대중주점 카네코야 타마치점

신선한 해산물을 밥 위에 듬뿍 올린 덮밥입니다. 바다의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 와사비 간장을 뿌려 드세요.

여러 종류의 튀김이 세트로 구성된 푸짐한 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 재료의 육즙이 특징입니다. 소스나 타르타르 소스로 즐겨보세요.

다진 고기를 향신료로 오래 볶은 카레입니다. 매콤한 향과 고기의 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다. 곁들임 복신장아찌와 락교와 함께 드세요.

간장이나 생강 등으로 밑간을 한 닭고기를 바삭하게 튀긴 정식입니다. 육즙이 풍부하고 튀김옷이 고소하여 식욕을 돋웁니다. 밥도둑인 단골 반찬입니다.

향긋하게 구운 생선을 메인으로 한 일본식 정식입니다. 생선 종류는 날마다 다를 수 있습니다. 무를 갈아 곁들여 산뜻하게 드세요.

돼지 내장 등을 채소와 함께 된장 베이스 국물에 오래 졸인 요리입니다. 맛이 잘 배어 있으며, 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 밥 위에 얹어 먹는 것도 추천합니다.

매주 메인 반찬이 바뀌는 정식입니다. 제철 식재료와 가게의 창작 요리를 즐길 수 있습니다. 내용은 직원에게 확인해 주세요.

오징어 내장을 사용한 진한 소스를 퐁듀 스타일로 제공하는 요리입니다. 바게트에 소스를 듬뿍 찍어 드세요. 술안주로 제격입니다.

토란을 한입 크기로 잘라 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 끈적한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 살짝 간이 되어 있어 그대로 맛있게 드실 수 있습니다.

삶은 숙주나물을 참기름과 양념으로 버무린 심플한 요리입니다. 아삭아삭한 식감이 특징입니다. 바로 나오므로 첫 요리로 추천합니다.

돼지고기와 양파를 번갈아 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛과 익힌 양파의 단맛이 잘 어울립니다. 소스를 뿌려 드세요.

소나 돼지의 횡격막 근육(하라미)을 꼬치구이로 만든 것입니다. 붉은 살코기 같은 진한 맛과 적당한 기름기가 있어 육즙이 풍부합니다. 품절 시 조기 마감되는 인기 메뉴입니다.

신선한 간을 회처럼 조리한 것입니다 (보통 저온 조리 완료). 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 참기름과 소금으로 먹는 것이 일반적입니다.

돼지 혀를 회처럼 얇게 썬 요리입니다. 오독오독한 독특한 식감과 담백한 감칠맛이 있습니다. 고명과 함께 간장이나 참기름으로 드세요.

돼지 심장의 생채풍 요리입니다. 아삭한 식감과 잡내 없는 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 마늘 간장 등이 잘 어울립니다.

최고급 참치인 혼마구로(참다랑어) 토막입니다. 진한 감칠맛과 입안에서 녹는 듯한 기름진 맛이 특징입니다. 와사비 간장에 드세요.

삶은 문어 숙회입니다. 탄력 있는 식감과 씹을수록 퍼지는 단맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장이 잘 어울립니다.

신선한 고등어를 식초와 소금으로 절인 요리입니다. 식초의 신맛이 고등어의 기름진 맛을 완화시켜 산뜻한 맛이 납니다. 술안주로 제격입니다.

고급 생선인 능성어의 회입니다. 투명한 흰살 생선으로, 은은한 단맛과 적당한 씹는 맛이 있습니다. 담백하면서도 깊은 맛이 납니다.

참치의 기름진 부위(도로)와 단무지를 잘게 썰어 섞은 요리입니다. 도로의 부드러움과 단무지의 짭짤함과 식감이 절묘하게 어우러집니다. 김에 싸서 먹기도 합니다.

기름진 참치와 황새치의 겉면을 직화로 구운 요리입니다. 구우면서 고소함이 더해지고, 여분의 기름이 빠져 감칠맛이 응축되었습니다. 고명과 함께 드세요.

기름진 연어 토막입니다. 선명한 주황색으로, 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 아이부터 어른까지 인기가 있습니다. 와사비 간장에 드세요.

신선한 곱창을 오래 졸인 명물 요리입니다. 된장 베이스 국물에는 곱창의 감칠맛이 녹아 있습니다. 부드럽게 졸여진 재료는 입안에서 사르르 녹습니다.

돼지 아킬레스건 등 힘줄을 졸인 요리입니다. 콜라겐이 풍부하여 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 진한 양념으로 술이 술술 넘어갑니다.

소 힘줄을 토마토 베이스 소스로 양풍으로 졸인 요리입니다. 토마토의 신맛이 소 힘줄의 기름과 잘 어울려 산뜻하면서도 깊은 맛이 납니다. 바게트 등과 함께 먹어도 좋습니다.

삶아서 으깬 감자를 마요네즈로 버무린 스테디셀러 샐러드입니다. 채소나 햄 등이 섞여 있으며, 크리미하고 부드러운 맛입니다. 이자카야의 단골 메뉴입니다.

