Trattoria Pizzeria bar La Follia

잘게 썬 신선한 토마토, 바질, 마늘, 올리브 오일을 올린 구운 빵. 바삭하고 짭짤하며 상쾌합니다. 클래식한 이탈리아 애피타이저.

신선한 버팔로 모짜렐라 치즈와 달콤한 방울토마토를 올린 구운 빵. 크리미한 치즈가 토마토의 산미를 중화시킵니다.

올리브, 아티초크, 선드라이 토마토 페이스트를 곁들인 구운 빵 조각 모음. 짭짤한 다양한 풍미.

숙성육과 치즈를 다양하게 맛볼 수 있는 샤퀴테리 보드. 공유하고 다양한 현지 풍미를 맛보기에 좋습니다.

신선한 버팔로 모짜렐라를 곁들인 얇게 썬 파르마 햄. 짠맛의 고기와 크리미한 치즈의 클래식한 조합.

잘게 썰어 양념한 생 비프 필레에 풍부한 마리네이드한 노른자를 올렸습니다. 부드러운 식감에 짭짤하고 기름진 맛.

잘게 썬 훈제 연어와 달콤한 망고 조각. 훈제 향과 짠맛의 생선과 열대 과일의 달콤함이 상쾌하게 어우러집니다.

고기 소스와 모짜렐라로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 로마식 밥볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 치즈 맛이 납니다.

페코리노 로마노 치즈와 흑후추로 맛을 낸 튀긴 밥볼. 핑거푸드 형태의 클래식 파스타 요리에 변형을 주었습니다.

반죽이나 빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 치즈 샌드위치. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 녹은 치즈로 쫄깃합니다.

으깬 가지, 허브, 빵가루로 만든 튀긴 공. 부드러운 속과 짭짤한 채소 맛.

클래식 튀긴 감자 스트립. 바삭하고 소금 간이 되어 있습니다.

향신료 블렌드로 양념한 튀긴 감자. 짭짤하고 약간 매콤합니다.

까망베르 치즈를 빵가루 입혀 튀긴 것. 풍부하고 크리미한 속과 바삭한 코팅.

부드러운 닭가슴살 조각에 바삭한 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

피망, 완두콩, 옥수수 등 다양한 채소로 속을 채운 삼각형 모양의 스낵. 빵가루를 입혀 황금빛으로 튀겼습니다.

페코리노 치즈와 흑후추로 양념한 감자 칩. 짭짤하고 후추 맛이 납니다.

구운 호박, 가지, 피망 등 다양한 채소. 훈제 향과 부드러움.

마늘과 고추로 볶은 잎채소. 풍부한 요리와 잘 어울리는 약간 쓴맛.

증기 또는 볶은 브로콜리 꽃. 간단하고 건강한 녹색 사이드.

'아글리오, 올리오 에 페페론치노'라고도 합니다. 마늘 향 올리브 오일과 매콤한 고추 플레이크를 곁들인 긴 가는 국수.

달콤한 방울토마토와 향긋한 바질로 만든 신선한 소스를 곁들인 스파게티. 가볍고 클래식합니다.

마늘과 건고추를 넣은 매콤한 토마토 소스의 튜브 모양 파스타. '아라비아타'는 열기를 의미합니다.

토마토 소스와 모짜렐라, 바질을 곁들여 구운 감자 뇨끼. 편안하고 치즈 맛이 나며 부드럽습니다.

매콤한 돼지고기 소시지('운두야')와 톡 쏘는 페코리노 치즈를 곁들인 짧은 튜브 파스타. 풍부하고 매콤합니다.

페코리노 로마노 치즈와 흑후추를 곁들인 두꺼운 스파게티 같은 파스타. 치즈와 파스타 물로 만든 크리미한 소스.

두꺼운 속이 빈 스파게티에 토마토 소스, 숙성 돼지고기 볼살(관찰레), 페코리노 치즈를 곁들였습니다. 짭짤하고 푸짐합니다.

달걀, 경성 치즈(페코리노), 숙성 돼지고기(관찰레), 흑후추로 만든 크리미한 소스를 곁들인 짧은 튜브 파스타. 풍부하고 짭짤합니다.

파스타 시트, 고기 소스(볼로네제), 베샤멜 소스, 치즈를 오븐에 구운 라자냐. 풍부하고 클래식한 이탈리아 컴포트 푸드.

천천히 조리한 고기와 토마토 소스를 곁들인 납작한 리본 파스타. 푸짐하고 든든합니다.

토마토, 크림, 연어 조각, 보드카를 약간 넣은 크리미한 핑크 소스를 곁들인 펜네 파스타. 부드럽고 풍미가 좋습니다.

