Wagyu Steak Japanese Restaruant "SPAJIO Shibakoen"

검은 털 와규를 빽빽하게 깔아 만든 고급스러운 덮밥입니다. 부드러운 소고기의 감칠맛과 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다. 먼저 그대로, 다음에는 약미를 곁들여, 마지막으로 육수를 부어 오차즈케처럼 세 가지 방법으로 즐길 수 있습니다.

일반 히츠마부시보다 고기를 증량한, 고기 애호가를 위한 메뉴입니다. 덮밥 그릇이 보이지 않을 정도로 빽빽하게 깔린 검은 털 와규를 마음껏 즐길 수 있습니다. 약미나 육수를 사용하여 맛을 바꾸면서 즐겨보세요.

검은 털 와규에 성게알, 연어알, 파 다진 것, 다진 참치회를 고급스럽게 곁들인 해산물 고기 덮밥입니다. 진한 바다의 맛과 육즙 가득한 고기의 감칠맛이 입안에서 녹아듭니다. 보석함 같은 비주얼도 즐길 수 있는 요리입니다.

듬뿍 연어알을 밥 위에 빽빽하게 올린 덮밥입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 짠맛이 밥과 잘 어울립니다. 취향에 따라 육수를 부어 즐겨보세요.

진하고 크리미한 성게알을 고급스럽게 사용한 덮밥입니다. 입안 가득 퍼지는 바다의 향과 단맛이 특징입니다. 간장을 살짝 뿌리거나, 육수로 오차즈케처럼 만들어도 맛있게 즐길 수 있습니다.

기름진 다진 참치회를 밥 위에 듬뿍 올린 요리입니다. 입에서 녹는 듯한 참치의 식감과 파의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 와사비 간장 또는 육수와 함께 드세요.

와규 100%를 사용한 육즙 가득한 햄버그 스테이크입니다. 진하고 깊은 데미글라스 소스가 고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 밥, 샐러드, 된장국이 세트로 제공됩니다.

햄버그 전체를 듬뿍 특제 치즈 소스로 덮은 요리입니다. 크리미하고 진한 치즈의 풍미가 특징입니다. 남은 소스에 밥을 비벼 리조또처럼 마지막까지 즐길 수 있습니다.

와규 100% 패티를 사용한 고급스러운 햄버거입니다. 육즙이 넘치는 패티와 번의 궁합이 좋습니다. 감자튀김이 세트로 제공됩니다(밥 등은 포함되지 않습니다).

와규 100% 패티에 녹는 치즈를 토핑한 치즈버거입니다. 진한 치즈와 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 감자튀김이 세트로 제공됩니다.

와규 100% 패티를 2장 겹쳐 볼륨감을 살린 햄버거입니다. 고기 애호가에게는 놓칠 수 없는, 압도적인 고기 맛을 느낄 수 있습니다. 감자튀김이 세트로 제공됩니다.

큼직한 닭고기 타츠타아게를 샌드한 버거입니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 닭고기에 특제 머스터드 소스가 잘 어울립니다. 감자튀김이 세트로 제공됩니다.

차가운 맥주입니다. 맥아의 향과 쓴맛이 요리의 기름기를 깔끔하게 씻어줍니다.

위스키를 소다로 희석한 상쾌한 술입니다. 탄산의 자극이 육류 요리와 잘 어울립니다.

소주 베이스의 레몬 맛 칵테일입니다. 산미가 있어 산뜻한 맛입니다.

글라스 와인입니다. 육류 요리에는 레드 와인, 산뜻하게 즐기고 싶을 때는 화이트 와인을 추천합니다.

달콤새콤한 오렌지 주스입니다. 어린이 또는 술을 마시지 못하는 분께 추천합니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다. 시원한 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 단맛과 탄산의 자극이 식사와 잘 어울립니다.