Sushi House

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무제한 코스 모든 요리는 주문 즉시 준비됩니다. 고객님, 원하시는 만큼 여러 번 주문하실 수 있습니다. 단, 음식물 낭비를 방지하기 위해 과도한 주문 시 2개당 2유로가 추가됩니다. 남은 음식은 포장되지 않습니다.

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애피타이저
꼬치
캘리포니아 마키
마키
스시
템마키
디저트
저녁에만 제공
코스

무제한 코스 1인당 요금.

점심 코스

Formule Midi

점심 뷔페 무제한 이용. 다양한 애피타이저, 스시, 마키, 꼬치, 디저트 포함.

15.90
$18.00

어린이 점심 코스 (-1m40)

Formule Midi Enfant (-1m40)

키 1m40 미만 어린이용.

점심 식사 시 1m40 미만 어린이 할인 요금.

12.90
$15.00

어린이 점심 코스 (3~7세)

Formule Midi Enfant (3 à 7 ans)

3세에서 7세 사이의 어린이용.

점심 식사 시 어린이를 위한 특별 요금.

8.90
$10.00

저녁 코스

Formule Soir

저녁 뷔페 무제한 이용. 저녁 특별 요리 포함.

21.90
$25.00

어린이 저녁 코스 (-1m40)

Formule Soir Enfant (-1m40)

키 1m40 미만 어린이용.

저녁 식사 시 1m40 미만 어린이 할인 요금.

15.90
$18.00

어린이 저녁 코스 (3~7세)

Formule Soir Enfant (3 à 7 ans)

3세에서 7세 사이의 어린이용.

저녁 식사 시 어린이를 위한 특별 요금.

8.90
$10.00
애피타이저

A1 미소 된장국

A1 Soupe Miso

다시 육수와 된장을 베이스로 한 전통 일본 수프. 짭짤하고 편안한 감칠맛. 따뜻하게 마십니다.

A2 야채 샐러드

A2 Salade de crudités

절인 아삭한 양배추 믹스, 종종 약간 달콤한 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 아삭합니다.

A3 흰 쌀밥

A3 Riz nature

증기로 찐 흰 쌀밥. 부드럽고 중성적인 식감으로 소스 요리와 잘 어울립니다.

A4 식초 밥

A4 Riz vinaigré

쌀 식초, 설탕, 소금으로 간을 한 스시용 밥. 약간 끈적하고 새콤합니다.

A5 연어 치라시

A5 Chirashi saumon

(식초 밥 위에 연어 4조각)

생연어 조각을 얹은 식초 밥 한 그릇. 신선하고 맛있는 클래식.

A5C 미니 치라시

A5C Mini chirashi

(머스타드 허니 소스) (4조각)

머스타드와 꿀 소스로 양념한 생선이 올라간 작은 밥그릇.

A5S 미니 연어 치라시

A5S Mini chirashi saumon

(매운 마요) (4조각)

매운 마요네즈를 곁들인 생연어 밥그릇.

A5U 미니 치라시

A5U Mini chirashi

(장어 소스) (4조각)

달콤 짭짤한 장어 소스를 곁들인 생선이 올라간 작은 밥그릇.

A6 식초 밥 위에 올린 연어와 아보카도 타르타르

A6 Tartare de saumon et avocat sur riz vinaigré

식초 밥 위에 올린 생연어와 아보카도 큐브. 부드러운 식감과 신선한 맛.

A6C 미니 연어 & 아보카도 타르타르 머스타드 허니

A6C Mini tartare saumon & avocat Moutarde Miel

머스타드와 꿀 소스로 양념한 연어-아보카도 타르타르의 미니 버전.

A6S 미니 연어 & 아보카도 타르타르

A6S Mini tartare de saumon & avocat

(매운 마요)

매운 마요네즈로 양념한 연어-아보카도 타르타르의 미니 버전.

A7 양배추와 연어 타르타르

A7 Tartare de choux et saumon

아삭한 양배추와 생연어 큐브의 독창적인 믹스.

E1 닭고기 볶음밥

E1 Riz japonais au poulet

닭고기 조각과 함께 일본식으로 볶거나 조리한 밥.

