Panier de legumes

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디너 타임 코스는 '사전 예약제'로 운영됩니다. 1인당 1음료 주문 부탁드립니다. 남은 와인은 가져가실 수 있습니다.

Shinjuku City, Shimoochiai, 3 Chome−17−30 1F

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À LA CARTE
BOISSONS (음료)
CARTE DES VINS (와인 리스트)
VIN EN DEMI-BOUTEILLE (하프 보틀 와인)
VINS AU VERRE (글라스 와인)
À LA CARTE

호두와 아몬드 로스트

くるみとアーモンドのロースト

향긋하게 로스트한 호두와 아몬드입니다. 와인 안주로 제격입니다.

¥400
$3.00

수제 피클 모듬

自家製ピクルスの盛り合わせ

제철 채소를 가게에서 직접 담근 수제 피클입니다. 산미가 식욕을 돋웁니다.

¥500
$3.00

캐롯 라페

キャロットラペ

프랑스 가정식의 정석, 당근 샐러드입니다. 채 썬 당근을 드레싱으로 마리네했습니다.

¥550
$4.00

그라탕 도피누아 (감자 그라탕)

グラタン・ドフィノワ (じゃがいものグラタン)

※ 주문 후 20~30분 정도 소요됩니다

프랑스 도피네 지방의 향토 요리입니다. 얇게 썬 감자를 크림과 치즈로 구워낸, 농후하고 크리미한 그라탕입니다.

¥880
$6.00

오늘의 수프

本日のスープ

셰프의 추천 재료를 사용한 오늘의 수프입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.

¥770
$5.00

닭 간 무스

鶏レバーのムース

신선한 닭 간을 부드러운 무스로 만들었습니다. 바게트와 함께 즐기는 것이 일반적입니다.

¥800
$5.00

샐러드 콤포제

サラダコンポーゼ

다채로운 건더기가 풍성한 믹스 샐러드입니다. 다양한 채소와 재료를 조합하여 아름답게 담았습니다.

¥1,000
$6.00

수제 테린

自家製テリーヌ

고기나 채소를 틀에 넣어 조리한 프랑스 요리입니다. 차가운 전채 요리로 제공되며, 와인과 잘 어울립니다.

¥1,200
$8.00

달팽이 요리 부르고뉴풍

エスカルゴのブルゴーニュ風

달팽이를 파슬리와 마늘 버터에 오븐에 구운, 부르고뉴 지방의 전통 요리입니다.

¥1,320
$8.00

바게트 (2조각)

バケット (2切れ)

프랑스 빵 조각입니다. 요리의 소스에 찍어 먹거나 전채 요리와 함께 드세요.

¥220
$1.00
BOISSONS (음료)

브라스리 드 베즐레 (프랑스산 화이트 맥주)

ブラスリー・ド・ヴェズレー (仏産白ビール)

프랑스산 화이트 맥주입니다. 프루티하고 화려한 향이 특징입니다.

¥1,300
$8.00

하트랜드 (작은 병)

ハートランド (小瓶)

일본 필스너 맥주입니다. 맥아 100%의 깔끔한 맛입니다.

¥800
$5.00

삿포로 쿠로라벨 (중병)

サッポロ黒ラベル (中瓶)

일본의 클래식 라거 맥주입니다. 균형 잡힌 풍미와 쓴맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,000
$6.00

키르 (화이트 와인 + 카시스)

キール (白ワイン+カシス)

화이트 와인에 카시스 리큐르를 더한 칵테일입니다. 달콤하고 시큼하며 마시기 편한 맛입니다.

¥880
$6.00

키티 (레드 와인 + 진저에일)

キティ (赤ワイン+ジンジャーエール)

레드 와인을 진저에일로 희석한 칵테일입니다. 탄산의 상쾌함과 와인의 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥710
$5.00

드라이 셰리

ドライシェリー

스페인산 강화 와인입니다. 드라이하고 독특한 향긋한 풍미가 있습니다.

¥770
$5.00

카시스 오렌지

カシスオレンジ

카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한 칵테일입니다. 프루티하고 달콤한 술입니다.

¥820
$5.00

카시스 소다

カシスソーダ

카시스 리큐르를 소다로 희석한 칵테일입니다. 상큼한 단맛이 특징입니다.

¥820
$5.00

캄파리 오렌지

カンパリオレンジ

이탈리아 비터 리큐르 '캄파리'를 오렌지 주스로 희석한 칵테일입니다. 약간의 쓴맛과 단맛이 조화를 이룹니다.

¥820
$5.00

캄파리 소다

カンパリソーダ

캄파리를 소다로 희석한 심플한 칵테일입니다. 독특한 쓴맛과 상쾌함이 있습니다.

¥820
$5.00

진토닉

ジントニック

진을 토닉 워터로 희석한 클래식 칵테일입니다. 라임 향과 탄산이 상쾌합니다.

¥800
$5.00

하이볼

ハイボール

위스키를 소다로 희석한 음료입니다. 식사와 잘 어울리는 깔끔한 맛입니다.

¥880
$6.00
CARTE DES VINS (와인 리스트)

Ch. de l'Aubrade '19 샤토 드 로브라드

Ch. de l'Aubrade '19 シャトー・ド・ローブラード

블랙 체리 등의 과실향과 오크통에서 오는 로스트 향 부드러운 타닌, 균형 잡힌 우아한 느낌

보르도산 레드 와인입니다. 프루티한 향과 부드러운 마시기 편한 맛이 특징입니다.

