Spiazzo - Pizzeria - Roma






일부 제품은 원산지에서 냉동되었거나 현장에서 냉동될 수 있습니다. 홀 직원이 모든 질문에 답변해 드립니다.
호박꽃, 피오르딜라테, 멸치
FIORI DI ZUCCA, FIORDILATTE E ALICI
모짜렐라 피오르딜라테와 멸치로 속을 채운 반죽을 입혀 튀긴 호박꽃. 겉은 바삭하고 속은 쭉 늘어나는.
클래식 감자튀김
PATATE FRITTE CLASSICHE
막대 모양으로 썰어 황금빛으로 튀긴 감자튀김. 간단하고 바삭하며 애피타이저로 이상적입니다.
카초 에 페페 감자튀김
PATATE FRITTE CACIO E PEPE
페코리노 치즈와 흑후추로 양념한 감자튀김. 클래식 사이드 메뉴의 맛있는 재해석.
파프리카와 라임 감자튀김
PATATE FRITTE PAPRIKA E LIME
달콤한 파프리카와 신선한 라임 향을 더한 감자튀김. 매콤하고 시트러스한 맛.
전화
AL TELEFONO
모짜렐라 치즈가 녹아내리는 심장부를 가진 고전적인 로마식 토마토 쌀 수플리. 바삭한 빵가루와 부드러운 속.
카초 에 페페
CACIO E PEPE
페코리노 크림과 흑후추로 양념한 쌀 수플리. 튀김 버전의 로마 요리 클래식.
감자, 훈제 햄, 피오르딜라테
PATATE, COTTO AFFUMICATO E FIORDILATTE
훈제 햄과 모짜렐라를 넣은 직사각형 감자 크로켓. 부드럽고 맛있는.
브로콜리와 소시지
BROCCOLI E SALSICCIA
브로콜리와 소시지로 풍성하게 채운 감자 덩어리. 튀김 버전의 소박하고 맛있는 조합.
리코타와 '누야'
RICOTTA E 'NDUJA
신선한 리코타 치즈와 칼라브리아 매운 '누야'를 곁들인 감자 크로켓. 크리미하고 매콤한 대비.
가정식 전통의 특징인 둥근 팬에 구운 피자.
마리나라
MARINARA
토마토, 파슬리, 고추, 플라미니오 EVO 오일, 레드 갈릭
둥근 팬에 구운 높고 부드러운 피자. 토마토, 마늘, 파슬리, 고추로 간단하게 양념했습니다.
감자와 베이컨
PATATE E PANCETTA
피오르딜라테, 감자, 베이컨
모짜렐라, 감자, 바삭한 베이컨을 곁들인 흰색 냄비 피자. 풍부하고 편안한 맛.
훈제 햄과 부라타
COTTO AFFUMICATO E BURRATA
프라하 골드 메달 훈제 햄 레보니, 부라타
고품질 훈제 햄과 신선한 크리미한 부라타를 곁들인 두꺼운 피자.
산 다니엘레 햄과 부라타
SAN DANIELE E BURRATA
산 다니엘레 햄 레보니, 부라타
산 다니엘레 생햄과 통 부라타를 곁들인 냄비 피자. 클래식하고 우아한 조합.
냄비에 구운 특별 피자.
붉은 새우, 부라타, 라임
GAMBERO ROSSO, BURRATA E LIME
붉은 새우, 부라타, 라임 제스트, 바질 오일
생 붉은 새우, 부라타, 라임 제스트를 곁들인 둥근 피자. 신선하고 세련된.
나폴리 2.0
NAPOLI 2.0
토마토, 부라타, 구운 토마토, 멸치 에멀전, 바질
토마토, 부라타, 강렬한 멸치 에멀전을 곁들인 냄비에 구운 나폴리 피자 재해석.
현대적인 피자.
마르게리타 2.0
MARGHERITISSIMA 2.0
부라타, 다테리니 소스, 바질 페스토, 파르미지아노, 바질 오일
달콤한 다테리니 토마토 소스와 바질 페스토를 곁들인 부라타를 풍성하게 곁들인 마르게리타 버전.
