Tesoro d’Italia – Restaurant italien Paris 13 (Saint-Marcel)

전통적인 이탈리아 라거 맥주. 황금빛 색상과 약간의 쓴맛이 나는 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 상쾌하며 피자와 안티파스티와 잘 어울립니다.

지역에서 양조된 인디아 페일 에일 스타일의 맥주. 홉, 과일 향, 강한 쓴맛이 특징입니다. 개성 있는 맥주를 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

프랑스의 상징적인 아니스 리큐어. 신선한 물과 얼음으로 희석하여 마십니다. 감초와 아니스 향이 매우 상쾌합니다.

밝은 빨간색의 이탈리아 비터(amaro). 많은 허브와 과일의 달인 것으로 만들어졌습니다. 종종 얼음과 함께 또는 칵테일로 마십니다.

유명한 이탈리아 베르무트 브랜드. 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드 와인은 더 풍부하고 허브 향이 납니다. 시원하게 제공되며 종종 레몬 또는 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

곡물로 만든 증류주. 맛은 브랜드에 따라 나무 향과 캐러멜 향부터 더 부드러운 향까지 다양합니다. 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

화이트 와인과 과일 크림으로 만든 클래식 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 맛이 나는 매우 인기 있는 아페리티프입니다.

키르의 탄산 버전으로, 화이트 와인 대신 이탈리아 프로세코로 만듭니다. 거품은 과일 혼합물에 축제 분위기와 가벼움을 더합니다.

이탈리아의 거품이 나는 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향이 나는 신선하고 향긋합니다. 식사를 시작하기에 이상적입니다.

과일 맛이 나는 새콤한 칵테일. 레몬과 패션프루트의 조합은 이국적이고 상쾌한 맛을 선사합니다.

유명한 스프리츠의 무알코올 버전. 특징적인 쓴맛과 거품은 유지하지만 알코올은 없습니다. 상쾌한 휴식에 완벽합니다.

아페리티프를 위한 이탈리아의 대표적인 칵테일. 아페롤(오렌지 비터), 프로세코, 탄산수의 혼합. 달콤하고 쓴맛과 밝은 오렌지색.

베네치아에서 유래한 우아한 칵테일. 흰 복숭아 퓨레와 프로세코로 구성됩니다. 달콤하고 과일 맛이 나며 약간의 탄산이 있습니다.

상쾌한 롱 드링크. 마티니 베르무트를 토닉으로 희석하여 쓴맛과 거품을 더합니다.

클래식 스프리츠의 변형. 더 쓴맛(캄파리) 또는 더 달콤하고 레몬 맛(리몬첼로) 베이스를 선택할 수 있으며, 거품으로 희석됩니다.

과일 맛이 나는 상큼한 칵테일. 신선한 바질을 으깨 향을 내고 레몬의 산미와 진의 강렬함과 조화시킵니다. 매우 향긋합니다.

보드카와 신선한 오렌지 주스의 간단하고 효과적인 조합. 시대를 초월한 클래식입니다.

진, 레드 베르무트, 캄파리의 동일한 비율로 구성된 강하고 쓴 이탈리아의 상징적인 칵테일. 오렌지 껍질과 함께 얼음 위에 제공됩니다.

부드럽고 균형 잡힌 칵테일. 아마레토는 달콤한 아몬드 향을 더하고 레몬과 대조를 이룹니다. 계란 흰자는 거품 같은 질감을 줍니다.

이탈리아의 전형적인 고급 육가공품 모음. 파르마 햄, 살라미 또는 코파가 포함될 수 있습니다. 식사 시작 시 공유하기에 이상적입니다.

신선한 크리미한 이탈리아 치즈(부라타)를 루꼴라와 함께 제공합니다. 선택에 따라 짭짤한 파르마 생햄 또는 채소를 곁들입니다.

이탈리아의 치즈와 육가공품을 혼합한 대형 플래터. 이탈리아의 소박한 맛을 경험할 수 있으며 공유하기에 완벽합니다.

크리미한 버팔로 모짜렐라를 강조한 신선한 샐러드. 전형적인 이탈리아 향을 더하기 위해 케이퍼와 바질을 곁들입니다.

브레사올라(Bresaola), 저지방의 부드러운 건조 쇠고기, 아티초크 심, 모짜렐라 치즈를 곁들인 복합 샐러드.

구운 닭고기와 마늘, 파슬리로 양념한 식사 샐러드. 짭짤한 파르메산 치즈 조각과 신선한 토마토를 곁들입니다.

이탈리아 전통 방식으로 조리된 다양한 신선한 채소로 구성된 채식 접시. 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

파스타와 디저트가 포함된 유리한 점심 메뉴. 메뉴에서 선택하세요 (까르보나라와 크렘 브륄레와 같은 일부 예외 제외).

짧은 튜브 모양의 파스타를 클래식하고 심플한 토마토 소스와 함께 제공합니다. 신선한 바질과 파르메산 치즈를 곁들입니다.

