Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10
모든 요리는 주문 즉시 조리됩니다. 고객님, 원하시는 만큼 여러 번 주문하실 수 있습니다 (주문 횟수 제한 없음). 최적의 준비를 위해 주문당 10가지 선택해주세요. 초과 시 주문이 제한될 수 있습니다. 누락된 요리는 다시 주문해주세요. 단, 음식물 낭비를 방지하기 위해 과도한 주문 시 2개당 2유로가 추가됩니다. 남은 음식은 포장되지 않습니다.
뷔페 요금
무제한 코스.
평일 점심 - 성인
Le Midi (en semaine) - Adulte
무제한 뷔페.
점심 무제한 코스. 저녁 메뉴와 추가 메뉴를 제외한 모든 메뉴 이용 가능. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€15.90
≈ $18.00평일 점심 - 어린이 (-1m40)
Le Midi (en semaine) - Enfant (-1m40)
크기: -1m40
점심 식사를 위한 1m40 미만 어린이 할인 요금.
€12.90
≈ $15.00평일 점심 - 어린이 (3~7세)
Le Midi (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)
나이: 3~7세
점심 식사를 위한 어린이 특별 요금.
€8.90
≈ $10.00평일 저녁 - 성인
Le Soir (en semaine) - Adulte
저녁에만 제공되는 요리를 포함한 무제한 뷔페.
저녁 스페셜(사시미, 특별 꼬치 등)을 포함한 무제한 저녁 코스.
€20.90
≈ $24.00평일 저녁 - 어린이 (-1m40)
Le Soir (en semaine) - Enfant (-1m40)
크기: -1m40
저녁 식사를 위한 1m40 미만 어린이 할인 요금.
€15.90
≈ $18.00평일 저녁 - 어린이 (3~7세)
Le Soir (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)
나이: 3~7세
저녁 식사를 위한 어린이를 위한 특별 요금.
€8.90
≈ $10.00애피타이저
H1 미소 된장국
H1 Soupe Miso
전통 일본 된장국. 감칠맛 나고 짭짤하며 편안한 맛. 따뜻하게 마시며, 종종 해초와 두부를 곁들입니다.
H2 야채 샐러드
H2 Salade de crudités
채 썬 또는 썬 야채 믹스, 가벼운 비네그레트 소스를 곁들입니다. 신선하고 바삭합니다.
H3 양배추와 연어 타르타르
H3 Tartare de choux et saumon
바삭한 양배추 샐러드에 생연어 조각을 섞었습니다. 크리미하거나 비네그레트 소스를 곁들입니다.
H4 에다마메
H4 Edamame
미성숙한 콩을 꼬투리째 제공하며, 약간의 소금 간이 되어 있습니다. 이빨로 콩을 빼내어 먹습니다. 단단한 식감과 부드러운 채소 맛입니다.
H5 흰 쌀밥
H5 Riz nature
증기로 찐 흰 쌀밥. 아시아 쌀 특유의 찰진 식감. 메인 요리와 함께 제공됩니다.
H6 초밥
H6 Riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 초밥. 약간 시큼하고 달콤한 맛입니다.
H7 연어 치라시
H7 Chirashi saumon
초밥 위에 연어 4조각
초밥 위에 생연어 슬라이스를 얹은 초밥. 부드러운 생선과 시큼한 밥의 신선한 조합입니다.
H8 연어 아보카도 타르타르 초밥
H8 Tartare de saumon et avocat sur riz vinaigré
초밥 위에 생연어와 아보카도 조각을 얹은 것. 크리미하고 풍부한 조합입니다.
H9 닭고기 밥
H9 Riz japonais au poulet
닭고기와 야채를 볶은 밥. 맛있고 든든한 요리입니다.
H10 야채 볶음면
H10 Nouilles sautées aux légumes
다양한 야채와 함께 볶은 밀가루 또는 계란 국수. 짭짤한 맛 (간장 소스)과 부드러운 식감.
H11 야채 튀김
H11 Tempura de légumes
4개
가벼운 튀김옷을 입힌 야채. 공기처럼 가볍고 기름지지 않습니다.
