츠바메

일본에서 인기 있는 클래식 라거 맥주입니다. 맥아 100%의 잡미 없는 맛과 상쾌한 목넘김이 특징입니다.

맥아와 홉만으로 만들어진 일본 필스너 맥주입니다. 부드러운 쓴맛과 소박한 맛이 요리와 잘 어울립니다.

알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시는 분도 맥주의 분위기와 맛을 즐길 수 있습니다.

버번 위스키 '짐빔'을 소다로 희석한 칵테일입니다. 마일드한 단맛과 상쾌한 탄산이 즐겁습니다.

일본 위스키 '카쿠빈'을 사용한 하이볼입니다. 드라이한 뒷맛이 음식의 맛을 돋웁니다.

스코치 위스키의 대표적인 브랜드입니다. 풍부한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.

내추럴 와인 BIO 와인입니다. 요리에 맞춰 레드나 화이트를 선택하실 수 있습니다.

여러 명이 나눠 먹기 좋은 사이즈의 와인입니다. 레드와 화이트 중에서 선택 가능합니다.

5년간 숙성시킨 중국 대표 양조주입니다. 풍부한 향과 깊은 풍미가 있으며, 중화 요리와 궁합이 매우 좋습니다.

8년 장기 숙성한 고급 소흥주입니다. 5년산보다 더욱 부드럽고 복합적인 맛을 즐길 수 있습니다.

소흥주를 소다로 희석하고 레몬을 더한 상큼한 칵테일입니다. 소흥주의 독특한 풍미가 부담스러운 분들도 마시기 편한 한 잔입니다.

가고시마현산 정통 소흥주입니다. 고소한 보리 소흥주나 달콤한 향의 고구마 소흥주를 선택하실 수 있습니다.

소흥주를 소다와 레몬즙으로 희석한, 일본에서 매우 인기 있는 칵테일입니다. 깔끔하여 튀김 요리와 잘 어울립니다.

소흥주를 녹차로 희석한 술입니다. 단맛이 없고, 차의 떫은맛과 소흥주의 풍미를 즐길 수 있습니다.

소흥주를 우롱차로 희석한 술입니다. 우롱차의 고소한 향이 기름진 음식의 입가심으로 좋습니다.

살구(애프리콧) 술입니다. 새콤달콤하고 과일 향이 나는 맛으로 마시기 편합니다.

청매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 일본 과실주입니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고 풍부한 매실 향을 즐길 수 있습니다.

식사와 함께 즐기기 좋은 중국차입니다. 고소하고 깔끔한 맛입니다.

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다.

생강 풍미가 나는 탄산음료입니다.

감귤의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 주스입니다.

프랑스산 천연 탄산수입니다. 무설탕으로 깔끔하며 식사의 맛을 해치지 않습니다.

자스민 꽃 향을 찻잎에 입힌 차입니다. 화려한 향으로 심신 안정 효과가 있습니다.

그날 추천하는 엄선된 대만 차입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.

자차이(줄기 절임 채소)와 파를 섞은 요리입니다. 아삭한 식감과 짭짤한 맛이 술안주로 제격입니다.

중화 해파리를 간장 베이스 소스로 버무린 냉채입니다. 독특한 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

발효시킨 오리알(피단)과 두부를 조합한 요리입니다. 피단의 진한 맛과 두부의 깔끔함이 잘 어울립니다.

얇게 썬 삶은 돼지고기에 강렬한 마늘 소스를 얹은 요리입니다. 냉채임에도 밥과 술이 당기는 맛입니다.

말려서 면처럼 만든 단단한 두부와 향채(고수)를 버무린 요리입니다. 건강하고 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 얹은 사천 요리입니다. 닭고기는 부드럽고 참깨 풍미가 풍부합니다.

삶은 닭고기에 고추와 산초가 들어간 매콤한 소스를 얹은 요리입니다. '침이 나올 정도로 맛있다'는 뜻에서 이름 붙여졌습니다.

가게 이름을 딴 특제 샐러드입니다. 신선한 채소를 듬뿍 사용했습니다.

육즙 가득한 소를 피에 싸서 구운 만두입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감입니다.

삶은 쫄깃한 만두에 특제 참깨 소스를 얹은 것입니다. 고소한 참깨 풍미가 식욕을 돋웁니다.

돼지고기나 채소 등의 재료를 피에 싸서 튀긴 요리입니다. 바삭한 피의 식감이 특징입니다.

풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 중화 수프입니다. 폭신한 계란의 식감을 즐길 수 있습니다.