삶은 마카로니를 마요네즈 베이스 드레싱으로 버무린 샐러드입니다. 채소도 들어 있어 든든합니다. 안주로도 반찬으로도 인기가 있습니다.

감자 샐러드와 마카로니 샐러드를 함께 담은 메뉴입니다. 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 접시입니다. 양도 많아 나눠 먹기 좋습니다.

참기름과 소금으로 맛을 낸 얇은 김입니다. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징입니다. 그대로 술안주로도 좋습니다.

삶은 덜 익은 콩입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다. 심플한 소금 맛이 맥주의 쓴맛과 잘 어울립니다.

신선한 오이를 잘라 된장이나 마요네즈 등을 곁들인 심플한 요리입니다. 신선하고 입가심으로 좋습니다.

차가운 두부에 파, 가쓰오부시, 생강 등의 고명을 올린 요리입니다. 간장을 뿌려 먹습니다. 콩의 풍미를 즐길 수 있는 산뜻한 요리입니다.

얼음물에 차갑게 식힌 생 피망입니다. 쓴맛이 억제되어 바삭한 식감이 돋보입니다. 고기 된장 등을 찍어 먹기도 합니다.

슬라이스한 살라미와 치즈를 담은 안주입니다. 짭짤함과 풍미가 있어 와인이나 하이볼 등 술과 궁합이 좋습니다.

메추리알을 간장 베이스 양념에 담가 맛을 들인 것입니다. 한입 크기로 먹기 편하며, 노른자의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

생 문어를 와사비와 양념으로 버무린 일본 별미입니다. 톡 쏘는 와사비의 매콤함과 문어의 식감이 중독됩니다. 일본술과 잘 어울립니다.

잘게 썬 오이에 매실 소스를 곁들이거나 버무린 요리입니다. 매실의 신맛이 오이의 상큼함을 돋우어 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

잘 차갑게 식힌 잘 익은 토마토를 슬라이스한 것입니다. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹습니다. 심플하지만 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.

계란을 여러 겹으로 쌓아 구운 일본식 오믈렛입니다. 달콤한 맛이나 육수를 넣은 것 등 종류가 있습니다. 부드러운 식감이 특징입니다.

초생강(가리)과 셀러리를 버무린 안주입니다. 초생강의 달콤새콤함과 셀러리의 향과 식감이 상큼한 요리입니다.

오이를 통째로 살짝 절인 것입니다. 나무젓가락에 꽂아 제공되는 경우가 많으며, 시원하게 베어 먹습니다. 적당한 염분이 술과 잘 어울립니다.

삶은 돼지 위(가츠)를 폰즈 소스로 버무린 요리입니다. 오독오독한 식감이 있으며, 폰즈 소스의 신맛으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

숙주나물과 산해파리(줄기 상추를 말린 것) 무침입니다. 산해파리의 오독오독한 독특한 식감이 포인트입니다.

버터에 건포도를 넣어 반죽한 안주입니다. 버터의 풍미와 건포도의 단맛이 진하며, 위스키나 와인 등 양주와 잘 어울립니다.

돼지 연골을 매운 양념으로 버무린 한국식 젓갈(창자) 풍 요리입니다. 오독오독한 식감과 고추의 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

돼지고기를 말려서 오징어 포처럼 가공한 안주입니다. 씹을수록 고기의 감칠맛이 우러나옵니다. 살짝 구워 먹어도 맛있습니다.

해조류의 일종인 모즈쿠를 삼배식초 등으로 맛을 낸 요리입니다. 미끈미끈한 목넘김과 신맛이 특징이며, 산뜻하고 몸에 좋은 요리입니다.

상어 연골을 매실 소스로 버무린 별미입니다. 연골의 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 절묘하게 어우러집니다. 일본술 안주로 매우 인기가 있습니다.

바다의 파인애플이라 불리는 멍게 젓갈과 해파리를 합친 별미입니다. 멍게 특유의 바다 향과 해파리의 식감을 즐길 수 있습니다. 일본술 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

껍질째 있는 소라를 조린 요리입니다. 이쑤시개로 살을 돌돌 빼내어 먹습니다. 간의 쌉쌀한 맛과 살의 단맛을 즐길 수 있습니다.

가게 오리지널 튀김 문어빵 스타일의 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 소스나 마요네즈로 맛을 냈습니다.

두툼한 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 심플한 커틀릿입니다. 옛날 추억의 맛으로, 소스를 뿌려 먹으면 밥과 술 모두에 잘 어울립니다. 1장부터 주문 가능합니다.

다진 고기와 양파를 섞은 소에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷 속에 육즙이 갇혀 있어 육즙이 풍부합니다.

감자를 길게 썰어 기름에 튀긴 프렌치프라이입니다. 짭짤한 맛이 좋으며, 간편하게 집어 먹을 수 있는 단골 안주입니다.

전갱이를 펼쳐 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감과 전갱이의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소스나 간장을 뿌려 드세요.

