Toriya Ebisu Ryogoku

닭다리살, 가슴살, 야겐 연골을 숯불에 구워 향긋하게 만든 요리입니다. 육즙 가득한 고기와 오독오독한 연골의 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.

부드럽고 육즙 가득한 닭 가슴살을 정성껏 구워낸 꼬치구이입니다. 담백한 맛으로 닭고기 본연의 감칠맛을 살렸습니다.

닭다리살을 숯불에 구워 향긋하게 만든 특제 구이 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 좋습니다.

부드럽고 육즙 가득한 닭 가슴살을 특제 달콤 짭짤한 소스로 구워낸 요리입니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 진한 맛입니다.

닭다리살을 숯불에 구워 특제 달콤 짭짤한 소스를 버무린, 풍미가 풍부한 요리입니다. 향긋함과 소스의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다.

닭고기를 비법 소스에 재워 바삭하게 튀겨낸 일품입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 좋습니다.

장인의 닭튀김과 다른 종류의 닭튀김을 모둠으로 낸 푸짐한 요리입니다. 다양한 부위의 닭튀김을 한 번에 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

닭 껍질을 바삭하게 될 때까지 숯불에 구워낸 꼬치입니다. 향긋함과 지방의 감칠맛이 응축되어 술과도 궁합이 좋습니다.

닭 심장(하츠)을 숯불에 구워낸 꼬치입니다. 독특한 탱글탱글한 식감과 씹을수록 퍼지는 진한 감칠맛이 특징입니다.

신선한 닭 간을 정성껏 구워낸 꼬치입니다. 녹아내리는 듯한 식감과 닭 간 특유의 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

닭 모래주머니를 숯불에 구워 향긋하게 만든 꼬치입니다. 오독오독한 독특한 식감과 산뜻한 맛이 특징입니다.

닭 다진 고기를 부드럽게 빚어 숯불에 정성껏 구워낸 수제 츠쿠네입니다. 닭고기 감칠맛과 연골 식감을 즐길 수 있습니다.

닭 날개와 닭다리살을 숯불에 푹 구워낸 요리입니다. 닭고기 본연의 감칠맛이 응축되어 있으며, 뼈까지 발라 먹고 싶을 정도로 맛있습니다.

닭 어깨 부위를 갈비처럼 구워낸 희귀 부위 꼬치입니다. 육질이 부드럽고 적당한 지방의 단맛이 특징입니다.

닭 꼬리 부분(본지리)을 숯불에 구워낸 꼬치입니다. 지방이 많아 매우 육즙이 풍부하며, 녹아내리는 듯한 식감이 매력입니다.

닭의 희귀 부위인 엉덩이 부분을 녹아내리는 듯한 식감이 될 때까지 정성껏 구워낸 꼬치입니다. 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

닭고기 위에 치즈를 올려 구워낸 향긋한 꼬치입니다. 녹아내리는 치즈와 닭고기의 조합이 절묘하며, 아이들에게도 인기가 많습니다.

매콤한 특제 칠리 소스를 버무린 닭 날개 튀김입니다. 달콤 짭짤한 맛이 식욕을 돋우며, 맥주와도 잘 어울립니다.

으깬 감자에 쫄깃한 식감을 더하고 안에 치즈를 넣어 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내리는 치즈를 즐길 수 있습니다.

비법 양념으로 튀겨낸, 바삭하고 육즙 가득한 닭튀김입니다. 씹을수록 닭고기 감칠맛이 넘쳐흘러 밥과 안주 모두에 좋습니다.

닭 모래주머니와 연골을 함께 튀겨낸, 오독오독한 식감이 즐거운 요리입니다. 안주로 딱 좋은 가벼운 튀김입니다.

닭 야겐 연골을 후추 풍미로 튀긴 요리입니다. 오독오독한 독특한 식감과 후추의 향긋한 풍미가 특징입니다.

바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 짭짤한 맛이 일품이며, 자꾸만 손이 가는 인기 메뉴입니다.

특제 달콤 짭짤한 소스로 졸인 닭고기 민찌와 부드러운 계란을 밥 위에 올린 덮밥입니다. 닭고기의 감칠맛과 계란의 부드러움이 절묘하게 어우러집니다.

진한 닭 육수 수프가 특징인 라멘입니다. 걸쭉한 수프가 면에 잘 배어들어, 마무리로도 좋은 부드러운 맛입니다.

닭 육수를 푹 고아 만든, 감칠맛 가득한 담백한 수프입니다. 식후에 따뜻함을 선사합니다.

따뜻한 밥에 신선한 계란을 깨뜨려 넣고 간장을 뿌려 먹는 일본의 대표적인 요리입니다. 계란의 부드러움과 밥의 단맛이 심플하게 맛있습니다.

밥 위에 재료를 올리고 따뜻한 육수를 부어 먹는 산뜻한 요리입니다. 매실, 연어, 명란 세 종류 중에서 선택할 수 있으며, 입맛이 없을 때도 좋습니다.

