스즈미츠즈미 ~츠즈미~

니가타현의 드라이 준마이슈. 담려한 맛의 깔끔한 맛으로, 식사를 방해하지 않는 깔끔함이 특징입니다. 차게 마시면 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

야마가타현의 드라이 준마이슈. 쌀의 감칠맛과 날카로운 깔끔함을 겸비하고 있으며, 확실한 산미가 요리의 기름기를 잡아줍니다. 식중주로서 훌륭합니다.

기후현의 준마이 다이긴죠. 매우 드라이한 맛이지만, 다이긴죠다운 화려함도 느껴집니다. 깔끔하게 마무리되는 뒷맛입니다.

고치현의 특별 준마이슈. 토사주다운 담려한 맛으로, 강렬한 힘과 시원하게 끊어지는 뒷맛이 매력입니다. 가쓰오 등 생선 요리에 잘 어울립니다.

이바라키현의 준마이 긴죠. 꽃 효모를 사용하는 것으로 알려진 양조장에서, 화려한 향과 프레쉬한 단맛이 특징입니다. 프루티하고 마시기 쉬운 술입니다.

이시카와현의 준마이슈. 질리지 않는 균형감을 추구한, 궁극의 식중주입니다. 적당한 감칠맛과 산미가 기분 좋게 퍼집니다.

아키타현의 준마이 긴죠. 쥬시한 감칠맛과 감귤류 같은 상큼한 산미가 특징입니다. 프레쉬함이 있으며, 모던한 맛의 일본술입니다.

야마가타현의 무여과 생원주. 여과나 가열 처리를 하지 않았기 때문에, 농후하고 임팩트 있는 맛입니다. 쌀 본래의 강한 감칠맛과 야성적인 맛을 즐길 수 있습니다.

니가타현의 무여과 생원주 오리가라미. '오리'가 섞여 있어 약간 탁하며, 과일 같은 쥬시한 단맛과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

고치현의 준마이 긴죠 생원주. 효모 'CEL-24'를 사용하고 있으며, 파인애플 같은 강렬한 단 향과 달콤새콤한 맛이 특징입니다. 화이트 와인 같습니다.

사가현의 준마이 긴죠. 주조미 '키타시즈쿠'를 사용. 고급스러운 단맛과 약간의 탄산감이 있으며, 프레쉬하고 균형 잡힌 맛은 세계적으로도 높은 평가를 받고 있습니다.

후쿠시마현의 준마이 다이긴죠. 구하기 어려운 인기 브랜드 중 하나. 투명감 있는 감칠맛, 고급스러운 향, 뛰어난 깔끔함이 절묘하게 조화를 이룹니다.

아오모리현의 준마이 다이긴죠. 주조미 '아키타 고마치'를 사용. 덴슈 특유의 묵직한 쌀의 감칠맛이 있으면서도, 다이긴죠다운 세련된 목넘김입니다.

미에현의 희귀한 브랜드. 주조미 '요시카와 야마다니시키'를 사용. 히이레(가열 처리)되었지만, 생주 같은 프레쉬함과 응축된 단맛과 감칠맛이 절묘합니다.

야마가타현의 환상의 일본술. '초극중토리'는 짜낸 술의 중심 부분만 모은 호화로운 한 병. 압도적인 프루티한 향과 비단처럼 부드러운 목넘김이 특징입니다.