王媽媽小吃店


모듬 해물 볶음면
什錦湯 炒麵
다양한 재료(해산물, 돼지고기, 채소 등)를 넣은 푸짐한 면 요리로, 국물이 신선하고 풍부합니다.
모듬 해물 쌀국수 볶음
什錦湯 炒米粉
다양한 재료(해산물, 돼지고기, 채소 등)를 넣은 푸짐한 쌀국수 요리로, 풍부한 식감이 특징입니다.
해산물 볶음면
海鮮湯 炒麵
신선한 해산물을 넣은 면 요리로, 국물이 바다의 신선한 맛으로 가득합니다.
해산물 쌀국수 볶음
海鮮湯 炒米粉
신선한 해산물을 넣은 쌀국수 요리로, 국물이 신선하고 달콤합니다.
돼지고기 볶음면
肉絲 炒麵
돼지고기와 채소를 센 불에 볶은 면 요리로, 짭짤하고 맛이 깊습니다.
돼지고기 쌀국수 볶음
肉絲 炒米粉
돼지고기와 채소를 센 불에 볶은 쌀국수 요리로, 쫄깃한 식감이 특징입니다.
소고기 볶음면
牛肉 炒麵
소고기와 채소를 볶은 면 요리로, 고기가 부드럽습니다.
소고기 쌀국수 볶음
牛肉 炒米粉
소고기와 채소를 볶은 쌀국수 요리로, 향이 풍부합니다.
양고기 볶음면
羊肉 炒麵
양고기와 사차 소스 또는 향신료를 볶은 면 요리로, 독특한 풍미가 있습니다.
모듬 덮밥
什錦燴飯
다양한 재료를 녹말 소스로 버무려 흰 밥 위에 올린 요리로, 부드럽고 풍부한 식감이 특징입니다.
소고기 덮밥
牛肉燴飯
부드러운 소고기 슬라이스와 채소를 녹말 소스로 버무려 흰 밥 위에 올린 요리로, 소스가 진합니다.
양고기 덮밥
羊肉燴飯
양고기 슬라이스와 채소를 녹말 소스로 버무려 흰 밥 위에 올린 요리로, 양고기 풍미를 좋아하는 분들께 좋습니다.
하와이안 볶음밥
夏威夷炒飯
햄, 파인애플, 돼지고기 가루 등을 넣은 볶음밥으로, 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.
돼지고기 볶음밥
肉絲炒飯
클래식한 돼지고기 볶음밥으로, 밥알이 살아있고 향긋합니다.
햄 볶음밥
火腿炒飯
햄 조각을 넣은 볶음밥으로, 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다.
피망 소고기 볶음밥
青椒牛肉炒飯
피망과 소고기를 함께 볶은 볶음밥으로, 피망의 독특한 향이 특징입니다.
피망 양고기 볶음밥
青椒羊肉炒飯
양고기와 피망을 함께 볶은 볶음밥으로, 풍미가 진합니다.
새우 볶음밥
蝦仁炒飯
신선하고 아삭한 새우를 넣은 볶음밥으로, 풍부한 감칠맛이 납니다.
굴 계란
蚵仔蛋
통통한 신선한 굴과 계란을 함께 부친 요리로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다.
파 계란
蔥花蛋
다진 파를 듬뿍 넣고 부친 계란으로, 간단하지만 파 향이 가득합니다.
무 장아찌 계란
菜脯蛋
대만식 전통 요리로, 바삭한 무 장아찌를 넣고 계란을 부친 요리로, 짜고 밥과 잘 어울립니다.
탕수육 (돼지 등심)
糖醋里肌
튀긴 돼지 등심 조각에 새콤달콤한 탕수 소스를 버무린 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
매콤한 오징어
麻辣花枝
오징어와 고추, 산초를 센 불에 볶은 요리로, 맵고 탄력 있으며 쫄깃합니다.
궁바오 피단
宮保皮蛋
튀긴 피단과 건고추, 땅콩을 함께 볶은 요리로, 맵고 식욕을 돋우는 창의적인 요리입니다.
