Sundarban Ristorante

삼각형 모양의 튀긴 페이스트리. 속은 다진 고기, 콩, 양파를 넣은 매콤한 맛입니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.

사모사와 비슷하게 튀긴 속을 채운 페이스트리입니다. 이 버전은 야채, 렌틸콩, 아몬드를 섞어 바삭한 식감을 더한 채식입니다.

향신료를 곁들인 닭고기와 양파를 채운 튀긴 롤. 맛있고 먹기 편리한 간식입니다.

병아리콩 가루를 입혀 튀긴 혼합 야채 튀김. 6개씩 제공되며 바삭하고 황금빛입니다.

매콤한 렌틸콩 반죽을 채운 부드러운 튀긴 빵. 부드러운 식감과 약간의 흙맛이 납니다.

사모사, 싱가라, 푸리, 치킨 롤을 포함한 최고의 튀김 애피타이저 모음. 다양한 특선 요리를 맛보기에 이상적입니다.

계란, 양파, 고수풀을 넣고 팬에 구운 빵. 속을 채운 짭짤한 크레페와 비슷하게 풍부하고 든든합니다.

다양한 종류의 렌틸콩, 밀, 소고기를 함께 오래 끓여 만든 걸쭉하고 크리미한 수프. 매우 영양가 있고 매콤한 요리.

타마린드 소스와 삶은 계란으로 양념한 매콤한 병아리콩 샐러드. 길거리 음식 특유의 달콤하고 매콤한 맛이 납니다.

바삭하게 튀긴 속이 빈 페이스트리 껍질에 매콤한 감자와 타마린드 물을 채워 먹습니다. 파니 푸리라고도 합니다.

통밀가루로 만든 발효되지 않은 납작한 빵을 팬에 구운 것. 간단하고 가벼워 카레와 함께 먹기 좋습니다.

기름이나 기로 구운 퍼프 페이스트리. 차파티보다 더 풍부하고 바삭합니다.

으깬 감자의 매콤한 반죽을 채운 파라타 빵. 혼자 먹어도 맛있습니다.

탄두르 오븐에서 구운 발효빵. 겉은 부드럽고 살짝 구워졌습니다.

반죽에 양파를 다져 넣거나 위에 뿌려 달콤함과 향을 더한 난.

다진 마늘과 버터로 양념한 난. 향이 매우 좋으며 고기 요리와 잘 어울립니다.

피스타치오, 아몬드, 건포도와 같은 건과일을 채운 달콤한 난. 매운 카레와 잘 어울립니다.

매우 얇은 빵으로, 마치 손수건('루말')처럼 뜨거운 돔 위에서 구워집니다. 부드럽고 탄력 있습니다.

황금빛 마늘과 후추로 볶은 바스마티 쌀. 간단하지만 향이 매우 좋습니다.

증기로 찐 바스마티 쌀. 길고 분리된 쌀알로 어떤 카레와도 잘 어울립니다.

버터와 통 향신료(가람 마살라)로 지은 바스마티 쌀. 연한 노란색이며 향이 매우 좋습니다.

달콤한 완두콩으로 풍성하게 만든 풀라오 쌀 변형.

계란 스크램블, 완두콩, 혼합 야채를 넣은 중국-인도 스타일 볶음밥.

쌀과 렌틸콩을 함께 부드럽게 익혀 강황과 향신료로 양념한 독특한 요리. 전통적인 컴포트 푸드.

계란, 양파, 파를 넣고 볶은 밥. 맛있고 영양가 있습니다.

버섯, 계란, 양파를 볶은 바스마티 쌀. 숲의 풍미가 나는 풍부한 요리.

향신료와 사프란 향이 나는 쌀과 생고기를 층층이 쌓아 천천히 익히는 특별한 비리야니.

부드러운 향신료 소고기 조각과 향긋한 쌀로 만든 비리야니.

클래식 양고기(또는 염소고기) 비리야니, 풍미와 강렬한 향이 가득합니다.

향신료를 곁들인 혼합 야채와 쌀을 함께 익힌 비리야니의 채식 버전.

생선 마리네이드와 쌀을 함께 천천히 익히는 특별한 비리야니('카치'는 생식을 의미). 삶은 계란과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

새우의 달콤한 맛과 쌀의 향신료가 어우러진 새우 비리야니.

향신료에 재워 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 닭고기.

전통 카레 소스에 조리한 닭고기 조각, 중간 정도의 매운맛과 풍미가 풍부합니다.

요거트, 크림, 아몬드, 코코넛으로 만든 크리미하고 달콤한 흰색 소스의 닭고기. 매우 부드러워 매운 음식을 좋아하지 않는 분들에게 적합합니다.

청피망, 양파, 고추를 넣고 볶은 닭고기. 건조하고 상당히 매운 요리입니다.

