VEGANERIE Ratchathewi








BBQ 풀드 포크 버거
BBQ PULLED PORK BURGER
통밀 버거 번, BBQ 소스를 곁들인 구운 버섯, 코울슬로 샐러드, 비건 마요네즈, 비건 갈릭 마요네즈
돼지고기 식감을 흉내 낸 찢은 버섯 속을 특징으로 하는 식물성 버거입니다. 풍부하고 스모키한 BBQ 맛이 크리미한 코울슬로로 균형을 이룹니다. 만족스럽고 푸짐한 식사를 위해 손으로 즐기기에 가장 좋습니다.
비가네리 치즈 버거
VEGANERIE CHEESE BURGER
통밀빵, 표고버섯-아몬드-붉은 콩 패티, 캐슈 치즈, 양상추, 토마토, 마요네즈, 사우전드 아일랜드 소스
버섯, 아몬드, 붉은 콩으로 만든 풍미 가득한 패티가 들어간 클래식 스타일의 비건 치즈버거입니다. 크리미한 캐슈넛 치즈로 풍미가 더욱 풍부하고 감칠맛이 납니다. 고기 없이도 전통적인 버거 경험을 완벽하게 즐길 수 있습니다.
플랜트 파워 데리야끼 버거
PLANT POWER TERIYAKI BURGER
통밀빵, 표고버섯-아몬드-붉은 콩 패티, 데리야끼 소스, 구운 파인애플, 양파, 양상추, 마요네즈
풍미 가득한 콩과 버섯 패티에 달콤한 구운 파인애플과 데리야끼 소스를 결합한 퓨전 버거입니다. 짠맛, 단맛, 감칠맛의 균형 잡힌 맛입니다. 육즙이 풍부하고 상큼한 옵션입니다.
치즈 비욘드 버거
CHEESE BEYOND BURGER
통밀빵, "비욘드 미트 버거", BBQ 소스, 소이 마요네즈, 캐슈 치즈, 토마토, 양상추, 양파
현실적인 고기 같은 식감과 맛을 위해 유명한 비욘드 미트 패티를 사용했습니다. BBQ 소스와 크리미한 캐슈 치즈를 토핑했습니다. 전통적인 소고기 버거를 그리워하는 사람들에게 훌륭하고 만족스러운 선택입니다.
시저 랩
CAESAR WRAP
구운 또띠아 랩에 로메인 잎, 토마토, 크루통, 구운 버섯, 캐슈넛 파마산, 시저 드레싱을 채웠습니다.
시저 샐러드의 클래식한 재료를 또띠아 랩에 담았습니다. 유제품과 닭고기 대신 구운 버섯과 캐슈넛 파마산을 사용했습니다. 바삭하고 신선하며 풍미가 좋습니다. 가벼운 점심 식사로 완벽합니다.
BLT 랩
BLT WRAP
구운 또띠아 랩에 페스토 소스, 소이 베이컨, 양상추, 토마토, 소이 마요네즈를 채웠습니다.
또띠아에 싸서 만든 BLT 샌드위치의 비건 버전입니다. 훈제 풍미를 위해 콩 기반 베이컨을 사용하고 신선한 채소와 크리미한 마요네즈를 곁들였습니다. 풍미가 좋고 만족스럽습니다.
병아리콩 샐러드 랩
CHICKPEA SALAD WRAP
구운 또띠아 랩에 병아리콩 샐러드와 매콤한 소이 마요네즈, 참깨 김치 소스를 채웠습니다.
영양가 있는 병아리콩 샐러드를 채운 푸짐한 랩입니다. 매콤한 소이 마요네즈와 김치 소스로 매콤한 맛을 더했습니다. 병아리콩의 크리미한 질감과 상큼한 마무리.
두부 사테이 랩
TOFU SATAY WRAP
태국식 크리미 땅콩 소스에 구운 두부 스트립을 채운 구운 또띠아 랩
태국 사테이 풍미를 결합한 퓨전 랩입니다. 구운 두부는 단단한 식감을 제공하며, 진하고 달콤하며 고소한 땅콩 소스로 코팅되어 있습니다. 태국 향신료와 편리한 식사의 맛있는 조합입니다.
퀘사디아
QUESADILLA
또띠아, 식물성 고기, 다이야 치즈, 붉은 콩, 피망, 양파, 과카몰리, 토마토 살사
멕시칸 스타일의 구운 또띠아에 녹은 비건 치즈와 식물성 고기를 채웠습니다. 풍미가 좋고 치즈 맛이 나며 약간 바삭합니다. 신선한 과카몰리와 살사를 곁들여 찍어 먹습니다.
