Udon Iyo

옥수수를 튀긴 요리입니다. 단맛이 응축되어 식감도 즐길 수 있습니다.

기름진 고등어 반건조를 구운 요리입니다. 감칠맛이 응축되어 술안주로 제격입니다.

작은 새우를 껍질째 튀긴 요리입니다. 고소하며 스낵처럼 먹을 수 있습니다.

생 고등어를 특제 참깨 간장 소스로 버무린 후쿠오카 향토 요리입니다.

닭모래집을 달콤 짭짤한 소스로 구운 요리입니다. 오독오독한 식감이 특징입니다.

두부에 감자 전분을 묻혀 튀긴 후 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

문어를 한입 크기로 잘라 튀긴 요리입니다. 맥주 안주로 잘 어울립니다.

전갱이를 빵가루 입혀 튀긴 요리입니다. 속은 부드럽고 감칠맛이 있습니다.

채 썬 우엉을 마요네즈 등으로 버무린 샐러드입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

생선 연육으로 치즈를 감싸 튀긴 스낵 같은 요리입니다.

삶은 닭껍질을 폰즈 소스로 버무린 깔끔한 안주입니다.

기본 감자튀김입니다.

닭모래집을 튀긴 요리입니다. 짭짤해서 술안주로 좋습니다.

돼지고기 삼겹살을 달콤 짭짤한 소스로 천천히 조린 요리입니다. 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드럽습니다.

콩과 다시마를 달콤 짭짤한 간장 맛으로 조린 일본 전통 반찬입니다.

아보카도 표면을 살짝 구운 요리입니다. 부드러운 식감이 더해집니다.

술과 잘 어울리는 별미입니다. 매콤한 찬자 또는 와사비가 들어간 문어를 고를 수 있습니다.

명아주를 단촛물에 담근 깔끔한 절임입니다.

계절 야채를 육수로 부드럽게 조린 요리입니다.

삶은 곤약에 달콤한 된장 소스를 바른 따뜻한 요리입니다.

산나물이 듬뿍 들어간 따뜻한 국물 우동입니다. 산나물의 풍미와 육수의 조화가 좋습니다.

닭고기 덴푸라가 올라간 우동입니다. 진한 국물을 부어 먹습니다. 흑후추가 포인트입니다.

커다란 달콤한 유부가 올라간 차가운 우동입니다. 쯔유를 부어 비벼 먹습니다.

커다란 달콤한 유부가 올라간 따뜻한 국물 우동입니다. 멸치 육수의 부드러운 맛입니다.

우동 본연의 맛을 즐기는 심플한 메뉴입니다. 특제 간장을 부어 먹습니다.

구운 떡이 들어간 따뜻한 우동입니다. 매실 장아찌와 차조기잎이 들어 있어 깔끔한 뒷맛입니다.

삶은 우동을 따뜻한 쯔유에 찍어 먹는 스타일입니다. 면의 쫄깃함이 돋보입니다.

뿌리채소를 함께 조린 우동입니다. 채소의 감칠맛이 우러나온 깊은 맛입니다.

카레 국물에 두유를 넣은 우동입니다. 크리미함과 스파이시함이 절묘하게 어우러집니다.

명란젓, 토로로(갈은 마), 잎 와사비가 올라간 차가운 우동입니다. 매콤해서 식욕을 돋웁니다.

몇 종류의 버섯을 듬뿍 넣은 따뜻한 우동입니다. 버섯 향이 풍부한 요리입니다.

멧나물(해조류)과 산나물이 올라간 우동입니다. 멧나물의 끈적한 식감을 즐길 수 있습니다.

어묵(생선묵) 덴푸라입니다. 우동 토핑의 단골입니다.

닭가슴살 덴푸라입니다. 육즙이 풍부하고 양이 많습니다.

반숙 계란입니다. 우동에 비벼 먹으면 부드러운 맛이 납니다.

갈아낸 참마입니다. 우동에 끈기와 깊이를 더합니다.

달콤 짭짤하게 조린 커다란 유부입니다.

떡입니다. 따뜻한 우동에 넣으면 부드러워집니다.

소금에 절인 매실입니다. 신맛이 식욕을 돋웁니다.

해조류의 일종입니다. 독특한 점성과 바다 향이 있습니다.