향신료를 곁들인 시금치로 조리한 닭고기. 영양가 있고 맛있는 조합.

요거트와 향신료로 만든 크리미한 토마토 소스에 구운 닭고기 조각(티카). 가장 유명한 인도 요리 중 하나입니다.

토마토 소스 기반의 풍부하고 버터 같은 닭고기. 달콤하고 크리미하며 매우 인기 있는 요리.

마늘과 신선한 고추를 듬뿍 넣고 조리한 닭고기. 강하고 톡 쏘는 맛의 요리.

전통적인 매콤한 소스의 양고기 스튜.

건과일과 코코넛을 넣은 달콤하고 크리미한 소스의 양고기.

포르투갈-인도 기원의 매우 매운 요리로, 양고기, 감자, 식초가 들어갑니다.

시금치와 향신료로 천천히 조리한 양고기.

진하고 어두운 소스의 벵골 스타일 양고기 카레, 매우 맛있고 매콤합니다.

요거트와 달콤한 향신료로 만든 향긋한 흰색 소스의 왕족 요리.

카라이(인도식 웍)에서 피망과 갓 빻은 향신료로 조리한 양고기.

전통 카레 소스의 소고기 조각.

아몬드로 풍성하게 만든 크리미하고 부드러운 소스의 소고기.

감자를 곁들인 매우 맵고 신맛 나는 양고기 카레.

버터, 크림, 맛있는 소스의 소고기.

벵골 전통 요리로, 소고기를 향신료와 함께 오래 튀겨 어둡고('칼로') 강렬한 풍미를 냅니다.

도축된 소 정강이살을 천천히 끓인 스튜. 소스는 걸쭉하고 콜라겐이 풍부합니다.

인도 향신료로 조리한 소 내장. 독특한 식감과 강한 맛.

시금치와 향신료로 조리한 소고기.

신선한 야채와 향신료를 넣고 팬(카라이)에 볶은 소고기.

토마토를 넣은 걸쭉하고 매콤한 부나 소스로 조리한 루이 생선(잉어의 일종).

향신료를 곁들인 부나 스타일의 오르타 생선.

양파와 토마토로 만든 걸쭉한 소스의 농어.

방글라데시의 국어인 힐샤 생선 조각을 튀겨 양파로 양념했습니다. 가시가 많지만 독특한 맛이 납니다.

겨자 소스로 조리한 힐샤 생선. 벵골 요리의 고전.

말레이 스타일의 코코넛 밀크로 만든 크리미하고 달콤한 새우 카레.

전통 카레 소스의 새우.

야채와 고추를 넣고 볶은 새우. 매운 요리.

매콤한 향신료로 조리한 오리고기. 풍부하고 야생적인 맛.

향신료를 곁들인 비둘기. 전통적인 진미.

향신료를 곁들인 구운 메추라기.

제철 혼합 야채 카레.

병아리콩(차나 달) 카레, 풍미 있고 단백질이 풍부합니다.

크리미하고 부드러운 요거트 소스의 혼합 야채.

향신료를 곁들인 감자와 시금치의 고전 요리.

신선한 시금치와 향신료로 조리한 렌틸콩.

향신료에 재운 다진 닭고기 꼬치를 탄두르에서 구웠습니다.

매콤한 다진 소고기 꼬치.

길거리 음식의 대표적인 마리네이드 소고기 튀김 또는 구이.

풍부한 향신료에 재워 천천히 익힌 닭고기 다리.

마리네이드하여 구운 소고기 조각.

요거트와 향신료에 재운 닭고기 조각을 탄두르 오븐에서 구웠습니다.

부드러운 신선한 치즈 만두를 카다멈 향의 달콤하고 크리미한 우유에 담갔습니다.

설탕 시럽에 담근 분유 공. 거의 검은색이며 강렬한 맛이 납니다.

우유와 크림으로 만든 스펀지 같은 식감의 디저트.

설탕 시럽에 익힌 신선한 치즈 공. 매우 스펀지 같고 달콤합니다.

발효된 달콤한 요거트, 아마도 벵골의 대표적인 미슈티 도이일 것입니다.

커드 기반의 전통 디저트로, 시럽에 익혀 코코넛 플레이크로 장식하는 경우가 많습니다.

클래식 탄산음료.

무설탕 탄산음료.

중간 크기의 탄산음료.

오렌지 탄산음료.

레몬 라임 탄산음료.

중간 크기의 레몬 라임 탄산음료.

탄산 없는 생수.

탄산수.

에너지 음료.

함께 마시기 좋은 큰 병의 코카콜라.

함께 마시기 좋은 큰 병의 환타.

함께 마시기 좋은 큰 병의 스프라이트.

큰 병의 생수.

신선한 야채로 만든 간단한 혼합 샐러드.

신선한 야채를 곁들인 혼합 샐러드의 더 넉넉한 양.