궁바오 새우
宮保蝦仁
신선하고 아삭한 새우를 궁바오 스타일(건고추, 산초)로 볶은 요리로, 맵고 짜릿한 맛이 일품입니다.
김치 송이버섯
泡菜松阪肉
아삭한 송이버섯과 매콤한 김치를 함께 볶은 요리로, 풍부한 식감이 특징입니다.
오겹살과 곱창, 붉은 고추를 넣고 끓인 탕으로, 보통 작은 화로에 데워 먹으며 밥과 잘 어울립니다.
五更腸旺
돼지 곱창과 오리 피를 매콤한 국물에 끓인 요리로, 보통 작은 화로에 데워 먹으며 밥과 잘 어울립니다.
금사 새우
金莎蝦仁
새우를 짠 계란 노른자(금사)로 버무려 볶은 요리로, 짭짤하고 진한 맛이 특징입니다.
마늘쫑과 염장 돼지고기 볶음
蒜苗臘肉
짭짤한 염장 돼지고기와 마늘쫑을 센 불에 볶은 요리로, 술안주로 좋습니다.
마늘 소스 돼지고기
蒜泥白肉
데친 삼겹살 슬라이스에 특제 마늘 간장 소스를 뿌린 요리로, 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
오렌지 소스 돼지 등심
橙汁里肌
튀긴 돼지 등심 조각에 향긋한 오렌지 소스를 버무린 요리로, 새콤달콤하고 맛있습니다.
사차 (소고기)(양고기)
沙茶(牛)(羊)肉
진한 사차 소스로 소고기 또는 양고기를 센 불에 볶은 요리로, 보통 공심채와 함께 제공되며 밥과 잘 어울립니다.
파 볶음 (소고기)(양고기)
蔥爆(牛)(羊)肉
많은 파 조각과 함께 소고기 또는 양고기를 센 불에 볶은 요리로, 향이 풍부합니다.
집에서 만든 듯한 (소고기)(돼지고기)
家常(牛)(豬)肉
집에서 만든 듯한 돼지고기 볶음 요리로, 소고기 또는 돼지고기를 선택할 수 있습니다.
김치 소고기
泡菜牛肉
매콤한 김치와 소고기를 함께 볶은 요리로, 산뜻하고 식욕을 돋웁니다.
생강채 돼지 곱창
薑絲大腸
객가식 전통 요리로, 돼지 곱창과 많은 생강채, 식초를 함께 볶은 요리로, 신맛이 강합니다.
사계절 돼지 곱창
四季肥腸
바삭하게 튀긴 돼지 곱창과 꽈리고추를 함께 볶은 요리로, 풍부한 식감이 특징입니다.
생 오징어 볶음
生炒中卷
신선한 중 오징어(오징어류)와 채소를 센 불에 볶은 요리로, 해산물의 아삭하고 부드러운 식감을 살렸습니다.
오미 중 오징어
五味中卷
데친 중 오징어 슬라이스에 새콤달콤 짭짤한 오미 소스를 뿌린 요리로, 산뜻하고 식욕을 돋웁니다.
콩소스 굴
豆豉鮮蚵
신선한 굴과 콩소스, 두부를 함께 졸인 요리로, 짜고 신선한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
마늘 소스 굴
蒜泥蚵
데친 신선한 굴에 다진 마늘 소스를 뿌려 굴 본연의 신선하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부와 다진 고기를 매콤한 두반장 소스에 졸인 요리로, 맵고 신선하며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
철판 두부
鐵板豆腐
팬에 구운 두부에 후추 소스를 뿌려 뜨거운 철판에 지글지글 소리를 내며 제공하는 요리입니다.
매콤한 닭고기 조각
辣子雞丁
닭고기 조각과 고추를 센 불에 볶은 요리로, 맵고 맛있습니다.
좌종당 치킨
左宗棠雞
튀긴 닭고기 조각에 새콤달콤하고 약간 매콤한 소스를 버무린 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 인기 메뉴입니다.
애호박 조개탕
絲瓜蛤仔
애호박과 조개를 함께 끓인 요리로, 조개의 신선한 맛이 애호박에 스며들어 국물이 달콤합니다.
