첨하오윈 (신광삼월 A8)

유명한 홍콩식 딤섬. 겉은 바삭한 파인애플 번 피이고, 속은 달콤하고 짭짤한 꿀 돼지고기 꼬치입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 향긋합니다.

찐 만두. 속은 짭짤한 계란 노른자와 크림을 섞은 용암 소입니다. 찢으면 황금빛 소가 흘러나오며, 달콤하고 짭짤하며 섬세한 맛입니다.

광둥식 볶음밥. 육포, 훈제 고기, 약간 매콤한 XO 소스를 넣고 센 불에 볶았습니다. 밥알이 살아있고 불맛과 신선한 맛이 가득합니다.

클래식 홍콩식 딤섬. 돼지고기와 새우를 소로 넣고 날치알로 장식했습니다. 탄력 있고 신선한 맛이 풍부합니다.

광둥식 볶음면, 완탕 또는 물만두를 곁들입니다. 면은 상큼하고 탄력 있으며, 소스와 함께 비벼 먹습니다.

사천식 홍유 초완(만두). 얇은 피와 푸짐한 소, 매콤한 홍유와 향신료를 곁들여 마비되고 식욕을 돋웁니다.

클래식 광둥식 볶음면. 계란면을 사용하여 얇게 썬 돼지고기 꼬치와 숙주나물을 간장 소스로 센 불에 볶았습니다. 면은 건조하고 쫄깃합니다.

양념한 닭발과 검은콩 소스를 밥 위에 얹어 쪄냅니다. 닭발은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 밥은 소스와 콜라겐을 흡수합니다.

검은콩 양념 돼지 갈비를 얹은 찜밥. 돼지 갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 육즙이 아래 밥에 스며들어 향긋합니다.

광둥식 육포, 표고버섯, 부드러운 닭고기를 얹은 찜밥. 육포의 기름과 닭고기의 신선한 맛이 밥에 스며듭니다.

피단(금란)과 짠 계란(은란), 그리고 살코기를 넣은 광둥식 생죽. 죽 베이스는 부드럽고 맛이 신선합니다.

연잎에 찹쌀, 닭고기, 표고버섯 등 소를 넣고 쪄냈습니다. 찹쌀은 연잎의 신선한 향과 소의 기름을 흡수하여 부드럽습니다.

고급 돼지고기 꼬치 덮밥. 최고급 돼지고기로 만든 꿀 돼지고기 꼬치로, 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 흰 밥을 곁들입니다.

볶음밥에 큰 돼지 갈비 튀김을 곁들였습니다. 돼지 갈비는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 볶음밥은 밥알이 살아있습니다.

고급 볶음면. 세 가지 클래식 토핑을 곁들여 면은 쫄깃하고 풍부한 맛을 자랑합니다.

광둥식 딤섬의 왕. 반투명한 딤섬 피에 통새우와 죽순을 넣었습니다. 피는 쫄깃하고 속은 아삭하고 신선합니다.

표고버섯과 닭고기를 함께 쪄냈습니다. 닭고기는 부드럽고 표고버섯의 진한 향이 나는 가정식 딤섬입니다.

채소와 해산물을 넣고 송로버섯 소스로 장식한 섬세한 딤섬으로 향의 깊이를 더했습니다.

소갈비를 깍둑썰어 흑후추 소스로 양념하여 쪄냈습니다. 고기는 신선하고 부드러우며, 흑후추 맛이 진하고 약간 매콤합니다.

클래식 홍콩식 닭발. 닭발을 튀긴 후 쪄내 진한 소스를 듬뿍 흡수했습니다. 부드러운 식감으로 뼈와 살이 쉽게 분리됩니다.

푸주에 돼지고기와 채소 소를 넣고 튀긴 후 쪄내 굴 소스 그레이비를 뿌렸습니다. 푸주는 육즙을 듬뿍 흡수하여 풍부한 맛을 자랑합니다.

투명한 만두 피에 시금치의 녹색이 비칩니다. 속은 새우의 아삭함과 시금치의 신선한 향이 어우러집니다.

돼지 갈비를 작게 잘라 검은콩과 마늘 소스로 양념하여 쪄냈습니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 검은콩 향이 진합니다.

진피 조각과 고수 잎을 넣은 수제 소고기 완자. 탄력 있고 육즙이 풍부하며, 진피의 감귤 향이 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋웁니다.

쌀가루로 만든 얇은 피에 새우와 부추를 넣었습니다. 창펀은 부드럽고 특제 단간장 소스를 뿌려 먹습니다.

