Tinki'so

닭고기와 채소로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 상추 잎과 민트와 함께 먹습니다.

매콤한 다진 쇠고기로 채워 튀긴 삼각형 튀김. 바삭하고 풍미가 좋습니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

소금에 절인 대구, 허브, 향신료로 속을 채운 작은 튀김. 부드러운 속과 황금빛 겉면. 인기 있는 카리브해 및 아프리카 특선 요리입니다.

튀긴 잘 익은 플랜틴 바나나 스틱. 자연스러운 단맛이 소금과 대조를 이룹니다. 클래식한 감자튀김의 다채롭고 맛있는 대안입니다.

잘 익은 플랜틴 바나나 튀김. 달콤하고 짭짤한 맛과 녹는 듯한 식감. 서아프리카 요리의 필수적인 곁들임입니다.

양념하여 튀기거나 구운 닭 날개. 바삭한 껍질과 부드러운 속살. 손으로 먹습니다.

세네갈의 국민 요리 (티에부디엔). 토마토 소스, 다양한 채소(당근, 양배추, 카사바) 및 닭고기와 함께 천천히 익힌 으깬 쌀. 복합적이고 약간 매콤한 맛.

땅콩 소스를 이용한 크리미한 스튜. 푹 끓인 고기와 채소를 곁들입니다. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 풍부하고 견과류 맛이 나는 맛있는 맛입니다.

캐러멜화된 양파, 라임, 머스타드 소스가 듬뿍 들어간 양념 고기 요리. 새콤하고 후추 맛이 나는 상징적인 요리입니다.

구운 또는 찐 통 생선(도미), 야사 소스(양파, 레몬, 머스타드)를 곁들입니다. 부드러운 살과 새콤한 소스.

레몬으로 양념하여 많은 캐러멜화된 양파와 함께 익힌 닭고기. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 레몬의 산미와 양파의 단맛의 완벽한 균형.

부드럽고 육즙이 풍부한 구운 비프 스테이크. 허브 녹색 소스와 선택한 곁들임과 함께 제공됩니다.

향신료로 양념하여 숯불 또는 오븐에 구운 닭고기. 바삭한 껍질과 훈제 향. 밥과 튀긴 플랜틴 바나나와 함께 제공됩니다.

맛을 보존하기 위해 천천히 구운 통 생선. 향신료로 양념하고 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

땅콩 소스를 이용한 스튜의 채식 버전. 크리미한 땅콩 버터 소스에 푹 끓인 채소. 밥과 함께 제공됩니다.

티에부디엔 스타일로 조리되었지만 고기나 생선은 들어가지 않은 밥. 토마토 소스와 신선한 채소의 풍미를 흡수한 밥입니다.

야사 소스(캐러멜화된 양파, 레몬, 머스타드)를 중심으로 한 채식 요리. 흰 쌀밥과 제철 채소를 곁들입니다.

맞춤형 식사 볼. 베이스(밥 또는 쿠스쿠스), 전통 아프리카 소스, 고기, 곁들임을 선택하세요. 완전하고 다양한 식사입니다.

서아프리카의 전통 디저트. 현지 곡물인 기장 쿠스쿠스 알갱이를 달콤하고 부드러운 요거트와 섞어 종종 향을 더합니다. 크리미하면서도 약간 알갱이가 있는 식감입니다.

신선한 열대 과일의 상쾌한 믹스로 망고 소르베 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 가볍고 과일 향이 납니다.