The Green Goose

튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 닭고기 조각. 크리미한 마늘 소스 (아이올리)와 함께 제공됩니다. 펍 음식의 클래식, 간식으로 이상적입니다.

세 번 튀겨 속은 부드럽고 겉은 매우 바삭한 감자. 부드럽게 캐러멜화된 양파와 향긋한 허브로 채워져 있습니다. 풍부하고 맛있는 사이드 메뉴입니다.

튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 생선 조각. 타르타르 소스 (케이퍼와 피클 마요네즈)와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감과 부드러운 속살.

구운 고추에 아일랜드 치즈와 베이컨을 채워 구운 것. 매운 요리이니 주의하세요. 녹은 치즈가 고추의 매운맛을 부드럽게 합니다.

모짜렐라와 크림치즈를 녹여 구운 마늘빵. 바삭하고 마늘과 치즈 풍미가 풍부합니다. 나누어 먹기 좋습니다.

생선 리예트, 위스키를 곁들인 닭 간 파테, 아일랜드 치즈, 처트니, 차이브 크림을 포함한 다양한 시식 플래터. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 아페리티프입니다.

아일랜드 소시지, 베이컨, 치즈, 계란을 포함한 푸짐한 아일랜드식 아침 식사 샌드위치. 짭짤하고 훈제 풍미가 풍부하고 포만감을 줍니다.

훈제 베이컨, 녹은 체다 치즈, 피클을 곁들인 클래식 버거. 부드러운 번에 소고기 패티를 곁들여 제공됩니다.

바삭한 프라이드 치킨 버거, 특제 소스와 피클을 곁들입니다. 클래식 버거의 맛있는 닭고기 대안.

영국 클래식: 튀김옷을 입힌 생선 필레와 감자튀김. 완두콩 퓌레 (머쉬 피즈)와 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

수제 바베큐 소스와 섞인 천천히 익힌 풀드 포크를 곁들인 샌드위치. 바삭함을 더하기 위해 튀긴 양파를 곁들입니다. 부드럽고 달콤짭짤함.

으깬 감자 위에 소시지를 올리고 양파 그레이비 소스를 곁들인 전통 요리. 편안하고 단순한 요리.

제철 구운 채소와 계란 프라이를 곁들인 채식 샌드위치. 고기 없는 신선하고 영양가 있는 옵션.

따뜻한 토피 소스로 덮인 부드러운 대추야자 케이크. 매우 달콤하고 풍부하며 편안한 영국식 디저트.

고온에서 구워 껍질이 캐러멜화되고 속이 크리미해진 치즈케이크. 미국식 클래식 치즈케이크보다 덜 달고 더 크리미합니다.

클래식 모스크바 뮬의 매콤한 버전. 칠리 인퓨즈 보드카와 진저 비어, 레몬을 섞었습니다. 상쾌하고 매콤한 마무리.

칠리 인퓨즈 보드카를 베이스로 한 짭짤한 토마토 주스 칵테일. 홀스래디시와 타바스코로 매우 맵고 자극적입니다. 종종 숙취 해소용으로 소비됩니다.

바닐라 인퓨즈 보드카와 패션프루트 주스로 만든 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일. 부드럽고 이국적인 질감, 매우 인기 있습니다.

보드카, 라즈베리 리큐르 (샹보르), 파인애플 주스를 섞은 우아한 칵테일. 과일 향과 단맛, 위에 아름다운 거품이 있습니다.

생강을 인퓨즈한 럼을 사용한 쿠바 모히토의 변형. 신선한 민트, 라임, 생강의 매콤한 향이 조화롭게 어우러집니다.

생강 럼, 라임, 설탕을 섞은 매콤한 다이키리 버전. 짧고, 시큼하고, 매콤한 칵테일.

위스키, 레몬 주스, 설탕으로 만든 시대를 초월한 클래식. 레몬의 산미, 설탕의 단맛, 위스키의 따뜻함의 완벽한 균형.

매우 신선하고 꽃 향이 나는 칵테일. 오이 인퓨즈 진과 엘더플라워 리큐르 (생 제르맹), 사과 주스를 섞었습니다.

엘 디아블로 칵테일의 변형. 테킬라와 크렘 드 카시스, 진저 비어를 섞었습니다. 과일 향, 탄산, 약간의 매콤함.

가볍고 갈증을 해소하는 페일 에일. 상쾌함에 이상적. 부드러운 맥아 향.

강한 쓴맛과 홉 향이 나는 아일랜드 페일 에일. 클래식 크래프트 스타일.

전통적인 아일랜드 레드 에일. 구운 맥아와 캐러멜 풍미, 부드러운 마무리.

아일랜드의 상징적인 흑맥주 (스타우트). 어두운 색, 커피와 초콜릿 향, 부드러운 질감.