매콤한 토마토 파스타 버전. 마늘과 고추로 양념한 소스. 매콤한 요리를 좋아하는 사람들을 위해.

크리미하고 풍부한 소스와 함께 제공되는 파스타. 닭고기와 버섯 조각, 파르메산 치즈를 곁들입니다.

크림의 단맛과 토마토의 산미를 결합한 소박한 숲 소스. 스페크(훈제 햄)는 특징적인 훈제 향을 더합니다.

유명한 미트 소스와 함께 제공되는 길고 납작한 파스타. 쇠고기 다짐육을 넣고 천천히 끓인 풍부한 토마토 소스.

지중해 채소를 곁들인 파스타 요리. 토마토 소스에 가지와 주키니를 더했습니다. 녹은 모짜렐라를 추가할 수 있습니다.

크림 없이 전통적인 로마식 레시피. 계란, 치즈, 후추, 관찰레(건조 돼지 볼)를 사용하여 베이컨보다 기름지고 풍미가 좋습니다.

층층이 쌓인 파스타 그라탕. 파스타 면, 미트 소스(쇠고기 및 야채 스튜), 치즈를 번갈아 가며 오븐에 구운 것입니다.

커피와 아마레토에 적신 비스킷과 크리미한 마스카포네 크림을 번갈아 쌓은 가장 유명한 이탈리아 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.

초콜릿 맛이 진한 가볍고 공기 같은 디저트. 거품 같고 녹는 듯한 질감.

이탈리아 치즈 모음. 고르곤졸라, 페코리노 또는 탈레지오가 포함될 수 있습니다. 개별 또는 모음으로 제공됩니다.

바닐라 커스터드 크림으로 만든 부드러운 디저트. 질감은 단단하지만 녹는 듯하며, 레드 베리 소스의 산미로 균형을 이룹니다.

클래식 프랑스 요리. 바닐라 크림 위에 얇은 설탕 층을 토치로 굳힌 것입니다. 따뜻하고 바삭한 것과 차갑고 크리미한 것의 대조가 맛있습니다.

이탈리아 생수. 플랫 또는 탄산수 버전으로 제공됩니다.

클래식 국제 소다.

병에 든 이탈리아 과일 주스. 과일 맛과 단맛.

요청 시 즉석에서 짜낸 신선한 감귤 주스. 비타민이 풍부하고 상쾌합니다.

우려낸 차를 식혀 만든 집에서 만든 청량음료. 순수하고 가벼운 맛을 위해 설탕을 첨가하지 않고 제공됩니다.

통에 숙성된 이탈리아 포도 마르크 증류주. 숙성을 통해 호박색과 나무 향, 복잡한 향을 냅니다.

고품질 그라파로, 종종 숙성되어 황금빛 색상과 부드러운 맛을 냅니다.

이탈리아 남부에서 유래한 달콤한 레몬 리큐어. 매우 향긋하고 달콤하며 식사 끝에 차갑게 제공됩니다.

아몬드(또는 살구 씨)로 만든 이탈리아 리큐어. 달콤하고 독특한 쓴 아몬드 맛.

달콤하고 강한 이탈리아 아니스 리큐어. 종종 커피 원두와 함께 제공됩니다(con la mosca).

많은 허브와 향신료로 만든 매우 향긋한 이탈리아 비터(amaro). 민트와 약용 맛이 나며 소화에 좋습니다.

겨울 밀로 만든 순수한 스웨덴 보드카. 중성적이고 부드러운 맛.

파란색 병과 10가지 식물 성분으로 유명한 런던 진. 가볍고 향긋한 맛.

마르티니크 농업 럼. 사탕수수 즙으로 만듭니다.

부드럽고 복잡한 베네수엘라 럼. 캐러멜과 바닐라 향이 납니다.

인기 있는 위스키. JB는 블렌디드 스카치이고, 잭 다니엘스는 메이플 향이 나는 테네시 위스키입니다.

10년 숙성된 싱글 몰트 스카치 위스키. 향신료와 가을 과일 향이 풍부합니다.

스카이 섬의 위스키로, 피트, 훈제, 요오드 향으로 유명합니다.

소량의 강한 술(2cl), 일반적으로 한 번에 마십니다.

강하고 짧은 블랙 커피(에스프레소) 또는 뜨거운 물로 희석한 커피(롱블랙). 이탈리아 커피 문화의 정수입니다.

카페인 제거 에스프레소. 카페인 효과 없이 커피 맛을 유지합니다.

따뜻하고 부드러운 우유 거품을 얹은 롱 커피. 종종 코코아 가루를 뿌립니다.

카푸치노에 비해 따뜻한 우유 거품이 더 많은 큰 카페 라떼.

작은 양의 알코올(2cl)로 '수정된' 에스프레소. 일반적으로 그라파 또는 삼부카로 만듭니다.

다만 프레르(Dammann Frères)의 차와 허브차 모음. 자극적인 차 또는 편안한 허브차 중에서 선택하세요.