말린 오징어(사키이카)에 튀김옷을 입혀 튀긴 안주입니다. 오징어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 튀김처럼 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

간장이나 마늘 등으로 밑간을 한 닭고기를 기름에 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 일본 이자카야에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다.

두부 튀김을 향긋하게 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속의 두부는 부드럽습니다. 생강 간장이나 가쓰오부시와 함께 먹습니다.

기름진 고등어에 소금을 뿌려 구운 심플한 요리입니다. 껍질은 바삭하고 고소하며, 살은 육즙이 풍부합니다. 무를 갈아 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.

가오리 지느러미를 건조시킨 것을 살짝 구운 안주입니다. 달콤짭짤한 맛과 독특한 탄력 있는 식감이 특징이며, 마요네즈와 시치미 토가라시를 찍어 먹습니다.

알이 든 빙어(시샤모)를 구운 요리입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다. 배 속의 알이 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다.

홋카이도 등에서 잡히는 대구과 생선(빙하어)을 말려서 구운 것입니다. 살은 담백하고 감칠맛이 있으며, 마요네즈 등을 찍어 먹으면 맛있습니다.

오징어를 통째로 또는 잘라서 구운 요리입니다. 간장 소스의 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

바게트에 마늘 버터를 발라 구운 토스트입니다. 마늘 향과 버터의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 안주로도 인기가 있습니다.

라면 재료로 알려진 멘마(죽순 발효 식품)를 볶은 요리입니다. 참기름의 풍미와 멘마의 식감이 좋으며, 술안주로 좋습니다.

토란을 육수나 간장으로 부드럽게 졸인 가정적인 요리입니다. 끈적한 식감과 부드러운 단짠맛이 특징입니다.

김이 나는 따뜻한 감자에 버터를 올린 요리입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 녹은 버터의 짭짤함과 풍미가 절묘합니다.

팽이버섯을 버터와 간장으로 볶은 요리입니다. 버섯의 감칠맛과 버터의 풍미가 잘 어울리며, 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

단옥수수를 버터에 볶은 심플한 요리입니다. 옥수수의 단맛과 버터의 향이 아이부터 어른까지 인기가 있습니다.

돼지 다진 고기를 피에 싸서 찐 중화 요리입니다. 고기 육즙이 풍부하며, 육즙이 많고 부드럽습니다. 간장이나 겨자를 찍어 먹습니다.

콩과 다진 고기를 토마토와 향신료로 졸인 멕시코풍 요리입니다. 매콤하고 깊은 맛이 있어 술안주나 빵과 함께 먹기 좋습니다.

런천미트(스팸)를 버터에 구운 요리입니다. 짠맛이 강한 스팸과 버터의 풍미가 어우러져 진한 맛입니다.

찻잔 크기의 미니 키마 카레입니다. 술 마신 후 마무리로 카레를 조금만 먹고 싶을 때 딱 맞는 사이즈입니다.

진한 소스를 사용한 색이 진한 야키소바입니다. 고소한 소스 향이 식욕을 돋우며, 쫄깃한 면발이 특징입니다.

향신료가 들어간 다진 고기 카레입니다. 든든한 식사를 하고 싶을 때 추천합니다. 매콤한 맛이 중독됩니다.

일본에서 사랑받는 스테디셀러 푸딩입니다. 탱글탱글한 식감과 달콤한 캐러멜 소스가 특징인 추억의 맛 디저트입니다.

식후에 산뜻함을 더해주는 아이스크림입니다. 입안에서 부드럽게 녹으며, 차가운 단맛이 식사의 마무리에 좋습니다.

생맥주

소주를 탄산수로 희석하고 레몬을 넣은 술입니다. 레몬의 신맛이 상큼하며, 튀김 등 기름진 요리와 잘 어울립니다.

소주를 탄산수로 희석한 심플한 술입니다. 단맛이 없어 깔끔하므로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 차의 고소함과 산뜻한 뒷맛이 특징이며, 식사 중에 마시기 적합합니다.

소주를 녹차로 희석한 술입니다. 녹차의 떫은 맛과 향을 즐길 수 있으며, 산뜻하고 마시기 쉬운 한 잔입니다.

소주를 옥수수차(히게차)로 희석한 술입니다. 옥수수의 달콤한 향과 고소함이 특징적입니다.

소주를 무가당 홍차로 희석한 술입니다. 홍차의 화려한 향이 퍼지며, 깔끔한 마무리가 좋습니다.

망고 풍미를 즐길 수 있는 과일 사워입니다. 단 술을 좋아하는 분에게 추천합니다.

복숭아의 달콤한 향과 맛을 즐길 수 있는 사워입니다. 주스처럼 마시기 쉬워 여성에게 인기가 있습니다.

달콤한 과실주 '아카다마 스위트 와인'을 탄산으로 희석한 칵테일입니다. 포도의 단맛과 탄산의 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

매실주를 탄산수로 희석한 술입니다. 매실의 달콤새콤한 맛이 탄산으로 퍼져 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

위스키를 탄산수로 희석한 술입니다. 위스키 향과 탄산의 자극이 기분 좋으며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.