철판 소고기
鐵板牛肉
후추 맛 소고기 볶음으로, 뜨거운 철판에 담아내어 향이 풍부합니다.
짠 계란 여주
鹹蛋苦瓜
여주 슬라이스와 짠 계란을 함께 볶은 요리로, 짠 계란의 향이 여주의 쓴맛을 중화시켜 줍니다.
스팸 볶음
炒螺肉
스팸과 바질, 사차 소스를 센 불에 볶은 요리로, 쫄깃한 식감이 좋으며 술안주로 좋습니다.
조개 볶음
炒海瓜子
조개와 바질을 센 불에 볶은 요리로, 신선하고 달콤하며 육즙이 풍부합니다.
모듬 해물 볶음
炒三鮮
세 가지 해산물(새우, 오징어, 해삼 등)과 채소를 함께 볶은 요리입니다.
소금 후추 오징어 입 튀김
鹹酥龍珠
오징어 입을 튀김옷 입혀 튀긴 후 후추 소금과 땅콩으로 버무린 요리로, 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다.
팬에 구운 돼지 간
煎豬肝
팬에 구운 돼지 간으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 비린 맛이 없습니다.
돼지 간 볶음
炒豬肝
돼지 간 슬라이스와 채소를 센 불에 볶은 요리로, 부드럽고 매끄러운 식감이 특징입니다.
객가식 볶음
客家小炒
객가식 전통 요리로, 삼겹살, 말린 오징어, 두부 조각을 함께 볶은 요리로, 짜고 씹는 맛이 있습니다.
생 오징어 볶음
生炒花枝
오징어와 채소를 센 불에 볶고 묽은 녹말 소스를 뿌린 요리로, 새콤달콤하고 신선합니다.
소금 후추 새우 튀김
鹹酥蝦
새우를 통째로 튀겨 파, 마늘, 후추 소금으로 버무린 요리로, 껍질이 바삭하여 그대로 먹을 수 있습니다.
소금 새우
鹹水蝦
간단하게 데치거나 소금물에 삶은 새우로, 새우 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
부드러운 껍질 게 튀김
香酥軟殼蟹
부드러운 껍질 게를 통째로 튀긴 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 통째로 먹을 수 있습니다.
건조 새우 조림
干燒蝦仁
새우를 약간 맵고 달콤한 소스로 졸인 요리로, 색깔이 붉고 윤기가 납니다.
피망 (소고기)(양고기)
青椒(牛)(羊)肉
피망 슬라이스와 소고기 또는 양고기를 함께 볶은 요리로, 아삭하고 산뜻합니다.
마늘 오징어
蒜味中卷
중 오징어를 진한 마늘 소스와 함께 볶거나 찐 요리로, 마늘 향이 강합니다.
궁바오 닭고기
宮保雞丁
닭고기 조각, 건고추, 땅콩을 함께 볶은 쓰촨 요리로, 맵고 밥과 잘 어울립니다.
두반장 생선 조림
豆瓣魚
생선과 매콤한 두반장 소스를 함께 졸인 요리로, 약간 맵고 짜며 생선이 부드럽습니다.
간장 조림 생선
紅燒魚
생선을 먼저 굽고 간장과 설탕으로 조린 요리로, 짜고 달콤한 맛이 적당합니다.
탕수육 생선
糖醋魚
바삭하게 튀긴 생선에 새콤달콤한 탕수 소스를 뿌린 요리로, 색깔이 먹음직스럽습니다.
소금 후추 생선 튀김
鹹酥魚
생선 조각을 튀김옷 입혀 튀긴 후 후추 소금을 뿌린 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
민물장어 뱃살 팬 구이
乾煎虱目魚肚
기름진 민물장어 뱃살을 황금빛으로 바삭하게 구운 요리로, 향이 매력적입니다.
소금으로 간한 민물장어 뱃살
鹽嗆虱目魚肚
소금으로 간한 민물장어 뱃살로, 생선 본연의 신선하고 달콤한 맛을 살렸습니다.
