야키토리 선술집 토리큐

닭 간을 꼬치구이한 것. 진하고 크리미한 맛과 독특한 풍미가 특징입니다. 철분이 풍부합니다.

닭 심장. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 담백한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

닭 위장 일부. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 지방이 적고 담백합니다.

닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 단골 야키토리. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 잘 어울립니다.

닭 다진 고기를 경단 모양으로 만들어 구운 것. 부드러운 식감으로 소스와의 궁합이 좋습니다.

닭 목살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하고 적당한 지방과 강한 감칠맛이 있습니다.

닭껍질을 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.

닭 꼬리뼈 주변 살. 닭고기 중 지방이 가장 많고, 육즙이 풍부하며 녹는 듯한 식감입니다.

삶은 메추리알을 꼬치구이한 것. 고소함과 계란의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

돼지 관자놀이부터 뺨까지의 살. 지방이 적고 근육질이며 단단한 식감이 있습니다.

돼지 혀. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.

돼지 갈비. 지방과 살코기가 층을 이루고 있으며, 지방의 단맛과 육즙이 특징입니다.

닭가슴살 안쪽 부위. 지방이 적고 담백하며 부드러운 살코기입니다. 취향에 맞는 토핑으로 즐기세요.

닭고기 위에 치즈를 올려 구운 것. 녹는 치즈의 풍미와 닭고기가 잘 어울립니다.

구운 간에 다진 파를 듬뿍 올린 요리. 파의 풍미가 간의 잡내를 잡아줍니다.

마늘쫑을 고기로 말아 구운 것. 마늘쫑의 아삭한 식감과 향이 식욕을 돋웁니다.

스파이시한 소시지 꼬치구이. 매콤한 맛이 맥주와 잘 어울립니다.

닭고기를 상큼한 매실 소스로 즐기는 꼬치구이. 매실의 신맛이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.

구운 닭 심장에 파를 듬뿍 올린 것. 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

떡을 고기로 말아 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 매력입니다.

돼지 소장. 지방이 많고, 씹을수록 달콤한 지방이 흘러 나옵니다.

구운 돼지 혀에 파를 듬뿍 토핑. 혀의 오독오독한 식감과 파의 상큼함이 잘 어울립니다.

신선한 생 양배추. 상큼하여 야키토리의 입가심으로 좋습니다.

삶은 숙주나물에 특제 감칠맛 소스를 버무린 것. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

미역을 식초로 무친 상큼한 반찬. 유자폰즈의 풍미가 상쾌합니다.

오이에 매실 소스와 가쓰오부시를 곁들인 것. 매실의 신맛과 오이의 식감이 상쾌합니다.

갓 튀긴 따끈따끈한 프렌치 프라이. 안주의 단골 메뉴입니다.

프렌치 프라이에 명란 마요네즈 소스를 뿌린 것. 매콤하고 크리미한 맛입니다.

구운 닭껍질을 폰즈와 무즙으로 상큼하게 먹는 요리. 고소함과 신맛이 잘 어울립니다.

까망베르 치즈가 들어간 감자 떡. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 치즈가 녹아 나옵니다.

표면을 살짝 구운 신선한 닭고기 회풍. 겉은 고소하고 속은 레어 식감을 즐길 수 있습니다. 신선한 안심 사용.

주문받은 후 바로 버무리는 마카로니 샐러드. 갓 만든 식감을 즐길 수 있습니다.

삶은 닭고기와 두부를 사용한 샐러드. 봉봉치킨(반반지) 풍의 맛으로, 된장과 참깨 드레싱이 뿌려져 있습니다.

닭고기, 야채, 두부 등 건더기가 풍부한 매운 전골 요리. 직접 만든 매콤한 된장국이 몸을 따뜻하게 합니다.

닭다리살에 빵가루를 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

닭 안심살을 튀긴 꼬치튀김. 담백하고 깔끔한 맛입니다.

메추리알 튀김. 바삭한 튀김옷과 계란의 식감을 즐길 수 있습니다.

꼬치튀김에 무즙을 올린 것. 상큼하여 느끼함을 주지 않습니다.

꼬치튀김에 매실 소스를 뿌린 것. 매실의 신맛이 악센트가 됩니다.

꼬치튀김에 토마토 소스와 치즈를 더한 서양식 맛의 요리.

치즈를 바삭한 껍질이나 튀김옷으로 감싸 튀긴 꼬치. 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

간장을 발라 구운 주먹밥. 표면은 바삭하고 속은 촉촉합니다.

닭고기와 계란을 육수에 끓여 밥 위에 올린 덮밥. 부드러운 계란과 닭고기의 감칠맛이 부드러운 맛입니다.

달콤 짭짤하게 양념한 닭 다진 고기(소보로)를 밥 위에 올린 덮밥. 온천 계란을 터뜨려 비벼 먹습니다.