따뜻한 밥입니다. 오토코모리는 양이 많고, 온나모리는 일반적인 양으로 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

계절 과일과 재료를 사용한, 제철 맛을 즐길 수 있는 아이스크림입니다. 식후 디저트로 제격입니다.

차조기 잎과 김의 향이 식욕을 돋우는 일본식 샐러드입니다. 산뜻한 드레싱으로 곁들임으로도 좋습니다.

신선한 양상추와 토마토 등 채소를 사용한 심플한 샐러드입니다. 드레싱으로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

포근하게 찐 감자 위에 녹아내리는 치즈와 매콤한 명란을 올려 구워낸 요리입니다. 뜨겁고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 토마토를 얇게 썬, 심플하고 산뜻한 요리입니다. 곁들임이나 입가심으로 좋습니다.

소금 삶은 풋콩입니다. 맥주 안주로 클래식하며, 가벼운 소금 맛이 식욕을 돋웁니다.

오이를 두드려 가볍게 으깨 특제 소스로 버무린 요리입니다. 아삭한 식감과 마늘 풍미의 소스가 식욕을 자극합니다.

잘게 썬 대파를 소금 소스로 버무린, 심플하면서도 풍미가 풍부한 요리입니다. 육류 요리나 밥반찬으로도 좋습니다.

돼지고기와 숙주를 볶은, 아삭한 식감이 즐거운 요리입니다. 건강하면서도 든든합니다.

새송이버섯을 버터에 볶은 향긋한 요리입니다. 새송이버섯의 식감과 버터 풍미가 절묘하게 어울립니다.

참마를 와사비에 절인, 톡 쏘는 매운맛이 특징인 요리입니다. 아삭한 식감으로 일본술과도 잘 어울립니다.

신선한 양파를 얇게 썬, 산뜻한 요리입니다. 혈액 순환 개선 효과도 기대할 수 있으며, 입가심으로도 좋습니다.

생 피망을 차갑게 하여 아삭한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다. 쓴맛이 적으며, 된장 등 딥 소스와 함께.

치즈를 넣어 구운 소시지 요리입니다. 육즙 가득한 소시지와 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.

다진 대파를 반죽에 섞어 구워낸, 풍미가 풍부한 오코노미야키 스타일의 요리입니다. 향긋한 파 향이 식욕을 돋웁니다.

배추를 고추 등으로 절인 한국의 대표적인 발효 식품입니다. 매운맛과 신맛이 특징이며, 밥과 술 모두와 잘 어울립니다.

닭 간을 달콤 짭짤한 소스로 푹 졸인 요리입니다. 진한 맛과 부드러운 식감이 특징이며, 술안주로 좋습니다.

특제 소스로 절여 맛을 낸 반숙 계란입니다. 녹아내리는 노른자와 단단한 흰자의 조화가 절묘합니다.

으깬 감자에 마요네즈 등을 섞은 클래식 샐러드입니다. 재료는 가게마다 다르며, 부드러운 식감이 특징입니다.

계절 채소를 소금이나 누룩으로 절인 일본 전통 절임입니다. 곁들임이나 입가심으로 좋으며, 식사의 악센트가 됩니다.

새우 간 것을 동그랗게 튀겨낸, 부드러운 식감의 요리입니다. 새우 풍미가 풍부하며, 안주로도 좋습니다.

일반 생맥주보다 조금 더 큰 잔으로 제공되는 시원한 맥주입니다. 묵직한 목넘김과 상쾌한 청량감을 즐길 수 있습니다.

맥아 100%의 깊은 풍미와 홉 향이 나는 프리미엄 생맥주입니다. 묵직한 쓴맛과 풍부한 향이 특징이며, 식사와도 궁합이 좋습니다.

저알코올 호피와 소주를 직접 섞어 마시는 스타일입니다. 산뜻한 맛으로 소주 양을 조절할 수 있는 것이 매력입니다.

호피 세트의 소주 희석용 호피 추가분입니다. 화이트와 블랙 두 종류가 있으며, 취향에 따라 호피를 더 즐길 수 있습니다.

블랙니카 위스키를 탄산수로 희석한, 깔끔한 맛의 하이볼입니다. 향긋한 위스키 풍미와 탄산의 상쾌함이 특징입니다.

위스키를 진저에일로 희석한, 상쾌하고 마시기 쉬운 하이볼입니다. 생강의 알싸한 자극이 포인트입니다.

위스키를 콜라로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 하이볼입니다. 콜라의 단맛이 위스키 풍미와 어우러져 친근한 맛입니다.

타카라 소주를 탄산수로 희석한, 깔끔한 맛의 하이볼입니다. 소주의 가벼운 풍미와 탄산의 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

소주를 베이스로, 레몬의 상쾌한 신맛과 탄산을 더한 클래식 사와입니다. 깔끔한 맛으로 식사와도 잘 어울립니다.

