소라노이로 - 닛폰

브랜드 닭고기, 다시마, 돼지뼈로 만든 맑고 감칠맛 나는 육수를 특징으로 하는 프리미엄 간장 라멘입니다. 고품질 토핑이 포함되어 있습니다. 면은 독특한 아삭하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.

간장 베이스 라멘에 고기를 듬뿍 올렸습니다. 닭고기 육수에 돼지고기 차슈와 닭고기 차슈 슬라이스가 모두 들어 있습니다.

균형 잡힌 닭고기와 간장 육수를 사용한 기본 간장 라멘입니다. 수프와 면의 식감에 중점을 둔 가벼운 옵션입니다.

클래식 간장 라멘의 매콤한 변형입니다. 직접 만든 고추기름과 신선한 고추를 넣어 육수를 압도하지 않으면서도 독특한 매콤함을 더했습니다.

희귀한 하루유타카 밀로 만든 프리미엄 찍어 먹는 면입니다. 진한 간장 베이스 소스와 추가 토핑과 함께 제공됩니다. 뜨거운 국물에 면을 찍어 차갑게 드세요.

농축된 간장 육수와 따로 제공되는 찍어 먹는 면입니다. 면은 고급 밀가루로 만들어 비단 같은 식감을 자랑합니다.

당근 베이스 육수와 채소를 반죽한 면을 사용한 채소 중심의 라멘입니다. 이 특별한 버전에는 제철 채소와 계란이 추가됩니다. 소스에 조개류가 포함되어 있습니다.

으깬 당근과 채소로 만든 육수로, 포타주 같은 농도를 가진 독특한 라멘입니다. 면도 채소 베이스입니다. 참고: 육수에는 조개류가 포함되어 있습니다.

시그니처 야채 라멘에 치즈 리조또를 곁들여 제공됩니다. 면을 드신 후, 남은 진한 당근 육수에 밥을 넣어 크리미한 리조또로 즐기세요.

단단면을 식물성으로 재해석했습니다. 참깨와 고추기름으로 만든 진하고 크리미한 육수에 다진 콩고기와 채소를 곁들입니다. 매콤하고 고소합니다.

완전히 식물성인 간장 라멘입니다. 육수는 채소와 건조 재료로 만들어 동물성 제품 없이 깊은 감칠맛을 냅니다.

밀가루 대신 현미면을 사용한 글루텐 프리 소금 맛 라멘입니다. 가볍고 감칠맛이 납니다. 글루텐을 피하는 분들에게 적합하지만, 공유 주방에서 준비됩니다.

다진 돼지고기 차슈와 양념 계란을 올린 찐 밥 한 그릇입니다. 감칠맛 있고 든든합니다.

고기와 채소로 속을 채운 삶은 만두입니다. 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

흰 쌀밥.

남은 야채 라멘 국물에 넣어 리조또를 만들 수 있는 밥과 치즈 한 접시입니다.

남은 국물에 추가할 수 있는 밀가루 면 한 접시입니다. 현미면에는 사용할 수 없습니다.

간장 양념에 절인 반숙 계란입니다. 노른자는 일반적으로 커스터드처럼 부드럽고 진합니다.

일반적으로 돼지고기와 닭고기를 포함한 세 가지 종류의 고기 슬라이스 모음입니다.

멘마 (발효 죽순). 라멘에 아삭한 식감과 감칠맛을 더합니다.

그릇의 양과 건강을 더하기 위한 제철 채소 한 접시입니다.

일반 밀가루 면을 글루텐 프리 현미면으로 교체하는 옵션입니다.

차가운 맥주.

위스키와 탄산수를 섞어 만든 상쾌한 칵테일입니다.

클래식 탄산 음료입니다.

전통 중국 차, 차갑게 제공됩니다. 상쾌하고 무가당입니다.

사과로 만든 달콤한 과일 주스입니다.