두부 부스러기 대구 찜
豆酥鱈魚
대구 찜 위에 볶아서 바삭하게 만든 두부 부스러기를 뿌린 요리로, 풍부한 식감이 특징입니다.
태국식 대구
泰式鱈魚
대구 찜 위에 태국식 새콤달콤한 레몬 소스를 뿌린 요리로, 산뜻하고 식욕을 돋웁니다.
다진 고추 농어
剁椒鱸魚
농어 위에 다진 고추를 듬뿍 올려 찐 요리로, 매운 맛이 생선에 스며들어 맵고 짜릿합니다.
생선 찜
清蒸鮮魚
생선 찜으로, 생선 본연의 신선하고 섬세한 맛을 가장 잘 즐길 수 있습니다.
다진 고추 민물장어 뱃살
剁椒虱目魚肚
민물장어 뱃살을 다진 고추와 함께 쪄낸 요리로, 기름과 매운 맛이 어우러집니다.
바삭한 소금 돼지고기
香酥鹹豬肉
염장한 삼겹살을 바삭하게 튀긴 요리로, 짜고 느끼하지 않습니다.
파인애플 새우
鳳梨蝦球
새우를 튀겨 파인애플 조각과 함께 제공하며, 마요네즈를 뿌려 새콤달콤하고 먹기 좋습니다.
두부 소스 닭 날개
腐乳雞翅
두부 소스로 양념하여 튀긴 닭 날개로, 독특한 짭짤한 향이 납니다.
홍사과 소스 튀김 장어
酥炸紅糟鰻
홍사과 소스로 양념한 장어 조각을 튀긴 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 독특한 향이 납니다.
굴 튀김
蚵仔酥
신선한 굴을 튀김옷 입혀 튀긴 후 후추 소금에 찍어 먹는 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
오징어 튀김
花枝酥
오징어 조각을 튀김옷 입혀 튀긴 요리로, 쫄깃한 식감이 특징입니다.
튀긴 붉은 신부 생선
酥炸紅新娘
붉은 신부 생선(작은 생선)을 통째로 튀긴 요리로, 살이 섬세합니다.
튀긴 돼지 곱창
炸肥腸
간장 조림한 돼지 곱창에 파 조각을 넣고 기름에 튀긴 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
두부 튀김
炸豆腐
간단한 두부 튀김으로, 겉은 황금빛이고 속은 부드러우며 소스에 찍어 먹습니다.
태국식 마라 치킨
泰式椒麻雞
뼈 없는 닭다리살을 튀겨 새콤달콤한 고추 소스를 뿌린 요리로, 아래에는 양배추 채가 깔려 있습니다.
뚝배기 생선 머리 (겨울 한정)
砂鍋魚頭(限冬季)
튀긴 생선 머리와 풍부한 재료를 뚝배기에 넣고 끓인 요리로, 국물이 진하고 신선하며 겨울 한정 메뉴입니다.
파인애플 여주 닭고기탕
鳳梨苦瓜雞
절인 파인애플과 여주를 함께 끓인 닭고기탕으로, 국물이 달콤하고 약간 쓰며 산뜻하고 열을 내립니다.
여주 돼지갈비탕
苦瓜排骨湯
돼지갈비와 여주를 함께 끓인 탕으로, 열을 내리고 불을 내리는 데 좋습니다.
된장 생선탕
味噌鮮魚湯
일본식 된장 맛 생선탕으로, 부드러운 맛이 특징입니다.
모듬 전골
什錦火鍋
다양한 재료(해산물, 고기, 채소)를 넣은 푸짐한 전골.
무 장아찌 닭고기
菜脯雞
오래된 무 장아찌를 넣고 끓인 닭고기탕으로, 국물이 짜고 달콤하며 독특한 풍미가 있습니다.
겨자잎 닭고기
刈菜雞
겨자잎과 닭고기를 함께 끓인 탕으로, 국물이 신선하고 겨자잎이 부드럽고 맛이 깊습니다.
오징어와 스팸, 마늘쫑 볶음
魷魚螺肉蒜
대만식 전통 요리로, 말린 오징어, 스팸 통조림, 마늘쫑을 넣고 끓인 국물은 달콤하고 진합니다.