H12 닭고기 튀김
H12 Tempura de poulet
4개
가벼운 튀김옷을 입힌 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
H13 닭고기 넴
H13 Nêms au poulet
2개
닭고기와 야채를 다져 넣고 바삭한 라이스페이퍼로 감싼 튀긴 춘권. 따뜻하게 제공됩니다.
H14 새우 넴
H14 Nêms aux crevettes
2개
새우로 속을 채운 튀긴 롤. 바삭한 식감과 바다의 맛.
H15 치즈 튀김
H15 Beignets fromage
2개
녹은 치즈로 속을 채운 작은 튀김 만두. 바삭하고 흘러내립니다.
H16 오징어 튀김
H16 Beignets calamar
2개
튀긴 오징어 링 또는 조각. 황금빛 튀김옷 아래 약간 쫄깃한 식감.
H17 소고기 삼사
H17 Samoussa au boeuf
2개
매콤한 소고기로 속을 채운 얇은 튀김 만두. 인도/동양식, 바삭하고 맛있습니다.
H18 닭 날개
H18 Chicken wings
2개
손으로 먹는 양념한 닭 날개 튀김 또는 구이.
H19 닭고기 야채 교자
H19 Gyoza poulet légumes
2개
닭고기와 야채로 속을 채운 튀긴 일본 만두. 얇은 피, 한쪽은 구워지고 다른 쪽은 부드럽습니다.
H20 양파 소고기 볶음
H20 Boeuf aux oignons
맛있는 소스에 양파와 함께 볶은 소고기 조각.
캘리포니아 마키
2개씩 제공 / served by 2pcs
C1 캘리포니아 롤
C1 California
아보카도, 연어
밥이 겉에 있는 롤, 아보카도와 생연어로 속을 채웠습니다. 부드럽고 크리미합니다.
C2 캘리포니아 롤
C2 California
아보카도, 익힌 참치
익힌 참치와 마요네즈로 속을 채운 밥 롤. 부드러운 맛, 날것을 좋아하지 않는 사람에게 이상적입니다.
C3 캘리포니아 롤
C3 California
아보카도, 수리미
클래식 캘리포니아 롤, 아보카도와 게맛살(수리미). 부드럽고 약간 달콤합니다.
C4 라스베가스 롤
C4 Las Vegas
연어, 아보카도
연어와 아보카도 캘리포니아 롤, 바삭하거나 매콤한 맛을 더했습니다.
C5 날치알 롤 오렌지
C5 Tobiko Roll Orange
연어, 아보카도
연어-아보카도 캘리포니아 롤, 오렌지 날치알을 굴려 바삭한 식감을 더했습니다.
C6 날치알 롤 와사비
C6 Tobiko Roll Wasabi
연어, 아보카도
날치알(와사비색)을 얹은 캘리포니아 롤. 약간 매콤합니다.
C7 봄 롤
C7 Maki Printemps
연어, 아보카도
김 대신 라이스페이퍼나 상추로 감싼 롤, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다. 매우 신선합니다.
C8 캘리포니아 롤
C8 California
오이, 아보카도
오이와 아보카도로 속을 채운 야채 롤. 바삭하고 신선합니다.
C9 눈꽃 연어 롤
C9 Neige saumon
참치, 연어
김 없이 밥으로 감싼 롤, 참치와 연어로 속을 채웠습니다.
C10 눈꽃 치즈 롤
C10 Neige fromage
크림치즈로 속을 채운 밥 롤. 크리미합니다.
C11 캘리포니아 롤
C11 California
연어, 치즈
인기 있는 '치즈 롤': 생연어와 크림치즈. 풍부하고 크리미합니다.
C12 캘리포니아 롤, 매콤한 마요네즈, 연어, 아보카도
C12 California spicy mayo saumon avoca
연어와 아보카도 캘리포니아 롤, 매콤한 마요네즈를 곁들였습니다.
C13 캘리포니아 롤, 새우 튀김
C13 California tempura crevette
튀긴 새우 롤. 따뜻함/차가움, 바삭함/부드러움의 대비.