독일식 비여과 밀맥주 (바이젠). 탁하며 바나나와 클로브의 전형적인 향.

아일랜드 크래프트 사이다. 드라이함과 달콤함, 사과 산미의 좋은 균형을 제공합니다.

뉴잉글랜드 IPA (탁한 맥주). 패션프루트와 같은 열대 과일 풍미가 폭발적으로 나는 매우 향긋함. 쓴맛이 적음.

감귤류와 꽃 향이 나는, 더 수지향이 강하고 쓴맛이 나는 미국 웨스트 코스트 스타일 IPA.

이탈리아 베르무트, 레드 (달콤하고 허브 향) 또는 화이트 (더 드라이) 버전으로 제공됩니다. 식전주로 차갑게 제공됩니다.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐르. 많은 차가운 물과 희석해서 마십니다.

화이트 와인과 크렘 드 카시스로 만든 전통적인 프랑스 칵테일.

밝은 붉은색의 이탈리아 비터. 허브와 오렌지 껍질의 복합적인 맛. 종종 탄산수나 오렌지 주스와 함께 제공됩니다.

샴페인 (또는 스파클링 와인)과 크렘 드 카시스로 만든 키르의 스파클링 버전.

멕시코산 화이트 테킬라 (숙성 안됨). 생생한 아가베 맛.

오크 캐스크에서 숙성된 레포사도 테킬라, 나무 향과 부드러운 향신료 향.

부드러움과 바닐라, 건과일 향으로 유명한 프리미엄 레포사도 테킬라.

주니퍼 향이 특징인 클래식 런던 드라이 진.

허브의 균형 잡힌 향이 나는 전통적인 드라이 진.

오이 인퓨즈 진으로 식물성이고 매우 신선한 느낌.

주니퍼와 감귤류가 지배적인, 깨끗하고 생생한 명성 높은 런던 드라이 진.

많은 향신료와 허브를 사용한 프랑스 크래프트 진. 복합적이고 꽃 향.

22가지 현지 식물로 증류된 아일레이산 스코틀랜드 진. 매우 허브 향과 꽃 향.

47가지 재료를 사용한 복합적인 독일 블랙 포레스트 진. 나무 향, 향신료 향, 과일 향.

표준 스카치 블렌드, 균형 잡히고 부드러움.

몰트 블렌드 (싱글 몰트 혼합). 부드럽고, 바닐라 풍미와 크리미함.

컴패스 박스의 고품질 블렌드. 풍부하고 과일 향.

감귤류 향과 피트 향, 훈제 향이 나는 아일레이 싱글 몰트.

셰리 (올로로소) 캐스크에서 숙성된 강력한 싱글 몰트. 매우 풍부하고, 매콤하며 초콜릿 풍미.

목탄으로 여과된 테네시 위스키. 캐러멜과 바나나 향.

호밀 비율이 높은 켄터키 버번. 매콤하고 드라이함.

버번보다 더 드라이하고 후추 향이 나는 라이 위스키.

10년 숙성 버번. 복합적이며 토피, 오렌지, 오크 향.

건과일과 바닐라 향이 나는 풍부하고 둥근 프리미엄 버번.

쿠바산 화이트 럼, 모히토와 같은 칵테일에 이상적.

생강을 넣고 숙성시킨 럼, 매콤함.

바닐라와 시나몬 향이 나는 스파이스드 럼.

숙성된 쿠바산 앰버 럼, 더 복합적이며 스트레이트 또는 칵테일로 즐기기 좋습니다.

시음용 럼, 아마도 빈티지. 풍부하고 향긋함.

솔레라 방식으로 숙성된 베네수엘라 럼 산타 테레사 1796. 매우 부드럽고 세련됨.

부드럽고 약간 후추 향이 나는 폴란드산 라이 보드카.

매콤한 칠리 인퓨즈 보드카.

감귤류 향이 나는 신선한 네덜란드 보드카.

포도로 만든 프랑스 보드카. 매우 부드럽고 약간의 과일 향.

둥글고 나무 향이 나는 세계적으로 유명한 코냑.

싱글 에스테이트 코냑, 섬세하고 우아함.

19세기 스타일의 그랑 샹파뉴 코냑, 풍부하고 강력하며 클래식 칵테일에 이상적.

15년 숙성 노르망디 사과 브랜디. 매우 향긋하며, 익힌 사과와 향신료 향.

가스코뉴산 포도 브랜디. 소박하고 따뜻함.

젊고 과일 향이 나는 포르투갈산 레드 포트 와인. 붉은 과일 향.

진, 과일, 향신료를 베이스로 한 영국 리큐르. 핌스 컵 칵테일의 베이스.

프랑스산 민트 리큐르, 매우 신선하고 달콤함.

위스키와 생크림으로 만든 아일랜드 크리미 리큐르. 부드럽고 크리미함.