SuperSate (超級沙爹)


SuperSate (超級沙爹)
BEST INDONESIAN CUISINE IN TOWN ❖선불입니다 ❖모든 요리는 주문 즉시 조리되며, 튀김 및 구이 요리는 약 10-20분 정도 소요되니 양해 부탁드립니다. ❖볶음 요리는 조리 시간이 비교적 짧지만, 앞에 주문이 많을 경우 시간이 더 걸릴 수 있으니 양해 부탁드립니다. ❖주문 순서대로 조리하지만, 조리 시간 차이로 인해 제공 순서는 달라질 수 있으니 양해 부탁드립니다.
10꼬치 | 10 pcs | 10 tusuk
밥 케이크 • Rice Cake • Lontong
飯糰 • Rice Cake • Lontong
(품절 Sold Out)
쌀을 뭉쳐 만든 인도네시아 전통 주식으로, 작게 잘라 먹습니다. 식감은 단단하고 쫄깃하며, 자체 맛은 담백합니다. 보통 사테 소스에 찍어 밥 대신 먹습니다.
단맛 ★★
닭고기 사테 • Chicken Satay • Sate Ayam
雞肉沙嗲 • Chicken Satay • Sate Ayam
10꼬치 | 10 pcs | 10 tusuk
숯불에 구운 닭고기 꼬치에 진한 특제 땅콩 소스를 뿌려냅니다. 닭고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 숯불 향과 땅콩의 달콤짭짤한 풍미가 느껴집니다. 소스를 듬뿍 찍어 크게 한 입 베어 물기 좋습니다.
소고기 사테 • Beef Satay • Sate Sapi
牛肉沙嗲 • Beef Satay • Sate Sapi
10꼬치 | 10 pcs | 10 tusuk
향신료에 재워 구운 소고기 꼬치에 진한 땅콩 소스를 곁들입니다. 식감은 단단하고 쫄깃하며, 고기 향이 풍부합니다. 찹쌀떡이나 밥과 함께 먹는 것을 추천합니다.
양고기 사테 • Lamb Satay • Sate Kambing
羊肉沙嗲 • Lamb Satay • Sate Kambing
10꼬치 | 10 pcs | 10 tusuk
인도네시아식 구운 양고기 꼬치로, 땅콩 소스와 함께 제공됩니다. 양고기는 냄새가 나지 않도록 처리되었으며, 숯불에 구워 향이 좋습니다. 독특한 풍미로 양고기를 좋아하는 분들께 적합합니다.
셰프 특제 인도네시아 볶음 국수 Chef's Style Indonesian Fried Noodle | Mie Goreng Spesial
主廚特製印尼炒麵 Chef's Style Indonesian Fried Noodle | Mie Goreng Spesial
인도네시아식 달콤한 간장과 여러 향신료로 센 불에 빠르게 볶은 면 요리. 맛은 달콤짭짤하고 독특한 향신료 향이 납니다. 쫄깃한 식감으로 인도네시아에서 가장 클래식한 국민 음식입니다.
메단 볶음 쌀국수 Medan Char Kway Teow | Kwetiau Goreng Medan
棉蘭炒粿條 Medan Char Kway Teow | Kwetiau Goreng Medan
(품절 Sold Out)
메단 스타일의 볶음 쌀국수로, 부드럽고 풍부한 식감이 특징입니다. 계란, 채소 등과 함께 센 불에 볶아 불맛이 살아있습니다. 일반 볶음 국수보다 맛이 더 진합니다.
마두라식 닭고기 사테 라이스 (5꼬치) Chicken Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Ayam (5tusuk)
馬都拉式雞肉沙嗲飯 (5串) Chicken Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Ayam (5tusuk)
흰밥과 함께 땅콩 소스를 뿌린 구운 닭고기 사테 5꼬치가 제공됩니다. 구운 고기와 밥의 든든함을 동시에 느낄 수 있습니다. 혼자서 즐기기 좋은 간단한 식사입니다.
마두라식 소고기 사테 라이스 (5꼬치) Beef Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Sapi (5tusuk)
馬都拉式牛肉沙嗲飯 (5串) Beef Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Sapi (5tusuk)
흰밥과 함께 구운 소고기 사테 5꼬치와 땅콩 소스가 제공됩니다. 소고기의 숯불 향이 밥과 잘 어울립니다. 적당한 양으로 소고기 사테를 맛보기에 좋은 선택입니다.
