VJ-RAJAH COOK

바삭하게 튀긴 롤. 따뜻하게 제공됩니다. 종종 매콤한 고기나 야채로 속을 채웁니다. 손으로 집어 먹기 좋은 맛있는 간식입니다.

제철 야채를 푹 끓여 만든 따뜻한 수프. 건강하고 편안합니다. 조리법에 따라 유동적이거나 벨벳 같은 질감입니다.

진한 비프 육수에 캐러멜화한 양파를 베이스로 한 클래식 수프. 풍미가 좋고 부드럽습니다. 종종 녹인 치즈와 크루통을 곁들여 제공됩니다.

바삭한 튀김 반죽으로 만든 삼각형 모양의 튀김. 매콤한 야채 또는 고기 소를 채웁니다. 애피타이저 또는 간식으로 따뜻하게 제공됩니다.

긴 빵에 담아 제공되는 따뜻한 샌드위치. 종종 치즈를 얹어 굽거나 소스를 곁들입니다.

오베르뉴 지방의 재료를 강조한 복합 샐러드. 일반적으로 블루 치즈, 건조 육류, 때로는 호두를 포함합니다.

소박하고 푸짐한 샐러드. 일반적으로 닭고기, 달걀, 치즈, 크루통을 상추 위에 얹어 제공됩니다.

로메인 상추, 구운 닭고기, 크루통, 파마산 치즈로 만든 유명한 복합 샐러드. 특징적인 크리미한 드레싱으로 맛을 냅니다.

프랑스식 비스트로 스타일의 클래식 샐러드. 일반적으로 익힌 햄, 에멘탈 치즈, 삶은 달걀, 때로는 감자를 포함합니다.

퀴노아 알갱이를 베이스로 한 신선하고 현대적인 샐러드. 훈제 연어 슬라이스를 곁들여 짭짤하고 세련된 맛을 더합니다.

프랑스 남서부의 전형적인 풍성한 샐러드. 푸아그라, 훈제 오리 가슴살 또는 오리 목살 등 고급 재료로 장식됩니다.

신선한 오늘의 재료를 사용한 다양한 복합 샐러드. 야채와 단백질의 균형 잡힌 혼합.

니스 지방의 신선하고 다채로운 특선 요리. 참치, 멸치, 삶은 달걀, 검은 올리브, 토마토, 그린빈을 포함합니다.

채 썬 또는 얇게 썬 신선한 생야채 접시. 당근, 양배추, 오이, 토마토를 포함할 수 있으며 비네그레트 소스를 곁들입니다.

연어를 강조한 복합 샐러드. 익히거나 훈제한 신선한 연어와 녹색 채소를 포함할 수 있습니다.

페리고르 지방의 전통 샐러드. 고기가 풍성하며, 종종 오리 목살, 훈제 오리 가슴살, 호두를 곁들입니다.

하와이안 스타일의 식사 볼. 마리네이드한 생선, 아보카도, 다채로운 신선한 야채를 얹은 밥 베이스.

매콤한 맛의 샐러드. 일반적으로 카레나 탄두리 마리네이드한 닭고기와 야채, 요거트 소스를 곁들입니다.