양파의 단맛과 참깨 풍미가 녹아든 수프입니다. 진하면서도 마시기 편한 맛입니다.

걸쭉한 게살과 두부가 들어간 농후한 수프입니다. 부드러운 식감으로 몸이 따뜻해집니다.

아삭한 숙주를 향과 매운맛이 강한 '조천고추'로 볶은 요리입니다. 심플하면서도 계속 당기는 매운맛이 특징입니다.

신선한 푸른 채소를 천일염으로 살짝 볶은 요리입니다. 채소 본연의 맛과 식감을 그대로 즐길 수 있습니다.

튀긴 가지와 다진 고기를 매콤달콤한 된장 소스로 볶은 요리입니다. 부드러운 가지에 양념이 잘 배어 있습니다.

다양한 채소를 천일염 베이스 수프로 천천히 졸인 요리입니다. 채소의 감칠맛이 국물에 우러나온 깊은 맛입니다.

탱글탱글한 새우를 매콤달콤한 칠리소스에 졸인 일본에서 매우 인기 있는 중화 요리입니다.

튀긴 새우를 레몬 신맛이 나는 마요네즈 소스로 버무린 요리입니다. 진하면서도 상큼한 뒷맛입니다.

고급 식재료인 샥스핀과 여러 종류의 해산물을 함께 볶은 호화로운 요리입니다.

샥스핀을 통째로 천천히 졸인 고급 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 국물을 맛볼 수 있습니다.

부드러운 노른자가 특징인 온천 계란입니다. 다른 요리에 곁들여 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

두부와 다진 고기를 고추와 화초(산초)를 넣은 소스로 졸인 사천 대표 요리입니다. 강렬한 매운맛과 얼얼함이 특징이며, 밥도둑입니다.

아삭한 식감의 닭연골과 시시토(풋고추)를 청고추로 매콤하게 볶은 술안주로 제격인 요리입니다.

육즙이 풍부하게 튀겨진 닭고기입니다. 곁들여 나오는 산초 소금이나 카레 소금을 찍어 맛을 바꾸며 즐길 수 있습니다.

튀긴 닭고기에 다진 파가 듬뿍 들어간 새콤달콤한 소스를 얹은 요리입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

돼지고기와 양배추를 매콤달콤한 된장(첨면장 등)으로 볶은 요리입니다. 진한 양념으로 밥과 잘 어울립니다.

돼지 간과 부추를 볶은 스태미나 요리(레바니라)입니다. 간의 감칠맛과 부추의 향이 식욕을 돋웁니다.

얇게 썬 돼지고기와 피망, 죽순을 볶은 요리입니다. 굴소스의 감칠맛과 피망의 식감을 즐길 수 있습니다.

껍질째 있는 돼지 삼겹살을 간장, 설탕, 향신료로 젓가락으로도 잘릴 정도로 부드러워질 때까지 삶은 요리입니다. 지방의 단맛과 진한 소스가 특징입니다.

참깨 풍미가 나는 진한 국물과 라유의 매콤함이 특징인 면 요리입니다. 크리미하고 스파이시한 맛입니다.

고소한 파기름과 차슈를 토핑한 간장 베이스 라멘입니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.

깍둑썰기한 차슈와 아삭한 양상추가 들어간 볶음밥입니다. 마늘 향이 식욕을 자극합니다.

홍게살을 풍성하게 사용한 볶음밥입니다. 게의 단맛과 감칠맛이 밥 전체에 퍼져 있습니다.

가는 면을 중국 간장으로 볶은 고소한 볶음면입니다. 재료는 심플하며, 간장 향과 면의 쫄깃함을 즐길 수 있습니다.

엄선된 쌀을 사용한 밥입니다. 백미와 현미를 혼합하여 건강하고 풍미가 깊습니다.

엄선된 쌀을 사용한 밥의 곱빼기 사이즈입니다.

푹 쪄낸 중화풍 빵입니다. 은은하게 달콤하며 칠리소스나 동파육 소스에 찍어 먹는 것도 추천합니다.

행인(아몬드와 비슷한 향) 풍미의 부드러운 밀크 푸딩입니다. 입안에서 사르르 녹으며 식후 디저트로 인기가 많습니다.

망고 과육과 과즙을 듬뿍 사용한 진한 푸딩입니다. 과일의 단맛을 즐길 수 있습니다.

코코넛 밀크 풍미의 차가운 셔벗입니다. 깔끔하여 입가심으로 좋습니다.