大衆酒場 チャン栓チャン




大衆酒場 チャン栓チャン
Japan, 〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 2 Chome−1−3 GTテラス 2F
돼지 연골 소금 조림
豚ナンコツの塩煮込み
돼지 연골을 소금 국물에 오랫동안 끓인 요리입니다. 물렁해질 때까지 부드러워진 연골과 감칠맛이 우러난 국물이 특징입니다.
국물에 찍어 먹는 마늘 토스트
スープに付けるガーリックトースト
마늘 버터를 발라 구운 토스트입니다. 조림 요리의 국물에 찍어 먹는 것을 추천합니다.
국내산 희귀 순대창 볶음
国産激レア 純レバ炒め
신선한 국내산 닭 간을 단짠 양념으로 볶은 요리입니다. 진한 간의 풍미와 레어한 식감을 즐길 수 있습니다.
극상 닭 모래집 꼬치
極上鶏ハツ串
닭 심장(하츠) 꼬치구이입니다. 탱글탱글한 식감과 육즙 가득한 맛이 특징입니다.
다테도리 마늘 마요네즈
伊達鶏のガリマ
브랜드 닭인 다테도리(伊達鶏)를 사용한 꼬치구이입니다. 마늘과 마요네즈 맛의 진한 양념이 특징입니다.
가쓰오 타타키
カツオのたたき
표면을 구운 가쓰오 타타키입니다. 구수한 맛과 생선 본연의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 고명과 함께 폰즈 등으로 상큼하게 즐깁니다.
문어 숙회 머스터드
タコぶつマスタード
깍둑썰기한 문어를 머스터드로 버무린 요리입니다. 문어의 식감과 머스터드의 매콤함이 잘 어울립니다.
참치 청고추 간장 절임
マグロの青唐醤油漬け
참치 회를 청고추가 들어간 간장 양념에 재운 요리입니다. 살짝 매콤한 맛이 액센트입니다.
닭가슴살 와사비
鶏ムネおっぱいワサビ
부드러운 닭가슴살을 와사비와 함께 깔끔하게 먹는 요리입니다. 술안주로 적합합니다.
똠얌꿍 아히요
トムヤムクンアヒージョ
태국의 똠얌꿍 풍미로 만든 아히요입니다. 신맛과 매운맛이 나는 오일 조림으로, 새우 등의 재료가 들어 있습니다.
옥수수 튀김
トウモロコシの唐揚げ
옥수수를 튀긴 요리입니다. 튀겨서 단맛이 더해진 옥수수와 구수한 간장 소스가 특징입니다.
스파이럴 포테이토 염장 버터
スパイラルポテト塩辛バター
나선형으로 썬 감자튀김에 오징어 염장과 버터를 곁들인 요리입니다. 염장의 짠맛과 버터의 풍미가 감자튀김과 잘 어울립니다.
마루짱 태풍 야키소바
まるちゃん台風焼きそば
포장마차 요리 같은 일본 야키소바입니다. 소스의 구수한 향이 식욕을 돋웁니다.
가을 가지 튀김
秋茄子の揚げびたし
튀긴 가지를 육수에 담근 요리입니다. 육수를 듬뿍 머금은 촉촉한 가지를 즐길 수 있습니다.
기본 감자 샐러드
基本のポテトサラダ
감자를 으깨 마요네즈로 버무린 클래식 샐러드입니다. 크리미하고 부드러운 맛입니다.
가을 연어와 버섯 마리네
秋鮭とキノコのマリネ
가을 연어와 버섯을 신맛 나는 마리네 액에 담근 냉채입니다. 상큼하여 안주로 제격입니다.
생 순무 명란 마요
生カブ明太マヨ
신선한 순무를 명란 마요네즈로 먹는 요리입니다. 순무의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
아보카도 김 와사비
アボカド海苔わさび
아보카도에 김 조림과 와사비를 곁들인 요리입니다. 진한 아보카도와 김의 풍미가 잘 어울립니다.
고명 듬뿍 냉두부
薬味たっぷり冷奴
차가운 두부에 파, 생강 등 고명을 듬뿍 올린 요리입니다. 심플하지만 콩의 맛을 즐길 수 있습니다.
매실 수이
梅水晶
상어 연골을 매실즙으로 버무린 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징이며, 일본술과 잘 어울립니다.
가오리 지느러미
エイヒレ
가오리 지느러미를 말려 구운 안주입니다. 단짠 양념으로, 마요네즈를 찍어 먹는 경우가 많습니다.
염장 오징어
塩辛
오징어 내장과 살을 소금에 절여 발효시킨 일본 전통 보존식입니다. 진한 염분과 감칠맛이 있습니다.
흑당 잠두
黒糖空豆
튀긴 잠두에 흑당을 입힌 과자 같은 안주입니다. 단맛과 짠맛의 균형이 좋습니다.
이상적인 닭튀김
理想的な鶏のから揚げ
일본의 대표적인 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨냈습니다.
돼지 포
豚のあたりめ
돼지고기를 말려 건조시킨, 육포 같은 안주입니다. 씹을수록 맛이 납니다.
미역 튀김
わかめの唐揚げ
해초인 미역을 튀긴 요리입니다. 바삭바삭한 스낵 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
옛날식 민치카츠
昔ながらのメンチカツ
다진 고기와 양파를 섞어 빵가루를 입혀 튀긴 카츠입니다. 육즙 가득한 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.
닭 껍질 센베이 (크래커)
鶏皮せんべい
닭 껍질을 바삭하게 튀긴 안주입니다. 고소하고 가벼운 식감으로 맥주와 잘 어울립니다.
