Tori Mero Meidaimae Station / yakitori izakaya










Tori Mero Meidaimae Station / yakitori izakaya
산지, 생산자, 사육 방법 등을 명확히 하고 사료에도 신경 쓴 맛있는 청류 와카도리를 사용. 구워도 튀겨도 촉촉하고 맛있는 궁극의 일품입니다.
Japan, 〒156-0043 Tokyo, Setagaya City, Matsubara, 2 Chome−27−14 山下ビル II2F
청류 와카도리 닭다리살 꼬치 (1개)
清流若どり もも串(1本)
수제 소스가 비법! BIG 사이즈.
청류 와카도리 닭다리살을 사용한 큰 야키토리. 촉촉하고 감칠맛이 있으며 특제 소스와 잘 어울립니다.
청류 와카도리 파 꼬치 (1개)
清流若どり ねぎま串(1本)
수제 소스가 비법! BIG 사이즈.
닭고기와 파를 번갈아 꽂은 대표적인 야키토리. 파의 단맛과 닭고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
오마카세 야키토리 5종 모듬
おまかせ焼鳥 5種盛
맛은 2가지 중에서 선택 가능합니다 (비법 촉촉 소스 or 다시마 육수 특제 소금).
추천 야키토리 5종 모듬. 망설여진다면 우선 이것부터.
꼬리살 꼬치
ぼんじり串
닭의 꼬리 부분. 기름이 올라 촉촉하고 부드럽게 녹는 식감입니다.
하츠 꼬치
ハツ串
닭의 심장. 탱글탱글한 탄력 있는 독특한 식감이 특징입니다.
닭껍질 꼬치
鶏皮串
구운 닭껍질. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감과 기름의 단맛을 즐길 수 있습니다.
간 꼬치
レバー串
닭의 간. 진하고 크리미한 맛이 특징입니다.
모래주머니 꼬치
砂肝串
닭의 위 일부. 오독오독한 식감이 인기입니다.
대하 정통 칠리소스
大海老 本格チリソース
큰 새우 꼬치튀김에 매콤한 칠리소스를 뿌린 요리.
닭가슴살 정통 칠리소스
ささみ 本格チリソース
담백한 닭가슴살 꼬치튀김을 칠리소스와 함께 즐깁니다.
토란
長芋
바삭한 튀김옷과 토란의 포근한 식감을 즐길 수 있습니다.
연근
蓮根
연근의 아삭아삭한 식감이 특징인 꼬치튀김입니다.
양파
玉ネギ
튀기면 단맛이 나는 양파 꼬치튀김입니다.
홍생강
紅生姜
오사카 명물 홍생강 꼬치튀김. 신맛과 매운맛이 악센트가 됩니다.
치즈
チーズ
사르르 녹는 치즈를 튀김옷으로 감싸 튀겨낸 인기 메뉴.
메추리알
うずら
메추리알 꼬치튀김. 포근한 맛입니다.
닭다리살
鶏もも
촉촉한 닭다리살 꼬치튀김.
특제 츠쿠네
特製つくね
매장에서 특제 만든 닭고기 완자 꼬치튀김.
가지 고기말이
茄子の肉巻き
가지를 돼지고기로 감싸 구운 꼬치. 고기의 감칠맛이 가지에 스며들어 있습니다.
꽈리고추 꼬치구이
ししとうの串焼き
꽈리고추를 심플하게 구운 꼬치.
방울토마토 베이컨 꼬치
プチトマトベーコン串
방울토마토를 베이컨으로 감싼 꼬치. 구운 토마토의 새콤달콤함과 베이컨의 짭짤함이 어우러집니다.
오오토로 호르몬 꼬치
大トロホルモン串
기름진 내장 (소나 돼지의 창자) 꼬치구이. 진한 기름의 단맛이 특징입니다.
닭가슴살 꼬치 와사비
ささみ串 わさび
산뜻한 닭가슴살에 와사비를 곁들인 꼬치구이.
닭가슴살 꼬치 매실차조기
ささみ串 梅しそ
닭가슴살에 매실 페이스트와 차조기를 곁들인 상큼한 풍미의 꼬치구이.
새송이 버섯 고기말이
エリンギ肉巻き
새송이 버섯을 고기로 감싼 꼬치. 새송이 버섯의 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
철판! 청류 와카도리 ~특제 양파 소스~
鉄板!清流若どり~特製玉葱ダレ~
뜨거운 철판에 제공되는 청류 와카도리 구이. 특제 양파 소스가 뿌려져 있습니다.
얼얼한! 사천 마파두부
痺れ!四川麻婆豆腐
화자오의 얼얼한 매운맛이 특징인 본격 사천식 마파두부.
진한! 소 내장 조림
濃厚!牛モツ煮込み
소 내장을 된장 등으로 푹 끓여낸 요리. 진하고 깊은 맛이 술과 잘 어울립니다.
연어회
サーモンぶつ刺し
뭉텅뭉텅 썬 연어회. 기름이 올라 부드럽게 녹는 식감입니다.
국내산 닭고기 타다키
国産鶏のとりわさ
표면을 살짝 데친 닭고기를 와사비 간장에 버무린 요리. 산뜻합니다.
국내산 닭다리살 타다키
国産鶏のももたたき
표면을 살짝 구운 닭다리살 회풍. 고소함과 생식감을 동시에 즐길 수 있습니다.