미트리스 볼과 함께하는 주들
ZOODLES WITH MEATLESS BALLS
나선형으로 썬 주키니, 마리나라 소스, 아몬드-버섯 미트볼, 캐슈넛 파마산
밀가루 파스타 대신 주키니 면(주들)을 사용한 저탄수화물 파스타 대안입니다. 토마토 마리나라 소스와 풍미 가득한 버섯-아몬드 볼을 곁들였습니다. 가볍고 신선하며 이탈리아 스타일입니다.
팟 타이 주들 & 튀긴 두부
PAD THAI ZOODLE & FRIED TOFU
나선형으로 썬 주키니, 당근, 양배추를 땅콩 코코넛 소스와 섞고, 튀긴 두부, 땅콩, 라임, 마늘 부추, 고추를 곁들였습니다.
유명한 태국식 국수 요리의 생채소 버전입니다. 주키니 면을 진한 땅콩 코코넛 소스에 버무리고 튀긴 두부를 곁들였습니다. 달콤하고 시큼하며 견과류 맛이 나는 바삭한 식감입니다.
퀴노아 스시 볼
QUINOA SUSHI BOWL
퀴노아, 아보카도, 고구마, 병아리콩, 토마토, 적채, 김, 매콤한 간장 마요네즈와 참깨 김치 드레싱.
퀴노아 베이스의 해체된 스시 롤을 볼에 담았습니다. 김과 참깨 같은 일본 풍미와 크리미한 아보카도, 채소가 가득합니다. 신선하고 건강하며 감칠맛이 풍부합니다.
사테이 두부 채소 샐러드
SATAY TOFU VEGGIE SALAD
구운 사테이 두부, 오이, 당근, 적채, 양상추, 토마토, 땅콩-코코넛 소스, 새콤달콤 샐러드 드레싱
태국식 구운 사테이 두부를 얹은 활기찬 샐러드입니다. 땅콩-코코넛 소스가 신선하고 바삭한 채소에 풍미를 더합니다. 달콤하고 고소하며 견과류 맛이 납니다.
케일 항산화 샐러드
KALE ANTIOXIDANT SALAD
케일, 호두, 토마토, 크랜베리, 토마토-아몬드 페스토, 라임, 올리브 오일, 캐슈넛 파마산
신선한 케일과 호두, 크랜베리 같은 항산화 성분이 풍부한 재료로 만든 영양 밀도가 높은 샐러드입니다. 풍미 가득한 페스토와 올리브 오일로 드레싱했습니다. 흙내음, 바삭함, 라임으로 상큼함을 더했습니다.
바삭한 태국 퀴노아 샐러드 볼
CRUNCHY THAI QUINOA SALAD BOWL
퀴노아, 당근, 양배추, 토마토, 고수, 오이, 고추, 땅콩, 캐슈넛, 새콤달콤 드레싱
바삭한 태국 허브와 채소를 퀴노아와 섞은 샐러드 볼입니다. 새콤달콤한 드레싱이 클래식한 태국 풍미를 선사합니다. 상큼하고 매콤합니다.
고단백 팬케이크 & 베리
HIGH PROTEIN PANCAKE & BERRY
고단백 초콜릿 팬케이크(아몬드, 귀리, 바나나) 신선한 과일, 블루베리 소스, 땅콩버터(무설탕), 카카오닙스(무오일)
귀리와 아몬드로 만든 진하고 영양가 있는 초콜릿 팬케이크입니다. 베리와 땅콩버터를 토핑하여 달콤하고 고소한 맛의 균형을 맞췄습니다. 죄책감 없이 에너지를 주는 아침 식사 옵션입니다.
버터스카치 핫케이크
BUTTERSCOTCH HOTCAKE
팬케이크, 아몬드, 땅콩버터, 바나나, 쿠키 크럼블, 소이 카라멜, 코코넛 휘핑 크림, 바닐라 아이스크림
진한 소이 카라멜과 바닐라 아이스크림 같은 풍부한 토핑과 함께 제공되는 푸짐한 팬케이크입니다. 달콤하고 크리미하며 풍부한 맛입니다. 디저트 같은 아침 식사로 즐기기에 가장 좋습니다.
달콤한 바나나 구운 로티
SWEET BANANA BAKED ROTI
구운 바삭한 로티에 바나나와 달콤한 코코넛 밀크를 곁들였습니다.
태국의 인기 길거리 간식인 로티를 구운 버전입니다. 따뜻한 바나나를 채우고 달콤한 코코넛 밀크를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
치아 푸딩
CHIA PUDDING
치아 씨드, 두유, 신선한 과일, 아몬드, 그래놀라, 딸기 소스
두유에 불린 치아 씨드로 만든 건강한 푸딩으로, 젤 같은 질감을 만듭니다. 신선한 과일과 바삭한 그래놀라를 토핑했습니다. 가볍고 상큼하며 영양이 풍부합니다.
유제품 포함
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