Sumiya Gohe Midorigaoka

가게의 명물 요리. 닭고기를 얇게 펴서 튀기듯 구운, 센베이 같은 식감의 안주입니다.

명물 닭 센베이를 매콤하게 양념한 것. 매콤한 맛부터 아주 매운맛까지 즐길 수 있는 자극적인 요리입니다.

파스타를 튀겨 소금 등으로 맛을 낸 스낵 같은 안주. 바삭바삭해서 멈출 수 없는 식감입니다.

달콤짭짤한 닭고기 조림을 섞은 감자 샐러드. 닭고기 조림의 감칠맛이 감자 샐러드의 맛을 돋보이게 합니다.

발효 식품인 술도둑이나 젓갈을 크림치즈에 섞은 진한 안주. 일본술이나 와인과 잘 어울립니다.

돼지 위(가츠)를 삶아 회처럼 만든 것. 오독오독한 식감으로 폰즈나 초된장으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

치즈 풍미의 드레싱이 뿌려진 샐러드에 부드러운 온천 계란을 토핑한 것.

육수를 듬뿍 머금게 하여 구워낸 계란말이. 폭신한 식감과 부드러운 육수 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 닭 간을 저온 조리로 촉촉하게 완성한 요리. 생간 같은 진한 맛을 안전하게 즐길 수 있습니다.

옥수수를 버터에 볶은 것. 옥수수의 단맛과 버터의 풍미가 아이부터 어른까지 인기가 많습니다.

오징어 다리(게소) 튀김. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 퍼져 맥주와 잘 어울립니다.

육즙이 풍부한 닭 허벅지살을 숯불에 통 크게 구운 것. 숯의 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.

점주 추천 꼬치구이 5종 모듬. 망설여질 때 추천하는 가성비 세트입니다.

프리미엄 소주로 유명한 '모리이조', '마오', '무라오' 3종을 조금씩 맛볼 수 있는 호화로운 세트입니다.

소의 제3위(센마이) 회. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 초된장 등으로 산뜻하게 먹습니다.

오사카 명물 타코야키. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 러시안 룰렛 사양으로도 변경 가능합니다.

작은 새우를 껍질째 튀긴 것. 고소하고 칼슘이 풍부하여 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

콜라겐이 풍부한 돼지족발. 젤리 같은 식감과 진한 맛이 특징입니다.

신선한 돼지 심장(하츠)을 저온 조리한 것. 바삭한 식감과 담백한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

직원 추천 밥 메뉴. 자세한 내용은 주문 시 확인하세요.

저온 조리된 육회 모듬 4종. 다양한 부위의 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

추천 꼬치구이 10종의 호화로운 모듬. 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다.

센차·말차·현미차를 블렌딩한 고소한 녹차를 사용한 차 하이볼. 차의 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

차 하이볼(술) 리필. 바깥의 차가 남아있을 때 추가로 주문합니다.

소주를 우롱차로 희석한 것. 무가당이라 산뜻하며 식사와 잘 어울립니다.

심플한 녹차 하이볼. 상큼한 쓴맛과 차의 향이 특징입니다.

자스민의 화려한 향을 즐길 수 있는 차 하이볼. 깔끔한 뒷맛입니다.

옥수수 수염을 사용한 옥수수차 하이볼. 달콤하고 고소한 풍미가 특징입니다.

다즐링 찻잎을 사용한 홍차 하이볼. 풍부한 맛으로 무가당이라 식사와도 잘 어울립니다.