죽순 닭고기탕
竹筍雞湯
신선한 죽순과 토종 닭을 함께 끓인 탕으로, 국물이 달콤하고 기름지지 않습니다.
삼베이징 치킨
三杯雞
참기름, 간장, 미림으로 만든 '삼베이징' 소스로 닭고기를 센 불에 볶고 바질을 넣어 향을 낸 요리입니다.
삼베이징 오징어
三杯中卷
삼베이징 소스로 중 오징어를 조리한 요리로, 쫄깃하고 맛이 깊습니다.
삼베이징 죽순 (계절)
三杯竹筍(季節)
계절 한정 메뉴로, 신선하고 부드러운 죽순을 삼베이징 스타일로 조리한 요리로, 짜고 바삭합니다.
삼베이징 새송이버섯
三杯杏鮑菇
다즙이 풍부한 새송이버섯을 삼베이징 스타일로 조리한 요리로, 고기와 비슷한 식감이 특징입니다.
해산물 와풍 샐러드
和風海鮮沙拉
다양한 해산물과 샐러드를 함께 제공하며, 일본식 와풍 소스를 뿌려 산뜻하고 식욕을 돋웁니다.
돼지 돈까스 와풍 샐러드
和風豬排沙拉
튀긴 돼지 돈까스를 슬라이스하여 샐러드와 함께 제공하며, 와풍 소스를 뿌려 산뜻하고 느끼하지 않습니다.
기름에 튀긴 닭고기
油雞
부드러운 닭고기 냉채로, 파 기름 향이 납니다.
심해어 간
深海魚肝
부드럽고 진한 생선 간 냉채로, 양파와 소스를 곁들여 먹습니다.
차가운 죽순 (계절)
冷筍(季節)
계절 한정 차가운 죽순으로, 차갑고 아삭하며 달콤하며 보통 마요네즈에 찍어 먹습니다.
수정 중 오징어
水晶中卷
삶아서 차갑게 식힌 중 오징어 슬라이스로, 투명하고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
굴탕
蚵仔湯
신선한 굴을 끓인 탕으로, 생강채를 넣어 비린 맛을 잡았으며 국물이 신선합니다.
조개탕
蛤仔湯
조개 맑은탕으로, 생강채와 파만 넣어 본연의 맛을 살렸습니다.
사천식 매운탕
酸辣湯
다양한 재료를 넣고 녹말 소스로 걸쭉하게 만든 탕으로, 새콤하고 매콤하며 식욕을 돋우고 몸을 따뜻하게 합니다.
돼지 간탕
豬肝湯
얇게 썬 돼지 간을 끓인 맑은 탕으로, 부드러운 식감과 산뜻한 국물이 특징입니다.
신선한 채소와 두부 맑은탕으로, 간단하고 건강합니다.
酸菜肉片湯
신선한 굴과 두부를 함께 졸인 요리로, 짜고 신선한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
채소 두부탕
青菜豆腐湯
산뜻한 채소와 두부 맑은탕으로, 간단하고 건강합니다.
계란탕
蛋花湯
클래식한 계란 꽃 맑은탕으로, 집에서 만든 듯한 맛입니다.
민물장어 뱃살탕
虱目魚肚湯
뼈 없는 민물장어 뱃살을 통째로 넣고 끓인 탕으로, 국물이 달콤하고 뱃살이 부드럽습니다.
제철 채소
時蔬青菜
제철 신선한 채소로, 계절에 따라 종류가 다르며 보통 센 불에 볶거나 데쳐서 제공됩니다.
흰 쌀밥
白飯
푹 쪄서 부드럽게 만든 흰 쌀밥.
간장 조림
滷菜
각종 간장 조림 모듬 (두부, 다시마, 삶은 계란 등), 가격은 보통 담은 양에 따라 계산됩니다.
소금 후추 중 오징어 볶음
清炒鹹酥小卷
작은 오징어를 먼저 튀긴 후 센 불에 볶아 양념한 요리로, 짭짤하고 바삭하며 술안주로 좋습니다.