C14 캘리포니아 롤, 새우 튀김, 매콤한 마요네즈
C14 California tempura crevettes spicy mayo
매콤한 마요네즈 소스를 곁들인 새우 튀김 롤.
C15 바삭한 양파 연어 아보카도 롤
C15 Crispy oignons saumon avocat
연어-아보카도 캘리포니아 롤, 바삭한 튀긴 양파를 얹었습니다.
C16 캘리포니아 롤
C16 California
참치, 아보카도
생참치와 아보카도를 넣은 클래식 롤.
C17 캘리포니아 롤, 연어, 치즈, 바삭한 양파
C17 California saumon fromage crispy oignon
연어, 크림치즈, 바삭한 튀긴 양파가 어우러진 풍부한 롤.
C18 캘리포니아 롤, 익힌 연어, 바삭한 양파
C18 California thon cuit crispy oignon
바삭한 식감을 위한 튀긴 양파를 곁들인 익힌 참치 롤.
마키
2개씩 제공 / served by 2pcs
M1 참치
M1 Thon
밥과 생참치 조각을 감싼 클래식 김 롤. 간단하고 전통적입니다.
M2 연어
M2 Saumon
클래식 연어 마키. 생선과 초밥의 순수한 맛입니다.
M3 수리미
M3 Surimi
게맛살(수리미) 마키.
M5 오이
M5 Concombre
오이 마키 (갓파 마키). 매우 신선하고 바삭합니다.
M6 아보카도
M6 Avocat
아보카도 마키. 크리미하고 부드럽습니다.
M7 치즈
M7 Fromage
크림치즈로 속을 채운 마키.
M8 익힌 참치 마요네즈
M8 Thon cuit mayo
익힌 참치와 마요네즈를 섞어 속을 채운 마키.
스시
2개씩 제공 / served by 2pcs
S1 참치
S1 Thon
초밥 위에 생참치 슬라이스를 얹은 니기리 스시.
S2 연어
S2 Saumon
생연어 니기리 스시. 부드럽고 기름집니다.
S3 새우
S3 Crevettes
익힌 새우 니기리 스시.
S4 연어 치즈 롤
S4 Saumon fromage
크림치즈를 곁들인 연어 니기리 스시.
S5 연어 바삭한 양파 롤
S5 Saumon crispy oignons
바삭한 식감을 위한 튀긴 양파를 곁들인 연어 마키.
S6 도미
S6 Daurade
흰 살 생선인 도미 니기리 스시. 섬세하고 부드러운 맛입니다.
S7 매콤한 마요네즈
S7 Spicy mayo
매콤한 마요네즈 소스를 곁들인 스시 (연어 또는 참치).
꼬치
2개씩 제공 / served by 2pcs
B1 치즈 소고기 롤
B1 Bœuf au fromage
치즈를 감싼 얇게 썬 소고기 야키토리 꼬치. 맛있고 풍부합니다.
B2 소고기
B2 Bœuf
구운 소고기 조각 꼬치, 종종 달콤한 간장 소스(타레)를 곁들입니다.
B3 닭고기
B3 Poulet
구운 닭고기 꼬치 (야키토리), 달콤짭짤한 소스를 곁들입니다.
B4 닭 날개
B4 Ailes de poulet
구운 닭고기 꼬치.
B5 닭고기 완자
B5 Boulettes de poulet
닭고기
다진 닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네).
B6 호박
B6 Courgette
꼬치에 꽂아 구운 호박 슬라이스.
B7 버섯
B7 Champignon
구운 양송이 버섯 꼬치.
테마키
1개씩 제공 / served by 1pcs
T1 연어 아보카도
T1 Saumon avocat
밥, 연어, 아보카도로 속을 채운 김 콘. 손으로 먹습니다.
T2 참치 아보카도 롤
T2 Thon avocat
참치와 아보카도로 속을 채운 콘(테마키).
T3 오이 아보카도 롤
T3 Concombre avocat
오이와 아보카도를 넣은 야채 테마키.