고기 토마토 소스를 곁들인 고리 모양 속을 채운 파스타.

숙성 돼지고기 볼살(관찰레), 페코리노 치즈, 흑후추를 곁들인 두꺼운 파스타. 카르보나라와 비슷하지만 달걀이 없고 아마뜨리치아나와 비슷하지만 토마토가 없습니다.

진한 선드라이 토마토로 풍부하게 만든 소스와 신선한 버팔로 모짜렐라를 올린 납작한 파스타.

바질 페스토(바질, 마늘, 잣, 파르메산, 오일)로 버무린 납작한 파스타와 신선한 버팔로 모짜렐라.

신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 짠맛과 짭짤한 해산물 클래식.

납작한 스파게티 같은 파스타에 가벼운 토마토 또는 화이트 와인 소스를 곁들인 다양한 믹스 해산물(조개, 새우, 오징어).

새우와 달콤한 방울토마토를 곁들인 파스타. 가볍고 우아한 해산물 요리.

해산물 육수와 해산물 조각으로 조리한 크리미한 리조또. 풍부하고 풍미가 좋습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

구운 치킨, 보통 썰어서 제공됩니다. 가벼운 육류 옵션.

천천히 조리하여 부드러워진 돼지갈비를 바비큐 소스로 글레이즈했습니다. 달콤하고 훈제 향이 나며 끈적합니다.

아리치아산의 전통적인 짭짤하고 지방이 많으며 촉촉한 뼈 없는 돼지고기 로스트. 마늘, 로즈마리, 회향으로 양념했습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

얇게 썬 구운 쇠고기 스테이크, 보통 레어 또는 미디엄 레어로 제공됩니다. '타글리아타'는 자르다/썰다를 의미합니다.

마블링과 풍부한 풍미로 유명한 구운 립아이 스테이크.

텐더로인에서 나온 부드러운 쇠고기 부위, 선호하는 대로 구웠습니다. 살코기가 부드럽습니다.

크리미한 그린 페퍼콘 소스를 곁들인 비프 필레. 소스는 부드러운 매콤함과 풍부함을 더합니다.

토마토, 올리브, 케이퍼로 만든 지중해식 소스를 곁들인 살이 많은 황새치 스테이크. 짭짤하고 새콤합니다.

구운 연어 필레. 기름진 생선에 훈제 향이 납니다.

으깬 피스타치오 크러스트를 올린 오븐 구이 연어. 부드러운 생선에 고소한 식감을 더합니다.

토마토, 달콤한 옥수수, 올리브를 곁들인 신선한 혼합 채소. 가볍고 건강한 사이드 또는 애피타이저.

얇게 썬 토마토와 신선한 버팔로 모짜렐라 치즈, 보통 바질과 올리브 오일로 드레싱합니다.

페타 치즈, 올리브, 오이, 양파를 곁들인 신선한 샐러드. 오레가노로 양념했습니다. 짭짤하고 바삭합니다.

통조림 참치, 토마토, 올리브를 올린 잎채소 샐러드. 단백질이 풍부하고 만족스럽습니다.

로메인 상추에 구운 치킨, 파르메산 치즈, 크루통, 크리미한 시저 드레싱을 곁들였습니다.

훈제 연어, 루꼴라, 망고를 곁들인 샐러드. 짭짤하고, 후추 맛이 나며, 달콤한 맛의 균형.

빵가루를 입혀 튀긴 치킨, 신선한 채소, 마요네를 곁들인 토르티야 랩.

풀드 포크, 크리미한 아보카도, 바비큐 소스를 곁들인 랩.

참치, 아보카도, 새콤한 요거트 소스를 곁들인 가벼운 랩 옵션.

훈제 연어, 아보카도, 신선한 샐러드 채소를 담은 랩.

구운 채소와 신선한 샐러드 재료로 채워진 식물성 랩.

바비큐 풀드 포크, 바삭한 양파, 양배추 슬로를 곁들인 버거 번.

옥수수, 콜리플라워, 피망으로 만든 채소 버거 패티. 샐러드와 비건 치즈를 곁들였습니다.

체다 치즈와 가지, 주키니 등 구운 채소를 곁들인 비프 버거.

전통적인 버거 구성으로 비프 패티, 체다 치즈, 베이컨, 양상추, 토마토를 곁들였습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 치킨 패티, 양상추, 마요네를 곁들인 버거.

구운 닭가슴살과 신선한 샐러드 토핑을 곁들인 가벼운 버거 옵션.

