Toranomon Yokocho
Toranomon Yokocho
안주
수제 치즈 두부와 말린 감
自家製チーズ豆腐と合わせ柿
수제 부드러운 치즈 두부와 제철 감을 맞춘 일본식 전채 요리입니다. 치즈의 풍미와 감의 단맛이 절묘하게 조화를 이루며 깔끔한 맛입니다. 일본술이나 와인과 함께 추천합니다.
¥1,380~
하몬 세라노
ハモンセラーノ
스페인산 생햄
스페인산 염장 생햄. 얇게 슬라이스되어 있으며, 촉촉한 식감과 짠맛이 특징입니다. 와인이나 맥주와 함께 그대로 안주로 즐겨주세요.
¥1,200
≈ $8.00술지게미 크림치즈와 까망베르
酒粕クリームチーズとカマンベール
일본술에 담근 크림치즈와 까망베르를 섞어, 젓갈처럼. 크래커와 일본술을 곁들여, 조금씩. 숙성주가 좋습니다.
술지게미에 담근 크림치즈와 까망베르를 섞은 일본식 치즈입니다. 술지게미의 풍미와 치즈의 깊은 맛이 어우러져 풍부한 맛입니다. 크래커나 일본술과 궁합이 좋습니다.
¥770
≈ $5.00아티초크와 올리브 마리네이드
アンティチョークとオリーブのマリネ
마리네이드
아티초크와 올리브를 허브와 오일로 마리네이드한 상큼한 전채 요리입니다. 아티초크의 은은한 쓴맛과 올리브의 짠맛이 식욕을 돋웁니다. 와인과 함께 또는 곁들임으로 좋습니다.
¥500
≈ $3.00수제 피클
自家製ピクルス
그날에 따라 다릅니다.
계절 채소를 특제 식초에 담근 수제 피클입니다. 깔끔한 신맛과 채소의 아삭한 식감이 즐길 수 있습니다. 요리의 곁들임이나 입가심으로 최적입니다.
¥500
≈ $3.00캐롯 라페
キャロットラペ
와인 식초와 꿀의 향 당근과 호두 샐러드
얇게 썬 당근을 와인 식초와 꿀로 마리네이드한 프렌치 델리의 정석입니다. 당근의 단맛과 식초의 신맛, 호두의 고소함이 특징입니다. 가벼운 식사나 안주로 즐길 수 있습니다.
¥450
≈ $3.00수제 후무스
自家製フムス
병아리콩을 베이스로 한 중동 전통 딥입니다. 부드러운 식감과 올리브 오일, 향신료의 향이 특징입니다. 빵이나 야채 스틱과 함께 드세요.
¥700
≈ $4.00베트남 소시지
ベトナムソーセージ
현지 레시피를 바탕으로 셰프가 베트남에서 만든 An Di 오리지널 제조법의 요리.
베트남 전통 레시피를 바탕으로 만든 An Di 오리지널 소시지입니다. 허브와 향신료가 어우러진 독특한 풍미와 쫄깃한 식감이 특징입니다. 현지의 맛을 즐겨보세요.
¥880
≈ $6.00ELEZO 살라미 1개월 숙성 상어 이예조 살라미
ELEZO Salami 1ヶ月熟成サメ・イエッゾ サラミ
호리카미에서 인기 있는 "엘레조"의 상어 숙성. 그 외 가열 처리로 인한 감칠맛과 향이 특징.
엘레조가 만든 1개월 숙성 상어 고기 살라미입니다. 가열 처리로 감칠맛과 향이 응축되어 독특한 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 와인이나 맥주와 잘 어울립니다.
¥880
≈ $6.00ORIGINAL DRINKS
산토리 야마자키 12년 하이볼
サントリー 山崎 12年 ハイボール
산토리 야마자키 12년을 사용한 호화로운 하이볼입니다. 숙성된 위스키의 풍부한 향과 깊은 맛이 소다로 희석되면서 더욱 돋보입니다. 식중주로도 최적입니다.
¥1,800
≈ $12.00An Di 감귤 사워
An Di 柑橘サワー
An Di 특제, 감귤의 상큼한 향과 신맛이 특징인 사워입니다. 식사와 잘 어울리는 깔끔한 맛으로, 기분 전환을 하고 싶을 때 추천합니다.