로마나 2.0
ROMANISSIMA 2.0
다테리니 소스, 콘피트 토마토, 체타라 멸치, 케이퍼, 오레가노
체타라 멸치, 케이퍼, 두 가지 질감의 토마토를 곁들인 맛있는 붉은 피자. 모짜렐라 없음.
아마트리치아나 2.0
AMATRICIANA 2.0
고대 나폴리 토마토, 로마냐 흑돼지 관찰레, 포사 페코리노
토마토, 바삭한 관찰레, 숙성 페코리노를 곁들인 유명한 로마 파스타에서 영감을 받은 피자.
슈펙, 감자, 트러플
SPECK, PATATE E TARTUFO
훈제 부팔라, 카스텔 슈펙 레보니, 감자, 블랙 트러플
훈제 부팔라 모짜렐라, 슈펙, 감자, 고급 블랙 트러플 향을 곁들인 흰 피자.
친타 세네제와 포르치니
CINTA SENESE E PORCINI
피오르딜라테, 포르치니 버섯, 친타 세네제 소시지, 파르미지아노 퐁듀, 로즈마리
포르치니 버섯과 고급 친타 세네제 돼지고기 소시지, 파르미지아노 퐁듀를 곁들인 피자.
모르타델라와 리코타
MORTADELLA E RICOTTA
피오르딜라테, 리코타, 모르타델라 오로 레보니, 피스타치오 크럼블
고품질 모르타델라, 리코타 치즈 덩어리, 바삭한 피스타치오 크럼블을 곁들인 흰 피자.
체타라
CETARA
부팔라, 콘피트 토마토, 체타라 멸치, 오레가노, 라임 껍질
부팔라 모짜렐라와 체타라 멸치를 곁들인 피자, 라임 껍질로 상큼함을 더했습니다.
햄과 리크
COTTO E PORRI
피오르딜라테, 훈제 햄, 리크 크림, 헤이즐넛 마요네즈
훈제 햄과 달콤한 리크 크림, 특별한 헤이즐넛 마요네즈를 곁들인 피자.
흰 부팔리나
BUFALINA BIANCA
부팔라, 콘피트 토마토, 바질 페스토
부팔라 모짜렐라, 신선한 방울토마토와 콘피트 토마토, 페스토를 곁들인 흰 피자.
부팔리나
BUFALINA
부팔라, 토마토 소스, 콘피트 토마토, 바질 페스토
부팔라 모짜렐라와 신선한 토마토 소스, 토마토를 곁들인 클래식 붉은 피자.
로마나
ROMANA
피오르딜라테, 토마토, 케이퍼, 체타라 멸치, 오레가노
토마토, 모짜렐라, 소금에 절인 멸치, 케이퍼, 오레가노를 곁들인 전통 피자.
마르게리타
MARGHERITA
피오르딜라테, 토마토, 바질, 바질 오일
피자의 여왕: 토마토 소스, 피오르딜라테 모짜렐라, 신선한 바질.
부팔라 마르게리타
MARGHERITA CON BUFALA
부팔라, 토마토, 바질, 바질 오일
피오르딜라테 대신 부팔라 모짜렐라를 사용한 마르게리타 변형.
훈제 마르게리타
MARGHERITA AFFUMICATA
훈제 부팔라, 토마토, 바질, 바질 오일
더 강렬한 맛을 위해 훈제 부팔라 모짜렐라로 만든 마르게리타.
마르게리타와 버섯
MARGHERITA E FUNGHI
피오르딜라테, 토마토, 버섯
양송이 버섯을 곁들인 클래식 마르게리타.
디아볼라
DIAVOLA
피오르딜라테, 토마토, 매운 소프레사타, 스필링가 '누야'
매운 소프레사타 살라미와 칼라브리아 스프레드 '누야'를 곁들인 매운 피자.
보스카이올라
BOSCAIOLA
피오르딜라테, 버섯, 소시지
버섯과 부서진 소시지를 곁들인 흰 피자. 전형적인 산악 풍미.
