トンテキ食堂 なかむら




トンテキ食堂 なかむら
돈테키란... 미에현 욧카이치시의 명물 요리, 돼지고기 스테이크 고기는 글로브컷이라는 두껍게 썬 고기에 칼집을 넣어 우스터 소스 등을 사용하여 만든 "나카무라 특제 돈테키 소스"가 잘 배도록 했습니다. 먹는 방법은 젓가락과 나이프로 푸짐하게 먹는 것이 나카무라식입니다.
Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−3−9 伍名館 B1
돈테키 정식
トンテキ定食
밥 (보통 200g) · 시지미 된장국 포함 밥 곱빼기, 적은 양 가능합니다.
미에현 욧카이치시의 명물로, 두껍게 썬 돼지고기를 마늘과 진한 소스로 볶은 요리입니다. 글로브 모양으로 낸 칼집에 소스가 잘 배어 밥도둑인 스태미나 만점의 맛입니다.
돈테키 단품
トンテキ単品
명물 돈테키 단품 메뉴입니다. 두껍게 썬 돼지고기를 특제 소스와 마늘로 고소하게 구워냈습니다. 술안주로도 제격입니다.
돈테키와 오반자이 정식
トンテキとおばんざい定食
돈테키 180g과 채소 오반자이 몇 가지
180g의 돈테키에, 여러 종류의 채소를 사용한 오반자이(반찬)가 포함된 균형 잡힌 정식입니다.
생란
生たまご
~스키야키처럼 찍어~
신선한 생란입니다. 돈테키를 날달걀에 찍어 먹으면 스키야키풍의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
양배추
キャベツ
~소스에 찍어~
추가 양배추입니다. 돈테키의 진한 소스를 듬뿍 묻혀 드세요.
발사믹 식초
バルサミコ酢
신맛과 단맛이 있는 발사믹 식초로, 돈테키의 맛을 산뜻하게 변화시킬 수 있습니다.
흑후추
ブラックペッパー
굵게 간 흑후추입니다. 알싸한 자극을 더해 스파이시한 맛을 즐길 수 있습니다.
와사비
わさび
상큼한 매운맛의 와사비입니다. 기름진 돈테키를 산뜻하게 먹고 싶을 때 추천합니다.
레바테키
レバテキ
15분 정도 소요됩니다
신선한 간을 두껍게 썰어 겉면을 고소하게 구운 스테이크입니다. 속은 부드러운 식감으로, 간 특유의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
곱창 조림
もつ煮込
곱창(내장육)을 푹 끓여낸 요리입니다. 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며, 진한 국물과 함께 즐길 수 있습니다. 술안주로도 밥반찬으로도 잘 어울립니다.
케일 샐러드
ケールサラダ
영양 풍부한 케일을 사용한 샐러드입니다. 쓴맛은 적고, 산뜻한 드레싱으로 먹기 쉽게 만들었습니다.
달콤한 계란말이
甘~い玉子焼き
설탕을 넣어 달콤하게 조리한 계란말이입니다. 가정적이고 그리운 맛이 특징입니다.
어른의 포테이토 샐러드
大人のポテトサラダ
흑후추와 머스터드 등을 넣어 술과 잘 어울리는 어른을 위한 맛의 포테이토 샐러드입니다.
겉절이
浅漬け
계절 채소를 짧은 시간에 절인 츠케모노(절임)입니다. 산뜻하여 젓가락 휴식으로 제격입니다.
다시마 조림
昆布の佃煮
다시마를 간장과 설탕으로 달콤 짭짤하게 졸인 보존식입니다. 밥반찬으로 딱입니다.
무껍질 긴피라
大根の皮きんぴら
무껍질을 가늘게 썰어 달콤 짭짤하게 졸인 요리입니다. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
오늘의 임의 오반자이
本日のきまぐれおばんざい
매일 바뀌는 채소 중심의 가정식(오반자이)입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.
저녁 술 세트
晩酌セット
~좋아하는 음료 한 잔과 오반자이 세트~
음료 1잔과 오마카세 오반자이가 세트로 구성된 알찬 메뉴입니다. 퇴근길 한 잔으로 추천합니다.
삿포로 아카보시 대병
サッポロ赤星大瓶
일본 최고(最古)의 맥주 브랜드 "삿포로 라거 맥주"입니다. 열처리 맥주 특유의 묵직한 풍미가 특징입니다.
삿포로 쿠로라벨 생맥주
サッポロ黒ラベル生
크리미한 거품과 깔끔한 뒷맛이 특징인 생맥주입니다.
유자 맥주
柚子ビール
맥주에 유자 풍미를 더한 상큼한 술입니다. 감귤 향이 맥주의 쓴맛을 완화시켜 줍니다.
글라스 와인 화이트·레드
グラスワイン白・赤
글라스로 제공되는 와인입니다. 요리에 맞춰 레드 또는 화이트를 선택해주세요.
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠 병을 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다. 드라이한 맛이 음식과 잘 어울립니다.
강탄산 레몬 사워
強炭酸レモンサワー
강한 탄산의 자극과 레몬의 신맛이 상쾌한 사워입니다. 튀김이나 육류 요리의 기름기를 산뜻하게 씻어줍니다.
황금 우롱하이
黄金ウーロンハイ
소주를 황금 우롱차로 희석한 술입니다. 우롱차의 구수함과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
일본술
日本酒
쌀로 만든 일본의 전통적인 발효주입니다. 브랜드에 대해서는 직원에게 문의해주세요.
통째로 껍질을 깎은 국내산 유자와 이요칸 주스
丸ごと皮削り 国産柚子と伊予柑のジュース
국내산 유자와 이요칸을 껍질째 사용한 고급 주스입니다. 감귤의 상큼한 향과 쌉싸름함을 즐길 수 있습니다.
바치 유기농 콜라 병
バーチオーガニックコーラ ボトル
유기농 원료에こだわ은 자연주의 콜라입니다. 부드러운 단맛과 향신료의 향이 특징입니다.
황금 우롱차
黄金烏龍茶
희귀한 찻잎을 사용한 향긋한 우롱차입니다. 기름진 식사 후에 마시면 입안이 개운해집니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.0
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일반적이에요
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