E2 야채 튀김

E2 Tempura de légumes

(2개)

가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 채소. 바삭하고 기름지지 않습니다.

E3 너겟

E3 Nugete

(2개)

튀긴 닭고기 너겟. 황금빛 튀김옷과 부드러운 속살.

E4 닭고기 넴

E4 Nêms au poulet

(2개)

닭고기와 채소를 넣고 튀긴 베트남식 롤. 바삭하며 상추와 민트와 함께 먹습니다.

H10 새우 넴

H10 Nêms aux crevettes

(2개)

새우를 넣고 튀긴 작은 롤. 바삭한 식감.

E5 치즈 튀김

E5 Beignets fromage

(2개)

튀긴 치즈 튀김. 겉은 바삭하고 속은 녹아내립니다.

E6 야채 볶음 국수

E6 Nouilles sautées aux légumes

아삭한 야채와 간장 소스를 곁들인 웍 볶음 국수.

E7 에다마메

E7 Edamame

삶아서 소금에 절인 어린 콩 꼬투리. 꼬투리를 눌러 콩을 먹습니다.

E8 오징어 튀김

E8 Beignets calamar

(2개)

튀긴 오징어 링. 부드럽고 황금빛입니다.

E9 소고기 삼모사

E9 Samoussa au boeuf

(2개)

매운 소고기와 채소를 넣고 튀긴 파이 튀김.

E12 양파 소고기

E10 Boeuf aux oignons

맛있는 소스에 양파와 함께 볶은 소고기 조각.

E11 닭고기 야채 교자

E11 Gyoza poulet légumes

(2개)

닭고기와 채소를 넣고 구운 일본식 만두. 얇은 피, 속은 촉촉합니다.

E12 닭 날개

E12 Chicken wings

(2개)

양념한 튀기거나 구운 닭 날개.

E13 게 집게살

E13 Pince de crabe

(2개)

튀긴 게 집게살. 부드러운 속살과 바다의 맛.

꼬치

2개씩 제공

B1 치즈 소고기

B1 Boeuf au fromage

녹은 치즈를 감싼 얇은 소고기 조각, 꼬치 구이 (야키토리).

B2 소고기

B2 Boeuf

데리야끼 소스를 뿌린 구운 소고기 조각 꼬치.

B3 닭고기

B3 Poulet

달콤 짭짤한 소스를 곁들인 닭고기 꼬치 구이 (야키토리).

B4 닭 날개

B4 Ailes de poulet

바삭한 껍질의 닭 날개 꼬치 구이.

B5 닭고기 완자

B5 Boulettes de poulet

다진 닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네), 부드럽고 맛있습니다.

B6 주키니

B6 Courgette

구운 주키니 꼬치.

B7 버섯

B7 Champignon

구운 양송이 버섯 꼬치, 촉촉하고 향긋합니다.

캘리포니아 마키

2개씩 제공

C1 캘리포니아

C1 California

(아보카도, 연어)

참깨를 뿌린 역방향 라이스 롤, 생연어와 아보카도를 곁들임.

C2 캘리포니아

C2 California

(아보카도, 익힌 참치)

익힌 참치와 마요네즈를 채운 역방향 롤.

C3 캘리포니아

C3 California

(아보카도, 게맛살)

게맛살 (서로미)과 아보카도를 넣은 클래식 캘리포니아 롤.

C4 라스베가스

C4 Las Vegas

(연어, 아보카도)

캘리포니아 롤 변형, 종종 바삭한 식감이나 특별한 소스를 더합니다.

C5 날치알 롤 오렌지

C5 Tobiko Roll Orange

(연어, 아보카도)

날치알 (토비코) 주황색으로 덮인 캘리포니아 롤, 입안에서 바삭한 식감.

C6 날치알 롤 와사비

C6 Tobiko Roll Wasabi

(연어, 아보카도)

와사비 날치알 (녹색)로 덮인 캘리포니아 롤, 약간 매콤합니다.

C7 봄 롤

C7 Maki Printemps

(연어, 아보카도)

김 대신 라이스 페이퍼나 상추로 감싼 신선한 롤.

