Top Pizza

병아리콩, 참깨 페이스트(타히니), 레몬, 마늘을 베이스로 한 부드러운 퓨레. 크리미한 질감과 풍부한 맛. 일반적으로 레바논 빵을 찍어 먹습니다.

구운 가지 캐비어를 참깨 페이스트(타히니)와 레몬과 섞었습니다. 독특한 훈제 맛과 녹는 듯한 질감을 제공합니다. 차가운 애피타이저로 제공됩니다.

주로 다진 파슬리, 민트, 토마토, 불고기로 구성된 매우 신선한 레바논 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 양념했습니다. 아삭하고 신맛이 납니다.

걸러낸 요거트로 만든 부드러운 흰 치즈에 오이 다진 것과 말린 민트를 섞었습니다. 츠자키와 유사한 신선하고 가벼운 맛.

튀긴 가지 스튜를 토마토, 양파, 병아리콩과 함께 익힌 요리. 차갑게 제공됩니다. 달콤하고 졸인 맛.

쌀, 채소, 달콤한 향신료를 섞어 속을 채운 포도 잎 롤. 부드러운 식감과 레몬 맛. 차갑게 먹습니다.

튀기거나 오븐에 구운 작은 페이스트리. 고기, 치즈 또는 시금치를 속으로 채웠습니다. 겉은 바삭하고 애피타이저로 따뜻하게 먹습니다.

시금치 또는 치즈를 속으로 채운 삼각형 모양의 작은 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 레반트의 클래식 특선 요리.

고기와 불고기 껍질로 만든 튀긴 토르페도 모양의 볼. 매콤한 다진 고기와 잣을 속으로 채웠습니다. 바삭하고 맛있습니다.

튀긴 감자 조각을 마늘, 고수, 레몬, 고추와 함께 볶은 요리. 약간 매콤하고 향이 좋습니다.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱. 보편적인 곁들임입니다.

토마토와 버미첼리를 곁들여 필라프 스타일로 익힌 불고기. 부드러운 식감과 약간의 견과류 맛. 풍부한 곁들임으로 제공됩니다.

제철 생채소와 튀기거나 구운 레바논 빵 조각으로 구성된 농부 샐러드. 수막(신맛 나는 향신료)과 석류 시럽으로 양념했습니다.

짭짤한 페타 치즈, 토마토, 오이, 올리브를 섞은 신선한 샐러드. 올리브 오일로 간단하게 양념했습니다.

붉은 렌틸콩, 양파, 커민과 같은 부드러운 향신료로 만든 벨벳 수프. 레몬과 함께 제공되는 편안하고 영양가 있는 수프입니다.

요거트, 레몬, 마늘, 향신료로 양념한 닭고기 큐브를 꼬치에 꿰어 구운 요리. 부드럽고 육즙이 풍부하며 훈제 맛이 납니다.

다진 고기에 파슬리와 양파를 섞어 양념한 꼬치. 장작불에 구워 부드럽고 향이 좋습니다.

으깬 병아리콩과 허브로 만든 튀긴 채식 볼. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 녹색이고 부드럽습니다. 클래식 길거리 음식입니다.

황금빛으로 구워진 반경성 치즈. 완전히 녹지 않고 쫄깃한 식감을 유지합니다. 짭짤하고 유제품 맛.

양념하여 회전식으로 구운 얇게 썬 닭고기. 육즙이 풍부하고 가장자리가 바삭하며 부드러운 마늘 크림(툼)과 함께 제공됩니다.

동양 향신료로 양념하여 구운 얇게 썬 소고기. 타라토르 소스(참깨 기반)와 함께 전통적으로 제공되는 풍부한 맛.

두 가지 종류의 구운 고기(치킨, 비프)를 조합한 접시. 다양한 양념과 소스를 맛볼 수 있습니다.

다양한 차가운 메제와 따뜻한 메제 요리 모음. 후무스, 팔라펠과 같은 상징적인 맛을 한 끼 식사로 맛볼 수 있습니다.

차가운 메제와 따뜻한 메제 요리를 푸짐하게 담은 대형 샘플러 플래터. 즐거운 식사에 완벽합니다.

구운 닭고기, 마늘 크림, 아삭한 채소를 곁들인 레바논 빵에 싸서 구운 샌드위치. 바삭하게 토스트했습니다.

납작한 빵에 싸서 구운 매콤한 소고기 샌드위치, 참깨 소스(타히니)와 신선한 채소를 곁들입니다. 맛있고 푸짐합니다.

치킨과 비프 고기를 섞고 부드러운 소스와 신선한 채소를 곁들인 샌드위치.

으깬 팔라펠 패티, 신선한 채소, 핑크색 절인 순무를 곁들인 클래식 채식 샌드위치. 타히니 소스를 뿌립니다.

구운 할루미 치즈에 신선한 채소와 페스토를 곁들인 샌드위치. 따뜻한 치즈는 약간 고무 같고 짭짤한 독특한 질감을 제공합니다.

올리브 오일과 자타르(야생 타임, 수막, 참깨)를 섞어 바른 레바논 빵. 허브향과 신맛이 나는 맛. 아침 식사의 클래식입니다.

세 가지 현지 치즈를 녹여 얹은 오븐 구이 빵. 풍부하고 짭짤하며 늘어나는 맛.

자타르의 허브향과 녹은 치즈의 달콤함이 따뜻한 빵 위에서 완벽하게 조화를 이룹니다.

얇은 다진 고기, 채소, 향신료를 얇게 바르고 오븐에 구운 바삭한 빵. 레몬즙을 뿌려 제공되는 경우가 많습니다.