T4 익힌 연어, 아보카도, 마요네즈
T4 Thon cuit avocat mayo
익힌 참치, 아보카도, 마요네즈로 속을 채운 콘.
디저트
1인당 디저트 1개 / One dessert per pers. (한 번만 제공)
D2 리치 시럽
D2 Lychees au sirop
달콤한 시럽에 담긴 껍질 벗기고 씨앗 제거한 리치. 신선하고 향긋합니다.
D3 과일 샐러드
D3 Salade de fruits
시럽에 담긴 다양한 과일 조각.
D4 소르베
D4 Sorbet glacé
선택 가능한 2가지 볼
상쾌한 아이스크림 또는 소르베.
저녁에만 제공 / Served in the evening only
U1 새우 튀김
U1 Tempura de crevettes
2개
바삭한 튀김옷을 입힌 큰 새우 튀김.
U2 연어 카르파치오
U2 Carpaccio de saumon mi-cru
2개
표면만 살짝 익힌 연어 슬라이스, 소스를 곁들입니다.
U3 참치 아보카도 타르타르 초밥
U3 Tartare thon avocat sur riz vinaigré
초밥 위에 생참치와 아보카도를 섞어 올린 것.
U4 양배추 새우 타르타르
U4 Tartare choux crevettes
새우를 곁들인 양배추 샐러드.
U5 와카메 샐러드
U5 Salade wakame
참깨로 양념한 녹색 해초 샐러드. 약간 바삭하고 끈적한 식감.
U6 구운 연어 스시
U6 Sushi saumon braise
2개
불로 살짝 그을린 생연어 니기리 스시. 훈제 맛입니다.
U7 연어알 타르타르
U7 Tartare oeuf de saumon
2개
군함(배 모양) 스시일 가능성이 높습니다: 김으로 감싼 밥 위에 연어알(이쿠라)이나 타르타르를 얹었습니다.
U8 익힌 참치 아보카도 마요네즈 롤
U8 Tartare thon cuit mayo
2개
익힌 참치와 마요네즈를 섞어 속을 채운 군함 스시.
U9 아보카도 타르타르
U9 Tartare avocat
2개
아보카도 조각으로 속을 채운 군함 스시.
U10 연어 타르타르
U10 Tartare saumon
2개
연어 타르타르로 속을 채운 군함 스시.
U11 후토마키 연어 참치 치즈 아보카도 오이
U11 Futo Maki saumon thon fromage avocat concombre
2개
생선, 치즈, 야채 등 여러 재료를 넣은 큰 롤 (후토마키).
U12 참치
U12 Thon
2개
참치 스시 또는 사시미.
U13 연어
U13 Saumon
2개
연어 스시 또는 사시미.
U14 튀긴 캘리포니아 롤
U14 Hot california frits
4개
전체 튀긴 캘리포니아 롤. 따뜻하고 바삭합니다.
U15 새우 소금 후추 볶음
U15 crevettes sel et au poivre
4개
소금과 후추로 양념하여 볶거나 튀긴 새우.
U19 캘리포니아 롤, 아보카도, 치즈
U16 California avocat fromage
2개
아보카도와 크림치즈를 넣은 야채 캘리포니아 롤.
U17 캘리포니아 롤, 연어, 아보카도, 치즈
U17 California saumon, avocat, fromage
2개
연어, 아보카도, 치즈가 풍부한 캘리포니아 롤.
U18 눈꽃 연어 치즈 마키
U18 Maki neige saumon fromage
2개
연어와 치즈 마키, 밥으로 말았습니다 (눈 모양).
U19 봄 연어 치즈 롤
U19 Printemps saumon fromage
2개
연어와 치즈 롤, 밥으로 말았습니다.
U20 눈꽃 로얄 연어 치즈 마키
U20 Maki neige royal saumon fromage
2개
연어와 치즈 마키의 변형.
추가
사시미는 뷔페에 포함되지 않습니다. / Sashimi not included in the buffet.
SP 연어 사시미
SP Sashimi de saumon
5개. 추가 (1인분). Extra charge per serving.
밥 없이 제공되는 두꺼운 생연어 슬라이스. 녹는 듯한 식감.