C8 캘리포니아

C8 California

(오이, 아보카도)

크리미한 아보카도와 아삭한 오이를 넣은 채식 롤.

C9 연어 눈

C9 Neige saumon

크림 치즈로 덮인 캘리포니아 롤, 눈처럼 하얗습니다.

C10 치즈 눈

C10 Neige fromage

크림 치즈가 풍부한 롤, 부드럽고 달콤합니다.

C11 캘리포니아

C11 California

(연어, 치즈)

생연어와 크림 치즈의 인기 조합 (치즈 롤).

C12 캘리포니아 매운 마요

C12 California spicy mayo

매운 마요네즈 소스를 곁들인 캘리포니아 롤.

C14 크리스피 양파 연어 아보카도

C14 Crispy oignons saumon avocat

바삭한 튀긴 양파를 얹은 캘리포니아 롤.

C15 캘리포니아

C15 California

(참치, 아보카도)

생연어와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤.

C16 캘리포니아 연어 치즈 크리스피 양파

C16 California saumon fromage crispy oignon

연어, 치즈, 바삭한 튀긴 양파를 넣은 풍부한 롤.

C17 캘리포니아 익힌 연어 크리스피 양파

C17 California thon cuit crispy oignon

바삭한 튀긴 양파를 곁들인 익힌 참치 롤.

C13 새우 튀김 캘리포니아

C13 California tempura crevette

튀긴 새우 튀김을 곁들인 캘리포니아 롤. 바삭합니다.

C13B 캘리포니아 새우 튀김 매운 마요

C13B California tempura crevettes spicy mayo

매운 소스를 곁들인 새우 튀김 캘리포니아 롤.

C17C 캘리포니아 익힌 참치 크리스피

C17C California Thon Cuit crispy

(머스타드 허니)

머스타드 허니 소스를 곁들인 익힌 참치 크리스피 캘리포니아 롤.

C1B 캘리포니아 연어 아보카도

C1B California Saumon Avocat

(장어 소스)

달콤한 장어 소스를 뿌린 연어 아보카도 캘리포니아 롤.

C13C 캘리포니아 새우 튀김

C13C California Tempura crevette

(장어 소스)

장어 소스를 뿌린 새우 튀김 캘리포니아 롤.

C17B 캘리포니아 익힌 참치 크리스피

C17B California Thon Cuit crispy

(장어 소스)

장어 소스를 곁들인 익힌 참치 크리스피 캘리포니아 롤.

C14C 캘리포니아 연어 크리스피

C14C California Saumon crispy

(머스타드 허니)

머스타드 허니 소스와 튀긴 양파를 곁들인 연어 캘리포니아 롤.

마키

2개씩 제공

M1 참치

M1 Thon

밥과 생참치를 넣은 작은 김 롤.

M2 연어

M2 Saumon

밥과 생연어를 넣은 작은 김 롤.

M3 게맛살

M3 Surimi

게맛살 (서로미)을 넣은 마키.

M5 오이

M5 Concombre

아삭한 오이를 넣은 채식 마키 (갓파 마키).

M6 아보카도

M6 Avocat

크리미한 아보카도를 넣은 채식 마키.

M7 치즈

M7 Fromage

크림 치즈를 넣은 마키.

M8 익힌 참치 마요

M8 Thon cuit mayo

마요네즈에 익힌 참치 으깬 것을 넣은 롤.

스시

2개씩 제공

S1 참치

S1 Thon

식초로 간을 한 밥 위에 올린 생참치 조각.

S2 연어

S2 Saumon

식초로 간을 한 밥 위에 올린 생연어 조각.

S3 새우

S3 Crevettes

식초 밥 위에 올린 익힌 새우.

S4 연어 치즈

S4 Saumon fromage

크림 치즈를 곁들인 연어 스시.

S5 연어 크리스피 양파

S5 Saumon crispy oignons

바삭한 튀긴 양파를 곁들인 연어 스시.

S6 도미

S6 Daurade

식초 밥 위에 올린 익힌 도미 조각. 섬세한 맛.

S7 매운 마요

S7 Spicy mayo

매운 마요네즈를 곁들인 스시 (아마도 연어 또는 참치).