¥6,600
$42.00

Le Terrier Malbec Vignobles Carreau '18 르 테리에르 말벡

Le Terrier Malbec Vignobles Carreau '18 ル・テリエール・マルベック

비뉴블 카로 블랙베리와 스파이스 향 풍만하고 부드러운 과실향과 산미의 균형이 좋음 탄탄한 타닌

말벡 품종을 사용한 레드 와인입니다. 스파이시한 향과 탄탄한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥7,000
$45.00

Ch. Beaumont '20 샤토 보몽

Ch. Beaumont '20 シャトー・ボーモン

오 메독 풀바디 비교적 풍부한 스타일의 프루티한 맛 카베르네 소비뇽 90% 메를로 10%

보르도 오 메독 지역의 와인입니다. 카베르네 품종이 주를 이루며, 강하면서도 프루티한 풀바디입니다.

¥8,000
$51.00

Ch. Rigaud '20 샤토 리고

Ch. Rigaud '20 シャトー・リゴー

블랙 체리 같은 과실향 응축감이 있고, 강한 타닌과 볼륨감 있는 과실향

과실향이 응축된 농후한 레드 와인입니다. 육류 요리와 잘 어울리는 와인입니다.

¥8,800
$56.00

Ch. Giscours '13 샤토 지스쿠르

Ch. Giscours '13 シャトー・ジスクール

마르고 깊이 있는 풍부한 응축미 풍부한 타닌으로 만든 리치한 구조

보르도 마르고 마을의 등급 와인입니다. 매우 풍부하고 리치한 맛의 고급 와인입니다.

¥18,000
$115.00

Cotes du Rhone Rouge '19 Guigal 코트 뒤 론

Cotes du Rhone Rouge '19 Guigal コート・デュ・ローヌ

풍부한 과실향, 스파이스, 부드러운 타닌

론 지역의 레드 와인입니다. 스파이시함과 과실향의 균형이 좋고, 다양한 요리에 잘 어울립니다.

¥5,000
$32.00

Dom. Camu Frères Bourgogne Pinot Noir '21 도멘 카뮈 프레르

Dom. Camu Frères Bourgogne Pinot Noir '21 ドメーヌ・カミュ・フレール

부르고뉴 피노 누아 섬세하고 우아함 체리나 딸기 향

부르고뉴산 피노 누아입니다. 베리 계열의 향과 섬세한 맛이 특징인 우아한 와인입니다.

¥6,800
$43.00

Dom. la Renarde Bourgogne Rouge Les Corbaisons '22 도멘 라 르나르드

Dom. la Renarde Bourgogne Rouge Les Corbaisons '22 ドメーヌ・ラ・ルナルド

부르고뉴 루즈 레 코르베종 라즈베리 등의 과실향, 맛이 부드러움 풍부한 산미로 균형이 잘 잡혀 있고, 타닌은 부드러움

부드럽고 마시기 편한 부르고뉴 와인입니다. 산미와 과실향의 균형이 잘 잡혀 있습니다.

¥8,000
$51.00

Dom. Fleurot Larose Santenay Rouge '18 도멘 플루로 라로즈

Dom. Fleurot Larose Santenay Rouge '18 ドメーヌ・フルーロ・ラローズ

상트네 루즈 맛이 우아하고 풍부한 산미가 기분 좋음 타닌은 부드럽고 붉은 과실의 여운이 남음

부르고뉴의 상트네 마을 와인입니다. 우아한 산미와 붉은 과실의 풍미가 오래 지속됩니다.

¥11,000
$70.00

Dom. Vincent Lumpp Givry 1er Cru Le Vigron Rouge '20 도멘 뱅상 렁프

Dom. Vincent Lumpp Givry 1er Cru Le Vigron Rouge '20 ドメーヌ・ヴァンサン・ランプ

지브리 프리미에 크뤼 르 비롱 루즈 블루베리나 카시스의 향 맛이 풍만하고, 부드러운 산미가 퍼지는

1등급 포도밭(프리미에 크뤼) 와인입니다. 검은 과실 향과 풍만한 맛을 즐길 수 있는 고급 와인입니다.

¥12,000
$77.00

Dom. Marchand Frères Gevrey Chambertin 도멘 마르샹 프레르

Dom. Marchand Frères Gevrey Chambertin ドメーヌ・マルシャン・フレール

쥬브레 샹베르탱 응축된 과실향이 퍼지고, 기분 좋은 산미와 타닌도 느껴지며 긴 여운이 이어짐

'와인의 왕'이라고도 불리는 쥬브레 샹베르탱입니다. 강하고 복합적인 맛과 긴 여운을 즐길 수 있는 고급 와인입니다.

¥20,000
$128.00
VIN EN DEMI-BOUTEILLE (하프 보틀 와인)

Heidsieck & Monopole Blue Top Brut Demi NV 에드식 모노폴 블루 탑 하프 사이즈

Heidsieck & Monopole Blue Top Brut Demi NV エドシック・モノポール ブルー・トップ ハーフサイズ

상쾌한 과실향에 오크 향, 농축감 있고, 부드럽고 크리미한 거품

역사 있는 메종의 샴페인 하프 보틀입니다. 두 분의 건배에 적당한 사이즈입니다.

¥8,800
$56.00
VINS AU VERRE (글라스 와인)

Veuve du Vernay Brut 브브 뒤 베르네 브뤼

Veuve du Vernay Brut ヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ブリュット

프루티한 과실향 기분 좋은 산미와 부드러운 맛

프랑스산 드라이 스파클링 와인을 글라스로 제공합니다. 첫 건배로 즐겨보세요.

¥900
$6.00
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