소주를 베이스로, 자몽의 쌉싸름한 신맛과 탄산을 더한 사와입니다. 산뜻하며 입안을 상쾌하게 해줍니다.

소주를 베이스로, 유자의 상쾌한 향과 신맛, 탄산을 더한 사와입니다. 일본 요리와도 잘 어울리는 고급스러운 풍미가 특징입니다.

소주를 베이스로, 복숭아의 달콤하고 과일 향 나는 풍미와 탄산을 더한 사와입니다. 디저트처럼 즐길 수 있으며, 여성에게도 인기가 많습니다.

소주를 베이스로, 유산균 음료인 칼피스의 새콤달콤함과 탄산을 더한 사와입니다. 부드러운 단맛으로 술을 잘 못하는 분께도 추천합니다.

소주를 베이스로, 매실의 짭짤함과 신맛이 특징인 '오토코우메' 풍미를 더한 사와입니다. 단맛이 적고 깔끔한 맛입니다.

소주에 매실을 으깨 넣고 탄산수로 희석한 사와입니다. 매실의 짭짤함과 신맛이 소주와 궁합이 뛰어나며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

미야자키현산 고구마 소주로, 달콤한 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 뜨거운 물이나 물에 희석하거나 온더락 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

후쿠오카현산 보리 소주로, 깔끔한 목넘김과 화려한 향이 특징입니다. 보리의 향긋함과 가벼운 맛이 인기입니다.

오이타현산 보리 소주로, 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 희석해서 보리 본연의 풍미를 천천히 즐기는 것을 추천합니다.

가고시마현산 쌀 소주로, 쌀의 부드러운 단맛과 깊은 풍미가 특징입니다. 깔끔한 뒷맛으로 식사 중에도 즐길 수 있습니다.

탄산의 자극과 독특한 단맛이 특징인 세계적으로 인기 있는 청량음료입니다. 식사와 함께 또는 기분 전환에 좋습니다.

생강의 알싸한 자극과 상쾌한 단맛이 특징인 탄산음료입니다. 깔끔한 맛으로 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.

갓 짜낸 듯, 새콤달콤하고 상쾌한 오렌지 과즙 음료입니다. 비타민 C가 풍부하며, 아침 식사나 식후 음료로도 추천합니다.

중국 원산의 반발효차로, 깔끔한 맛과 향긋함이 특징입니다. 기름진 요리와 궁합이 좋으며, 입안을 개운하게 해줍니다.

일본에서 널리 마시는 불발효차로, 떫은맛과 감칠맛의 균형이 좋습니다. 따뜻한 차는 휴식 효과도 기대할 수 있습니다.

유산균 음료인 칼피스의 달콤하고 상쾌한 맛의 음료입니다. 어린이부터 어른까지 폭넓게 사랑받고 있습니다.

부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 레드 또는 화이트 글라스 와인입니다. 가벼운 목넘김으로 식사와 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다.

엄선된 매실을 담근 달콤하고 부드러운 매실주입니다. 식전주나 디저트 와인으로도 즐길 수 있으며, 온더락이나 탄산수 희석을 추천합니다.

유자의 상쾌한 향과 신맛이 특징인 과실주입니다. 입안 가득 퍼지는 신선한 풍미는 식욕을 돋우며, 여성에게도 인기가 많습니다.

뿌옇게 탁한 외관이 특징인 오키나와산 과실주입니다. 산뜻한 단맛과 독특한 풍미가 있으며, 온더락이나 물에 희석해서 즐길 수 있습니다.

야마나시현산 감귤을 사용한 탁한 맛의 과실주입니다. 감귤의 진한 단맛과 신맛이 응축되어 있으며, 디저트 술로도 추천합니다.

숯불에 향긋하게 구운 닭고기를 밥 위에 올린 호화로운 덮밥입니다. 타레 야키(간장 소스 구이) 또는 시오 야키(소금구이)를 선택할 수 있으며, 미니 샐러드와 냉우동 세트도 있습니다.

어른의 입맛에 맞춘, 약간 매콤한 카레라이스입니다. 육즙 가득한 닭튀김과 미니 샐러드가 곁들여져 만족스러운 한 끼입니다.

닭고기와 계란을 특제 육수에 끓여 부드럽게 완성한 덮밥입니다. 한번 구워 감칠맛을 가둔 닭고기와 녹아내리는 계란의 조화가 절묘합니다. 미니 샐러드와 냉우동 세트도 선택 가능합니다.

특제 마늘 간장 소스로 볶은 닭다리살이 메인인 정식입니다. 밥과 궁합이 뛰어나며, 푸짐한 한 끼입니다.

클래식 닭튀김이 메인인 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 닭고기는 밥도둑입니다.

닭다리살과 목살을 구워낸, 육즙이 풍부하고 식감이 좋은 한정 정식입니다. 다른 부위의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.