템마키

1개씩 제공

TK1 연어 아보카도

TK1 Saumon avocat

밥, 연어, 아보카도를 채운 김 콘. 손으로 먹습니다.

TK2 참치 아보카도

TK2 Thon avocat

밥, 참치, 아보카도를 채운 김 콘.

TK3 오이 아보카도

TK3 Concombre avocat

아보카도와 오이를 넣은 채식 콘.

TK4 익힌 참치 아보카도 마요

TK4 Thon cuit avocat mayo

익힌 참치, 아보카도, 마요네즈를 채운 콘.

디저트

1인당 디저트 1개 / 1회 제공

D2 리치 시럽

D2 Lychees au sirop

달콤한 시럽에 담긴 열대 과일 (리치).

D3 과일 샐러드

D3 Salade de fruits

조각으로 썬 과일 믹스.

D4 아이스크림

D4 Sorbet glacé

(바닐라, 딸기, 레몬 중 2가지 선택)

선택한 맛의 시원한 아이스크림.

저녁에만 제공

저녁 코스에만 제공되는 요리.

V1 새우 튀김

V1 Tempura de crevettes

(2개)

가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 새우 튀김.

V2 반생 연어 카르파치오

V2 Carpaccio de saumon mi-cru

(2개)

살짝 익히거나 양념한 얇은 연어 조각.

V3 참치 아보카도 타르타르

V3 Tartare thon avocat

생 참치와 아보카도 큐브.

SW 와카메 샐러드

SW Salade wakame

참기름으로 양념한 일본식 해초 샐러드.

S8 불에 그을린 연어 스시

S8 Sushi saumon braise

(2개)

토치로 살짝 그을린 연어 스시.

ST1 연어알 타르타르

ST1 Tartare oeuf de saumon

(2개)

연어알을 곁들인 스시 군칸 (밥을 김으로 감싼 것).

ST2 익힌 참치 마요 타르타르

ST2 Tartare thon cuit mayo

(2개)

익힌 참치 마요네즈를 곁들인 스시 군칸.

ST3 아보카도 타르타르

ST3 Tartare avocat

(2개)

아보카도 큐브를 곁들인 스시 군칸.

ST4 연어 타르타르

ST4 Tartare saumon

(2개)

연어 타르타르를 곁들인 스시 군칸.

FT 후토마키 연어 참치 치즈 아보카도 오이

FT Futo Maki saumon thon fromage avocat concombre

(2개)

여러 재료 (생선, 치즈, 채소)를 넣은 큰 롤 (후토마키).

V5 참치

V5 Thon

(2개)

참치 사시미 (밥 없이 생선 조각).

V6 연어

V6 Saumon

(2개)

연어 사시미 (밥 없이 생선 조각).

H9 튀긴 캘리포니아 롤

H9 Hot california frits

(4개) 오! 뜨겁습니다!

전체 튀긴 캘리포니아 롤, 따뜻하게 제공됩니다.

H12 소금 후추 새우

H12 crevettes sel et au poivre

(4개)

소금과 후추로 양념한 볶거나 튀긴 새우.

C18 캘리포니아 아보카도 치즈

C18 California avocat fromage

(2개)

아보카도와 크림 치즈를 넣은 채식 롤.

C19 캘리포니아 연어, 아보카도, 치즈

C19 California saumon, avocat, fromage

(2개)

연어, 아보카도, 치즈를 넣은 풀 롤.

C20 연어 치즈 눈 마키

C20 Maki neige saumon fromage

(2개)

크림 치즈를 덮고 연어를 곁들인 마키.

C7B 봄 연어 치즈

C7B Printemps saumon fromage

(2개)

연어와 치즈를 넣은 춘권 (라이스 페이퍼).

C21 연어 치즈 눈 마키

C21 Maki neige royal saumon fromage

(2개)

연어와 치즈가 풍부한 '로얄' 버전의 눈 마키.

SP 연어 사시미

SP Sashimi de saumon

(5개) 사시미는 뷔페에 포함되지 않으며, 서빙당 추가 요금이 부과됩니다.

신선한 생연어 조각 접시. 이 요리는 뷔페에 추가 요금이 부과됩니다.

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