베트나미즈 시클로 도쿄 미드타운 히비야점

바삭바삭한 식감의 튀긴 새우 센베이입니다. 가벼운 소금 맛으로 맥주 등 주류와 잘 어울립니다. 전채 요리나 안주로 즐겨주세요.

베트남식 달콤새콤한 절임입니다. 다양한 채소가 사용되었으며 산뜻한 맛입니다. 식욕을 돋우는 전채 요리로 드세요.

고수(코리앤더)와 적양파를 심플하게 무친 요리입니다. 고수 특유의 향과 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 다른 요리에 곁들여도 좋습니다.

튀긴 가지를 달콤새콤하고 약간 매콤하게 양념한 요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 달콤새콤한 소스의 조합이 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 맥주와 함께 드세요.

차가운 오이를 달콤하고 약간 매콤한 스위트 칠리 소스로 즐기는 심플한 요리입니다. 아삭아삭한 오이 식감과 소스의 조화를 즐길 수 있습니다. 산뜻한 입가심이나 곁들임으로 좋습니다.

신선한 토마토를 달콤새콤하게 마리네이드한 전채 요리입니다. 토마토의 신선한 산미와 단맛이 절묘한 균형을 이루어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 이탈리안 카프리풍처럼 차갑고 풍미가 풍부한 요리입니다.

특제 소스로 푹 절인 반숙 삶은 계란입니다. 노른자는 촉촉하고 흰자는 단단한 식감으로 깊은 맛이 특징입니다. 라멘 토핑이나 안주로도 좋습니다.

베트남의 생선 소스(느억맘)로 양념하여 고소하게 튀긴 닭 날개입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며, 느억맘의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다. 맥주나 다른 주류 안주로 좋습니다.

다진 돼지고기를 라이스페이퍼로 감싸 쪄낸 베트남식 소시지입니다. 촉촉한 돼지고기의 감칠맛과 쫄깃한 라이스페이퍼의 식감을 즐길 수 있습니다. 그대로 먹어도 맛있지만, 달콤 짭짤한 소스를 곁들여도 좋습니다.

오징어와 다진 돼지고기를 섞어 튀긴 커틀릿입니다. 탱글탱글한 오징어 식감과 돼지고기의 감칠맛이 특징이며, 갈릭 칠리 소스와의 궁합이 좋습니다. 맥주 안주로도 제격입니다.

찐 닭고기에 달콤새콤하고 고소한 베트남풍 참깨 소스를 얹은 요리입니다. 촉촉한 닭고기와 풍미 가득한 참깨 소스가 절묘하게 어우러집니다. 산뜻한 맛으로 입맛이 없을 때도 추천합니다.

신선한 바지락을 아시안 스타일의 바질과 칠리 소스로 볶은 요리입니다. 바지락의 감칠맛과 바질의 향이 식욕을 돋우며, 매콤한 소스가 액센트가 되어 있습니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 요리입니다.

돼지고기 삼겹살을 바삭하게 튀겨 산초 풍미를 더한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 돼지고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 드세요. 안주로도 추천합니다.

모래집과 바지락을 사테(베트남식 매운 소스)로 볶은 요리입니다. 모래집의 오독오독한 식감과 바지락의 감칠맛, 그리고 사테 소스의 매콤하고 고소한 풍미가 특징입니다. 맥주와 궁합이 좋으며 안주로 제격입니다.

닭고기와 당면을 사용한 담백한 맛의 수프 국수입니다. 투명한 당면은 매끄러운 식감이며, 닭 육수의 깊은 맛이 나는 부드러운 수프가 특징입니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

얇게 썬 소고기와 당면을 사용한 담백한 맛의 수프 국수입니다. 소고기의 감칠맛이 우러난 수프는 깊이가 있으면서도 부드러운 맛입니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

새우와 토마토가 들어간 코코넛 향 나는 매콤한 수프의 당면입니다. 새우의 감칠맛과 토마토의 산미, 코코넛의 부드러움, 그리고 매콤한 자극이 식욕을 돋웁니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

베트남 중부 후에 지방의 향토 요리로 매콤한 소고기 쌀국수입니다. 굵은 쌀국수와 소고기, 그리고 레몬그라스 등 허브가 특징인 감칠맛과 매콤함이 응축된 수프가 매력입니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

다진 돼지고기와 바질을 매콤하게 볶아 밥 위에 계란 프라이를 올린 인기 베트남 요리입니다. 반숙 계란 노른자를 터뜨려 밥과 비벼 드세요. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

푹 끓여낸 육즙 가득한 닭고기를 밥 위에 올린 세트입니다. 닭고기의 감칠맛이 밥에 스며들어 특제 소스와 함께 즐깁니다. 부드러운 맛으로 폭넓은 층에게 인기가 있습니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

부드럽게 졸인 돼지고기 조림과 삶은 계란을 밥 위에 올린 푸짐한 요리입니다. 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어우러지며, 입에서 녹는 듯한 돼지고기 식감을 즐길 수 있습니다. 미니 생춘권과 디저트가 세트로 구성되어 있습니다.

좋아하는 쌀국수(베트남 면 요리)와 선택 가능한 미니 덮밥이 세트로 구성된 알찬 콤보 런치입니다. 다양한 종류의 요리를 한 번에 즐길 수 있으며 양도 푸짐합니다.

코코넛 밀크를 베이스로 한 열대 풍의 달콤한 디저트입니다. 입안에서 부드럽게 퍼지며 식후 디저트로 좋습니다.

신선한 채소, 새우, 돼지고기 등을 라이스페이퍼로 감싼 생춘권입니다. 건강에도 좋고 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 달콤 짭짤한 땅콩 소스나 느억맘 베이스 소스를 곁들여 드세요.

따뜻한 밀크티에 흑당으로 달콤하게 졸인 타피오카 펄이 들어간 음료입니다. 쫄깃한 타피오카 식감과 밀크티의 부드러운 단맛이 특징입니다. 따뜻한 음료로 휴식을 취하고 싶을 때 드세요.