엔다이브와 멸치
SCAROLA E ALICI
훈제 부팔라, 볶은 엔다이브, 체타라 멸치, 타گیا스카 올리브
볶은 엔다이브, 멸치, 올리브, 훈제 모짜렐라를 곁들인 피자. 강렬한 맛.
브로콜리와 소시지
BROCCOLI E SALSICCIA
피오르딜라테, 브로콜리, 소시지
브로콜리와 소시지를 곁들인 흰 피자. 매우 사랑받는 전통적인 조합.
채소 피자
ORTOLANA
피오르딜라테, 방울토마토, 제철 채소
모짜렐라, 방울토마토, 신선한 제철 채소를 믹스한 채식 피자.
호박꽃과 멸치
FIORE DI ZUCCA E ALICI
부팔라, 호박꽃, 체타라 멸치
부팔라 모짜렐라, 호박꽃, 멸치를 곁들인 섬세하고 맛있는 피자.
슈퍼 크로스티노
SUPER CROSTINO
피오르딜라테, 프라하 골드 메달 햄 레보니
풍부한 모짜렐라와 고품질 햄을 곁들인 간단하고 맛있는 흰 피자.
슈퍼 버섯과 햄
SUPER FUNGHI E PROSCIUTTO
피오르딜라테, 토마토, 버섯, 산 다니엘레 햄 레보니
버섯과 산 다니엘레 생햄을 조리 마지막에 곁들인 붉은 피자.
애호박
ZUCCHINE
피오르딜라테, 토마토 소스, 구운 애호박, 파르미지아노 치즈 조각
붉은 베이스, 가벼운 구운 애호박, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 피자.
햄과 버섯
COTTO E FUNGHI
피오르딜라테, 토마토 소스, 프라하 골드 메달 햄, 버섯
토마토, 모짜렐라, 햄, 버섯을 곁들인 클래식 카프리치오사 간소화 버전.
햄과 감자
COTTO E PATATE
피오르딜라테, 프라하 메달리온 햄, 감자
햄과 감자를 곁들인 흰 피자. 모두에게 적합한 부드러운 맛.
산 다니엘레
SAN DANIELE
토마토 소스, 산 다니엘레 햄 레보니, 부라타
산 다니엘레 생햄과 중앙의 크리미한 부라타를 곁들인 붉은 피자.
슈펙과 애호박
SPECK E ZUCCHINE
피오르딜라테, 구운 애호박, 슈펙
구운 애호박과 훈제 슈펙을 곁들인 흰 피자.
감자와 멸치
PATATE E ALICI
피오르딜라테, 감자, 체타라 멸치, 파슬리
감자와 멸치 필레를 곁들인 맛있는 흰 피자, 파슬리 향이 나는.
감자와 소시지
PATATE E SALSICCIA
피오르딜라테, 감자, 소시지
감자와 부서진 소시지를 곁들인 푸짐한 흰 피자.
훈제 햄과 애호박
COTTO AFFUMICATO E ZUCCHINE
부라타, 프라하 골드 메달 훈제 햄 레보니, 애호박
부라타 치즈, 훈제 햄, 애호박으로 속을 채운 속이 찬 피자.
채식
VEGETARIANA
부라타, 구운 가지, 콘피트 토마토, 리코타, 바질, 트러플
채소, 신선한 치즈, 트러플 향을 풍부하게 채운 속이 찬 피자.
가지
MELANZANE
생 부팔라, 구운 가지, 콘피트 토마토, 파슬리
구운 가지와 생 부팔라 모짜렐라로 속을 채운 피자.
클래식
CLASSICO
피오르딜라테, 토마토, 리코타, 프라하 햄, 파르미지아노
리코타 치즈, 햄, 토마토를 전통적으로 속을 채운 오븐 구이 칼초네.
엔다이브
SCAROLA
훈제 부팔라, 볶은 엔다이브, 체타라 멸치, 타گیا스카 올리브
엔다이브, 올리브, 멸치, 훈제 프로볼라로 속을 채운 칼초네. 전형적인 캄파니아 풍미.