Sushi Tofuro Oimachi

참치의 기름과 적신의 균형이 좋은 부위. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.

참치 등쪽 살로, 기름이 적고 담백한 맛. 참치 본연의 철분을 함유한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

참치 속살을 파와 함께 섞은 것. 기름의 단맛과 파의 풍미가 잘 어울립니다.

육수를 넣어 구운 달콤한 계란말이. 부드러운 식감으로 아이부터 어른까지 인기가 많습니다.

가지 옅은 절임을 사용한 초밥. 산뜻하며 젓가락 휴식으로도 좋습니다.

신선한 고등어를 식초에 절인 것. 식초의 신맛이 기름진 고등어의 감칠맛을 돋웁니다.

기름기가 잘 오른 방어 초밥. 진한 맛으로 겨울철에 특히 맛있습니다.

기름진 연어 초밥. 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징으로, 폭넓은 층에게 인기가 많습니다.

피조개 가장자리 부분(껍질). 오독오독한 독특한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.

신선한 생 피조개. 두툼하고 오독오독한 식감과 은은한 단맛이 있습니다.

달콤 짭짤한 소스로 구운 장어 초밥. 향긋함과 부드러운 살의 감칠맛이 퍼집니다.

간장에 절인 연어알. 톡 터지는 식감과 진한 맛의 군함말이.

진하고 크리미한 맛의 성게알. 바다 향과 단맛이 입안 가득 퍼집니다.

참치의 가장 기름진 배 부분. 입안에 넣는 순간 기름의 단맛이 퍼지며 녹아내립니다.

신선한 해산물을 사치스럽게 담은 해선 덮밥. 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있습니다.

특제 소스에 절인 해산물을 담은 덮밥. 맛이 배어 밥이 술술 넘어갑니다.

적신, 주도로 등 참치의 다른 부위를 3가지 담은 덮밥. 참치 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

매콤한 다진 고기와 풍성한 야채를 밥 위에 올린 오키나와 요리풍 덮밥.

새우나 야채 튀김을 달콤 짭짤한 소스에 버무려 밥 위에 올린 덮밥.

향긋하게 구운 장어를 사치스럽게 올린 덮밥. 스태미나 만점.

닭다리살을 단맛 나는 백된장에 절여 구운 요리. 된장 풍미와 닭고기 맛이 잘 어울립니다.

기름진 꽁치 건어물을 구운 이자카야의 단골 메뉴. 살이 통통하고 육즙이 풍부합니다.

기름진 은대구를 서양 된장에 절여 구운 요리. 진한 기름과 된장의 단맛이 절묘합니다.

볼륨 있는 꼬치구이 모듬. 소금 또는 소스로 즐길 수 있습니다.