¥980
≈ $6.00An Di 감귤 스쿼시
An Di 柑橘スカッシュ
An Di 특제, 신선한 감귤 향과 탄산의 상쾌함이 즐거운 스쿼시입니다. 단맛이 적어 식사 중이나 기분 전환에 최적입니다.
¥880
≈ $6.00마르 드 샹파뉴 / 드라피에
マール・ド・シャンパーニュ／ドラピエ
드라피에 사가 만든 최고급 마르 드 샹파뉴. 샹파뉴 찌꺼기에서 만든 증류주로, 풍부한 향과 강력한 맛이 특징입니다. 식후 소화를 돕는 한 잔으로도 즐길 수 있습니다.
¥1,200
≈ $8.00ATELIER KONTA
몽블랑 클래식
モンブランクラシック
밤 크림, 럼주, 프랄린, 생크림, 머랭 글라세, 밤 캐러멜 소스, 밤, 시나몬 약간의 알코올.
럼주 향의 밤 크림과 프랄린을 조합한 전통적인 몽블랑입니다. 머랭 글라세의 바삭함과 밤 캐러멜 소스의 진한 단맛이 절묘한 하모니를 이룹니다.
¥1,700
≈ $11.00피스타치오와 라즈베리 파르페
ピスタチオとラズベリーのパフェ
구리오트와 피스타치오, 라즈베리 크럼블, 샌달우드 젤리, 라즈베리 소르베, 마스카포네 크림, 피스타치오 아이스크림, 프랄린, 라즈베리 소스.
선명한 녹색 피스타치오와 새콤달콤한 라즈베리를 조합한 파르페입니다. 라즈베리 소르베와 마스카포네 크림이 층을 이루어 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 보기에도 화려하여 디저트로 제격입니다.
¥1,700
≈ $11.00호리카미 파르페
虎ノ門横丁の渋皮パフェ
밤 칩, 타이베리, 앙글레즈 소스, 프랄린, 생크림, 밤 글라세, 헤이즐넛, 럼 레이즌 아이스크림, 머랭, 밤 크림, 홍차 크럼블.
호리카미 요코초 한정, 일본 밤 절임 절편을 호화롭게 사용한 파르페입니다. 밤 크림과 럼 레이즌 아이스크림이 어우러진 진한 단맛과 홍차 크럼블의 고소함이 특징입니다. 가을의 맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다.
¥1,700
≈ $11.00일본 밤과 서양 배 파르페
和栗と洋梨のパフェ
베르가못과 일본 배 콩포트, 헤이즐넛 글라세, 서양 배 풍미의 그라니테, 일본 밤 크림, 홍차 크럼블, 서양 배 소르베, 서양 배 콩포트, 일본 밤 아이스크림.
일본 밤의 진한 단맛과 서양 배의 상큼한 풍미가 조화를 이룬 파르페입니다. 베르가못 향의 일본 배 콩포트나 서양 배 소르베가 가벼운 악센트를 더해 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,700
≈ $11.00타르트 타탱
タルトタタン
따뜻한 타르트 타탱, 캐러멜과 럼 레이즌 소스, 바닐라 아이스크림, 생크림, 약간의 알코올.
프랑스의 전통적인 사과 파이, 타르트 타탱을 따뜻한 상태로 제공합니다. 캐러멜과 럼 레이즌 소스가 어우러진 사과의 새콤달콤함과 바닐라 아이스크림의 조합이 절묘합니다.
¥980
≈ $6.00그레이프 쇼콜라
グレープショコラ
오렌지 마리네이드, 레드 와인 소르베, 프랄린, 머스캣, 초콜릿 아이스크림.
신선한 머스캣과 오렌지를 마리네이드하고 레드 와인 소르베를 조합한, 어른의 맛 초콜릿 디저트입니다. 초콜릿 아이스크림의 진한 단맛과 과일의 상큼함이 조화를 이루어 깊은 풍미를 자아냅니다.
¥1,300
≈ $8.00음료
기린 이치방 시보리
キリン一番搾り
이치방 시보리 공법으로 보리의 감칠맛이 응축된 깔끔한 맛의 맥주입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며 시원한 목넘김이 특징입니다.