마두라식 양고기 사테 라이스 (5꼬치) Lamb Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Kambing (5tusuk)
馬都拉式羊肉沙嗲飯 (5串) Lamb Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Kambing (5tusuk)
흰밥과 함께 구운 양고기 사테 5꼬치가 제공됩니다. 양고기 특유의 풍미와 달콤짭짤한 소스가 완벽하게 어우러집니다. 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
인도네시아식 볶음밥 Indonesian Fried Rice | Nasi Goreng Tek Tek
印尼故鄉炒飯 Indonesian Fried Rice | Nasi Goreng Tek Tek
인도네시아 길거리 스타일의 전통 볶음밥으로, 달콤한 간장으로 조리하여 색이 진합니다. 밥알이 하나하나 살아있고, 달콤한 향이 풍부합니다. 보통 계란 프라이와 크래커와 함께 먹습니다.
인도네시아식 바삭한 튀김 치킨 라이스 Crunchy Flakes Fried Chicken Rice | Nasi Ayam Kremes
印尼脆片炸雞飯 Crunchy Flakes Fried Chicken Rice | Nasi Ayam Kremes
! 향신료에 재워 튀겨서 식감이 좀 건조합니다! (품절 Sold Out)
인도네시아식 프라이드 치킨 라이스로, 닭고기 위에 바삭한 향신료 튀김 부스러기가 덮여 있는 것이 특징입니다. 닭고기는 재워서 튀겨내어 비교적 건조하고 바삭한 식감입니다. 바삭한 튀김 부스러기를 밥과 함께 비벼 먹으면 특별한 풍미를 느낄 수 있습니다.
베타위 소고기탕 (흰밥 포함) Betawi Style Beef Soup | Soto Betawi
貝塔維牛肉湯 (附白飯) Betawi Style Beef Soup | Soto Betawi
자카르타 전통 소고기탕으로, 코코넛 밀크와 여러 향신료를 넣고 끓였습니다. 국물은 진한 유백색이며, 부드럽고 향긋합니다. 흰밥과 함께 제공되며, 속을 따뜻하게 해주는 맛있는 선택입니다.
인도네시아식 쇠고기 완자탕 Indonesian Beef Meatball Soup | Bakso Spesial
印華清湯牛肉丸 Indonesian Beef Meatball Soup | Bakso Spesial
시원한 소고기 육수에 인도네시아 특유의 쫄깃한 소고기 완자를 곁들인 요리. 완자는 쫄깃하고 단단하며, 국물은 시원하고 맛있습니다. 인도 어디에서나 볼 수 있는 국민 간식입니다.
생수 Mineral Water
礦泉水 Mineral Water
병에 담긴 생수. 깨끗하고 상쾌한 맛이 특징입니다. 갈증을 해소하거나 맛이 진한 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
인도네시아 특별 홍차 Black Tea
印尼特選紅茶 Black Tea
인도네시아식 홍차로, 향이 진하고 풍부합니다. 보통 설탕을 넣어 마시며, 달콤하면서도 느끼하지 않습니다. 인도네시아 요리와 함께 즐겨 마시는 음료입니다.
인도네시아 특별 블렌드 커피 Special Blend Coffee
印尼特調咖啡 Special Blend Coffee
인도네시아산 원두로 만든 특별한 커피로, 깊고 풍부한 향이 특징입니다. 진한 맛과 독특한 쓴맛이 느껴지며, 기분 전환이 필요할 때 좋습니다.
인도네시아식 밀크티 Milk Tea
印尼拉茶 Milk Tea
차와 연유를 섞어 만든 밀크티로, 뽑는 과정을 거쳐 더 부드러운 식감을 냅니다. 달콤하고 진한 맛에 풍부한 우유 향이 느껴집니다. 일반적인 인도식 밀크티와 비슷합니다.
A&W 루트 비어 A&W Root Beer
麥根沙士 A&W Root Beer
독특한 허브 뿌리 향이 나는 탄산음료. 달콤하고 탄산이 풍부합니다. 허브 향이 나는 탄산음료처럼 느껴집니다.
아이스크림 추가 (홍차/커피/루트 비어) Add'l Ice Cream (Tea/Coffee/A&W)
加冰淇淋 (紅茶/咖啡/麥根沙士) Add'l Ice Cream (Tea/Coffee/A&W)
(품절 Sold Out)
음료에 아이스크림 한 스쿱을 넣어 플로트 음료를 만듭니다. 아이스크림이 녹으면서 우유 향과 단맛이 더해집니다. 디저트와 음료를 동시에 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.