칼라브리아에서 영감을 받은 매콤한 버거로, '운두야' 소시지 페이스트, 현지 치즈, 달콤한 적양파를 특징으로 합니다.

훈제 스카모르차 치즈와 크리미한 랜치 소스를 곁들인 튀긴 치킨 버거.

올리브 오일과 로즈마리로 양념한 간단한 오븐 구이 피자 빵. 바삭하고 향긋합니다.

모짜렐라 치즈와 익힌 햄을 곁들인 화이트 피자. 간단하고 짭짤합니다.

모짜렐라와 가지, 주키니, 버섯 등 구운 채소를 곁들인 화이트 피자.

고르곤졸라와 그라나 파다노 치즈를 포함한 4가지 치즈를 곁들인 풍부한 피자.

화이트 베이스에 고급 버팔로 모짜렐라 치즈와 달콤한 방울토마토를 선보이는 피자.

얇게 썬 공기 건조 쇠고기(브레사올라)와 파르메산 치즈 조각을 올린 화이트 피자. 우아하고 짭짤합니다.

토마토 소스, 마늘, 허브를 곁들인 클래식 비건 피자. 치즈 없음.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 곁들인 전형적인 이탈리아 피자.

토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미(페퍼로니와 유사)를 곁들인 피자. 짭짤하고 매콤합니다.

버섯 슬라이스, 토마토 소스, 모짜렐라를 곁들인 피자.

토마토와 모짜렐라 피자에 숙성 파르마 햄 슬라이스를 올렸습니다.

참치 조각과 달콤한 적양파를 곁들인 짭짤한 피자.

버섯, 아티초크, 올리브, 달걀, 햄을 곁들인 푸짐한 피자. 다양한 식감과 풍미.

토마토 소스에 오징어, 홍합, 새우 등 해산물을 곁들인 피자.

소시지와 버섯을 곁들인 고메 피자에 선드라이 토마토 크림과 바삭한 아몬드를 더했습니다.

바질 페스토, 판체타(숙성 돼지고기 삼겹살), 두 종류의 모짜렐라를 곁들인 피자.

트러플 향 모르타델라 소시지, 피스타치오, 선드라이 토마토를 곁들인 고급 피자.

매콤한 살라미와 버팔로 모짜렐라를 곁들인 시그니처 피자에 피스타치오를 더했습니다.

귀한 포르치니 버섯과 풍부한 트러플 크림 소스를 곁들인 흙내음 나는 피자.

생수 또는 탄산수 0.5리터 병.

생수 또는 탄산수 1리터 병.

탄산 콜라 음료.

레몬 라임 향 탄산음료.

오렌지 향 탄산음료.

레몬 또는 복숭아 맛의 차가운 차 음료.

이탈리아 탄산 과일 소다, 레몬 또는 오렌지 맛.

퀴닌을 넣은 탄산음료. 쓴맛과 상쾌함.

레몬 향을 더한 토닉 워터.

탭에서 제공되는 펩시 콜라.

몰티하고 강렬한 덴마크산 필스너 맥주.

알코올 도수가 높은 강한 라거 맥주.

무알코올 쓴맛 아페리티프. 매콤하고 시트러스 향이 납니다.

인기 있는 이탈리아 라거 맥주. 페일하고 균형 잡힌 맛.

사르데냐산 여과되지 않은 라거. 흐릿한 외관에 풍부하고 홉 향이 나는 맛.

강렬하고 향긋한 이탈리아 에스프레소 샷.

디카페인 에스프레소.

술(보통 그라파 또는 삼부카)을 약간 넣은 에스프레소.

구운 보리로 만든 카페인 없는 커피 대체품.

진생 추출물로 맛을 낸 달콤하고 크리미한 커피 음료.

증기로 데운 우유와 두꺼운 우유 거품층을 곁들인 에스프레소.

두유를 사용한 카푸치노.

에스프레소에 증기로 데운 우유를 많이 넣고 거품은 적게 낸 것. 카푸치노보다 부드럽습니다.

에스프레소 샷으로 '얼룩진' 증기로 데운 우유.

따뜻한 차 또는 캐모마일 인퓨전.

다양한 과일 주스.

신선하게 짜낸 과일 주스, 보통 오렌지.

페이스트리, 특히 크루아상(코르네티). 달콤한 아침 식사 메뉴.

무알코올 아페리티프 음료.

알코올 아페리티프 칵테일 (예: 스프리츠, 네그로니).

이탈리아 허브 리큐어 (소화제).

수입 허브 리큐어 (소화제).

발효 곡물 매시로 만든 증류 알코올 음료.

프랑스 코냑 지역의 고급 브랜디.