닭 안심 매실 시소 튀김
梅しそササミ揚げ
닭 안심에 매실즙과 시소를 넣어 튀긴 요리입니다. 매실과 시소의 풍미가 깔끔합니다.
고등어 된장 조림
ごまサバの味噌煮
고등어를 된장에 졸인 요리입니다. 된장의 깊은 맛과 고등어의 감칠맛이 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.
삿포로 쿠로라벨
サッポロ黒ラベル
일본 대표 라거 맥주입니다. 균형 잡힌 맛과 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
삿포로 아카보시 라거
サッポロ赤星ラガー
삿포로 맥주의 역사 깊은 라거 맥주입니다. 열처리 맥주 특유의 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
가쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈 위스키를 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다. 드라이한 뒷맛이 음식과 잘 어울립니다.
듀어스 하이볼
デュワーズハイボール
스코치 위스키 듀어스를 사용한 하이볼입니다. 부드럽고 마일드한 맛입니다.
병 보관은 600ml 병부터
나카 (60ml)
なか (60ml)
소주 잔 판매 또는 리필입니다. 잡미 없는 깔끔한 맛의 갑류 소주입니다.
300ml 병
300mlボトル
킨미야 소주 소병입니다. 베이스와 함께 즐겨주세요.
600ml 병
600mlボトル
킨미야 소주 중병입니다. 그룹으로 나누어 마시기에 좋습니다.
1800ml 병
1800mlボトル
킨미야 소주 1.8리터 병입니다.
생 레몬 사워 세트
生レモンサワー セット
신선한 레몬을 짜서 마시는 생 레몬 사워 세트입니다.
옵션
オプション
원조 아무로 나미에 사워
元祖 安室奈美恵サワー
오키나와 파인애플을 사용한 사워입니다. 얼린 소주(샤리킨)를 사용하며, 차갑고 과일 맛이 납니다.
통째로 딸기 사워
丸ごといちごサワー
얼린 딸기와 칼피스, 샤리킨 소주를 사용한 디저트 같은 사워입니다.
일일 일본술
日替わり日本酒
매일 엄선된 일본술을 제공합니다.
250엔(275엔) 균일
우롱차
ウーロン茶
우롱차입니다.
하이 사워 레몬
ハイサワーレモン
소주를 타서 마시는 레몬 풍미 탄산음료입니다.
아오링고 사워
青リンゴサワー
아오링고 풍미 사워 믹서입니다.
구연산
クエン酸
강한 신맛의 구연산이 들어간 베이스입니다. 피로 회복에 좋다고 합니다.
아세로라 사워
アセロラサワー
아세로라 맛 사워 믹서입니다.
토닉 워터
トニックウォーター
쌉싸름함과 단맛이 있는 탄산수입니다.
진저에일
ジンジャエール
생강 풍미 탄산음료입니다.
미츠야 사이다
三ツ矢サイダー
일본의 유명한 투명 탄산음료입니다.
기린 레몬
キリンレモン
레몬 풍미의 투명 탄산음료입니다.
야채 주스
野菜ジュース
채소를 사용한 믹스 주스입니다.
탁한 차
にごり茶
찻잎 성분을 많이 함유한 녹차입니다.
팍치 사워
パクチーサワー
고수(팍치) 향이 나는 개성 있는 사워 베이스입니다.
살구 사워
あんずサワー
살구 풍미 사워 믹서입니다.
하이카라 (매운맛)
ハイ辛
매운맛 진저에일 같은 베이스입니다.
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽 풍미 사워 믹서입니다.
매실 사워
梅サワー
매실 풍미 사워 믹서입니다.
바이스 사워
バイスサワー
도쿄 서민들이 사랑하는, 매실과 시소 풍미의 분홍색 베이스입니다.
석류 사워
ザクロサワー
석류 풍미 사워 믹서입니다.
코카콜라
コカ・コーラ
세계적으로 유명한 콜라입니다.
두유
豆乳
콩으로 만든 우유입니다. 소주에 두유를 타는 등에 사용합니다.
라무네 (구슬 사이다)
ラムネ
일본의 옛날 탄산음료입니다. 독특한 병 모양이 특징입니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 과즙 주스입니다.
토마토 주스
トマトジュース
토마토 주스입니다. 소주에 토마토를 타거나 그대로 마시기에도 좋습니다.
녹차
緑茶
일반적인 일본차입니다.
원컵 사케
ワンカップ
컵에 담긴 소주나 매실주입니다.
판다 밤비
パンダ バンビ
귀여운 그림의 원컵 사케입니다.
WINE
WINE
글라스 와인입니다.
테 테 테 테킬라
テ・テ・テ・テキーラ
데킬라 샷입니다. 도수가 높은 증류주입니다.
자바티 (자바차)
ジャワティー
무가당 홍차입니다.
아오지루 (녹즙)
青汁
채소로 만든 건강 음료입니다.
홋피
ホッピー
소주와 타서 마시는 맥아 발효 음료입니다. 맥주 같은 풍미를 즐길 수 있습니다.
스다치 사이다
すだちサイダー
스다치(감귤류) 풍미의 상큼한 탄산음료입니다.
후루후레 말차
ふるふれ抹茶
흔들어서 즐기는 말차 음료입니다.
레드불
レッドブル
에너지 드링크입니다.
코우바시 녹차 병
コウバシ緑茶ボトル
구수한 녹차 병입니다.
시드르
シードル
사과로 만든 발포주입니다.
천연수 숙성 노세 진저에일
天然水仕込み 能勢ジンジャエール
오사카 노세의 천연수를 사용한 지역 사이다입니다. 깔끔한 맛의 진저에일입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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