가오리 지느러미 구이
エイヒレの炙り焼
가오리 지느러미를 말려 구운 안주. 달콤짭짤하며 씹을수록 감칠맛이 납니다.
해산물 낫토 폭탄
海鮮納豆バクダン
해산물, 낫토, 계란 노른자 등을 섞어 김에 싸 먹는 스태미나 요리.
닭고기 가라아게 ~궁극의 소금~
鶏の唐揚げ~極み塩~
소금맛 베이스의 심플한 닭고기 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
흑초 치킨 난반
黒酢のチキン南蛮
튀긴 닭고기를 단초에 담그고 타르타르 소스를 뿌린 미야자키 발상 요리. 흑초를 사용했습니다.
타코 가라아게
タコ唐揚げ
문어 뭉텅이를 튀긴 것. 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
닭 연골 가라아게
鶏なんこつの唐揚げ
닭 연골 가라아게. 오독오독한 식감이 특징인 대표적인 안주입니다.
감자튀김
ポテトフライ
대표적인 프렌치 프라이.
감칠맛 가득! 크랩 크림 고로케
旨味たっぷり!カニクリームコロッケ
게살 풍미가 가득한 크리미한 고로케.
명태 창자 젓
たらチャンジャ
명태의 위를 매콤하게 양념한 젓갈 같은 별미. 오독오독한 식감과 매운맛이 특징입니다.
타코 와사비
たこわさび
생 문어를 와사비 등으로 버무린 것. 알싸한 매운맛이 술안주로 제격입니다.
아보카도와 청류 와카도리 간장 절임
アボカドと清流若どりの醤油漬け
크리미한 아보카도와 닭고기를 간장 베이스 소스에 재운 요리.
매장에서 직접 만든! 다시마키 타마고야키
お店で手づくり!出汁巻玉子焼
육수를 듬뿍 머금게 구워낸 일본식 계란말이. 부드러운 식감입니다.
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩 (풋콩). 맥주와 잘 어울리는 대표적인 안주입니다.
오이 초절임
胡瓜の浅漬け
오이를 소금이나 육수에 짧게 절인 것. 산뜻합니다.
특제 메추리알 스모크
特製うずらスモーク
훈제한 메추리알. 훈제 향을 즐길 수 있습니다.
파 듬뿍 생강 두부
葱だく生姜豆腐
듬뿍 올린 파와 생강을 얹은 차가운 두부.
갓 튀겨낸! 가지 난반
揚げたて!茄子の南蛮
껍질 벗겨 튀긴 가지를 단초에 절인 것.
안주 생 샐러드
おつまみ生サラダ
수제 유기농 생강 드레싱
심플한 생채소 샐러드. 수제 생강 드레싱으로 산뜻하게.
가리토마토・슬라이스
ガリトマト・スライス
슬라이스한 토마토에 가리 (생강 단초 절임)를 곁들인 샐러드.
감자 샐러드 ~베이컨 토핑~
ポテトサラダ~ベーコンのせ~
감자 샐러드에 채소 등을 섞은 샐러드. 바삭한 베이컨이 토핑되어 있습니다.
온센 타마고 시저 샐러드
温玉シーザーサラダ
온천 계란 (반숙 계란)을 올린 시저 샐러드. 치즈 풍미 드레싱이 뿌려져 있습니다.
낫토 덮밥 초밥
納豆のっけ寿司
김초밥 위에 낫토를 듬뿍 올린 요리.
네기토로 덮밥 초밥
ネギトロのっけ寿司
김초밥 위에 네기토로 (참치 다진 것)를 듬뿍 올린 고급스러운 요리.
연어 덮밥 초밥
サーモンのっけ寿司
김초밥 위에 연어를 듬뿍 올린 요리.
수제! 구운 주먹밥 (1개)
自家製!焼きおにぎり(1個)
간장을 발라 구워낸 주먹밥.
닭고기 가마솥밥
とり釜めし
닭고기와 육수로 지은 밥. 가마솥에 제공됩니다.
가마솥에 담아내는 닭고기 잡채
釜で食べるとり雑炊
닭 육수가 우러난 잡채 (일본식 리조또). 순한 맛입니다.
닭 육수 라멘
鶏白湯ラーメン
닭뼈를 오래 끓인 뿌연 국물의 라멘. 진한 닭 육수의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
갓 튀겨낸 롤 츄러스
揚げたてロールチュロス
갓 튀겨낸 바삭바삭한 츄러스.
포근한 눈 녹는 푸딩
ふんわり雪どけプリン
입안에서 녹는 부드러운 푸딩.
초코 파르페
チョコパ
초콜릿 파르페의 약자. 아이스크림과 초콜릿 소스를 사용한 디저트.
더 프리미엄 몰츠
ザ・プレミアム・モルツ
일본 프리미엄 맥주. 화려한 향과 깊은 풍미가 특징입니다.
빔 하이볼
ビームハイボール
버번 위스키 '짐빔' 소다수 희석.
코다와리 사카바 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
레몬의 풍미가 확실히 느껴지는 상쾌한 사워.
스이 진 소다
翠ジンソーダ
일본 진 '스이(SUI)' 소다수 희석. 유자, 녹차, 생강 등 일본 식재료의 향을 즐길 수 있습니다.
하우스 와인
ハウスワイン
부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 글라스 와인.
소프트 드링크
ソフトドリンク
우롱차, 콜라, 진저에일, 오렌지, 녹차 등
논알콜 음료 각종.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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