해바라기 정육식당 강서점

다양한 소고기 부위(등심, 살치살, 꽃비살, 우삼겹, 부채살)를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다. 불판에 구워 쌈채소와 함께 즐겨보세요.

'소 한 마리'의 절반 분량으로, 소량의 다양한 소고기 부위를 즐길 수 있는 메뉴입니다. 2-3인이 함께 맛보기에 적합합니다. 구워 먹는 즐거움이 있습니다.

소의 갈비 부위에서 뼈를 발라낸 살코기로, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 육즙이 풍부하고 고소한 맛이 일품입니다. 구워서 소금에 살짝 찍어 드시면 좋습니다.

소의 양지 부위 중 하나로, 얇게 썰어내어 빠르게 구워 먹는 것이 특징입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 고소하고 부드러운 맛을 냅니다. 기름장에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.

소의 차돌박이와 비슷한 부위로, 얇게 썰어내어 부드러운 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 빠르게 구워 쌈채소와 함께 싸 드시면 좋습니다.

신선한 국내산 소고기를 채 썰어 양념에 버무린 생고기 요리입니다. 고소하고 달콤짭짤한 맛이 특징이며, 부드러운 식감이 입맛을 돋웁니다. 술안주로도 훌륭합니다.

국내산 육회의 작은 접시로, 부담 없이 신선한 육회를 맛보고 싶을 때 좋습니다.

밥을 솥 바닥에 눌어붙게 하여 만든 구수한 음식입니다. 따뜻한 물을 부어 죽처럼 부드럽게 먹거나 바삭하게 그대로 먹을 수 있습니다. 식사 후 속을 편안하게 해줍니다.

다양한 종류의 신선한 버섯을 한 접시에 담아 제공하는 메뉴입니다. 고기와 함께 구워 먹으면 버섯의 향과 식감을 더해줍니다.

식사 후 가볍게 즐기는 냉면입니다. 비빔냉면은 매콤달콤한 양념에 비벼 먹고, 물냉면은 시원한 육수에 담겨 나옵니다. 개운하게 식사를 마무리할 수 있습니다.

삼겹살, 목살, 오겹살, 항정살, 가브리살 등 다양한 돼지고기 부위를 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 풍성한 구성으로 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

'돼지 한 마리'의 절반 분량으로, 다양한 돼지고기 부위를 소량씩 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 2-3인이 함께 즐기기에 적합합니다.

한국인이 가장 즐겨 먹는 돼지고기 부위 중 하나로, 지방과 살코기가 겹겹이 어우러져 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 불판에 노릇하게 구워 쌈장, 마늘과 함께 쌈으로 드시면 좋습니다.

돼지의 목 부위 살코기로, 삼겹살보다 지방이 적고 살코기가 두툼하여 담백하면서도 씹는 맛이 좋습니다. 육즙이 풍부하여 구이용으로 인기가 많습니다.

껍데기, 지방, 살코기 등 다섯 겹의 층이 특징인 돼지고기 부위입니다. 껍데기 부분의 쫄깃함과 고소한 육즙이 조화를 이룹니다.

돼지 등심 부위의 일부분으로, 육즙이 풍부하고 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 뛰어납니다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

돼지 목덜미 부위의 귀한 살코기로, 촘촘한 마블링이 특징입니다. 쫄깃하면서도 사각거리는 독특한 식감과 풍부한 육즙, 고소한 맛을 자랑합니다.

달콤짭짤한 특제 양념에 재운 돼지 왕갈비입니다. 부드러운 육질과 깊은 양념 맛이 조화를 이룹니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

얇게 썬 소고기를 간장 양념에 재어 채소와 함께 볶아 먹는 전통 불고기입니다. 달짝지근하고 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다. 밥과 함께 든든한 한 끼 식사입니다.

소갈비를 푹 고아 만든 맑고 뜨끈한 국물 요리입니다. 갈빗대가 넉넉하게 들어있어 푸짐하며, 깊고 진한 육수 맛이 일품입니다. 밥을 말아 먹으면 속이 든든합니다.

매콤한 양념에 볶은 돼지고기 제육볶음과 고소한 차돌박이가 들어간 된장찌개를 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다. 매콤함과 구수함이 조화를 이룹니다.

소고기와 다양한 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리입니다. 칼칼하면서도 깊은 맛이 특징이며, 해장이나 속을 풀기에 좋습니다. 밥과 함께 뜨겁게 즐깁니다.

신선한 새싹 채소와 육회를 넣고 비벼 먹는 비빔밥에 고소한 차돌된장찌개를 곁들인 세트입니다. 신선함과 구수함을 동시에 맛볼 수 있습니다.

돼지고기를 특제 양념에 재워 불판에 구워 먹는 백반 정식입니다. 담백하면서도 고소한 돼지고기 맛을 즐길 수 있습니다. 쌈채소에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 전골 형태로 푸짐하게 끓여가며 먹을 수 있어 여럿이 함께 즐기기 좋습니다.

차돌박이(소고기 양지)를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 일반 된장찌개보다 깊고 고소한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 면발에 매콤달콤한 양념을 비벼 먹는 비빔냉면 또는 시원한 육수에 담긴 물냉면 중 선택하는 식사 메뉴입니다. 더운 날 입맛을 돋우거나 고기 식사 후 깔끔하게 마무리하기 좋습니다.