붉은 누룩 쌀가루로 만든 붉은 창펀 피에 바삭한 유타오(튀긴 두 가지)와 새우 소를 넣었습니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭합니다.

꿀 돼지고기 꼬치 조각을 창펀 안에 넣었습니다. 부드러운 창펀 피와 달콤하고 짭짤한 돼지고기 꼬치가 잘 어울립니다.

양념한 소고기 다짐육을 춘권 안에 넣었습니다. 소고기는 부드럽고 춘권은 섬세합니다.

육포와 새우를 넣은 무떡을 썰어 표면이 황금빛으로 바삭하게 구웠습니다. 속은 부드럽고 무의 단맛이 납니다.

바삭하게 튀긴 달콤한 치즈 디저트. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 녹는 달콤한 치즈입니다.

찹쌀을 튀겨 올리브 모양으로 부풀린 것입니다. 속은 카레 양념한 돼지고기와 채소를 넣었습니다. 겉은 쫄깃하고 약간 달콤하며, 속은 짜고 약간 매콤합니다.

푸주에 새우와 부추를 넣고 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 바삭하고 신선한 맛이 풍부하며, 종종 칠리 소스(우스터 소스)를 곁들입니다.

두부를 깍둑썰어 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 보통 소금 후추를 뿌리거나 소스를 곁들입니다.

매일 엄선한 전통 육수. 고기와 약재 또는 제철 채소를 오랜 시간 끓여 진하고 영양가 있는 국물입니다.

제철 신선한 채소(예: 카이란, 채심 등)를 보통 데쳐서 굴 소스나 마늘 기름을 뿌려 아삭하고 상큼하게 먹습니다.

포르투갈식 에그 타르트의 변형. 바삭한 타르트 쉘 안에 커스터드 크림과 흑당 찹쌀떡을 채워 풍부한 식감과 흑당 향을 자랑합니다.

따뜻한 파인애플 번 안에 차가운 두툼한 버터 조각을 넣었습니다. 차갑고 따뜻한 맛의 대비와 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 특징입니다.

전통 광둥식 찐 케이크. 흑설탕으로 만들어 색이 진하고, 식감이 폭신하고 부드러우며, 달콤한 캐러멜 맛이 납니다.

클래식 홍콩식 디저트 수프. 망고, 자몽 과육, 타피오카 펄, 코코넛 밀크로 만들어졌습니다. 상큼하고 적당히 달콤하며 과일 향이 풍부합니다.

진한 타로 디저트 수프에 타피오카 펄을 곁들입니다. 타로를 부드럽게 끓이고 코코넛 밀크로 향을 더해 따뜻하고 부드럽습니다.

전통 팥 수프. 진피와 계화를 넣고 끓였습니다. 팥은 부드럽고 진피와 계화가 독특한 향을 더합니다.

젤리, 타로볼, 펄 등 다양한 토핑을 곁들인 풍부한 디저트 조합. 크림이나 코코넛 밀크를 뿌려 먹습니다. 풍부하고 다채로운 식감입니다.

섬세한 젤리 케이크. 위에는 투명한 계화 젤리, 아래에는 팥 케이크가 있습니다. 달콤하고 상큼하며 꽃 향이 납니다.

홍콩식 레몬 홍차. 진한 홍차 맛에 신선한 레몬 슬라이스를 곁들입니다. 마실 때 레몬을 으깨 신맛을 내야 합니다.

연유와 실론 홍차로 만들어졌습니다. 진한 차 맛과 부드럽고 풍부한 질감입니다.

커피와 실크 스타킹 밀크티를 섞은 음료. 커피의 향과 밀크티의 부드러움을 모두 갖췄습니다.

레몬과 탄산음료(스프라이트 또는 콜라)를 곁들입니다. 탄산이 강하고 달콤하며 상큼합니다.

소금에 절인 레몬과 탄산음료(스프라이트 또는 콜라)를 곁들입니다. 탄산이 강하고 달콤하고 짭짤하며 매우 갈증을 해소합니다.

대만 현지 생산 라거 맥주. 상큼하고 쓴맛이 적어 튀김 요리와 잘 어울립니다.

따뜻한 홍콩식 밀크티. 진한 차 향과 부드러운 우유 맛이 입안을 따뜻하게 감쌉니다.

고품질 대만 우롱차. 황금빛 차탕은 오래 지속되는 단맛으로 기름진 음식을 곁들이기에 좋습니다.

율무로 만든 건강 음료. 맛이 담백하고 약간 달콤하며 열을 내리고 습기를 제거하는 효능이 있습니다.

세계적으로 유명한 브랜드의 탄산음료입니다.

신선하고 달콤한 오렌지 주스.