¥770
≈ $5.00논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올 걱정 없이 즐길 수 있는 맥주 맛 음료입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 함께 또는 운전 시에도 좋습니다.
¥770
≈ $5.00계절의 진
긴바이카
ギンバイカ
시즈오카현산 은매화로 스파이시한 향.
시즈오카현산 은매화를 사용한 진으로, 독특한 스파이시한 향이 특징입니다. 꽃 같은 화려함과 허브 같은 상쾌함이 융합된 개성 있는 맛입니다.
¥950~
아카마루 민트와 자작나무 잎
赤丸薄荷と白樺の葉
홋카이도의 아카마루 민트와 자작나무 잎을 사용. 마시는 순간 퍼지는 청량감과 자작나무의 푸른 향.
홋카이도산 아카마루 민트와 자작나무 잎을 사용한 진입니다. 한 모금 마시면 청량감이 입안 가득 퍼지고, 자작나무의 푸른 향이 기분 좋습니다.
¥950~
홀리 바질
ホーリーバジル
시즈오카현 하마마츠시의 홀리 바질을 사용. 태국을 연상시키는 에스닉한 향.
시즈오카현 하마마츠시의 홀리 바질을 사용한 진으로, 태국을 연상시키는 이국적이고 스파이시한 향이 특징입니다. 독특한 풍미는 칵테일 베이스로도 즐길 수 있습니다.
¥950~
에히메의 감귤과 허브
愛媛の柑橘とハーブ
에히메현의 레몬, 카와치 반칸, 귤을 사용. 상큼한 시트러스 진의 중심. 부드럽고 풍부한 감귤 향 가득.
에히메현산 레몬, 카와치 반칸, 귤 등 감귤류와 허브를 블렌딩한 진입니다. 상큼한 시트러스 향과 부드럽고 풍부한 허브 풍미가 기분 좋게 퍼집니다.
¥1,050~
무화과 잎
いちじくの葉
시즈오카현 슈난시의 무화과 잎을 사용. 바나나 같은 열대 과일을 연상시키는 향.
시즈오카현 슈난시의 무화과 잎을 사용한 진으로, 바나나 같은 열대 과일을 연상시키는 독특하고 달콤하며 풍부한 향이 특징으로, 이국적인 맛을 즐길 수 있습니다.
¥950~
금목서
キンモクセイ
도쿄의 아라라카가 수여한 금목서를 사용. 가을의 도래를 알리는 향을 진에 담았습니다.
도쿄의 "아라라카"가 만든 금목서를 사용한 진입니다. 가을의 도래를 알리는 금목서의 달콤하고 우아한 향이 특징으로, 입안 가득 화려한 풍미가 퍼집니다.
¥950~
COMMON Hara
COMMON Hara
도쿄 다이토에서 만드는 이타바시 양조 "고신카"를 베이스로, 오시마에서 채취한 벚꽃잎 절임과 머틀을 베이스로 사용. 축제 날에 마셔주었으면 하는 특별한 COMMON 진으로.
이타바시 양조 "고신카"를 베이스로, 벚꽃잎 절임과 머틀을 사용한 특별한 진입니다. 축제에 어울리는 화려하고 깊은 향과 맛이 특징이며, 특별한 순간을 연출합니다.
¥1,250~
글라스 와인 메뉴
트라마르 카바 스파클링 리제르바
トラマール カヴァ スパークリング レゼルヴァ
스페인산, 차렐로, 파레야다, 마카베오, 통 숙성 18개월. 신선하면서도 복잡한 맛.
스페인산 레드 스파클링 와인입니다. 18개월 통 숙성으로 신선함과 복잡한 맛이 양립하고 있습니다. 풍부한 거품과 과일 맛의 균형이 좋으며, 아페리티프부터 식사까지 즐길 수 있습니다.
¥1,200~
잔니 가릴도 랑게 로쏘
ジャンニガリアルド・ランゲ ロッソ
이탈리아산, 바르베라, 네비올로, 돌체토. 떫은맛이 적고 가벼움.
프랑스산 레드 와인으로, 바르베라, 네비올로, 돌체토를 블렌딩했습니다. 떫은맛이 적고 가벼운 목넘김이 특징으로, 다양한 요리에 잘 어울립니다.
¥990~
매장 정보
유제품 포함
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