이입니다. 얇게 썰어 넣으면 오이의 상큼한 향과 풍미가 술에 더해져 청량감이 더해집니다. 미용이나 건강을 생각하는 분께도 추천합니다.

무가당 탄산수로, 희석재로 사용합니다. 소주나 위스키, 매실주 등을 희석하여 원하는 농도로 조절할 수 있습니다. 톡 쏘는 상쾌함이 있어 입안을 개운하게 해줍니다.

일반 우롱차보다 발효도가 높아 특유의 구수한 향과 깊은 풍미가 특징인 우롱차입니다. 지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려져 있으며, 소주나 위스키의 희석재로도 인기가 많습니다. 식사와 함께 마시는 것도 추천합니다.

중국 원산의 반발효차로, 구수한 풍미와 깔끔한 맛이 특징입니다. 고기 요리나 기름진 음식과 궁합이 좋으며, 입안을 개운하게 해줍니다. 소주나 위스키의 희석재로도 인기가 많습니다.

일본 차의 일종으로, 햇빛을 차단하여 재배하기 때문에 독특한 단맛과 감칠맛, 그리고 풍부한 향이 특징입니다. 고급 차로 알려져 있으며, 소주의 희석재로 사용하면 고급스럽고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 차의 풍미를 중요하게 생각하는 분께 추천합니다.